Recepty vynikajúcich košíčkov s ananásmi, kuracím mäsom a ríkom. Ako uvariť nízko -kalorickú, zázvor, chata syr a máj muffiny doma?

V tomto článku sa naučíte, ako upiecť chutné sladké muffiny a občerstvenie - s kuracím mäsom a syrom.

Prvé košíčky sa objavili v starovekom Ríme. Potom boli pripravení z jačmennej múky hrubého mletia a hrozienka, orechy, zŕn granátového jablka, medu sa pridal med. Toto jedlo bolo iba pre veľmi bohatých ľudí.

Košíčky sú hustá a svieža konzistentnosť. H tobobes, aby sa získal nádherný košíček, proteíny sú oddelené od žĺtkov a porazené osobitne s cukrom a potom všetky zmiešajú spolu.

Recept na zázvorový košíček, fotografia

Vôňa škorice, zázvoru a medu v dome pripomína Vianoce, domáce problémy, teplo v dome. A ak varíte a zázvorové košíčky, sme pripravení na Vianoce.

Takže varte vianočné zázvorové košíčky.

Recept:

1. Poraziť 2 vajcia s 1/3 časti pohára cukru Dvakrát k zvýšeniu.
2. Pridať 0,5 šálky slnečnicového oleja, pol pohára sa rozptyľuje do tekutého meduA pokračujeme v bičovaní.
3. Banány (2 ks) Premieňame sa na pyré a pridávame do zmesi.
4. Vyčistiť koreňový zázvor, jemne si trieť strúhadlo, aby si vypracoval 1 lyžica. lyžicaA pridajte do misky so zmesou.
5. Jemne odrezať sušené marhule a orechy, môžete si podľa vlastného uváženia hrešiťa pridajte do zmesi.
6. Nalejte mleté \u200b\u200bkorenie: polovica čajovej lyžičky klinčekov, kardamónu a muškátového oriešky, 1 polievková lyžica. Lyžica zázvoru predávaná v prášku, 1 čajová lyžička škorice.
7. Tiež pridať 0,5 čajovej lyžičky sódy a soli, prášok do pečiva (1 čajová lyžička), 300 g múkyA premiešajte.
8. Vyplňujeme formulár na košíček, namazaný olejom na 2/3 jeho častí, cesta a vložíme do rúry, zapnite malý oheň, 160-170 ° C a košíčku pečieme blízko hodiny.
9. Vytiahneme pečený košíček z formy a posypte hornú časť prášok cukru.
10. Ale môžete tiež vyrezať košíček vodorovne na polovicu a rozložiť smotanový syr, ako napríklad maskarponón bičovaný cukrom alebo práškom.

Recept na ananásový košíček

Košíček s konzervovanými ananásmi je veľmi jemný. Pripravuje sa rýchlo.

Tento recept je užitočný, ak hostia nečakane prišli a nemáte s nimi nič, čo by ste mali liečiť. Košíčku s ananásom Užívate svojich hostí.

Košíčku s ananásmi

Recept:

1. Poraziť mixér 100 g zmäkčeného masla s 130 g cukru do homogénnej hmoty.
2. Pridať 3 vajcia Jeden po druhom a porazte do nádherného stavu.
3. Pridať do zmesi 60 ml ananásového sirupu z plechovky, 40 g kokosových lupienkov, 250 g múky, 1 čaj. lyžica práškuVšetko premiešame.
4. Formulár, v ktorej pečieme košíček, namaríme rastlinným olejom, roztiahnite v ňom lúč, ležte na vrchu 200 g konzervovaných ananásov, vopred vysušte a nakrájajte na malé kúsky a zatlačte ich do cesta.
5. Pečieme pri teplote 180 ° C, asi pol hodiny, až kým vrchol nie je zhnednutý.
6. Košíček sa môže podávať s čajom a studenou a horúcou.

Máj koláč, recept, fotografia

Recept Maisky Cupcake je nám známy už od sovietskych čias. Tento úžasný recept na cesto v kvasinkách je teraz veľmi populárny.

Májový koláč

Recept:

1. Vo veľkej miske preosieme 600 g múky.
2. V múke sa prehlbujeme a zriedime v 1 pohár teplej vody 25 g kvasiniek, 1 čaj. lyžica cukru, Nechajte cesto vstávať na mieste, kde nie sú žiadne návrhy, a keď sa na jeho povrchu objaví veľa bublín a začne ho usadiť, miestne cesto.
3. Pridať k blížiacemu sa cestici 100 g roztaveného masla, 2 vajcia šľahané s 150 g cukru Až do zvýšenia hmotnosti, Štipka soli a vanilky.
4. Cesto 2 šálky teplej vody, kým nie je za rukami.
5. Na konci hnevu do cesta vyliať 80 g hrozienok, umyté a sušené a znova sa hadie, cesto by malo byť silné.
6. Cesto sme umiestnili tam, kde nie sú žiadne návrhy, a poďme približne hodinu, kým sa zdvojnásobí.
7. Spodná časť tvaru košíčka a bokov pečenie, namazajte rastlinný olej, v ňom uložte cesto, ale nie plný tvar, ale 1/3 časti, takže test zostáva stúpať.
8. Dávame cesto, aby sme šli na hrany, 20-25 minút, namazajte šľahačkou žĺtkom s cukroma vložíme do rúry, pečieme na miernom ohni 40-50 minút.
9. Dostávame to z formy, v pohode a posypte cukor.

Tvarohový koláč doma, recept

Chata Cheese Cupcake je veľmi užitočné jedlo a chutné.

Jednou z komponentov tohto jedla je chata, v ktorom je veľa vápnika, ktoré je potrebné pre naše telo, najmä pre deti. Koláč z chaty syra môže byť poskytnutý dokonca aj malým deťom.

Tvorca košíček

Recept:

1. Trieť sa 250 g masla alebo margarínu s 250 g cukru s štipkou vanilky Do homogénneho štátu.
2. Rozdeľte žĺtky od proteínov od 5 vajec, pridajte žĺtky do hmotya ochladte proteíny.
3. Tiež pridať 250 g utieraného syra, 1 čaj. Lyžica sódy s octom môže byť citrónová šťava, 1 polievková lyžica. lyžica hrozienokvopred premývané a sušené, 250 g múky, A hadiť.
4. Ochladte bielkoviny a porazte štipkou soli V pretrvávajúcej penu a pridajte do cesta niekoľko lyžičiek, opatrne premiešajte.
5. Nosíme formu, v ktorej sa chystáme piecť košíček rastlinným olejom, posypte múkou, naplňte ho cesta, vyrovnávajte hornú časť cesta a nastriekajte mliekom, pečieme v rúre na miernom ohni po dobu 30-40 minút.
6. Zoberte košíček z formy, ochladte ho a posypte ho prášok cukru.

Udržuje recept s kuracím mäsom, fotografia

Existuje názor, že košíčky by mali byť iba sladké a my si pripravíme škaredý košíček - s kuracím mäsom a syrom, ale nie menej chutné ako sladké.

Kuracie a syrové košíčky

Recept:

1. 0,5 kg kuracieho filé Nakrájané na tenké dlhé pruhy, soľ korenie A smažte maslo (2 lyžice polievkových lyžíc).
2. Varenie cesta. 4 vajcia premiešajte so 100 g mäkkého masla, 1 čajová lyžička papriky, 200 g kyslej smotany Do homogénneho štátu.
3. Potom pridať múka (1 šálka) zmiešaná s 2 čajovými lyžičkami prášku na pečenie, 100 g strúhaného tvrdého syraA všetko premiešajte.
4. Nosíme misku na pečenie na košíček s rastlinným olejom, položíme nasekané kurča na dne a malé letáky bazalky.
5. Nalejte kuracie mäso s cestom, zapnite rúru a pečte 45-50 minút pri priemernej teplote.
6. Otočíme pečený košíček na misku a okamžite posypte horúco 50 g rozdrveného syra, nech sa topí, nakrájame na kúsky, ozdobte plátkami paradajok, korenia a bylína slúžiť pri stole.

Ducan Cupcakes, recept

Diecanova strava je založená na bielkovinových potravinách.

Hlavné výrobky, ktoré sa dajú konzumovať: ryby, mäso, otruby a zelenina. Cukor a mastné mäso nie je možné jesť. Namiesto cukru môžete použiť náhradu.

Z povolenej stravy Ducan Products pripravíme muffiny.

Klebetník

Recept:

1. 7 tabliet saskotora sa rozpustí s malým množstvom vody A zmiešať s kefir (2 lyžice..
2. 2 vajcia Porazte šľahačkou, pridajte 150 g nízko -tukovej chaty syra utretý cez sito, 4 lyžice. polievkové lyžice otrúb, 1 čaj. lyžica sódy A pokračujeme v šľahaní.
3. Cesto položíme do malých foriem na košíčky, nechávame voľný priestor na zdvihnutie košíčka a pečieme v rúre pri 180 ° C, 20-30 minút.

Čokoládový košíček

Recept:

1. Berieme to pšenica (1 polievková lyžica) a ovsené otruby (2 lyžice.a brúste ich na múku.
2. Poraziť osobitne žĺtok a bielkovina jedného vajca, pridajte žĺtok do potrieba ochladte proteín.
3. Pridajte na múku z otruby 3 lyžice. polievkové lyžice s nízkym práškom mlieka, 2 lyžice. polievkové lyžice kakaového prášku, 0,5 čajovej lyžičky sódy uhasenej octomA všetko premiešajte.
4. 1 chladený proteín Rytmus s rozdrveným tablety sikónu (nie viac ako 5 ks) Na stabilnú penu a potom postupne pridajte do cesta a opatrne premiešajte.
5. Cesto položili do malých foriem košíčka a pečieme s miernou teplotou asi 15 minút.

Recepty s nízkymi malorickými muffínmi

Na získanie nízko -kalorického košíčka sa používa menej oleja, namiesto múky sa používa iba mlieko bez tuku, rezanie a namiesto plnenia bobúľ a ovocia, mrkvy a tekvice zo zeleniny.

Apple Cupcake so sušenými marhuľami

Recept:

1. Od 2-3 veľké jablká Odstránime jadro a pečieme v rúre, kým nie sú mäkké.
2. Odstráňte pokožku z jabĺk a vyrábajte zemiakovú kaše.
3. Zmiešať 120 g cukru, 220 g múky s 1,5 čajových lyžičiek prášku na pečenie, 4 lyžice. lyžice rastlinného oleja, 1 čajová lyžička škorice, polovica pohára vopred nasadených a vystrihnutých sušených marhulíHnevame všetko.
4. V malých formách na košíčky, namazané rastlinným olejom, položte cesto, naplníte ¾ častí objemu a pečte, zapnite teplotu 180 ° C, 30 minút.
5. Skontrolujeme pripravenosť na košíčky dreveným prúžkom: Ak do košíčka uviazla suchú tyčinku, potom je pečená.
6. Posypeme chladené košíčky prášok cukru.

Košíček s nízkym obsahom

V 100 g takého koláča obsahuje 210 kcal.

Recept:

1. 1 šálka ovsených vločiek Vyplniť kefir (1 šálka), A nechajte ho napučať 10 minút.
2. Ďalší 1 šálka ovsených vločiek Brúste ju do múky.
3. 2 vajcia Biť štipka soliKým sa nezvýšia o dvakrát, pridajte 0,5 čajovej lyžičky sódy, ovsená múka, pol pohára orechov a hrozienok, štipka škoriceHnevame všetko.
4. Cesto vložíme do namazaných foriem, pečieme, udržiavame teplotu 180 ° C, 20 minút.

Chutný koláč s receptom na košíček ríbezle

V lete môžete v období bobúľ a ovocia variť chutné a originálne pečivo s čerstvým ovocím.

Varenie vynikajúci košíček s čiernym rítom.

Recept:

1. 3 vajcia Biť neúplné poháre cukru Dvakrát k zvýšeniu.
2. Pridať 4-5 lyžice. Lyžičky kyslej smotany, 1 čaj. Lyžica sódy, 100-130 g roztaveného masla, môžete margarín, jeden a pol pohára múkyA hadiť cesto.
3. Potom pridať pol pohára čerstvých bobúľ čiernych ríbezlíOpäť sa jemne miestni tak, aby nedrhli bobule.
4. Cesto sme položili do mazacieho tvaru na košíček a pečieme na mierne teplo počas 30-35 minút, až kým košíček nie je zhnednutý.
5. Ak prešiel nastavený čas pred vypnutím rúry, snažíme sa prepichnúť košíček drevenou tyčinkou, ak nezostane cesto, je pripravený košíček.

Čokoládové muffiny s čiernymi rídami

Recept:

1. Poraziť 1 vajcia s pohárom cukru Dvakrát k zvýšeniu.
2. Pridať 180 ml kefiru, 200 g múky, miešanie s ňou 1 čajová lyžička prášku na pečenie a 2 lyžice. polievkové lyžice kakaa, 70 ml rastlinného olejaHnevame všetko.
3. Na konci pridajte 1 šálka čierneho ríbu A opäť Scurry.
4. Cesto rozložte cez namáhavý olej pre malé formy na košíčky.
5. Pečieme a zapĺňame teplotu 180 ° C, 25 minút.

Recept na vianočné košíčky

Vianočný košíček so sušeným ovocím sa považuje za symbol Vianoc vo všetkých katolíckych krajinách Európy a USA.

Aby ste pievali vianočné košíčky chutné, nádherné a krásne, musíte poznať nejaké tajomstvá:

• Odstráňte vajcia a maslo z chladničky vopred, takže v produkty SE boli rovnaká teplota.
• Ak pečiete košíčku v okrúhlom tvaru, potom rovnomerne položte cesto v tvare a uprostred cesta urobte prestávku - takže cesto bude rovnomerne stúpať, a v strede nebude hľuzy.
• Ak chcete lepšie distribuovať sušené ovocie počas testu, posypte ich múkou, potom premiešajte.

Vianočné košíčky s mandarínkami

Recept:

1. 2 mandarínka Rozoberáme plátky a necháme sucho.
2. 150 g sušeného ovocia (hrozienka, slivky, sušené apiká, dátumy, sušené čerešne a iné ovocie v sušenej forme) nasiaknu 2 lyžice. Lyžica alkoholu, najlepšie oranžovej alebo iného silného alkoholového nápoja, 30 minút.
3. 150 g mäkkého masla, môžete tiež margarínBiť 125 g cukru Do nádherného stavu, pridajte 3 vajcia, jeden po druhom a pokračujte v šľahaní.
4. Pridať 1 šálka múky s 1 morskými. lyžica práškuPorazili sme to ďalej.
5. Zahreje sa na panvici maslo (1 polievková lyžica)Vylievame 1 čajová lyžička cukru, Uložte mandarínky plátkami a smažte na oboch stranách niekoľko minút, vyberieme z panvice mandarínky.
6. Na panvici s olejovými zvyškami uložte sušené ovocie s alkoholom a zahrievajte sa, až kým sa všetok alkohol nevyparuje.
7. Keď sa sušené ovocie ochladzujú, pridajte ich do cesta, rovnomerne ich rozdeľte počas testu.
8. V tvare mufle na oleji, vyliate múkou, nalejte časť cesta, potom karamelizované mandarínky a cesto znova, a tak niekoľkokrát.
9. Pečieme košíček v rúre a priľneme na teplotu 180 ° C, asi hodinu.
10. Posypeme pečené a ochladené košíček prášok cukru.

Košíčky sú vynikajúce a pripravené veľmi rýchlo. Ak neviete, ako rozmaznávať svoju domácnosť, pripravte si košíček.

Video: Ako variť chutný košíček?