Horúce doma s mäsom a zemiakmi v kvetináčoch v rúre a multicooker: najlepšie recepty. Ako vyrobiť fringové bravčové, hovädzie mäso, kuracie mäso, vežičky, jahňacie, králik so zemiakmi, huby: recepty: recepty

V tomto článku nájdete niekoľko vynikajúcich receptov na výrobu horúceho mäsa a zemiakov.

Spokojnosť

Ako variť horúce hrnce s mäsom a zemiakmi: Všeobecné odporúčania

Hot je obľúbené slávnostné a každodenné jedlo. Môže byť pripravený na hostí a rovnako ako rôzne večere. Hot nevyžaduje veľa úsilia a času, vždy môžete zmeniť niektoré ingrediencie v závislosti od vašich preferencií.

Najchutnejší a najjednoduchší spôsob pečenia horúceho - pomocou špeciálnych keramických kvetináčov. Takže ušetríte vo vnútri kvetináčov všetku šťavnatosť mäsa a nasýtenú chuť misky.

Čo sa vyžaduje:

Mäso400-500 Gr. (Množstvo mäsa sa líši v závislosti od porcií, v tomto prípade je to 3 hrnce. Môžete si vziať akékoľvek mäso: hovädzie, bravčové a dokonca aj kuracie mäso).
Zemiaky -0,5-0,7 kg (v závislosti od toho, ako naplníte, chcete vyrábať hrnce).
Cesnak -niekoľko lobúl (1-2 ks v každom hrnci)
Kapusta -100 gr. (obyčajná biela)
Majonéza - Niekoľko polievok.
Cibuľa - 1 hlava (veľká)
Akékoľvek korenie

Ako variť:

Pripravte si hrnce, musíte ich umyť
Počas varenia sa olej nepoužíva, a preto si nezabudnite zvoliť mastné mäso (nechá veľa šťavy).
Narežte zemiaky a mäso s rovnakými kockami
Malá cibuľa jemne
V každom hrnci na dne sú umiestnené cibuľa
Na vrchole nezhodných zemiakov a mäsa pridajte do každého hrnca obyčajnej vody a korenia 1-3 lyžice.
Kapusta je jemne nasekaná
Nasekaná kapusta je umiestnená s klobúkom na obsah hrnca (bude slúžiť ako druh veka) a napojený na vrchol malou majonézou.
V už predhriatej rúre (zahrievajte ju pri vysokých teplotách a potom ju znížte na 200 stupňov) vložte hrnce na plech na pečenie a nechajte ich tam až do 50-60 minút.
Prvých 40 minút, hrnce by mali byť so zatvorenými viečkami a zvyšných 10-20 s otvoreným.

Ako variť horúce v pomalom sporáku: Všeobecné odporúčania

Ak nemáte špeciálne hrnce alebo rúru, môžete vždy pripraviť veľkú časť horúceho v modernom multicookeri.

Čo sa vyžaduje:

Zemiaky -700-800 Gr. (Pokúste sa zvoliť rozmanitosť, ktorá sa nevaruje).
Kuracie kladivo -2 ks. (Môžete použiť akékoľvek iné mäsové, filé alebo kuracie uhličitany).
Mrkva -1-2 ks. (Závisí to od veľkosti)
Cibuľa -1 hlava (stredná alebo veľká)
Bobkový list -niekoľko počítačov. (1-3 ks.)
Cesnak -niekoľko lobúl (malá hrsť)
Akékoľvek korenie(tie, ktoré sa vám najviac páči)

Varenie:

Vysoko zahrievanie viacokokerovej misky
Nalejte 1 polievku do misky. oleje
Zemiaky a mäso, hrubá nakrájaná mrkva a nasekaný zub tiež vo viacročnom parku.
Smažte všetky ingrediencie asi 15-20 minút
Potom nalejte trochu vody, pridajte cesnak a korenie
Dusené v režime „hasiace“ alebo „pečenie“ asi 1 hodinu

Ako si vyrobiť chutnú kuchárku z bravčového mäsa so zemiakmi a hubami: recept

Hub Hot je špeciálna aróma a chuť, ktorá dodáva húb mäsa a zemiak. Pre takéto jedlo je najlepšie používať lesné huby, ale sú vhodné aj šampiňóny Champignons alebo Usters.

Čo sa vyžaduje:

Bravčové mäso (akákoľvek časť mäsa) -400-500 Gr. (buničina, orezanie alebo dokonca trasú).
Zemiaky -0,5-0,7 kg (v závislosti od toho, ako naplníte, chcete vyrábať hrnce).
Huby - 350-400 Gr. (Smažte vopred trochu v oleji s cibuľou)
Cesnak -niekoľko lobúl (1-2 ks v každom hrnci)
Majonéza - Niekoľko polievok.
Cibuľa - 1 hlava (veľká)
Akékoľvek korenie
Zelení na podávanie

Ako variť:

Rezajte zemiaky a mäso s rovnakými a krásnymi kockymi
Rezante huby vopred a smažte v oleji spolu s cibuľou
Zložte všetky ingrediencie do hrnca a rovnomerne sa pohybujú
V každom hrnci vložte 1-2 plátky cesnaku, 1 malý bobkový list a svoje obľúbené korenie.
Nalejte 1-2 lyžice. majonéza
V už predhriatej rúre (zahrievajte ju pri vysokých teplotách a potom ju znížte na 200 stupňov) vložte hrnce na plech na pečenie a nechajte ich tam až do 50-60 minút.
Prvých 40 minút, hrnce by mali byť so zatvorenými viečkami a zvyšných 10-20 s otvoreným.

Ako variť horúco s kuracím mäsom a zemiakmi: recept

Kuracie mäso je veľmi šťavnaté mäso, zatiaľ čo pečie v hrnci, nechá veľa šťavy, ktorá absorbuje zemiaky.

Čo sa vyžaduje:

Kura -0,5 jatočných tiel (môžete použiť akékoľvek kurča: filé, orezané červené mäso, spodná noha alebo šunka).
Zemiaky -700-800 Gr. (Vyberte si rozmanitosť, ktorá je zle uvarená).
Mrkva -1-2 ks. (Závisí to od veľkosti)
Biela cibuľa -1-2 ks. (Závisí to od veľkosti)
Cesnak -niekoľko lobúl
Kôpro -malá partia (alebo akékoľvek iné greeny)
Sójová omáčka - Niekoľko polievok.
Biela kapusta - 50-80 gr.
Majonéza - Niekoľko polievok.

Ako variť:

Nasekajte žiarovku a vložte 1-2 lyžice. V spodnej časti každého hrnca.
Rezajte zemiaky a mrkvu s kockami
Dajte zemiaky na luk a na vrch mäsa na malé kúsky
Soľ, korenie, ochutnajte korením podľa chuti
Vložte bobkový list a plátok cesnaku
Môžete pridať zelenú alebo ju použiť iba na podávanie
Nalejte 1-2 lyžice do každého hrnca. sójová omáčka
Zakryte obsah hrnca jemne nasekanou kapustou
Nalejte majonézou
Vopred zohrejte rúru, pošlite tam hrniec
Udržujte 10-15 minút a potom znížte teplotu na 200 stupňov a duste asi 40 minút (predtým, ako ich dostanete z rúry, otvorte viečka).

Horúce s kuracím mäsom — „Horúce“ s kuracím mäsom

Ako si vyrobiť chutnú kuchárku hovädzieho mäsa so zemiakmi: recept

Dôležité: Ak chcete získať voňavejšie hovädzie mäso „horúce“, môžete pridať pri pečení 1 ks. slivky.

Čo sa vyžaduje:

Hovädzie mäso (akákoľvek časť mäsa) -400-500 Gr. (buničina alebo orezanie).
Zemiaky -0,5-0,7 kg (v závislosti od toho, ako naplníte, chcete vyrábať hrnce).
Cesnak -niekoľko lobúl (1-2 ks v každom hrnci)
Mrkva - 1-2 ks. (Závisí to od veľkosti)
Cibuľa - 1 hlava (veľká)
Sójová omáčka - 2 lyžice. V každom hrnci
Akékoľvek korenie
Zelení na podávanie

Ako variť:

Rezajte zemiaky a mäso s rovnakými a krásnymi kockymi
Mrkva sa môže nakrájať na kocky alebo kruhy
Zložte všetky ingrediencie do hrnca a rovnomerne sa pohybujú
V každom hrnci vložte 1-2 plátky cesnaku, 1 malý bobkový list a svoje obľúbené korenie.
Nalejte 1-2 lyžice. Sójová omáčka a 1 lyžica. vodná voda
V už predhriatej rúre (zahrievajte ju pri vysokých teplotách a potom ju znížte na 200 stupňov) vložte hrnce na plech na pečenie a nechajte ich tam až do 50-60 minút.
Predtým, ako sa dostanete (za 5-10 minút), otvorte viečka

Horúce s hovädzím mäsom — „Horúce“ s hovädzím mäsom

Ako urobiť chutné na horúce jahňacie: recept

Čo pripraviť:

Zemiaky -1 kg. (Vyberte rozmanitosť, ktorá sa nevaruje a zachováva formulár).
Jahňacie mäso -1 kg. (Môžete si vziať buničinu alebo mäso na kosti).
Paradajka -2 ks. (malé)
Cibuľa -1-2 ks. (Do každého hrnca musíte pridať približne 0,5 cibule).
Mrkva -1-2 ks. (Závisí to od veľkosti)
Sójová omáčka -niekoľko polievok.
Korenie pre váš výber a chuť
Cesnak -niekoľko Zabkov
Slivky -1 ks. V každom hrnci
Bulharské korenie -1 ks.
Bobkový list -1 malý list do každého hrnca

Ako variť:

Baranin je dosť tučný a nevyžaduje sa ďalší olej.
Vložte všetku zeleninu a mäso kockami, vložte do kvetináčov.
Voda v hrnci sa navyše nevyžaduje, pretože pridáte paradajku a dáva šťavnatosť.
Nalejte sójovú omáčku, pridajte korenie, slivky, cesnak
Pečieme „horúce“ v kvetináčoch 1-1,5 hodín pri stredných teplotách (170-180 stupňov).
Podávajte, posypané hojne bylinkami

Ako vyrobiť chutný kuchár z králika so zemiakmi: recept

Čo sa vyžaduje:

Králik -1 jatočné telo (odlúpané a nasekané na kúsky)
Zemiaky -1 kg. (Závisí to od toho, ako naplnené chcete vyrábať hrnce).
Cesnak -niekoľko lobúl (1-2 ks v každom hrnci)
Majonéza - Niekoľko polievok.
Cibuľa - 1 hlava (veľká)
Mrkva - 1-3 ks. (Závisí to od veľkosti)
Zmes talianskych bylín
Zelení na podávanie

Ako variť:

Rovnomerne vložte zemiaky do hrnca s kockami a kúskami mäsa, mrkvovými krúžkami a hrubo nasekanou cibuľou.
Všetko premiešajte
Vložte 1-2 plátky cesnaku do každého hrnca, 1 malý zálivový list a talianske korenie
Nalejte 1-2 lyžice. majonéza
Vložte hrnce na plech na pečenie do už predhriatej rúry a nechajte ich tam až do 50-60 minút (180-190 stupňov).
10-15 pred koncom varenia otvorte hrnce hrncov