Z času na čas má každá žena v domácnosti taký incident: zlomila vajíčko pre omeletu a pozostáva z dvoch žĺtkov. A mnohí súčasne sú v rozpakoch, nechajte ho do jedla, alebo je lepšie ho vyhodiť z hriechu?
Spokojnosť
Čo je to zázrak prírody a či sa dá jesť - o tom sa bude diskutovať v tomto článku.
Prečo kurčatá nosia vajcia s dvoma žĺtkami?
Existujú rôzne dôvody, prečo kurčatá nosia vajcia s dvoma žĺtkami. Zoberme si ich:
- Najbežnejším dôvodom vzhľadu takýchto vajíčok je v výroba koncového vajec, hlavne v starom kuracích, pretože ich tón vajíčka je výrazne oslabený.
- Nosiť vajcia, ktoré majú dve žĺtky súčasne, môžu tiež mladé kurčatá, ktoré majú iba nedávno prišla puberta. V tomto prípade sa často stáva, že kurča, ktoré bolo prvýkrát preč, skrýva hormonálne pozadie a v dôsledku toho - „dvaja v jednom“!
- Zlyhanie ovulácie Kuracie mäso sa môže stať, aj keď ostro začne jesť lepšie potraviny s rôznymi prísadami, a zároveň sa predlžujú denné hodiny.
- Poľnohospodári z hydiny by nemali stimulovať príliš aktívne nástup puberty s kurčatami. Ak sa hormonálne lieky pridávajú k jedlu kurčiat vo vysokých dávkach, potom sa ich schopnosť pestovať vajcia samozrejme zvýšiť. Zároveň však môže vták začať ochorieť a ich vajcia ich nebude musieť tešiť, pretože v nich sa hromadia prebytočné hormóny, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie.
- Vzhľad dva žĺtky Môže to tiež signalizovať kuracie látky vajíčka. V tomto prípade sa okrem dvoch žĺtkov môže vo vajci vytvárať krvné zrazeniny - majiteľ chorého usporiadania by mal venovať túto odchýlku, ktorá sa musí naliehavo liečiť.
Môžem jesť vajcia s dvoma žĺtkami?
- Ak bolo vajíčko s dvoma žĺtkami zbúrané zdravým kuracím mäsom a nie tie, ktoré bolo intenzívne plnené hormónmi, potom sa dá jesť bez obáv - bude to také chutné a užitočné ako obvykle.
- A ešte viac: toto vajce je naplnené užitočnými látkami, Pretože sú hlavne v žĺtku. Mimochodom: Dva žĺtky vo vajci nie sú vôbec zvedavosťou, pretože aj tri -tie, ktoré sa občas stretnú.
Čo kurčatá nosia vajcia s dvoma žĺtkami: plemeno kurčiat
- Ľudia, ktorí sú zďaleka chov hydiny, ľudia úplne neopodstatnení, že vajcia s dvoma žĺtkami nesú sliepky iba určitého plemena. Mnohí si sú istí, že je to Žltý orpington.
- Je to však iba hromadná mylná predstava, takže absolútne akékoľvek usporiadanie, bez ohľadu na jeho plemeno, môže takéto vajíčko zbúrať.
Kto sa vyliahne z vajíčka s dvoma žĺtkami?
- Niektorí ľudia veria, že dve kurča sa vyliahnu z vajíčok s dvoma žĺtkami. To však vôbec nie je. Ak také vajce vložíte pod kuracie mäso alebo umiestnite v inkubátore, potom pravdepodobne embryo bude veľmi skoro hlúpe priamo v škrupine.
- A ak nejakým zázrakom sa kurčatá náhle vyliahnu, potom čoskoro zomrú, pretože nie sú životaschopné. Preto skúsení poľnohospodári z hydiny nikdy neložia vajcia s dvoma žĺtkami v inkubátore, pretože z tohto podniku nebude zmysel.
Odporúčame vám prečítať si nasledujúce články:
- Ako variť vajcia v mikrovlnnej rúre
- Lepšie kŕmiť kurčatá na výrobu vajec
- Prečo kurčatá kladia vajcia a čo robiť
- Je možné zmraziť surové varené vajcia
- Ako rýchlo urobiť zhnité vajíčko, aby som smrdil, rýchlo
Video: Vajcia s dvoma žĺtkami - nebezpečenstvo alebo výhody?
