Kako pravilno piti vermut? Preberite o tem v članku.
Zadovoljstvo
- Kaj so vermouth: sorte
- Kako piti vermut?
- Kako pravilno piti Vermut Martini?
- Kako piti Vermut Bianco Sweet White?
- Video: Kako in s tem, kar pijejo vermuth Bianko - pravila in degustacijske blagovne znamke
- Kako pravilno piti Vermut Santo Stefano?
- Vermouth Chinzano: Kako pravilno piti?
- Kako piti vermut marengo?
- Kako jesti vermut?
- Glavna pravila za uporabo Vermouth
- Video: Kako in s tem, kaj piti Martini Bianko - pravila za krmo in prigrizke
- Video: Vermouth. Martini Bianko, Chinzano, Montororo
- Video: Kako narediti najlažji koktajl z Vermouth - Bianko Orange
Ni skrivnost, da je Vermouth najbolj priljubljena alkoholna pijača, tako med moškimi kot ženskami. Vendar le redki vedo, da je ta pijača utrjeno vino, ki se nahaja na aromatična zelišča, črvo in začimbe. Do danes se mnogi proizvajalci ukvarjajo z izdajo Vermouth -a, zato v trgovinah najdete vsaj pet vrst pijač, ki imajo različne okuse in arome.
Na naši spletni strani preberite še en članek o tej temi: "Igre z alkoholom s kartami: Katera se igrati s prijatelji, na zabavi?».
Vsaka sorta utrjenega vina - vermuta ima svoje značilnosti in pravila uporabe. Povedali vam bomo, kako piti, razredčiti in kar je najpomembneje, kot pa jesti to pijačo v spodnjem članku. Preberite še naprej.
Kaj so vermouth: sorte
Kot je navedeno zgoraj, se veliko podjetij ukvarja s proizvodnjo vermuta. Najpogosteje se prodajalne prodajajo v trgovinah italijanskih proizvajalcev, kot so Cinzano ali MartiniČeprav ruski proizvajalec Delazija Tudi ne zadaj. Preberite več o obstoječih sortah Vermouta.
Do danes je pet sort vermuta:
- Suho (suh, secco)
Ta sorta trte ima nizko vsebnost sladkorja - 4%.
- « Bianko "ali bela
Osnova za to pijačo je belo vino in vsebnost sladkorja je od 10 do 15%.
- Rdeča ("rosso")
Ta sorta vermuta bo najbolj všeč, ki imajo radi sladki alkohol, saj delež sladkorja v Rossu presega 15%Osnova pijače je rdeče vino.
- "Rose" (Pink Vermouth)
Vsebnost sladkorja v tej pijači se zgodi od 15 do 20%to veliko. Osnova v rozi se vzame mešanica belih in rdečih vin.
- Grenka (Gorky)
Zelo močna alkoholna pijača z vsebnostjo alkohola od 75%. Količina vina v Gorky Vermouthu je običajno minimalna.
Vredno je dodati, da je ena od edinstvenih lastnosti vermuta njena sposobnost spreminjanja okusa, odvisno od tega, kako in kaj se uporablja. Zato bo poznavanje vseh odtenkov pitja pijače neposredno vplivalo na vtis o njej. Preberite še naprej.
Kako piti vermut?
Odgovor na vprašanje, kako piti vermut, je odvisen od tega, katera raznovrstna pijača je izbrana. Vendar pa je za začetek vredno razmisliti o več priporočilih za uporabo tako utrjenega vina.
- Vermouth je treba dojemati kot aperitif, ki lahko spodbudi apetitTo pomeni, da ga je najbolje zaužiti pred glavno jedjo.
- Takšna pijača je čudovit "partner" za druge alkoholne pijače in sadne sokoveNa primer, vodko ali sok lahko dodate v "Chinzano" ali "Martini", odvisno od potrebne trdnjave. Beli vermouth se dobro ujema s sadnimi sokovi, na primer z ananasom in grenivkam.
- Preden uporabite vermouth v svoji čisti obliki, ga je treba pravilno ohladitiNajbolj optimalna temperatura takšne pijače je 8-12 ° CMnogi ljudje še bolj ohladijo čisti vermut. Postrezite pijačo v posebnih kozarcih (na primer za viski) ali kozarcih za koktajle.
- Da bi v celoti začutili polnost okusa, v majhnih požirkih morate piti ohlajen vermut.
- Suho vermut mora biti pijan izključno v svoji čisti oblikiNe kombinira se z drugimi alkoholnimi pijačami in sokovi.
- Za mnoge ljudi se izkaže, da je sladki vermouth preveč sladkaZato ga razredčimo s toniko ali limonado, da se zmanjša sladkost.
Vse, kar je napisano zgoraj, so le priporočila, na katera je vredno biti pozoren pred pitjem. Vendar ni treba upoštevati teh nasvetov, ker ima vsak človek svoje preference okusa.
Kako pravilno piti Vermut Martini?
Martini je italijanski vermut, ki ima kolosalno število oboževalcev po vsem svetu. V celotnem obstoju te pijače je bilo oblikovanih več pravil njegove uporabe. V tej zadevi bomo podrobneje ugotovili. Kako pravilno piti Vermut Martini?
- Pure Vermouth ima edinstven zeliščni šopek okusov, ki jim je sposoben daleč od vsakega človeka. Najprej to velja za zelo nasičene martini "Izjemno suho"Zahvaljujoč temu se je pojavilo ogromno vseh vrst vermoutov s sokovi in \u200b\u200bsoda. Mimogrede, takšni koktajli se lahko izkažejo za zelo okusne, pod pogojem, da so sestavine pravilno izbrane in kombinirane.
- Najbolj optimalne sestavine za redčenje martini tonik in sodaTo pravilo velja za vse vrste vermuta, povezane z linijo blagovne znamke. Poleg tega se lahko koktajl sladka sirup ali liker, odvisno od okusa.
- Vendar je mogoče ustvariti največje število zanimivih mešanic iz kombinacije martini s sadnimi sokoviDelež sestavin s takšnim mešanjem je lahko zelo različna. Na primer, ko dodate nekoliko večjo količino alkohola, lahko dobite bolj izrazit zeliščni okus.
Upoštevati je treba, da bodo različne sorte Martini bolje kombinirane z različnimi sokovi:
- Na primer, z limono, pomarančo in drugimi citrusi, gre dobro vanilla Bianco.
- Začinjen okus rosso Najbolje je, da se zmešate s češnjevimi, limoni ali granatnim sokom.
- Ampak d'Ooro in rosato, Ob mehkem okusu lahko naredijo čudovit duet z jabolčnim sokom.
Kot pravi znani izraz: "Pravila obstajajo, da bi jih kršili." To velja tudi za uporabo alkoholnih pijač. Vendar lahko Martini svoj pravi okus pokaže le s pravilno uporabo in kombinacijo sestavin. Poleg tega ga lahko zmešate ne z vsakim sokom, ampak le s tistimi, ki so navedeni zgoraj.
Kako piti Vermut Bianco Sweet White?
White Sweet Vermouth Bianko je znan že več kot dva tisoč let. Domovina pijače velja za starodavno Grčijo, čeprav to dejstvo oporeka številni raziskovalci.
Vermouth Bianko je pijača, ki vztraja pri velikem številu zelišč, med katerimi je prisoten celo Wormwood. Danes v trgovini najdete veliko število blagovnih znamk Bianco pri različnih proizvajalcih, ki se bodo razlikovale tako po kakovosti kot po okusu. Če pa pustite proizvajalce in značilnosti pijače za oklepaji, morate ugotoviti, kako jo pravilno piti.
- Bianko je aperitit, zato ga med večerjo ali kosilom ne uživa. V idealnem primeru je treba to pijačo približno piti uro pred obroki.
- Tudi Bianko lahko postrežete po obroku, približno v eni uriPospešila bo prebavo in izboljšala absorpcijo uporabnih elementov.
- Najpogosteje Bianko postrežemo z ohlajenim. V tem primeru optimalna temperatura niha od 8 do 15 stopinj, odvisno od sorte.
- Dobrote so najbolj primerne kot prigrizek za Bianco od mesa, trdega sira, oreščkov in krekerjev.
Vredno je vedeti: Vino, prežeto z črvi, ne bi smelo biti pijano v enem zalivu. To se šteje za nespodobno in dokazuje ne -kulturo. Ta pijača mora biti pijana s srkanjem, zelo počasi.
Prav tako je treba opozoriti, da bianco odlično gre citrusni sok, soda in tonikPoleg tega veliko ljudi, ki raje močnejše pijače, mešajo beli vermut z drugimi alkoholnimi pijačami, na primer roma, tequila in celo vodkaVendar je vse to stvar okusa in v kakšni obliki uporabi pijačo, se vsak človek odloči zase.
Video: Kako in s tem, kar pijejo vermuth Bianko - pravila in degustacijske blagovne znamke
Kako pravilno piti Vermut Santo Stefano?
Santo Stefano - To je svetlo beli vermut, povezan s sladkimi sortami. Dokaj veliko število zelišč in začimb se uporablja za izdelavo pijače, kar ji daje nenavaden okus. Ukvarjajmo se s pravili in značilnostmi uporabe te alkoholne pijače. Kako ga pravilno piti?
- Za razliko od drugih sort vermuta, Santo Stefano Običajno je služiti mizi segreva na sobno temperaturo.
- Pijača mora biti odprta, približno 15 minut pred serviranjem.
- Santo Stefano je pijan iz očal z nenavadno trikotno obliko.
- Pijačo je najbolje v kombinaciji z oranžna in drugi citrusi plodovTo vam omogoča, da dodate sladki vermut kisli okus.
Omeniti velja, da je zaradi zelo visoke vsebine vseh vrst zelišč, Santo Stefano Ima zelo specifično aromo in okus, tudi v primerjavi z drugimi sortami vermuta, zato takšni pijači ne bodo vsi všeč.
Vermouth Chinzano: Kako pravilno piti?
Cinzano - To je vermut italijanskega porekla, ki v svoji priljubljenosti ni manjvreden Martini, hkrati pa ima nižje stroške. Razmislite o pravilih za uporabo te pijače. Kako ga pravilno piti?
- Cinzano Najbolje je piti z ledom, pred tem hladiti pijačo do 8-12 stopinj.
- V primeru, da se okus zelišč ali trdnjave zdi premočan, lahko pijačo razredčite s sokom, na primer ananas, mango ali oranžnaPrav tako je primeren za redčenje soda in mineral.
- Veliko ljudi uporablja za redčenje Cinzano Na primer nenavadne pijače colaVendar v tej kombinaciji Vermouth popolnoma izgubi svoj okus.
- Cinzano Dobro gre z drugimi alkoholnimi pijačami, tako da lahko dobite originalni koktajl z nizko vsebnostjo alkohola.
- Kot tudi druge sorte Vermouth -a je običajno, da se kot prigrizek predložite v Chinzano lahke sadne solate, kozice, sladkarijein OljkeA jedo Vermouth Chinzano izjemno redko.
Piti Cinzano Sprejet iz posebnih očal, ki imajo obliko stožcev. Če verjamete strokovnjakom, potem takšne jedi bolje razkrijejo in prenašajo aromo pijače. Ko uporabljate vermout hiše in odsotnost posebnih očal, lahko uporabite vse razpoložljive jedi, kot so koktajl kozarci.
Kako piti vermut marengo?
Vermouth Marengo Znan zelo dolgo. Omemba te pijače je ohranjena že od antičnih časov, nato pa je bila uporabljena kot antiseptik. Tako kot drugi vermuti tudi v Marengu obstaja zelo visoka vsebnost začimb in zelišč, kar mu daje nenavadno, da je naleznik za druge alkoholne pijače. O tem, kako pravilno piti takšen vermout - nadalje v članku.
- Uporaba zahteva optimalno temperaturo pijače — od 10 do 15 stopinjV primeru, da ni možnosti ali časa za ohladitev pijače, jo lahko postrežete z ledom.
- Pri degustaciji pijače ne hititeČe želite v celoti začutiti okus vermuta, morate počasi piti in uživati \u200b\u200bvsak požirek. Veliko ljudi pije popolnoma Marengo S slamo.
- Prigrizek za Marengo Lahko je katero koli. Vendar bi moralo biti enostavno in ne imeti svetel okus, ki lahko zasenči pijačo. Kot možnost lahko uporabite kaperji, grozdje, rezine citrusov, oljke.
Druga pomembna sestavina za Marengo, ki jo je vredno omeniti, je dobro podjetje.
Preberite še en članek na naši spletni strani o temi: "Alkoholne igre za zabavno podjetje, za zabave, banket: pravila"Našli boste vprašanja in naloge za igre z alkoholom.
Vendar to velja za katero koli alkoholno pijačo, ker boljše je podjetje, več užitka in zabave iz samega procesa uporabe.
Še en zanimiv članek na naši spletni strani na temo: "Fanta za zabavno družbo odraslih - katere naloge lahko napišemo na koščke papirja?".
Kako jesti vermut?
Ni skrivnost, da je predjed sestavni del pitja alkoholnih pijač. Vendar pa hkrati mnogi verjamejo, da to ne zadeva in da ga ne bi smelo ugrizniti, ker lahko pokvariš okus pijače. Jejte alkoholne pijače ali ne, to je vsak posel. Toda za tiste, ki še vedno ne predstavljajo uživanja utrjenega vina brez okusne hrane, vam bomo še povedali o tem, da lahko iz hrane, ki jo lahko uporabite pod Vermouthom.
- Bele sorte vermuta so zelo dobro v kombinaciji z grozdjem, citrusi, trdnim sirom in olivamiPoleg tega lahko uporabite okus pijače morski sadežina primer, rakovi, kozice in ostrige.
- Rožnate sorte vermuta se razlikujejo v visoki vsebnosti sladkorja, zato je najbolje, da pijete pijačo iz te kategorije lahke jedi, sira in mesne dobrote, sadje, oreščki in kuhana ptica.
- Red Vermouth je najbolj nasičen. To krivdo je treba postreči hladne mesne jedi, siri, krekerji in šunke.
- Najtežja vrsta vermuta je grenka in suh alkoholTovrstne pijače je najbolje kombinirano z ribami, pa tudi olivami, morskimi sadeži in trdim siromDruga dobra možnost je meso na žaru.
Rahlo alkoholni koktajli, ustvarjeni z dodajanjem vermuta, niso potrebni za ugriz. Čeprav bo nekaj oljk odlično dopolnilo okus te čudovite pijače
Kot vidimo, lahko kljub razlikam služimo skoraj vse sorte vermuta sadje, meso in sir. Zato se zmede v kaj in kaj bo težko prinesti in ugajati različnim okusom gostov, ne da bi škodovali okusu pijače, nasprotno, lažje.
Glavna pravila za uporabo Vermouth
V drugem članku na našem spletnem mestu boste našli recepti najbolj okusnih prazničnih alkoholnih koktajlov doma.
Tako smo se veliko naučili o uporabi vermuta: sort, pitja različnih vrst in prigrizkov. Ostaja popraviti pridobljeno znanje. Če želite to narediti, razmislite o več ključnih, glavnih pravilih v zvezi s postopkom pitja pijač.
- Nerazredčena pijača je najbolje piti iz majhnih jedi, na primer skodelice za viski. Takšni zabojniki imajo veliko višino in imajo širitev spodaj.
- Ne pijte grenko v enem zalivu, celo koncentrirano, saj se to šteje za nespodobno. Če se pijača zdi premočna, jo lahko razredčite z mineralno vodo ali sokom in pijete v majhnih požirkih.
- Divja vina pospešuje sproščanje želodčnega soka in povečuje apetitZato ga je treba postreči pred obrokom ali po njem, ne pa med hrano. Izjema so lahko močni vermuti ali bistri, ki gredo dobro z mesnimi jedmi, zelenjavo in sirom.
- Ne razredčite suhega vermuta. Takšna dejanja bodo zaznana kot pokazatelj nekulture. Takšno pijačo je treba kot sestavino piti nerazredčene ali dodati v koktajl.
- Vermouth je običajno, da služi za mizo, kar najbolje ohladiNajboljša temperatura za pijačo niha od 7 do 12 ° CČe ni sposobnosti ohlajanja alkohola, lahko dodatno postrežete led na mizo.
- Običajno je, da se razredčeni vermut postreže do mize v posebnih kozarcih, ki imajo trikotno obliko. Takšne jedi najbolje prenašajo aromo in polnost okusa pijače.
Takšna preprosta pravila si je zelo enostavno zapomniti in uporabljati v vsakdanjem življenju, ko morate organizirati majhno zabavo.
Kot vidimo, pri opazovanju etiketa uporabe vermuta ni nič zapletenega. Potrebno je le poglobiti se v bistvo in pomen postopka pijače. Če to uspe, bo takoj postalo jasno, kaj in zakaj je treba narediti točno tako kot strokovnjaki in resnični poznavalci alkohola, in ne drugače.
Video: Kako in s tem, kaj piti Martini Bianko - pravila za krmo in prigrizke
Video: Vermouth. Martini Bianko, Chinzano, Montororo
Video: Kako narediti najlažji koktajl z Vermouth - Bianko Orange
Preberite na temo: