Ruský kvass z chrenu: starý recept s hrozienkami, zázvorom, medom, sušienkami, citrónovou šťavou, orechovými listami

Letné dni sú teraz obzvlášť horúce, Kvass je vhodný na ochladenie smädu. Potom sa naučíme, ako variť ruský kvass z chrensového. Prečítajte si rôzne recepty na pitie.

Spokojnosť

Kvass možno zaberá jedno z prvých miest na smäd smädom. Dôvodom je prítomnosť rôznych kyselín v nápoji. Dáva tiež silnú energiu telu. Okrem toho KVASS obsahuje oxid uhličitý, ktorý normalizuje trávenie. Zvyšuje chuť do jedla, kvass s chrenom stimuluje metabolizmus, imunitu, zlepšuje fungovanie srdcového systému.

Pripraviť sa ruský kvass z chrensového Je to možné doma z prírodných produktov. Starodávne recepty na nápoj sa zachovali dodnes. Ďalej zvážte niektoré z nich.

Ruský Kvass z HisseRadish: Starý recept s hrozienkami

Zmes:

Purifikovaná voda - 4 l
Čierne sušienky - 750 g
PEP Honey - 125 g
Hove Groomed - 125 g
Hrozičné - 45 g
Kvasinky - 28 g

Spracovanie:

Vezmite polovicu sušienok, vložte ho do sklenených misiek, pridajte droždie, teplú varenú vodu s rozpusteným medom.
Zakryte plavidlo gázovou látkou a vložte na teplé miesto.
Hotový nápoj sa naleje do inej nádoby. Potom pridajte druhú polovicu sušienok, všetky ostatné zložky.
Výsledný nápoj musí zostať pol dňa v miestnosti.
Zostáva natiahnutím kvassu, nalejte do fliaš, pridajte k nim niekoľko bielych vrcholov, vložené do miestnosti, aby sa uvoľnil oxid uhličitý.

Je lepšie piť také chladené kvázové, takže fľaše vložte do chladničky.

Ruský kvass z chrenu: starý recept so zázvorom

Aby ste si pripravili chladný nápoj s zázvorom, upravený chren je dosť dlhý proces, bude trvať viac ako jeden deň, kým sa pripravuje. A môže sa uložiť v chlade najviac tri dni.

Prísady:

Voda - 3 l
Sušienky (raž) - 950 ml
Haintenstvo - 95 g
Kvetinový med - 95 g
Cukor - 95 g
Zázvor - 25 g
Kurva - 15 g
Kvasinky - 20 g

Príprava:

Suché sušienky hnedé o niečo viac, aby sa ukázali byť tmavé. Nalejte ich do sklenenej nádoby.
Grind Ginger, chreny.
Nalejte teplú, uvarenú vodu na sušienky. Pridajte zvyšok ingrediencií. Zmiešajte ich.
Zakryte riad handrou, nechajte na teplom mieste, aby ste sa blúdili.
Po dvoch dňoch namáhajte Kvass, nalejte do fliaš a potom ich zatvorí, pridajte tam niekoľko hrozienok.

Nápoj bude pripravený po dvojdňovej poličke v chladničke.

Dôležitý: Môžete pridať do nápoja s chrenom ovocia, bobule, ovocné stromy pre príjemnú arómu.

Ruský Kvass z HisseRadish: Starý recept s medom

Nápoj, ktorý sa pripravuje z prírodných produktov, necháva nepochybne o výhodách ľudského tela. V lete však môžu doslova zachrániť systémy ľudského tela pred teplom a zároveň Kvass je dodávateľom užitočných vitamínov, sledovaných prvkov.

Kvass of Hreseradish s medom sa porovnáva s jogurtom alebo jogurtom, môže ľahko eliminovať problémy s trávením. Jediné, čo by sa malo zohľadniť, je to, že prebytok kyseliny alebo vysoký obsah chren môže spôsobiť porušenie kyslosti a poruchy žalúdka.

Zmes:

Voda - 4,5 l
Borodinsky chlieb - 950 g
Kvasinky - 35 g
Cukor - 115 g
Med - 115 g
Chren - 28 g
Haintenstvo - 25 g

Spracovanie:

Chlieb nakrájajte na malé kocky. Vysušte ho v rúre.
Nalejte ich varenou vodou. Nechajte nápoj stáť v tmavej miestnosti asi štyri hodiny, pokrytá látkou.
Potom pridajte kvasinky, cukrový piesok, rozpustený v uctievaní medu.
Vyčistite silného chren, po kotlete. Zmiešajte s kvass.
Dostanete intenzívny nápoj, nechajte nápoj sedem hodín usadený.
Odporúča sa naliať Kvass do sklenených fliaš a prikryť dopravnými zápchami.

Predtým, pred blokovaním fliaš, pridajte do každej nádoby hrozienka. Potom vložte nápoj do studených zásobníkov. Po jednom dni môže byť opitý osviežujúci nápoj z chrenu.

Ako vyrobiť ruský chren Kvass s chrenmi doma: recept

Za starých čias liečitelia vedeli, že Kvass s chrenmi priaznivo ovplyvňuje mužskú silu. Ľudia verili, že vďaka nemu bola rodina veľká. Samotní muži si všimli zázračný účinok chrenového kvassa na ich telo. Mal jedinečnú vlastnosť - na zlepšenie účinnosti. Zistíme to ďalej ako si pripraviť chren Kvass s chrenom doma Z dostupných výrobkov.

Chursish kvass s chrenom, medom, citrónovou šťavou

Zmes:

Teplá varená voda - 3 l
Black Bread Crackers - 325 G
Kvasinky - 28 g
Cukor - 115 g
Chren (listy) - 525 g

Príprava:

Rozpustite kvasinky v teplej vode.
V nádobe s tromi klapkami nalejte roztok kvasiniek s sušienkami, cukrom a všetkou vodou. Voda by mala byť teplá.
Prikryte nádobu handričkou, vydržte Kvass na teplom mieste asi dva dni. Keď bude pripravený, napnite nápoj.
Teraz si vezmite chrenové listy, malú chrbticu, opláchnite, vyčistite plodinu, nakrájajte ju.
Nalejte hotovú rastlinnú hmotu kvassom, vložte do tmavého miesta (nie do chladničky), nechajte sa usadiť asi 6-7 hodín.

Pred jedlom môžete jesť na polievkovom lyžici nápoja. Ak chcete zlepšiť chuť, pridajte med, šťavu z malého citróna.

VIDEO: Green Russian Kvass

Chrensish kvass s chrenmi a listom z vlašských orechov

Zmes:

Teplá varená voda - 3 l
Black Bread Crackers - 325 G
Cukor - 115 g
Kvasinky - 28 g
Kurva - 35 g
Bazalka - 7 g
Orechy (listy) - 35 g

Spracovanie:

Rozpustite kvasinky (25 gramov) v teplej tekutine.
Do nádoby s tromi klapkami nalejte roztok kvasiniek, pridajte sušienky, cukor a nalejte všetku vodu. Voda by mala byť teplá (asi 38 stupňov) a nie horúca.
Zakryte kapacitu gázy, vydržte Kvass na teplom mieste asi dva dni. Keď bude pripravený, napnite nápoj.
Grind Hreseradish, orechové listy. Pridajte tam bazalku. Hmotnosť sa dá naliať s kvassom pripraveným vopred.
Nechajte nápoj stáť asi tri hodiny, pred jedením vypite lyžicu.

Proporcie uvedené vyššie v receptoch je možné zmeniť a upraviť podľa vášho vkusu. Koniec koncov, niekto miluje nápoje s jasným výrazným vkusom, ale niekto nie. A budete cítiť výhody používania prírodného produktu na seba. Nie je to nič, čo naši predkovia hlásili tieto recepty dodnes.