Charlotte Lush s jablkami v rúre: jednoduchý a chutný klasický recept krok za krokom s fotografiou. Najchutnejšia charlotte s jablkami je tvaroh, sušienka, výživa, štíhla, s medom, čerešne, od pieskového cesta: recept

Článok predstavuje rôzne recepty na prípravu jedla, ako je Charlotte.

Ako dezert pre slávnostný stôl môžete použiť sladkú charlotte. Tento koláč poteší tých, ktorí milujú pečivo, ktoré sa topí v ústach. Na takúto pochúťku strávite trochu času na varenie. Ale vychutnajte si jedlo v kruhu známych a priateľov.

Cesto Charlotte: Tipy a odporúčania

Klasický recept Charlotte je spravidla jemné sušienkové cesto s jablkami (naučíte sa ďalšie prípravy koláča). Niektoré ženy v domácnosti neberú také pečivo, pretože si myslia, že je ťažké pripraviť cesto na vzduchové sušienky. Ďalej sledujte tipyĎakujeme, za ktoré dostanete neporovnateľnú Charlotte:

• Najvhodnejšie pre koláč jablka - toto je Antonovka. Sú to oni, ktorí dávajú veľkolepý dezert arómy a kyslosť ovocia dobre dopĺňa chuť sladkých, jemných sušienok.
• Aby sa ukázalo, že cesto je jemné a vzdušné, uvarte ho z ingrediencií rovnaká teplota (chladené v chladničke).
• Nebajte proteíny a žĺtky spolu. Na začiatku porazte žĺtky cukrom, potom bielkoviny soľou. Do zmesi cukru a žĺtok pridajte všetky komponenty.
• Porazte cesto iba jednou cestou, v žiadnom prípade nezmenia smer, inak si môže sadnúť.
• Formulár Pre Charlotte musí byť tiež chladný. Pred umiestnením cesta tam dobre namaďte maslom a mazajte pergamen.
• Na konci prípravy cesta by sa rúčka už mala zahriať. Koláč je zakázané „Sila na čakanie“ a studený smer.
• Slúžiť Charlotte ešte na jedlo ohriať. Sladká kyslá smotana vyrobená z hustej kyslej smotany a prášku bude pri podávaní misky vhodná.

Dôležitý: Fanúšikovia korenia a sladkých vôní môžu byť experimentované s domácim koláčom. Malé množstvo korenia, vanilkový cukor poskytne Charlotte nezabudnuteľný odtieň chuti.

Pri akej teplote je Charlotte pečie v rúre?

• Ako je uvedené vyššie, koláč by mal byť umiestnený do už ohrievanej rúry. Teplota v rúre by mala dosiahnuť 180 ° с.
• Čas pečenia Charlotte sa líši. Všetko záleží na tom, aký režim je pripravený a v ktorej rúre alebo zariadení.
• V plynovom sporáku pri teplote 180-200 ° ark sa cesto pečie za 35-40 minút. A v mikrovlnnej rúre s konvekciou za 38-45 minút (všetko záleží na napájaní). V pomalom sporáku sa koláč pripraví za 30 minút pri teplote 180 ° с. V výrobcovi chleba môže proces vytiahnuť až jednu hodinu.

Charlotte Lush s jablkami v rúre: jednoduchý, chutný klasický recept krok za krokom s fotografiou

Koláče pre koláč na tvar 18-24 cm:

• 4 veľké vajcia
• Cukor - 160 g
• Prášok na pečenie - 6 g
• Múka - 135 g
• Vanilkový cukor - 6 g
• Jablká - 5 ks.

Spracovanie:

1. Pripraviť jablká. Olúpte ich, nakrájajte na kúsky. Aby sa nestmavili, kým nevaríte cesto, mierne ich porazte citrónovou šťavou.
2. Pripravte formulár. Ak to chcete urobiť, vezmite si plachtu, namaďte ho olejom, vložte na vrchol pergamenový papier.
3. Zapnite rúru - nechajte ju zahriať.
4. Porazte žĺtky s cukrom, bielkoviny so soľou, kombinujte prísady. Pridajte múku do zmesi postupne, zatiaľ čo mixér sa nevypne.
5. Nalejte prášok do pečiva, vanilkový cukor.
6. Vložte zrelé jablká na plachtu, nalejte zmes na vrch. Umiestnite „budúci“ koláč do rúry. Pečieme až do plného.

Dôležitý: Keď vložte koláč do rúry, neotvorte ho na prvých 10-14 minút, aby sa cesto „nespadlo“. Potom môžete opatrne vidieť. Ak sa Charlotte zvýšila a vrchol je už pečený, je žiaduce znížiť teplotu, aby sa upiekol stred koláča. A keď sa cesto ešte nezvýšilo, nebolo zhnednuté, potom neváhajte zvýšiť teplotu na 200 °.

Lahodný jablkový charlot na kyslej smotane: recept

Prísady:

• Domáca kyslá krém - 226 g
• Sour Apples-3-5 PC.
• Cukor - 175 g
• Múka - 175 g
• Vajce - 1 ks.
• Prášok na pečenie - 6 g

Príprava:

1. Vložte režim Combi (konvekcia+mikrovlnné rúry) na mikrovlnnú rúru 180 °. Nech sa zohrieva.
2. Šťavnaté jablká nakrájajte plátkami. Ak sa vám páči bez šupky, môžete ju vyčistiť a potom odrezať ovocie.
3. Nalejte prášok do pečiva do kyslej smotany. Beat osobitne vajcia, cukor. Zmiešajte s kyslou smotanou, nalejte tam múku.
4. Zloženie dobre premiešajte.
5. Pripravte formulár. Prepojte ho s olejom, vložte ho do pergamenu.
6. Uložte arómy jabĺk na dno. Nalejte zmes na vrch. Pošlite hneď do mikrovlnnej rúry, aby sme sa pievali.
7. Po 40-44 minútach vyberte koláč.

Video: Lush Charlotte na Kefir: Recept v pomalom sporáku

Charlotte s jablkami: recept na panvici

Vynikajúci dezert na panvici sa dá uvariť sami, ak nemáte rúru.

Komponenty:

• Jablká-2-3 PC.
• Vanilkový cukor - 6 g
• Vajcia - 3 ks.
• Múka - 135 g
• Cukor - 75 g
• Prášok na pečenie - 4 g

Spracovanie:

1. Porazte cukor, vajcia dôkladne s mixérom. Múku nalejte postupne a neustále bičujte hmotu.
2. Umyte jablká, vyčistite, nakrájajte na malé časti, pridajte cukor, ak sú veľmi kyslé.
3. Mazajte panvicu s olejom, vložte jablká na vrch, nalejte ich cestom. Nasadiť plyn. Prikryte koláč vekom. Nechajte to prúdiť cez nízky teplo.
4. Po 20-23 minútach ho otočte, nechajte sa vyprážať z druhej strany, aby ste dokončili pripravenosť.

Charlotte s jablkami bez vajíčok: recept v mikrovlnnej rúre

Ak sú v dome jablká, múka, ale nie sú vajcia, potom ich neodradia, môžete upiecť Charlotte bez vajíčok.

Prísady:

• Jablká - 4 ks.
• Kefir - 225 ml
• Múka - 225 g
• Spanie - 220 g
• Cukor - 185 g
• Olej - 85 g
• Nakladač - 6 g

Príprava:

1. Vyrezať jablká
2. Zmiešajte aj všetky ingrediencie a jablká
3. Maxajte nádobu na pečenie olejom. Posypte mankoo
4. Umiestnite tam cesto
5. Dajte mikrovlnnú rúru 6-8 minút
6. Skontrolujte pripravenosť pomocou špáradla
7. Podávajte do jedla

Charlotte s jablkami, syr v chate a Mankua v rúre: recept

Bude sa vám páčiť voňavá, sladká Charlotte bez múky.

Komponenty:

• Cukor - 185 g
• Jablká - 7 ks.
• Chata syr - 235 g
• Spanie - 235 g
• Olej - 75 g
• Vajce - 1 ks.

Spracovanie:

1. Vyrezať jablká
2. Porazte vajcia, cukor s elektromixerom
3. Pridajte rozpustený olej
4. Nalejte chata do cesta, Semolina
5. Vložte dno jablká plechu
6. Nalejte vrchol cesto
7. Pošlite koláč do horúcej rúry
8. Podávať teplé

Sušienka charlotte s jablkami: recept

Prísady:

• Jablká-3-4 ks.
• Múka - 230 g
• Vajcia - 4 ks.
• Cukor - 175 g
• Škorica - 4 g
• Olej - 45 g

Spracovanie:

1. Dajte rúry
2. Vyrezať jablká
3. Porazte žĺtky, vaječné bielky s cukrom
4. Pridajte zostávajúce komponenty
5. Namazajte nádobu na pečenie olejom
6. Dajte dno s jablkami
7. Nalejte nádobu na cesto
8. Pečieme v horúcej rúre 35-40 minút

Charlota Dietary s jablkami

Komponenty:

• Ovsené vločky - 75 g
• Múka - 75 g
• Vajce - 1 ks.
• Cukor - 35 g
• Jablká - 4 ks.
• Vanilka

Príprava:

1. Vajcia, cukor
2. Pridajte múku, vločky (neprestaňte biť)
3. Pripravte si jablká - odrežte ich
4. Presuňte ich na mazaný list
5. Nalejte tvar výsledným testom
6. Pečieme v horúcej rúre, kým sa neprihlásite

Charlotte z piesočného cesta s jablkami

Prísady:

• Olej - 45 g
• Vajce - 1 ks.
• Múka - 185 g
• Cukor - 135 g
• Prášok na pečenie - 6 g
• Jablká - 6 ks.

Príprava:

1. Natrite olej na múku, premiešajte komponenty
2. Nalejte zmes do plechu namazaného olejom a pokrytá pergamenom
3. Pridajte tam cukor (50 g), prášok do pečiva
4. Porazte vajíčko zvyškom cukru
5. Nalejte do hárku pusinky
6. Vložte rezané plátky jabĺk na vrch
7. Vložte tvar do rúry
8. Pečieme 35-45 minút

Video: Charlotte s jablkami a medom

Charlotte na kondenzovanom mlieku s jablkami

Komponenty:

• Vajcia - 4 ks.
• Kondenzované mlieko - 250 ml
• Prášok na pečenie - 6 g
• Jablká - 6 ks.
• Hrozičné - 50 g

Príprava:

1. Zmiešajte múku, vajcia, kondenzované mlieko, hrozienka
2. Pridajte prášok do pečiva
3. Vyrezať jablká
4. Krásne ich položte na tvar
5. Určiť a cesto tam
6. Upiecť
7. Podávame s kyslou smotanou

Charlotte s jablkami a čerešne

Prísady:

• Múka - 185 g
• Cukor - 135 g
• Vajcia - 4 ks.
• Jablká - 5 ks.
• Čerešne - 85 g
• Prášok na pečenie - 6 g
• Maslo - 35 g

Príprava:

1. Zmiešajte múku, prášok do pečiva
2. Porazte zmes cukor-cyklov
3. Pripojte komponenty
4. Namochvajte plachtu maslom, posypte trochu múky
5. Krásne na ňu vložte kúsky jabĺk
6. Nalejte ich polovicou pripraveného cesta
7. Dajte čerešne bez kostí
8. Nalejte druhú časť testu na hárok
9. Znova dajte čerešne na vrch
10. Pečie v horúcej rúre

Charlotte z jabĺk rany

Prísady:

• Vajce - 1 ks.
• Cukor - 125 g
• Múka 155 g
• Prášok na pečenie - 4 g
• Mlieko - 25 ml
• Ranetki - 7 ks.
• Prášok - 6 g

Príprava:

1. Porazenie hmoty cukru a šikmej hmoty, postupne zavádzajte múku do zmesi, prášok do pečiva
2. Nalejte na konci mlieka
3. Pridajte tam strihané rany rovnaké
4. A nalejte cesto do plachty
5. Pečie v horúcej rúre
6. Posypte koláč pred jedlom

Charlotte - obsah kalórií

Ak spočítate kalórie klasického koláča, tabuľka ukazuje, že koláč váži 1 kg Má energetickú hodnotu - 2 185 kcal. Pre každý sto gramov Existuje produkt 193 kcal.

VIDEO: Lenten Charlotte s jablkami je veľmi chutná