Caesar šalát s krevetami a tankovaním na ňu: najlepšie recepty. Ako si vyrobiť šalát Caesar s vyprážanými, nakladanými, tigrovými, kráľovskými, jednoduchými klasickými, štíhlymi, reštauráciami, sušienkami, červenými rybami s lososom, kuracím mäsom: ingrediencie, receptom na krok -

Caesar šalát s krevetami a tankovaním na ňu: najlepšie recepty. Ako si vyrobiť šalát Caesar s vyprážanými, nakladanými, tigrovými, kráľovskými, jednoduchými klasickými, štíhlymi, reštauráciami, sušienkami, červenými rybami s lososom, kuracím mäsom: ingrediencie, receptom na krok -

Tento článok má veľa receptov na šalát Caesar s rôznou chuťou, komponentmi a omáčkami.

Caesar Salad je považovaný za jedno z najobľúbenejších jedál medzi gurmátmi všetkých krajín sveta. Jedná sa o jednoduchý šalát s sušienkami, krevetami a neobvyklou omáčkou. Takúto misku môžete uvariť kuracím alebo červenými rybami. V tomto článku nájdete veľa receptov a každé jedlo pripravilo jedno z nich ako chutné a originálne.

Ako variť krevety pre šalát Caesar: Musím čistiť?

Mäkkýše v miske by sa mali vyprážať alebo prevarené
Mäkkýše v miske by sa mali vyprážať alebo prevarené

V supermarkete nájdete vyčistené krevety a krevety s škrupinou. Ak ste si kúpili už vyčistené mäkké mäso, môžete ich okamžite začať variť. Nesprávne krevety sa musia vyčistiť. Ak ich chcete pripraviť, musíte urobiť nasledovné:

  • Ak potrebujete variť, potom vložte nepodstatné mäkkýše do vriacej vody na 1-2 minúty. Potom vypadnite z vody.
  • Ak musia byť smažené krevety, najprv ich uvoľnite z škrupiny a potom ich položte na panvicu olivovým olejom.

Pri varení krevety nezabudnite soľovať vodu, kde budú variť.

Ako vyrobiť šalát Cesar s krevetami: jednoduchý klasický recept, fotografia

Originálne chutné krevety
Originálne chutné krevety

Mnoho manželiek vyrába šalát Caesar nielen na sviatky, ale aj na rodinnú večeru alebo jednoducho vtedy, keď sa priatelia alebo príbuzní neočakávane dostanú. V takýchto prípadoch je vhodný jednoduchý klasický recept. Tento šalát sa ľahko varí, ale ukázalo sa, že je veľmi chutný a originálny.

Rady: Aby ste nestrácali časové varenie sušienok, môžete ich vopred vysušiť v rúre, kým nie sú zlatohnedé. Ak ste už pripravení na sušienky, môžete urobiť šalát za pár minút. Pamätajte však, že takéto sušienky budú chutiť mierne tvrdé ako sušienky-krvátania, vystrelení na panvici.

Jednoduchý klasický recept na šalát Caesar s krevetami:

Ingrediencie:

Zloženie šalátu
Zloženie šalátu

Takto variť tento jednoduchý šalát:

  1. Ak nemáte pripravené sušienky, vyrežte biely chlieb bez kôry a smažte v olivovom oleji s pridaním cesnakových pinoutov vo forme nakrájaných plátkov cesnaku. Potom vytiahnite crutons crackery Z oleja a suchých na papierovej utierke alebo v rúre. Coolóny sa líšia od sušených sušienok v rúre v tom, že majú vyprážanú kôru, a drobka vo vnútri je mäkká a šťavnatá s odtieňom olivového oleja.
  2. Varte mäkkýše 2-3 minúty. Predplňovacia voda. Potom ich vyhoďte na dusené mäso a trochu vychladnite. Vyčistite ich od škrupiny.
  3. Držte vajcia vo vriacej vode-2 minút. Odstráňte žltú hmotu a porazte horčicovou zmesou s pridaním citrónovej šťavy a obvyklými 9%Oxus. V tejto zmesi s Pinout musíte tiež dať 4 lyžice. polievkové lyžice oleja oleja, trochu cukru, soľ na chuť a korenie.
  4. Teraz si vezmite tanier. Zoberte zelené listy rukami a položte ich na tanier. Potom vložte sušienky do dvoch polovíc čiernych a kreviet.
  5. Syr parmezánu utrite na veľkú technickú sekciu alebo nakrájajte na kocky. Dajte to na ďalšie komponenty.
  6. Nalejte hotový šalát zmesou omáčkou a podávajte.

Z takéhoto jedla budú vaše domácnosti a hostia potešené. Dobrú chuť!

Caesar šalát s krevetami a sušienkami: lahodný recept

Chlady, krevety a zelenina - recept na šalát
Chlady, krevety a zelenina - recept na šalát

Vynikajúci recept - to znamená, že každý by mal mať rád jedlo bez výnimky a skutočné gurmáty ich obdivujú. Nižšie nájdete recept na šalát Caesar s krevetami a sušienkami, ktorý prekvapí všetkých vašich hostí svojou chuťou.

Pripravte také výrobky tak, aby boli na sklade:

Komponenty pre šalát a referenčnú omáčku
Komponenty pre šalát a referenčnú omáčku

Teraz začnite variť:

  1. Najprv pripravte crutons crackery, ako je opísané vyššie.
  2. V tejto chvíli namočte šalátové listy do studenej vody, môžete pridať ľad. Po 20-30 minútach vytiahnite listy z vody a položte na obrúsky.
  3. Mollusks varte 2 minúty v slanej vode. Odstráňte štrbinovou lyžičkou na dusení, vyčistite ju z kože škrupiny.
  4. Teraz pripravte omáčku. Najskôr porazte všetky komponenty na omáčku bez oleja a syra. Potom na konci pridajte olej minimálnou rýchlosťou, prúdom a nalejte syrové štiepky (syr nastrúhajte vopred do veľkej -tirickej časti). Ukáže si hustú omáčku s príjemnou a tenkou arómou. Takáto omáčka je vhodná pre akýkoľvek cisár.
  5. Získajte šalátové greeny rukami a položte na tanier.
  6. Syr odrežte kockami.
  7. Krevety, skombinujte syr.
  8. Čerešňové paradajky nakrájajte na polovicu a pošlite na krevety a syr. Pridajte kreslá.
  9. Vložte všetky ingrediencie na misku so šalátom a nalejte omáčku. Podávajte okamžite k stolu.

Unikátna chuť tohto jedla sa získa vďaka špeciálnemu mixéru. Prírodná chuť a jemná aróma poskytujú misku sofistikovanosti a originality.

Caesar Salad s nakladanými krevetami: Recept na reštauráciu

Nakladané mäkkýše dávajú špeciálnu pikanciu
Nakladané mäkkýše dávajú špeciálnu pikanciu

Každá žena chce variť jedlá pre slávnostný stôl ako v reštaurácii. Dá sa tiež urobiť aj šalát Caesar -pripravujú sa známe kuchári drahých reštaurácií. Aby ste to dosiahli, musíte marinovať krevety a urobiť pôvodnú omáčku. Tu je recept na reštauráciu Caesar s nakladanými krevetami:

Rady: Ak si nechcete pripravovať ihrisko na krevety po dlhú dobu, potom sa môže sójová omáčka použiť ako marináda.

Pre marinádu budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • 0,5 čajovej lyžičky horčice
  • rozdrvený klinček cesnaku
  • 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
  • 2 čajové lyžičky olivového oleja
  • trochu soľ a korenie

Zmiešajte všetky tieto komponenty. Varte mäkkýš po dobu 1 minúty, vytiahnite štrbinovú lyžicu z vody, vychladnite a vložte do zmesi marináže 2 hodiny. Po uplynutí času vyberte krevety z marinádovej omše a pokračujte v varení šalátu.

Hlavné komponenty
Hlavné komponenty
  1. Najprv pripravte crutons crackery, ako je opísané vyššie.
  2. V tejto chvíli namočte šalátové listy do studenej vody, môžete pridať ľad. Po 20-30 minútach vytiahnite listy z vody a položte na obrúsky.

Teraz pripravte omáčku:

Souses Miks - ingrediencie
Sýto
  • Porazte všetky komponenty na omáčku bez oleja a syra.
  • Potom na konci pridajte olej minimálnou rýchlosťou, prúdom a nalejte syrové štiepky (syr nastrúhajte vopred do veľkej -tirickej časti).
  • Pridajte Wostershire omáčku. Zmiešajte všetky komponenty.

Rady: Ak sa vám nepáči majonéza, namiesto toho môžete pridať jemne varené žĺtok vajíčok.

Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie (paradajky nakrájajte na polovicu, nakrájajte syr kocky) s nakladanými krevetami. Dajte šalátové listy na tanier, zvyšok zmiešaných ingrediencií na vrch a nalejte všetku omáčku. Vynikajúce jedlo je pripravené!

Caesar Šalát s krevetami: štíhly recept

Štíhly šalát s rôznymi komponentmi
Štíhly šalát s rôznymi komponentmi

Recepty chudých jedál sú potrebné, keď osoba monitoruje svoju váhu a je zakázané jesť mastné potraviny, ako aj počas cirkevných pracovných miest. Šalát Caesar s krevetami môže byť tiež vyrobený zo štíhleho - svetlo a veľmi chutné.

Budú potrebné tieto výrobky:

Takéto výrobky budú potrebné
Takéto výrobky budú potrebné

Varte takto šalát:

  • Varte krevety, vychladnite a čistite z kože škrupiny.
  • Roztrhnite šalát na malé kúsky a položte na veľký tanier.
  • Z bieleho chleba pripravte crackery, ako je opísané vyššie.
  • Čistite plátky cesnaku, nasekajte stlačením. Zmiešajte ich s olivovým olejom, citrónovou šťavou, horčicou, soľou a korením. Je lepšie zmiešať s mixérom. Vďaka tomu sa ukáže, že omša je homogénna.
  • Zmiešajte všetky ingrediencie tohto jedla a položte ich na tanier so šalátom. Nalejte omáčku a podávajte na stôl.

Namiesto rímskych listov môžete použiť kapustu a rukola v Pekingu. Svoje ingrediencie môžete pridať do takéhoto jedla. V tomto prípade sa šalát ukáže ako autorské práva a možno aj niekto potom bude variť presne podľa vášho receptu.

Caesar šalát s vyprážanými krevetami: vynikajúci recept

Fry mäkkýš a ukáže sa, že je chutné a originálne
Fry mäkkýš a ukáže sa, že je chutné a originálne

Nižšie je uvedený recept na šalát Caesar s vyprážanými krevetami. Toto je ďalší vynikajúci recept na toto jedlo. Je rýchlo pripravený, ale ukázalo sa, že je pikantné a originálne.

Budú potrebné tieto výrobky:

Hlavné komponenty
Hlavné komponenty
Poľná omáčka - výrobky
Poľná omáčka

Keď sú všetky výrobky k dispozícii a pripravené na varenie, začneme robiť šalát:

  • Najskôr vyprážajte kúsky chleba, aby ste vyrábali sušienky. Ako ich variť, pozerá sa vyššie v texte.
  • Držte malé šalátové listy v studenej vode. Potom vytiahnite, vysušte a odstráňte ho do chladničky.
  • Varte prepelice vajcia po dobu 3 minút. Cool, čistý.
  • Potom pripravte omáčku: Zmiešajte všetky ingrediencie s mixérom, pridajte trochu syra a znova porazte.
  • Teraz smažte krevety na panvici s jemne nasekaným cesnakom. Kým sa krevety ochladzujú, začnite zbierať šalát.
Krevety sú vyprážané v oleji s cesnakom
Krevety sú vyprážané v oleji s cesnakom

Odstráňte listy šalátu z chladničky, zdvihnite ich rukami a položte ich na tanier. Potom premiešajte všetky ingrediencie s krevetami a položte ich na šalát. Nalejte šalát omáčkou, zdobte polovicu prepelicových vajíčok, kocky syrov a podávajte na stôl. Dobrú chuť!

Ako smažiť krevety pre šalát Caesar?

Musíte variť krevety bezprostredne pred podávaním šalátu, pretože v studenej forme sa mäso z týchto mäkkýšov stáva tvrdým, ako guma. Zvyčajne sú vyprážané, ale môžete variť. Všetko záleží na preferenciách chuti. Ako variť krevety pre šalát Caesar - toto je recept:

  • V malom množstve olivového oleja smažte jemne nasekaný cesnak. Jeden alebo dva klinčeky stačia.
  • Keď sú plátky cesnaku mierne opečené, vyberte ich z oleja a položte krevety.
  • Smažte na miernom ohni. Je potrebné, aby sa mäso stalo mierne priehľadným a získalo ružovkastý odtieň. Nezasávajte silne, aby ste pokazili chuť.
  • Potom položte hotové mäkkýše na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej.

Ready -vyrobené krevety by sa mali vložiť do šalátu, naliať ho omáčkou a podávať sa k stolu. Môžete smažiť mäkkýše s cesnakom. V tomto prípade získajú zaujímavý odtieň cesnaku.

Caesar šalát s krevetami a lososom z červených rýb: lahodný recept

Maxi s mäkkýšmi a červenými rybami
Maxi s mäkkýšmi a červenými rybami

V priebehu rokov svojej existencie získal šalát Caesar desiatky variácií. Všetky ženy v domácnosti a varenie ich pripravujú vlastným spôsobom, nahradia niektoré ingrediencie ostatnými alebo menia komponenty omáčky. Caesar šalát s krevetami a červenými rybami s lososom - Toto je ďalšia úspešná variácia takého misky, ktorá sa ukáže ako úžasná s pikantnou notou. Tu je vynikajúci recept:

Hlavné prísady a výrobky pre omáčku
Hlavné prísady a výrobky pre omáčku
  1. Listy šalátu umyte, držte v studenej vode. Potom vytiahnite, vysušte papierovou utierkou, nakladajte listy rukami a vložte do veľkej misky.
  2. Narezajte červené ryby tenkými doskami a nasaďte na listy šalátu.
  3. Varte krevety a tiež si položte misu so šalátovými listami.
  4. Nakrájajte paradajky na polovice a pridajte do šalátu.
  5. Z chleba pripravte krutóny, ako je opísané vyššie.

Teraz pripravte stôl omáčky:

  • Vložte kyslú smotanu alebo jogurt do mixéra, pridajte cesnak prešiel cez tlač, horčicu, nasekané uhorky. Grind a všetko premiešajte.
  • Šalát dochutíme omáčkou.
  • Vložte Crutóny a syr nasekané do kociek na vrch.

Pôvodný a chutný šalát je pripravený, môžete ho slúžiť na stôl.

Caesar Šalát s tigrskými kráľovskými krevetami: lahodný recept

Kráľovské krevety dávajú šalát jedinečnosti
Kráľovské krevety dávajú šalát jedinečnosti

Caesar šalát s tigerovými kráľovskými krevetami je podmanivý svojou jedinečnou arómou, chutným vzhľadom a jasnými farbami. Takéto jedlo dáva slávnostný stôl slávnosti a jedinečnosti. Spôsobuje obdiv pre hostí a tento šalát sa vždy konzumuje ako prvý.

Originálny a chutný recept:

Výrobky pre šalát a omáčku mix
Výrobky pre šalát a omáčku mix

Varte takto:

  1. Najprv urobte sušienky sušienky: Vyprážajte jemne nasekané kocky bieleho chleba na panvici s olivovým olejom s cesnakovými kúskami.
  2. Potom vytiahnite sušienky a cesnak z oleja a smažte v ňom krevety 3-4 minúty. Dajte ich na tanier.
  3. Teraz pripravte omáčku: Nalejte vodu do misky (50 gramov), pridajte citrónovú šťavu, žĺtky s horčicou, soľou a korením. Vložte misku na plyn a miešajte, počkajte, kým sa zmes nevarí. Potom, čo sa objavia prvé bubliny, vypnite oheň. Outouch ochladzujte 5-10 minút.
  4. Teraz je potrebné poraziť čerpaciu stanicu v mixéri. Pred bičom pridajte sardely a vyprážaný cesnak. Mliekajte všetko a získajte homogénnu hustú hmotu.
  5. Položte roztrhané šalátové listy na tanier, chladné, krevety a nasekané parmezán.
  6. Nalejte šalát omáčkou a ozdobte paradajkami.

Toto je nové jedlo, z ktorého sa bude páčiť každému, kto to skúsi.

Caesar šalát s krevetami a kuracím mäsom: vynikajúci recept

Krevety a kuracie filé sú hlavnými komponentmi tohto šalátu
Krevety a kuracie filé sú hlavnými komponentmi tohto šalátu

Ďalšia verzia šalátu Caesar s krevetami a kuracím mäsom. Takéto občerstvenie je uspokojivejšie. Toto jedlo môže byť dokonca plná večera. Tu je vynikajúci recept na takýto šalát s kuracím filé a krevety:

Budú potrebné tieto výrobky:

Hlavné zložky šalátu
Hlavné zložky šalátu

Varte takto šalát:

  1. Kuracie filé nakrájajte na kocky. Potom vtrite soľou, korením, zázvorom a mastnitým olivovým olejom.
  2. Zahrejte trochu oleja na panvici, vložte do neho filet a smažte ho na obidvoch stranách po 1 minúte. Potom vložte do rúry na 20 minút pri teplote 200 stupňov. Odstráňte filé z rúry, posypte bazalkou, oreganom a tymiánom. Mäso zmiešajte s bylinkami a nechajte nasiaknuť pikantnou arómou.
  3. Pripravte si sušienky, ako je opísané vyššie.
  4. Varte kuracie vajcia po dobu 1 minúty, dajte ich, spustite ich do studenej vody ľadom.
  5. Olúpte vajcia, vytiahnite tekutý žĺtok a zmiešajte ho horčicou, cukrom, octom a olivovým olejom.
  6. Roztrhané zelené listy a obliekajte si misku. Zobrazte omáčku.
  7. Kuracie filé vložte na vrch, pridajte varené krevety.
  8. Nalejte výrobky položené na misku omáčkou, vložte lampy a nastrúhané parmezán na vrch.
  9. Zmiešajte všetko a podávajte k stolu.

Krevety nemôžu byť vložené do šalátu, ale šnúrku na špíz a vyzdobiť misku. Okamžite získava vynikajúci vzhľad. Vychutnajte si jedinečnú chuť a jemnú vôňu tohto jedla.

Caesar šalát s krevetami: obsah kalórií na 100 gramov

Kalórie obsahu šalátu s kuracím mäsom je vyšší ako s mäkkýšmi z morských
Kalórie obsahu šalátu s kuracím mäsom je vyšší ako s mäkkýšmi z morských

Caesar šalát s krevetami miluje absolútne všetci ľudia. Má rád tých, ktorí sledujú postavu, pretože toto jedlo má malý obsah kalórií. Aká je však skutočná hodnota tohto šalátu?

Hodnota potravín a obsah kalórií na 100 gramov:

  • Kalórie:  78 kcal
  • Veveričky:  6,5 gramov
  • Tuk: 4 gramy
  • Sacharidy: 3,2 gramov

Šalát už viac nemá obsah kalórií 78 kcalAk obsahuje krevety, syr a vajcia. Ak pridáte kuracie mäso, potom sa výživová hodnota zlepší, keď sa zvýši množstvo bielkovín, ale obsah kalórií sa tiež zvýši, takmer dvakrát - 100 gramov 136 kcal.

Šalátový šalát Caesar s krevetami: Najlepší recept

Mayonnaise Belose stanica v Caesar
Mayonnaise Belose stanica v Caesar

Caesar šalát sa líši nielen vo svojich chutných ingredienciách v kompozícii, ale aj s originálnou omáčkou. Je to zmiešavacia zmes, ktorá dáva toto jedlo jedinečnej note. Tu je najlepší recept na tankovanie na tankovanie na šalát Caesar s krevetami:

Ingrediencie:

Komponenty zmesovej omáčky
Komponenty zmesovej omáčky

Namiesto osierajúcej omáčky môžete použiť tabasco, sójovú omáčku, balsamicový ocot alebo môžete pridať trochu viac ančovičiek. Hlavná vec na prípravu tohto obväzu je dobré zmiešať všetky ingrediencie až do homogénnej hmoty. Syr dáva omáčku pikancie.

Rady: Zmiešajte komponenty strednou rýchlosťou a pridajte jednu v jednej. Na konci procesu miešania pridajte Voster omáčku a majonézu.

Keď je omáčka pripravená, môže sa okamžite použiť na zalievanie šalátu. Dobrú chuť!

VIDEO: Caesar Salad- lahodný šalát na akýkoľvek stôl



Autor:
Vyhodnotiť článok

Komentáre K. článok

  1. Ďakujem za recepty, pridám do zbierky.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *