Jemné špagety budú hodené na príjemnú večeru. Pripravme si to s paradajkami.
Spokojnosť
Macarónové výrobky sú pre nás pomerne známe a bežné jedlo. Nie je však vôbec potrebné variť cestoviny obvyklým spôsobom. Existuje veľa chutných a ľahko pripravených receptov, ktoré môžete diverzifikovať svoje menu.
Špagety s paradajkami: jednoduchý recept
Podľa špagiet je obvyklé znamenať špeciálny typ cestovín. Takéto cestoviny vyzerajú ako dlhé tenké pruhy alebo vlákna.
Špagety s paradajkami sú voňavé a uspokojujúce, také jedlo je ideálne na obed alebo večeru veľkej rodiny.
- Špagety - 170 g
- Paradajky - 80 g
- Zelení - 15 g
- Čerstvá bazalka - niekoľko listov
- Cesnak - 2 klinčeky
- Olivový olej - 35 ml
- Čerešňové paradajky - 4 ks. na dekoráciu
- Soľ, oregano, zmes talianskych bylín
- Podľa tohto receptu pripravíme špagety s dresingom čerstvých paradajok, bylín a cesnaku.
- Nalejte vodu na panvicu s hrúbkou dna, ju opaľuje a vvarte v nej špagety. Pokyny na prípravu cestovín sú vždy na balení, v ktorom sa predávajú. Buďte opatrní, netrávajte špagety, inak sa držia spolu a jedlo bude pokazené. Odstráňte hotové cestoviny v cedníku a počkajte, kým z nich všetka voda vypustí.
- Umyte veľké paradajky, nakrájajte ich na pokožku a obaľte sa vriacou vodou, odstráňte pokožku.
- Odlupujte cesnak.
- Umyte a osušte zelenú. Môžete použiť petržlen, koriander, kôpru a bazalku.
- Vložte paradajky, cesnak, greeny do misky Blender, nasekajte ingrediencie, kým trochu homogénny stav, zemiaky so soľou.
- Zvonkujte olej a do nádoby pridajte nasekané prísady, pripravte tankovanie asi 7-12 minút pri miernom ohni. Neustále ho miešajte. V rovnakom štádiu sunbature a pretrepte ho korením.
- Čerešňové paradajky umyte a každú zeleninu nakrájajte na polovicu.
- Položte mierne prevarené špagety na misku a naplňte na nich čerpaciu stanicu.
- Ozdobte špagety čerstvými polovicami paradajok a čerstvou bazalkou, podávajte na stole.
- Ak chcete získať pikantnejšie jedlo, pridajte na čerpaciu stanicu trochu horkého korenia.
Špagety s paradajkami a kuracím mäsom
Tento recept na špagety s paradajkami sa dá nazvať o nič menej chutný a uspokojujúci. Kuracie mäso robí z misky výživnejšie a korenie, ktoré sa používajú na varenie, sú ešte aromatickejšie a chutnejšie.
- Kuracia buničina - 230 g
- Špagety - 150 g
- Čerešňové paradajky - 7 ks.
- Cesnak - 3 klinčeky
- Olivový olej - 40 ml
- Bazalka - 1 vetva
- Syr - 55 g
- Soľ, Mayran, zmes talianskych bylín, kurkumy, papriky
- Nalejte správne množstvo vody na panvicu, počkajte, kým ju nevarí a soľ. Ďalej vložte cestoviny do nádoby a varte ich podľa pokynov uvedených na ich obale. Asi 200 ml tekutín, v ktorých sa cestoviny vareli, odchádzali, bude to potrebovať o niečo neskôr. Vyberte hotové výrobky na cedníku, nechajte z nich tekutiny vypustiť.
- Umyte buničinu, vysušte a nakrájajte na stredné kúsky. Mäso soľ, oholte sa korením a korením, nalejte do mäsa 20 ml oleja, premiešajte a nechajte 20 minút.
- Rigger zostávajúci olej smažte kuracie mäso na 5-7 minút.
- Olúpte cesnak a nakrájajte jemne.
- Umyte bazalku, suchý.
- Umyte paradajky, nakrájané na polovicu.
- Tri syr.
- V oleji, ktorý zostáva po mäse, smažte cesnak a paradajky.
- Nalejte indikované množstvo kvapaliny do nádoby, opaľujte ju, pridajte trochu korenia a dajte tam špagety, varte niekoľko ďalších baní.
- Po špagetách preneste do misky, pridajte mäso tam, premiešajte.
- Posypte misku syrom a ozdobte čerstvou bazalkou.
Špagety s paradajkami sa môžu pripraviť rôznymi spôsobmi. Zároveň sa nebojte experimentov, do cestovín pridajte rôzne druhy syrov, inú zeleninu, mäsové výrobky a samozrejme nezabudnite na korenie, ktoré robí toto jedlo chutné a voňavé.