Spokojnosť
KOLSKÉ PROBLDY S tekvicou: recept, podobne ako v materskej škole
Mnohokom je známa „priateľstvo“ materskej školy „priateľstvo“. Pridanie tekvice ďalej posilní priateľské vzťahy ingrediencií v kaši, čím poskytne miske jedinečnú chuť a farebnú schému. A aká užitočná táto kaša!
Potrebovať:
- proso - 100 g
- ryža - 100 g
- tekvica - 300 g
- mlieko - 1000 ml
- maslo - 50 g
- cukor - 3 polievkové lyžice
- soľ - 1 \\ 4 čajová lyžička
- Umožňujú strúhanú tekvicu v malom objeme vody asi päť minút
- Premyté obilniny sa stanovujú vo vriacom mlieku: ryža a proso, pridajte zváranú tekvicu
- Kaša sa solí, pridá sa cukor a uvarí sa pri minimálnom požiari pod zatvoreným krytom počas 30 minút, kým sa neuvarí
DÔLEŽITÉ: Kaša sa stáva chutnejšou, ak sa okamžite po varení v panvici roztavia kúsok masla, zatvorte veko a zabalte ho prikrývkou na 20 minút.
Pearl Barleyova kaša s tekvicou: recept
Pri varení sa často nepoužívajú dôchodkové cereálie a mierne zabudnuté. Ale perlská jačmenná kaša bola obľúbenou miskou Petra I. Správne uvareným jačmeňom Pearl, v súlade so všetkou múdrosťou a receptom, je nezvyčajne chutná a užitočná. Recept s tekvicou je vhodný na raňajky celej rodiny.
Vyžaduje sa:
- perle svinstvo - 150 g
- voda - 400 ml
- tekvica - 400 g
- rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
- soľ
DÔLEŽITÉ: Pearl Yarley je ťažké variť, takže na varenie by sa malo najprv namočiť 6-8 hodín.
- Jačmeň sa umyje tečúcou vodou a namočená na noc vo vode
- Ráno varte jačmeň v slanej vode, kým sa neuvarí
- Kým sa kaša varí, tekvica je oslobodená od kože a kostí a nakrájajte na malé kocky
- Tekvica je vyprážaná v slnečnicovom oleji. Tekvicové kusy môžu byť posypané vašimi obľúbenými korením a mierne solené
- Varená kaša je usporiadaná na panvici s kúskami tekvice a zmiešané
- Pokrývajte vekom a „mizú“ ešte viac času
- Ak je to potrebné, upravte chuť a dochutíme olejom
Video: Parrow s tekvicou a bravčovým mäsom
Pohácká kaša s tekvicou v pomalom sporáku: recept
Kazačka pohánky s tekvicou a hovädzím mäsom sa môže stať dekoráciou akejkoľvek sviatku. Vaši hostia ocenia krásu a chuť jedál a varenie v pomalom sporáku nebude trvať veľa času.
Potrebovať:
- pohánka - 100 g
- voda - 360 ml
- hovädzie filé - 200 g
- tekvica - 300 g
- cibuľa - 1 ks.
- cesnak - 2 zuby
- bay Leaf - 1 ks.
- Čierne korenie s hráškom-3-4 ks.
- rastlinný olej-2-3 polievkové lyžice
- soľ - 0, 5 čajová lyžička
- ground Rosemary - 0, 5 čajová lyžička
- Pohánka je vyriešená, umytá tečúcou vodou a položená v viacnásobnej miske
- Nalejte vodu, pridajte soľ
- Varte kašu v „kaši“ 25 minút
- Pripravená kaša sa prenesie do inej nádoby
- Nakrájajte hovädzie mäso na malé kúsky
- Cibuľa je nakrájaná na kocky, cesnakové zuby sú jemne nasekané
- Tekvica je nakrájaná na kúsky 1 × 1 cm
- Multiokerová misa je opláchnutá, vymazaná a nalejte rastlinný olej
- Nastavte režim ‹Fring.“ Kusy hovädzieho mäsa sú umiestnené v predhriatom oleji a smažia 5-7 minút
- Pridajte cibuľu nakrájané kocky, drvené strúčiky cesnaku, suchý rozmarín, bobkový list a korenie
- Asi za päť minút pridajte tekvicové kocky
- Zmes sa vypráža 10 minút až do dokončenia
- Karálka poháňa sa prenáša do viacúčelovej nádoby na tekvicu, jemne premiešajte a nastaví režim „vykurovania“ na 5 minút
Video: Pearl Barleyova kaša s tekvicou
