Vynikajúce a zdravé recepty na kapustové šaláty. Ako si pripraviť šalát s kapustou pre slávnostný stôl?

Kapusta - Vitamíny zeleniny. Šaláty z nej sú nezvyčajne chutné a zdravé. Môžu byť vystavené v pracovný deň a na sviatky.

Recept na výživový šalát s kapustou

Kapusta je vynikajúca a neuveriteľne zdravá zelenina. Nie je nič za nič, čo mnohí odborníci na výživu odporúča denne dopĺňať svoju stravu čerstvými šalátmi a rôznymi kapustovými jedlami. Bežná kapusta má veľa látok a stopových prvkov, ktoré sú užitočné pre ľudské telo:

• vitamín C a B
• zriedkavý
• beta-keratins
• organické kyseliny
• enzýmy
• fittoncidy
• vápnik
• mangán
• žehlička
• fosfor
• draslík
• vlákno

DÔLEŽITÉ: Kapusta je diétny produkt. Je to produkt s nízkym obsahom kalorie, takže rôzne výrobky s touto zeleninou sú nezvyčajne užitočné.

Kapustový šalát „vitaminka“

Na prípravu šalátu budete potrebovať tieto prísady:

• 300 gramov jemne nasekanej kapusty
• jedna priemerná mrkva
• jedno jablko, najlepšie kyslé
• zelené perie cibule
• slnečnica alebo olivový olej
• ocot alebo citrónová šťava
• soľ korenie

Odporúča sa nasekať kapustu na konvenčnej košeli alebo jemne ručne nasekať. Mrkva a jablko trú na hrubom strúhanke, cibuľa je jemne nasekaná. Skornutá zelenina s korením a prepaľujú sa s 2 polievkovými lyžicami oleja.

Kapustový šalát „Špeciálny“

Budete musieť pripraviť „špeciálny“ šalát:

• nasekaná kapusta 250 g
• kapusta Marine 200 gramov
• kurina Egg 2 ks
• perie zelenej cibule
• rastlinný olej alebo domáca majonéza
• soľ korenie

Kapusta je rozdrvená štrbinou, morská kapusta je manuálne rozdrvená na prijateľnú veľkosť. Vajcia sa varia a nakrájajú na malé slamky, zelená cibuľa sa nasekne. Šalát je zmiešaný, pridáva sa rastlinný olej alebo domáca majonéza. Ak je to potrebné, šalát môže byť doplnený sezamovými semenami.

Pekingový kapustový šalát „čerstvý“

Budete potrebovať taký súbor ingrediencií:

• čínska kapusta
• uhorka
• konzervovaná kukurica
• sezónne zelené
• soľ korenie
• zeleninový olej

Uhorka brúsi kapustu Pekingu nožom (biela a zelená časť), uhorka je rozrezaná na polovičné krúžky. Kukurica a akékoľvek zelené sa pridávajú do šalátu: kôpry, petržlen, zelená cibuľa, koriander, bazalka. Je ochutený olejom a ochutený korením soľou.

Video: “ Recept na stravu. Šalát

Ako uvariť neobvyklý kapustový šalát s pomarančou?

Môžete diverzifikovať denné výživové a úplné menu zdravou čerstvou kapustou a pomarančovým šalátom. Na tento účel budete potrebovať úplne jednoduché prísady:

• biela kapusta - 300 gramov
• stredne veľké pomaranče - 2 kusy
• zelená bazalka - jeden zväzok
• petržlena - jeden zväzok
• zelené cibule
• olivový alebo slnečnicový olej
• ocot
• soľ a korenie

Kapusta je nasekaná, vo vysokej miske je ochutená soľou a aktívne nesie ruky, aby nechala šťavu. Jedna oranžová sa stlačí do šťavy a druhý je rozdrvený do kociek bez kože a filmov. Zelení sú rezané. Šalát ochutnávame olejom a džúsom, niekoľko kvapiek octu dáva kyslosť.

Video: “ Šalát s kapustou a pomarančmi “

Pekingová kapusta s korením, recept

Žiarlivý a neuveriteľne chutný je šalát z Pekingovej kapusty a bulharského korenia (alebo akékoľvek iné sladké). Budete potrebovať:

• biela kapusta - 300 gramov
• bulharské korenie 2 kusy (červená a žltá)
• jedna priemerná mrkva
• zelení: petržlen a kôp
• rastlinný olej alebo majonéza
• soľ korenie

Kapusta je nasekaná alebo rezaná dlhými slamami. Mrkva sa trieť hrubým strúhadlom alebo strúhadlom pre kórejskú mrkvu. Pepper je tiež nakrájaný na prúžky. Zelení sú jemne nasekané. Šalát sa pridá do čerpacej stanice, soľ, korenie. Ak je to potrebné, môžete vylepšiť šalát konzervovaným hráškom a fazuľou.

Video: „Šalát s kapustou a korením“

RAW MRADSKO, REETOROOT, Recept kapusty

Originálny a užitočný je šalát čerstvej zeleniny:

• biela kapusta
• surová mrkva
• surová repa
• soľ
• ocot
• zeleninový olej

Šalát sa nezvyčajne ľahko pripravuje a všetko, čo je potrebné urobiť, je nasekanie kapusty a strúhanie zeleniny. Kapusta vyschne soľou v vysokých jedlách a iba potom sa pridá iná zelenina, ochutená olejom a octom.

VIDEO: „Šalát s kapustou, mrkvou a repy“

Ako si vyrobiť šalát s kapustou a klobásou? Foto šalátu

Šalát s kapustou a klobásou je slávnostný, pretože má bohatú chuť a zároveň svetlo. Šťavnatý kapustový list dokonale zdôrazňuje chuť mäsa a dopĺňa ho. Takýto šalát na ozdobenie akéhokoľvek slávnostného stola a hostia budú radi, že ho „zaútočia“. Existuje niekoľko možností pre šalát s kapustou a klobásou.

Šalát „Bakean“

Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať kapustu Pekingu, ale ak je to potrebné alebo neprítomné v obchode, môžete ho ľahko nahradiť bežným bielym klenom.

Ingrediencie:

• pekingová kapusta - jedna stredná hlava
• uhorka - jedna veľká alebo dva malé
• varené vajíčko - 3 kusy
• klobása Servalat - 200 gramov
• greeny
• majonéza
• soľ

Zelená a biela časť je jemne nasekaná v samostatnej miske miestnou šťavou. Uhorka je nakrájaná na tenké polovičné krúžky alebo prúžky. Varené vajcia a klobása sa tiež nakrájajú na prúžky. Zelení sú rozdrvené. Šalát nemá palivo nie s odvážnou majonézou a je solaný podľa chuti.

Šalát s kapustou a šunkou „slávnostný“

Veľmi chutné a nasýtené sa ukazuje ako „slávnostný“ šalát. Je to pre neho potrebné:

• pekingová kapusta (alebo biela)
• klobása alebo šunka
• varené vajíčko - 2 ks
• paradajka
• kukurica
• greeny
• sušienky
• majonéza
• cesnak

Grind Peking kapusty. Odrežte šunku, vajcia a paradajky, nie príliš veľké kocky. Zmiešajte ingrediencie v šalátovej miske a pridajte plechovku konzervovanej kukurice bez tekutiny (nelejte ju a nepite ju - bude to hodené!). Noste kúsky chleba v malom množstve soli a trochu smažte v suchej horúcej panvici, kým nie sú kalené. V malej miske premiešajte tri polievkové lyžice majonézy s dvoma lyžicami sirupu z kukurice, pridajte nasekané greeny (najlepšie kôpre) a vytlačte dva strúčiky cesnaku. Šalát je tankovaný výslednou omáčkou a posypaný domácimi sušienkami na vrchu.

Šalát s klobásou a kapustou „výdatný“

Jeden z najobľúbenejších a uspokojivých šalátov. Budete potrebovať:

• kapusta (akékoľvek)
• mrkva - 2 malé veci
• varená klobása 300 gramov
• konzervovaná kukurica - jedna banka
• varené vajcia - 4 kusy
• cibuľové perie - 50 gramov
• majonéza, soľ

V tejto verzii sa šalát môže použiť ako Peking, tak mladá biela kapusta. Kapusta je jemne nasekaná alebo triasla na štiepenie. Varená klobása a vajcia sú rezané na tenké prúžky. Mrkva by sa mala variť, potom by sa odrezala alebo strúhala do hrubého strúhadla - mali by existovať aj slamky. K všetkým ingredienciám je pridaná cibuľa (nasekaná asi 2 cm) a kukurica, ochutená majonézou.

Video: „Šalát s kapustou a klobásou“

Kapustový šalát a morské plody, recept

Získava sa veľmi originálny a veľkolepý šalát s morskými plodmi. Môže sa umiestniť pri slávnostnom stole, alebo môžete veľmi často variť pre všetkých členov rodiny. Má neuveriteľný vkus a je veľmi užitočný!

Budete potrebovať:

• jedna Kochanská Pekingová kapusta
• breh morských plodov v rope
• mušle (mrazené) - 200 gramov
• citrón
• greeny
• cesnak

Nasekajte kapustu. Varte mušle v strmej vriacej vode najviac 30 sekúnd. Grind Greens a nalejte ingrediencie do šalátovej misky. Pridajte jeden alebo dva strúčiky stlačeného cesnaku do nádoby s morskými plodmi a premiešajte. Nalejte morské plody do šalátovej misky. Olej v brehu vyplní šalát. Na konci sezónu šalát citrónovou šťavou.

Video: „Šalát s kapustou a morskými plodmi“

Vitamínový šalát s kapustou, recept

Vitamínový šalát sa to nazýva iba preto, že obsahuje mnoho užitočných sezónnych zeleniny nasýtených stopovými prvkami a užitočnými látkami.

Každý deň sa môžete potešiť vitamínovým šalátom:

• biela kapusta
• čerstvá mrkva
• cibuľa
• petržlen
• kôpor
• korenie
• cesnak
• citrónová šťava
• zeleninový olej

Je to slnečnicový olej, ktorý pomáha absorbovať užitočné stopové prvky a nasýtiť telo vitamínmi. Všetky komponenty sú rozdrvené a ochutené podľa chuti.

Pekingová kapusta so syrom feta, recept

Takéto jedlo sa stane vynikajúcou alternatívou k „gréckemu“ šalátu a dopĺňa každú tabuľku rozmanitosťou.

Budete potrebovať taký súbor ingrediencií:

• pekingová kapusta - 1 ks
• paradajka - 2 ks
• uhorka - 2 ks
• syr feta - jedno balenie
• Čierne olivy
• kapary (alebo Rnishons)
• olivový olej
• citrónová šťava

Všetky ingrediencie sú rozdrvené na kocky. Cibuľa nasekaná o polovicu prsteňov je nakladaná na 30 minút. Marináda:

• voda - pol pohára
• ocot - lyžica
• korenie
• Čajová lyžička soli
• čajová lyžička cukru
• soľ

Zelenina a hrubá nasekaná kapusta sa zložená v šalátovej miske, ochutená olejom a citrónovou šťavou. Fetu je umiestnený do plátkov na šaláte, aby sa nerozpadol.

Video: „Šalát z kapusty a feta“

Predpis šťavnatého šalátu vyrobeného z fazule, kapusty a paradajok

Užitočným a diétnym šalátom je jedlo kapusty, fazule a paradajok. Budete potrebovať:

• kapusta - 300 gramov
• breh konzervovaných bôbov bez paradajok
• banka konzervovanej kukurice
• dve paradajky
• majonéza nie je tučná alebo doma

Kapusta je nasekaná jemne a v šalátovej miske sa zmieša so všetkými ingredienciami. Ak je to potrebné, bielu kapustu je možné nahradiť modrou farbou.

Video: „Kapusta s fazuľami“

Ako urobiť chutný kapusta: Tipy a recenzie

Existuje a mala by byť kapusta a mala by byť všetko! Pokúste sa do svojej stravy každý deň zahrnúť kapustu a všimnete si, že telo je plné energie a zdravia. Kapusta sa ľahko vstrebáva a v dôsledku vlákniny pozitívne ovplyvňuje metabolizmus čreva.

Kapustné šaláty nemožno rozmaznávať, pokúsiť sa doplniť šaláty rôznymi výrobkami a zaistíte, aby vaše jedlo bolo chutné a zaujímavé! Kapusta ide dobre s strukovinami, bylinkami a dokonca aj jablkami. Hlavnou podmienkou vynikajúcich šalátov nie je preháňať ho soľou.

Video: „Užitočné vlastnosti kapusty“