Kaj lahko skuhate otroka iz otroške mešanice? Kako narediti piškote, sladico, palačinke, sladkarije, valjati iz otroške mešanice?

Kaj lahko skuhate otroka iz otroške mešanice? Kako narediti piškote, sladico, palačinke, sladkarije, valjati iz otroške mešanice?

Recepti jedi iz otroške mlečne mešanice.

Otroška mešanica je hranilni izdelek, ki vsebuje veliko beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. To je alternativa mleku, zato lahko namesto tega uporabimo mešanico. V tem članku vam bomo povedali, kaj kuhati iz ostankov otroške mlečne mešanice.

Sestava otroških mlečnih mešanic

Sestava mlečne mešanice je optimalno blizu materinega mleka, vendar ne more popolnoma zadovoljiti potreb otroka. Strokovnjaki menijo, da je dojenje včasih bolje, saj se materino telo prilagaja otrokovim potrebam. Sestava mleka se sčasoma spreminja in postopoma. Vsebnost beljakovin in maščob, potrebnih za rast otroka, se poveča.

Sestava otroških mlečnih mešanic:

  • Vsebnost beljakovin v navadnem materinem mleku je 0,8-1,2 g. Ta količina te količine se drži večine proizvajalcev otroških mlečnih mešanic. Vendar mnogi strokovnjaki trdijo, da kravji beljakovine, ki se uporablja v mlečni mešanici, v otrokovem telesu ne absorbira popolnoma, zato je bolj potrebno zagotoviti rast otrokove mišične mase.
  • Zato nekateri proizvajalci v mlečno mešanico vnesejo 1,4 g beljakovin. Tudi sestava maščobe je nizka. Palm, rastlinsko olje se vnese v sestavo, da pokrije potrebo po maščobah. 
  • Mlečna mešanica vsebuje tavrin, pa tudi maščobne kisline, ki otrokovega živčnega sistema in možganov omogočajo ustrezno razvijanje.

Kaj lahko skuhate otroka iz otroške mešanice?

Najpogosteje se izdelek uporablja pri pripravi sladic, želeja, sladkarij, pudingov, tort za torte, različnih pekov.

Kaj lahko pripravimo iz otroške mešanice:

  • Najlažja možnost je, da mešanico mešamo v majhnih količinah med uvedbo prvega hranjenja otroka. To sestavino je vredno dodati pire krompirju, duftani zelenjavi, sadju.
  • Mlečna mešanica naredi okus izdelka bolj nasičen, hrana pa je hranljiva. Najlažji način je dodati pri pripravi otroških žit.
  • Če želite to narediti, mešanico samo raztopite v skladu z navodili, dodajte na predhodno kašo.Končana snov je zdrobljena v mešalniku. Rezultat je tekoča kaša, ki jo imajo otroci radi. 
Mešanica
Mešanica

Ruleta iz otroške mešanice mleka

Dovolj je samo, da pripravite zvitek iz takega izdelka. 

Seznam živil: 

  • 3 jajca 
  • 180 g moke 
  • 200 g sladkorja 
  • 6 žlic suhe mešanice 
  • Pecilni prašek za testo
  • Jam 

Ruleta iz otroške mešanice mleka

  • V majhni posodi je s pomočjo mešanja tekočih sestavin z majhno količino pecilnega praška. Po tem dajemo mlečno mešanico, sladkor in moko. Posledično se mora testo izkazati v konsistenci, podobno debeli kisli kremi.
  • Nastavljeno pasto nalijte na pergament ali folijo namaženo z oljem. Nežno laskate z žlico. Pečemo do svetlo rjave skorje. Medtem ko je torta še vedno vroča, nanesite marmelado, kondenzirano mleko in se postopoma ločite od pergamenta, ga razvaljajte v zvitek.
  • Lahko se pokrijete z brisačo, dokler se ne ohladi. To bo preprečilo videz razpok in prezgodnje sušenje izdelka. Takšna poslastica z veseljem jedo otroke. Poleg tega je naravno, ne vsebuje konzervansov. 

Otroška mešanica sladice

Če otroci ne morejo zdržati fermentiranih mlečnih izdelkov in ne puščate upanja, da bi otroke hranili s koristno hrano, pripravite tak puding. 

Sestavine: 

  • 15 g želatine 
  • 45 g sladkorja 
  • 200 ml pripravljene mešanice mleka 
  • 150 g skute 

Sladica iz otroške mešanice:

  • Glede na vsa pravila, navedena na embalaži, pripravite 200 ml mešanice. Moral bi biti rahlo toplo. 
  • V ločeni skledi, v majhni količini hladne vode, namočite želatino, da se spremeni v otekle zrna. Medtem ko je zmes še topla, vstopite v želatino vanjo. Nataknite ogenj in nenehno premešajte.
  • Mase ne morete vreti, bi moralo biti vroče, ne pa vreti. Testenine dodajte želatino. Mešanico damo v hladilnik 30 minut. V tem času bi morala snov v skladu s kislo smetano ali želeju biti podobna, vendar ne popolnoma zamrzniti. Dodamo skuto, vadite z mesom ali mešalnikom. Najbolje je, da v mešalniku vnaprej predelamo skutni sir, da ni zrn.
  • Mešanico prelijemokremankaPustite v hladilniku do utrjevanja. Takšno sladico lahko dopolnimo s sladoledom, kakavom, čokolado, vstavimo sadje ali karamelo. Vrh sladice je mogoče okrasiti s stepeno smetano. 
Sladica
Sladica

Cupcake iz otroške mešanice

Otroci z veseljem jedo pecivo, če pa v hiši ne ostane mleka, vendar želite otrokom z dobrotami ugoditi, lahko uporabite ostanke mešanice.

Sestavine: 

  • 3 jajca 
  • Kozarec mlečne mešanice 
  • 2 skodelici moke 
  • Pecilni prašek 
  • Sladkor 
  • Rozin 

Cupcake iz otroške mešanice:

  • Če želite to narediti, pripravite kozarec mlečne mešanice in damo v hladilnik. Potrebno je, da masa postane hladna. 
  • Ko masa postane hladna, v ločenem posodi morate jajca mešati s sladkorjem in pecilnim prahom. Postopoma vlijemo hladno mlečno mešanico v pasto. Mešajte, vstopite v moko, dodajte rozine.
  • Silikonske oblike ali papirnate praznine mazite s sončničnim oljem in nalijte nastalo snov, tako da je na vrh oblike približno 2 cm. Mešanico damo v pečico in pečemo pri temperaturi 200 stopinj. Sledite previdno, vrh naj postane svetlo rjava. Po pripravi muffinov potresemo zgornji del sladkorja v prahu. 
Piškote
Piškote

Kako kuhati palačinke iz otroške mešanice?

Najlažja možnost uporabe mlečne mešanice je priprava palačink.

Izdelki:

  • 50 g sladkorja
  • 200 ml končne mešanice
  • 3 jajca
  • 20 g olja
  • 160 g moke

Kako kuhati palačinke iz otroške mešanice:

  • Če želite to narediti, morate v posodi zmešati dve žlici sladkorja z jajci. V ločeni skledi se pripravi 200 ml mlečne mešanice. Ohladiti ga je treba na sobno temperaturo. Po ohlajanju mešanice jo vlijemo s tankim tokom v nastalo snov iz sladkorja in jajc.
  • Potrebno je, da ne nalijemo celotnega dela mešanice, ampak le polovica. Naloga je pridobiti gosto testo, ki je v konsistenci kot debela kisla smetana. Nalijte žlico rastlinskega olja. S stalnim mešanjem razredčite preostalo mlečno mešanico moke. Izkazalo se je dokaj tekoče testo. Ponev segrejte v vročo stanje, maščobo namažemo s kosom maščobe.
  • Ne uporabljajte velike količine olja za peko palačinke, sicer se bo jed izkazala za preveč debela. S pomočjo Lillerja s konstantnim vrtenjem ponve nalijte majhno količino mešanice v posodo, ocvrte na obeh straneh. Takšne palačinke je mogoče jesti s kislo smetano, marmelado, kondenziranim mlekom ali v njih zavijati skuto, kakršne koli slane nadeve. Če želite dobiti sladke palačinke, dodajte več sladkorja. 

Kako kuhati sladkarije iz otroške mešanice?

Iz mlečne mešanice lahko pripravite sladkarije, ki bodo popolnoma naravne v sestavi, da jih lahko damo celo otrokom. 

Sestavine: 

  • 350 g mešanice suhega mleka 
  • 120 ml maščobnega mleka 
  • 200 g olja 
  • 200 g sladkorja 
  • 80 g kakava v prahu 
  • Oreščki 

Kako kuhati sladkarije iz otroške mešanice:

  • Za kuhanje je treba na nizki vročini topiti 200 g masla. Potrebno je, da se popolnoma spremeni v tekočino. Po tem vlijemo nastalo tekočo mešanico v mleko, dodajte sladkor.
  • Da se sladkor dobro raztopi, je dopustno, da mešanico segrejete na ogenj še dve do tri minute. Pustite, da se tekočina ohladi na temperaturo približno 70 stopinj. V to mešanico vlijemo suho mlečno zmes in zmešamo. Dodajte kakavov prah in pustite malo za prah. Izkazati bi se moralo grudica testa. V hladilniku ga je treba postaviti 30 minut.
  • V tem času bo testo postalo žilavo, samo odmaknite kroglice iz njega. Odtrgajte majhne koščke, naredite vdolbino v notranjosti, tam postavite oreščke. Oblikujte majhne kroglice in jih razvaljajte v kakavu. Namesto kakava lahko uporabite vafeljne čips, zdrobljene oreščke. Dovoljeno je tudi uporabljati kokosove čips, riževe balone. 

Rafaello sladkarije iz otroške mešanice

Za ljudi, ki ne marajo čokolade ali kakava, lahko naredite sladkarije iz mlečne mešaniceRaffaelloZa njih je značilen nasičen okus mleka, nežnost, naravnost. 

Sestavine: 

  • 120 g sladkorja 
  • 130 g masla 
  • 240 g kokosovih čipsov 
  • 240 g otroške hrane suhe 
  • Peščica orehov 
  • 100 ml navadnega mleka 

Rafaello sladkarije iz otroške mešanice:

  • Olje dajte v enolončnico, nalijte mleko in dodajte malo sladkorja. Mešanico je treba kuhati 5 minut na nizki vročini. Ohladiti ga je treba, dodati otroško mešanico. Treba je poskusiti, da v mešanici ni grudic.
  • V maso je treba dodati še 100 g kokosovih čipsa in temeljito premešati. Snov postavite 3 ure v hladilnik. V tem času bo postala debela in moka, ki je del mlečne mešanice, bo postala lepilna, snov bo vzela potrebno obliko.
  • Orehi morajo biti ocvrti v ponvi. Z mokrimi rokami je treba ločiti majhne grudice od nastale mešanice, zavijanje matice v notranjost. Z kotalnimi gibi oblikujte majhne kroglice in jih razvaljajte v kokosu. 
Bonboni
Bonboni

Piškoti iz otroške suhe mešanice

Takšna peka bo privlačna vsem družinskim članom, dopolnjevanje čajanke. 

Sestavine: 

  • 120 g masla 
  • 120 g sladkorja 
  • 200 ml vode 
  • Peščica rozin 
  • Soda bikarbona 
  • 220 g moke 
  • 1 jajce 
  • 200 g mešanice suhega mleka 

Piškotki iz otroške suhe mešanice:

  • V začetni fazi je treba jajca z sladkorjem mlejati, da dobimo homogeno maso. Preden ste prejeli peno, premagajte peno. Vstopite v stopljeno olje, ko ga je prej ohladilo, mešajte z vodo.
  • V mešanico vnesite poklonjeno sodo. Vnesite rozine, zmešajte moko s tekočino, gnetete testo, pustite v hladilniku 20 minut.
  • V tem času bo masa postala viskozna, iz nje bo enostavno narediti piškotke. Razvaljajte v tanko plast in izrežite majhne kroge. Pečemo pri temperaturi 220 stopinj na pergamentu, mazanem z oljem. 

Otroška mešanica mleka

Iz otroške mešanice mleka lahko skuhate okusno, lahkotno torto. 

Korge sestavine: 

  • 200 g sladkorja 
  • 120 g v otroški mešanici 
  • 2 velika piščančja jajca 
  • 160 g pšenične moke 
  • Torba z desko 

Za smetano: 

  • 120 g sladkorja 
  • 100 g maslo 
  • 100 g kisle smetane 
  • 100 g otroške mešanice 

Pita z otroško mešanico mleka:

  • Najprej morate jajca premagati s sladkorjem, dodati moko, pecilni prašek in otroško mešanico. Z mešalnikom ali mešalnikom gnetete homogeno maso. Nalijte ga v mazan kalup, pečemo 20 minut pri temperaturi 200 stopinj.
  • Ko je masa popolnoma pečena, jo je treba s pomočjo niti razrezati na štiri enake torte. V drugi skledi zmešajte sladkor s kislo smetano in zmehčano olje. Olje ni treba tapiti.
  • Otroško mešanico dodajte in temeljito z mešalnikom dodajte do homogene bujne mase. Namestite nastale torte s kuhano smetano, potresemo z vafeljnimi čipsi ali sesekljanimi oreščki. 
Torta
Torta

Otroške teme na spletnem mestu:

Kljub dejstvu, da je sestava mešanice blizu materinega mleka, ni isto kot krava, zato ne bo mogoče v celoti zamenjati mlečne mešanice kot del receptov z otroško mlečno mešanico. To je posledica premalo visokega odstotka vsebnosti maščob, majhne količine beljakovin. Zato boste morali povečati količino mešanice otroškega mleka v primerjavi s kravjim mlekom. 

Video: Kaj kuhati iz otroške mešanice?



Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *