V tem članku bomo govorili o tem, kako jesti fige.
Zadovoljstvo
Fige so eksotično sadje. Ima prijeten okus in zdravilne lastnosti. Rastlina je že od antičnih časov zelo priljubljena. V sodobnem svetu sadje ne izgubi svojega položaja. Vendar pa vsi ne vedo, kako to pravilno jesti. Ugotovimo to težavo.
Kaj so fige: koristi in škoda telesu
Preden razumete, kako so fige, morate razumeti, kakšne bodo prednosti za telo. Najprej je sestava bogata z organskimi kislinami. Nekatere sorte vsebujejo skoraj 70% sladkor v sestavi. Sadje vsebuje tudi citronsko in glicerinsko kislino. Hkrati v njih ni veliko karotena. Vendar se pektin in železo lahko "ponašata z" visoko vsebnostjo. Sestava Fig je bogata tudi z vitamini in elementi v sledovih.
Na splošno je sadje precej koristno. In to je izraženo na naslednji način:
- Boj proti zaprtjuFig je znan po ugodnem vplivu na prebavni trakt. Snovi, ki aktivno posegajo v prebavni proces, pomagajo, da se znebijo zaprtja. Zlasti se sprostijo topna vlakna. Navlaži iztrebke, ki se strdijo znotraj črevesja, in jih naredi zunaj.
- Znižana raven holesterolaZaradi učinkov pektina na telo se iz telesa izloči holesterol. Fitosteroli pomagajo tudi pri boju proti visoki ravni holesterola. Precej zasluženo jih imenujejo naravna zdravila.
- DiabetesFige imajo nizko glikemično indeks, zato je dovoljeno jesti v prisotnosti sladkorne bolezni v zmernih količinah. In tudi kljub visoki vsebnosti sladkorja. Fige ne povečajo ravni glukoze v krvi. In kalij, ki ga vsebuje sestava, celo telesu pomaga, da bolje absorbira glukozo.
- AnginaFige pomirijo draženje, vnetje in vneto grlo. Poleg tega si zajema grlo. Pomembno je opozoriti, da sadje ne samo pomaga ublažiti simptome bolezni, ampak tudi zdravi.
- Rektalni preprečevanje rakaDa bi preprečili rak rektuma, je najprej treba pravočasno izprazniti črevesje. Za to telo potrebuje vlakna v velikih količinah. Fig vsebuje veliko, zato se šteje za učinkovito.
- Zdravje kostiPomaga pri krepitvi kosti, pa tudi celjenja sklepov. Vsebuje veliko snovi, ki so koristne za kosti.
- Spodbuja hujšanje. Na postopek izgube teže negativno vplivata dva hormona - insulin in grelin. To je posledica dejstva, da spodbujajo občutek lakote. Zato je za učinkovit postopek izgube teže treba izključiti dejavnike, ki lahko privedejo do razpada. Na figah obstajajo snovi, ki dajejo občutek sitosti. Poleg tega magnezij in kalijev sadje in kalij pomagajo dolgo časa začutiti sitost.
- Vzdrževanje zdravja jeterSnovi, vsebovane v plodovih, so vključene v postopek razstrupljanja. Prispevajo k normalizaciji jetrnih encimov.
- Ohranjanje vidaVitamin A, karotenoidi in antioksidanti so eno najpomembnejših hranil za ohranjanje zdravja oči. Fige niso zelo bogate z njimi, vendar še vedno v majhnih količinah tam obstajajo podatki. Če nenehno uporabljate fige, bo to pomagalo podpirati zdravje oči, preprečiti degeneracijo rumene točke in izboljšati nočni vid. Poleg tega sadje pomaga zmanjšati tveganje za razvoj katarakte.
- Vzdrževanje reproduktivnega zdravjaV Grčiji so bile fige uporabljene kot afrodiziak. Veljalo je za sveto sadje. Znanstveniki so dokazali, da sadje poveča libido in plodnost zaradi vsebnosti mineralov v sestavi. Okrepijo reproduktivno funkcijo.
Kljub vsem prednostim fig mu lahko škodi zdravju. Najprej bo pod sladkorno boleznijo v nekaterih primerih, pa tudi s težavami s prebavili, sadje naredilo več škode kot koristi. To je posledica visoke vsebnosti vlaken v sestavi in \u200b\u200bsladkorja.
Poleg tega ne uporabljajte tega sadja in ljudi s protinom ali vnetnimi boleznimi želodca, zlasti v obdobjih poslabšanja.
Nekateri ljudje so alergični na fige. Če je človek nagnjen k takšnim reakcijam, bi moral biti bolj natančen s tem sadjem.
Kako izbrati pravo figo?
Še eno pomembno vprašanje, ki ga je treba razmisliti, preden razumete, kako so fige, je, kako pravilno izbrati to sadje.
Prva stvar, na katero morate biti pozorni, ko izbirate sadje, je njegov videz. Na koži ne bi smelo biti napak, tudi majhnih temnih lis.
Plodovi imajo sladek vonj. To je on tisti, ki bi ga bilo treba čutiti. Če pa čutite nekaj podobnega fermentiranemu vinu, je bolje zavrniti nakup takšnega sadja. To je posledica dejstva, da se v procesu razpadanja sadje šele začne sprehajati in pojavi se ustrezna aroma. Pomembno je tudi pri izbiri sadja, da bo pozoren na prisotnost sive plošče. Ne bi smelo biti.
Kako jedo sveže fige - z lupini ali brez?
Ljudje imajo praviloma vprašanje o tem, kako obstajajo fige - z ali brez lupine? Pravzaprav ni prepovedano jesti kože, kljub njenemu grenkemu okusu. Preden je sadje, ga sperite pod tokom vode in ga obrišite. Da bi bilo bolj priročno, sadje prerežite na štiri dele. Bodite prepričani, da odstranite steblo.
Če želite fige dati otroku, potem je bolje, da to storite brez kože. Plod prerežite na pol in otroku dajte sladico, da ga bo pojedla iz lupine.
Koliko figov lahko jeste na dan?
Pomembno je vedeti ne le, kako obstajajo fige, ampak v kakšnih količinah je to mogoče storiti. Če govorimo o tradicionalni medicini, je priporočljivo uporabljati sadje v obliki infuzij in dekokcij. Vendar ne pozabite, da lahko kronične bolezni postanejo kontraindikacija za uporabo sadja.
Prav tako morate razumeti, da preveč sadja naenkrat ni mogoče jesti, saj to lahko negativno vpliva na zdravje.
Video: Kako je fig? Slika - prednosti
https://www.youtube.com/watch?v\u003d9iwfw5m2blw
Preberite tudi: