Goveje goveje rezo v pečici in multicooker: najboljši recepti. Kako kuhati govedino s slinami, v loncu, sladko omako, kislo smetano, rdečo vino, pečeno, s krompirjem, orehi, suhe marelice, gobe, korenje, sir: recepti

Goveje goveje rezo v pečici in multicooker: najboljši recepti. Kako kuhati govedino s slinami, v loncu, sladko omako, kislo smetano, rdečo vino, pečeno, s krompirjem, orehi, suhe marelice, gobe, korenje, sir: recepti

Ugotovite, kako kuhati govedino za praznično mizo, kako jo okrasiti in postreči goste.

Za kuhanje se goveje meso pogosto uporablja v slive v receptih, v popolni harmoniji s tem mesom. Zahvaljujoč tej sestavini je govedina narezana, pečena ali kuhana v počasnem štedilniku, bo našla neverjeten, pikanten okus in odlično aromo.

Malo ljudi ve, da lahko iz tega izdelka na praznični mizi pripravite veliko priboljškov za goste. Poleg tega lahko govedina postane okraševanje počitnic. Nadalje razmislimo o nekaterih receptih za goveje jedi za slovesne dogodke in ne samo.

Kako kuhati govedino s slinami in gobami v loncu: recept

Dolgo časa je meso, pečeno v čistih porcijskih loncih, priljubljeno med ljubimci, da bi jedli slastno. Zelo zanimivo je, da ima vsaka gospodinja takšno jed drugače. To je zato, ker imajo ženske svoje skrivnosti kuhanja takšno govedino.

Izdelki:

  • Govedina - 325 g
  • Čebula - 125 g
  • Bay list
  • Poper - več graha
  • Krompir - 975 g
  • PRUNES - 125 g
  • Champignons - 225 g
  • Kisla smetana - 28 g
  • Olje, sol, kumina semena, zelenja
Govedina, slive, pripravljene v pečici v loncih
Govedina, slive, pripravljene v pečici v loncih

Postopek kuhanja:

  1. Pripravite meso, ločite pljuvanje od njega. Nato ga narežite s približno enakimi koščki.
  2. Goveje govedino prepražite v vročo ponvi, vendar ne za dolgo - približno 5 minut, ne več.
  3. Čebulo narežite in damo v lončke na dno. Čebulo je treba razrezati z obroči ali pol obroče.
  4. Na vrhu položite plast mesa in lovorovega lista z dišečim poprom.
  5. Krompir narežite s kockami, pražite v ponvi, da naredite skorjo.
  6. Nato ga zmešamo z slinami in ga potresemo v lončke. V vsak lonec dodajte 65 ml vode.
  7. Posodo pokrijte s folijo, pošljite jo v mikrovalovno pečico. Vstavite način: konvekcija in pri temperaturi 150 stopinj izdelkov, dokler v celoti pripravljenosti. Običajno traja uro in pol.
  8. Nato odstranite lončke in iz njih vzemite govedino, tako da ni suha. Dodamo kislo smetano z rahlo ocvrtimi gobami. Še vedno pustite malo proto približno trideset minut. In šele potem lahko jed postrežete za goste.

Goveje meso postavite od zgoraj v lonec.

Pomembno: Prijatelje lahko zdravite s takšno jedjo prav v loncu ali jo nalijete v velik krožnik, tako da aroma napolni celotno kuhinjo.

Kako kuhati govedino pečeno s slive v sladki in kisli omaki: recept

Če želite poskusiti nekaj novega z pikantnim okusom, nato naredite meso v sladki in kisli omaki z dodatkom paradižnikove paste. Takšna jed vam bo všeč in želite dodatek.

Izdelki:

  • Mesno meso (govedina) - 275 g
  • Moka - 25 g
  • Gelled maščobe - 25 g
  • Čebula - 65 g
  • Korenje - 25 g
  • Zelenja
  • PRUNES - 125 g
  • Testenine (paradižnik) - 35 g
  • Sladkor - 18 g
  • Kis - 4 ml
  • Krekerji (rye) - 25 g
  • Sol, multi -traffic, začimbe
Goveje meso s slive, ocvrto z dodatkom kisle omake
Govedino z slive z dodatkom kisle omake

Kako kuhati?

  1. Goveje govedino narežite z enakimi kockami, rahlo kurbo. Stisnite v krekerje s soljo, pražite štiri minute.
  2. Nato v posebno jed, vse druge izdelke, razen kisa, sladkorja, krekerjev, postavite meso, paradižnikovo pasto, čebulo, korenje, razrezane na trakove.
  3. Postavite v pečico. Pečemo 30-40 minut pri temperaturi 200 ° C
  4. Preverite pripravljenost mesa z vilicami. Nato dodajte mešanico kisa in sladkorja, poskusite ga enakomerno razpršiti.
  5. Pred postrežbo postavite krekerje v krožnik z mesom.

Pomembno: Kot priloga lahko uporabljate špagete, ocvrti krompir, fižol, pire krompir ali zelenjavni prigrizek. Za dekoracijo uporabite zelenjavo, zelenico.

Kako kuhati govedino s slinami v kisli smetani v počasnem štedilniku: recept

Mnoge gospodinje imajo v vsakdanjem življenju večkooker. In seveda vedo, kakšne okusne mojstrovine kuhanja tam dobijo. Goveje meso s slinami v kisli smetani tudi ni izjema. Da bi jed prišla do slave, jo poskusite kuhati v skladu s tem receptom.

Sestavine:

  • Meso - 925 g
  • Korenje - 125 g
  • PRUNES - 155 g
  • Čebula - 175 g
  • Česen - 25 g
  • Kisla smetana
  • Lovoran list, sol, oreščki (muškatni orešček), začimbe
  • Voda - 275 ml
Govedina v kisli smetani, kuhani v počasnem štedilniku
Govedina v kisli smetani, kuhani v počasnem štedilniku

Priprava:

  1. Čisto meso se izloči iz žil, filmov. Nato ga obrišite s papirnato brisačo. Razrežite iste kocke.
  2. Olupite čebulo, jo fino odrežite.
  3. Po čiščenju korenček narežite na trakove.
  4. V električni šok nalijte olje na dno olja, govedino vstavimo vanj. Vklopite način cvrtja in pustite postopek 10-15 minut.
  5. Nato ločeno pripravite čebulo, korenje na enak način, zmešajte s sprehodi dodajte začimbe, sol, lovorjev list, nalijte ogrevano vodo.
  6. Vsebino namestite približno eno uro.
  7. Česen fino narežite, rezajte slive s srednjimi rezinami, dodajte počasi kuhalnik v 38 minutah, ne pozabite dodati kisle smetane, da ne boste požgali.
  8. Ko počasen štedilnik daje signal, da je postopek kuhanja končan, ga ne odprite takoj. To storite v 10 minutah.

Kako kuhati govedino s slinami in korenje: recept

Obrezano meso je vedno okusno. In če za govedino dodate sladko sočno korenje, se bo še bolje izkazalo. In kuhanje takšnega vitkega mesa priporočamo v maslu. Za priložnostno posodo uporabite okrogel beli riž.

Sestavine:

  • Meso (kaša) - 525 g
  • Korenje - 475 g
  • Čebula - 175 g
  • Voda - 225 ml
  • Zajček - 16 oseb.
  • Sol, maslo
Govedina z korenjem, zelišči
Govedina z korenjem, zelišči

Priprava:

  1. Meso narežite v majhnih kockah. Olupite korenje, čebulo, operete, lepo jo narežite, saj boste imeli bolj kot način.
  2. Na dnu pošljite olje na enolončnico, požgajte, dodajte zelenjavo. Poleg tega najprej čebula, nato korenje.
  3. Meso dajte z naslednjo sestavino v enolončnico. Ko postane kuhana, dodajte vodo.
  4. Ko zavre, dodajte slive, sol.
  5. Naj vse ugasne, dokler se ne kuha pod pokrovom.

Postrezite enolončnice vročih gostov, tako da aroma vzbudi apetit.

Kako kuhati govedino s slinami v pečici v foliji: recept

Le izkušen kuhar bo lahko popolnoma kuhal goveje meso v foliji. Da bi bil sočen, mehko, bo specialist potreboval znanje o skrivnosti njegovega peke.

Sestavine:

  • Meso govejega mesa - 975 g
  • PRUNES - 325 g
  • Lavrushka - 3 PCS.
  • Koriander - 14 g
  • Česen - 4 računalniki.
  • Olje, sol, poper
Govedina, pečena v foliji v pečici
Govedina, pečena v foliji v pečici

Priprava:

  1. V vodi namočite slive, da ni preveč trdno.
  2. Celuloto operemo, obrišite s papirnatimi robčki. Nato naredite reze in nadevajte rezine česna.
  3. Naredite mešanico popra, koriandra, soli, izgubljenega lova z maslom. Nato s to sestavo drgnite celulozo.
  4. Meso položite na vročo ponvi in \u200b\u200bga rahlo pocrknite.
  5. Zdaj položite slive na folijo, le brez kosti. Meso postavite na vrh.
  6. Masterpico zavijte v folijo, jo položite na list, v katerem naj bo nekaj vode, šele potem pa jo pošljite v vročo pečico.
  7. Goveje meso pečemo pri 220 stopinjah približno dvajset minut. Nato upočasnite temperaturo do 200 stopinj in goveje meso hranite v peči približno eno uro.

Pomembno: Za takšno meso, ratatuy ali solato z zelenjavo lahko skuhate pečen krompir.

Goveje majice s slinami, suhimi marelicami in orehi, pečenimi v pečici: recept

Ti zvitki bodo okrasili mizo, če jih postavijo na veliko posodo in okrasijo s peteršiljem, koperjem, belo omako.

Sestavine:

  • Trakovni kaše - 575 g
  • PRUNES - 65 g
  • Kuraga - 45 g
  • Nuts (orehi) - 35 g
  • Sol, kisla smetana, poper
Goveje zvitke s slive
Goveje zvitke s slive

Priprava:

  1. Meso narežite na plasti z debelino približno 1,25 cm. Po teh kosih rahlo bičajte na obeh straneh.
  2. Odrežite jih na iste dele približno 16 cm za 12 cm.
  3. Za vsak zvitek položite 20 g kisle smetane. Sol, dodajte poper in omako drgnite v teletico.
  4. Sline dajte v vrelo vodo, da postane mehka, in odstranite semena.
  5. Nato ga narežite na majhne dele. Tudi orehe malo zmešajte. Samo ne v prahu.
  6. Zdaj v plasti mesa zavijte slive s plastjo oreščkov in posušene marelice.
  7. Zvitke položite na pekač, ki je mazan s kislo smetano. Na vrhu jih nadgradite v folijo.
  8. Pečemo v vroči pečici približno 35-40 minut.

Kako kuhati govedino s slinami in krompirjem v počasnem štedilniku: recept

Mnogi bo všeč ta okusna in zdrava jed. Ker je, tako kot v slive, tudi skladišča uporabnih snovi. Prav tako se usklajuje s krompirjem, mesom, zelenjavo odlično.

Sestavine:

  • Sol, poper, lavrushka
  • PRUNES - 225 g
  • Moka - 175 g
  • Krompir - 675 g
  • Česen - 15 g
  • Korenje - 125 g
  • Čebula - 65 g
  • Voda - 325 ml
  • Govedina - 425 g
Goveji krompir v počasnem štedilniku
Goveji krompir v počasnem štedilniku

Priprava:

  1. Celulono narežite na koščke in jo pošljite v posodo z večkratnimi posodi, sol, poper.
  2. Tam ga prepražite, v olju približno 10 minut.
  3. Česen, čebulo sesekljamo, narežemo krompir, korenje, božanske slive na polovice.
  4. V posodo dodajte druge izdelke in približno 50 minut kuhajte meso s krompirjem v načinu pečenja.

Kako kuhati govedino z slive v rdečem vinu v velikih kosih s sirom: recept

Z vinom je govedina nežna, dišeča, mehka. Čebule skoraj ne čutimo v vinski omaki.

Sestavine:

  • Goveja celuloza - 975 g
  • Čebula - 325 g
  • Rdeče suho vino - 425 ml
  • Sir - 275 g
  • Sol, poper, maslo, paprika
Meso v vinu
Meso v vinu

Priprava:

  1. Celulono narežite v velikih kosih, sir s kockami.
  2. Meso prepražimo s čebulo v ponvi, nato dodajte vino. Meso v vinski omaki izrazite dve minuti na visoki vročini. Dodajte sol, začimbe itd.
  3. Nato zmanjšajte plin in teletino kuhajte eno uro, pet minut pred koncem postopka, dodajte sir. Posodo ves čas kuhajte.
  4. Ko se sir stopi, je govedina pripravljena.

Prijatelje si privoščite s takšno jedjo z zelenjavnim prigrizkom, krompirjem. Ocenili bodo vašo mojstrovino kuhanja.

Kako okrasiti jed govedine in slive na praznični mizi?



Avtor:
Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *