Jednoduché recepty na každý deň. Recepty prvých jedál, polievok, šalátov, druhých jedál, štíhlych a výživových jedál

Jednoduché riady pre každý deň. Ako variť jednoduché prvé a druhé jedlá, výživa, štíhle, šaláty a koláče?

Príprava raňajok, obedov alebo večere - sen o mnohých ženách rýchlo a chutných. Každá žena v domácnosti má samozrejme svoje vlastné každodenné recepty, ale časom sa obťažujú a ja chcem variť niečo nové a potom začneme skúmať kulinárske knihy a internet.

Jednoduché recepty na raňajky na každý deň

Ráno zvyčajne nie je dosť času, ale chcem niečo uvariť, aby bolo rýchle, uspokojivé a chutné. Môžu to byť vajcia vajíčok: varené vajcia, mäkké, softvér, orba, omelety. A ak do týchto jedál pridáte zeleninový šalát a čerstvú šťavu, potom budú raňajky plné.

Môžete tiež variť obilniny na raňajky: ovsené vločky, pohánka, pšenica, kukurica, ryža s mliekom alebo maslom, a ak do kaše pridáte čerstvé ovocie alebo sušené ovocie - bude to zdravé a chutné.

Ďalším bežným jedlom na raňajky je chata. Môže sa podávať na stole s kyslou smotanou a osladený medom alebo cukrom, alebo si z neho môžete pripraviť jedlá: lenivé knedle, tvarohové koláče.

Bude to fungovať rýchlo na raňajky a také jedlo: berlínska pečeň s jablkami.
Recept.

1. Pripravujeme sa 0,5 kg hovädzej pečene. Moje a nakrájajte ho na čiastočné kúsky, trochu porazte a hodte ho do múky. Smažená rastlinná olej Po prvé, na jednej strane to obrátime na druhú stranu, soľ korenie A položte na papierovú utierku tak, aby žartom bol prebytočný tuk. Potom prenesieme do misky.
2. Dve zelené jablká Rozrezali sme na plátky, vyčistili sme ho z kože a semien a smažeme v rovnakom oleji, kde bola pečeň vyprážaná, ale najprv budeme filtrovať olej. Odstráňte z panvice a vložte ju na pečeň.
3. Jedna veľká cibuľa nakrájané na polovičné krúžky a pridávajú paprika, kari, soľ A smažte v rovnakom oleji, až kým cibuľa nestane mäkká. Šírili sme sa na vyprážané jablká.
4. Jedlo sme vložili niekoľko minút do mikrovlnnej rúry alebo rúry na miernom ohni, 5-7 minút, a je pripravená.

Jednoduché horúce recepty na každý deň sú jednoduché polievky

Jednoduchá a rýchla polievka je možné pripraviť zo zeleniny za 20-30 minút.

Mladá kapusta a zelenina
Recept.

1. Vyčistiť 2-3 zemiaky a 1 mrkva, strih: mrkva - malé kocky, zemiaky - veľké kocky. Zeleninu znižujeme do horúcej vody a varíme 10 minút.
2. Štvorce mladá kapusta (1 vidlice), znížime ju na panvicu so zemiakmi a mrkvou, pridajte zlený hrášok Zmrazený (100 g)A varte ďalších 5 minút.
3. Ochutíme polievku maslo, soľ, zelený kôpt a podávajte horúco pri stole s kyslou smotanou.

Mnoho ľudí pochybuje, či je možné variť mäsovú polievku za 30 minút. Ak poznáte nejaké tajomstvá, môžete.

Tajomstvo 1. Kuracia polievka
S kuracím mäsom sa samozrejme uvarí polievka viac ako 30 minút, ale po tom, čo ste trávili čas, pripravíte lahodnú, výživovú a zdravú polievku, ktorá sa odporúča na prechladnutie, choroby žalúdka.
Kuracie vývar sa môže podávať s domácimi rezancami, vajcami alebo môžete variť polievku so zeleninou, sochormi, cereáliami.

Tajomstvo 2. Mäsová polievka
Ak uvaríte kúsok hovädzieho mäsa, bude to samozrejme trvať veľa času, ale mäsová polievka môže byť vyprážaná prostatrát, údená hrudník alebo klobása, párky. Existuje veľa receptov na takéto polievky, napríklad hodgepodge s rôznymi druhmi klobás, gylyash v Vengeri s údenými brisketmi, jadrová polievka s vývarom kuracím mäsom s pridaním vyprážaného údených hrotov alebo veveričiek slaniny.

Tajomstvo 3. Zelenina
Zeleninové dusené mäso sa dajú variť po celý rok zo sezónnej zeleniny alebo mrazené. Princíp varenia guláš je nasledujúci: dusí zeleninu, naplňte zeleninu, môže byť vývarom z mäsa a biť zemiakovou kaše; Alebo uvarte zeleninu v vývare, dochutíme cibuľou a mrkvou s pečenou cibuľou a podávajte.

Polievka
Recept.

1. Cibuľa Nakrájané na polovičné krúžky, 1 kg cukety Nakrájané na kocky. Vložíme zeleninu do hlbokého tvaru, posypte kari, voda s roztaveným masloma pečte v rúre pri miernom ohni, 15 minút.
2. Potom vyberieme tvar z rúry, naplňte zeleninu 1 l zeleninového alebo kuracieho vývaruZatvoríme fóliou a dusíme ďalších 30 minút.
3. Porazte zeleninu z rúry s mixérom, sezónu soľ, čierne korenie, pridajte kyslú smotanu, rezajte kôpru A slúžiť pri stole.

Jednoduché recepty na druhé jedlá

Jednoduché druhé jedlá sa dajú pripraviť z rýb, mäsa, zeleniny, ovocia a húb.

Ryba je užitočná v prítomnosti proteínov, stopových prvkov v ňom, ale najužitočnejší tuk v ňom pozostávajúci z polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sú prítomné iba v rybách a morských plodoch, takže sa ryby mali jesť niekoľkokrát týždenne. Morské ryby sú obzvlášť užitočné.

Okrem vyprážania môžu byť ryby pečené v rúre, blokujú ju rôznymi náplňami a vložia krúžky cibule a citróna do rezu. Z filé z morskej vody môžete pripraviť záliv. River Fish (Crucijský kapr) sa môže upečiť v kyslej smotane alebo môžete variť kotlety.

Rozhodujúce kotlety

Takéto kotlety môžu byť poskytnuté dokonca aj deťom bez obáv, že dieťa sa stretne s kosťami. Sú pripravené podľa špeciálneho receptu.

Recept.

1. Berieme to 1 kg malých krížov, Umyl som ich, vyhodil vnútornosti, odrezal hlavy a chvosty, nalial horúcu vodu a varil 2 minúty. Potom ju vytiahneme z vriacej vody, ochladíme a mäso oddeľujeme od kostí rukami. Po proteíne rýb kučery sa kosti ľahko oddelia od mäsa.
2. Nechajte buničinu rýb cez brúsku na mäso spolu s jedna cibuľa, 100 g čerstvého bravčového tuku, 200 g valcov namočených v mlieku.
3. Pridajte k výslednému mleté \u200b\u200bmäso 1 žĺtkové vajíčko, soľ, mleté \u200b\u200bkorenieDobre sa hadíme, vložíme do chladničky 20 minút a potom vyrezávame kotlety a valime ich múkou.
4. Smažte z oboch strán v rastlinnom oleji.

Existuje veľa jednoduchých jedál na mäso. Môžu sa pripraviť vyprážané vo forme steak, steak, horúce. V rúre môžete piecť mäso v malých kusoch alebo na celom kuse, bravčových rebrách, kúpeľoch, bravčovej spee a jahňacej nohe. Môžete tiež podávať mäso, ako aj vo forme roliek a rôznych jedál z mletého mäsa.

S čerstvým alebo mrazeným ovocím môžete na večeru variť chutné knedle alebo pridať do ovsenej kaše na raňajky.

Huby sú zdrojom bielkovín. Z nich môžete variť nielen chudé riady. Tu je niekoľko jednoduchých jedál s hubami: Julienne s hubami a kuracím mäsom, miešané vajcia, špagety a lezecké huby, hubové kotlety, zraras, mäsové gule, mäsové gule.

Julienne s kuracím mäsom a hubami

Recept.

1. Variť 300 g kuracieho filé s bobkovým listom a soľou. Cool a jemne ho nakrájajte.
2. Na panvici s maslom, smažte 1 priemer jemne nasekanej cibule.
3. Berieme vyprážanú cibuľu z panvice a smažíme 200 g húb nasekaných s doskami.
4. Kuracie mäso, cibuľu a huby sme vložili do hlbokej misky a pridáme sem Behamel omáčku.
5. Rozložíme výplň v porciovanej sóde, posypte strúhaným syrom (1 polievková lyžica)a pečte v rúre na miernom ohni 15 minút.
6. Príprava beshamelovej omáčky. V masle (1 lyžica lyžice) Smažiť 1 lyžica. lyžica múkyZriedime 1 pohár mliekaMiešajte a privarte sa. Odstráňte z tepla a pridajte 1 surové vajíčkoRýchlo premiešajte, aby sa neskrútilo. Omáčka soľ, korenie, pridajte muškátový oriešok.

Jednoduché hovädzie recepty na každý deň

Existuje veľa hovädzích jedál: vyprážané mäso, varené, dusené pod rôznymi omáčkami, guše, horúce v kvetináčoch. Ruská kuchyňa uprednostňuje okamžité uhasenie hovädzieho mäsa obilninami, zeleninou a húb.

V západnej Európe je hovädzie mäso najprv namočené v marináde alebo červenom víne a potom sa pripraví. Chutné a šťavnaté mäso sa získava od mladého hovädzieho mäsa, to znamená teľacie mäso.

Dôležitý: Valia má svetloružovú farbu mäsa a bieleho tuku. A ak mäso s nasýtenej červenej alebo vínovej farby so žltkastým tukom je hovädzím mäsom starého zvieraťa.

Existuje niekoľko tajomstiev varenia šťavnatého a mäkkého mäsa:

• Je potrebné hovädzie mäso striktne prerezajte vlákna.
• Pre kotlety nie je možné použiť mäsové guľky, jeden hovädzí výplň, má málo tuku a dokončené výrobky sa ukážu gumy a bez chuti, nezabudnite musíte pridať tučné bravčové mäso.
• Hovädzie mäso nie je namočené vo vodeMäso stratí šťavu a bude pevné. Na zmäkčenie mäsa je možné poraziť špeciálnym kladivom alebo namočené v nejakej marináde: červené víno, vodka, horčica.
• Aby sa mäso stal šťavnatým, malo by sa rýchlo vyprážať až do zlatej kôry zo všetkých strán, v horúcej panvici. Mäso soľ na konci vyprážania alebo hasenia, nie surového.

Dusené teľacie mäso so zeleninou

Recept.

1. Teľacie (0,5 kg) Moje a prerezané vláknami v kusoch.
2. Smažiť v rastlinnom oleji Vložili sme ju do ružovej kôry a vložili sme na panvicu, kde mäso so zeleninou bude naďalej dusiť.
3. Pridajte na panvicu do mäsa 3 zemiaky, 1 mrkva, 1 cibuľa Hrubo strihané.
4. Nalejte horúcu vodu tak, aby bol zakrytý obsah panvice, pridajte niekoľko polievkových lyžíc paradajkovej pasty, soľ, Zatvorte panvicu vekom a duste na miernom ohni, až kým zemiaky nie sú napoly zavedené.
5. Potom pridať 150 g jemne nasekanej bielej kapusty a 100 g rozobralo na kvetenstvo farebnej kapusty a brokolice. Dusené, kým mäso nie je pripravené.
6. Pridajte k stolu pred podávaním zelení petržlenovej petržlenu alebo kôpru, čierne mleté \u200b\u200bkorenie.

Jednoduché recepty na bravčové mäso na každý deň

Bravčové mäso je chutné a ľahko sa varí. Bravčové mäso sa pripravuje vyprážané, dusené, varené, chutné kotlety, mäsové guľky, bravčové bravčové mäso Zrazy s pridaním hovädzieho mäsa. Fračné mäso sa môže podávať so sladkými a kyslými horčicovými omáčkami.

Do hotové bravčové jedlo bolo obzvlášť chutné, musíte poznať nejaké tajomstvá:

• Mäso z bravčového baru sa nedá nakladať v octe a korení - Dokončené grilovanie bude ťažké. Musí byť nakrájaný na veľké kúsky a držať ho niekoľko hodín v cibuľovej kategórii bez akéhokoľvek korenia.
• Steaky musia byť na krátku dobu vyprážané na vysokom teplote, 2 a pol minúty na jednej strane, potom sa otočte na druhúa potom opakujte operáciu znova - takže mäso bude šťavnatejšie.
• Pred dusením mäsa musíte najskôr smažiť a posypať citrónovou šťavou - Takže hotové mäso bude mäkšie.

Bessarabský volant

Recept.

1. Pripravujeme marinádu: pridajte 1 polievku do 0,5 litra vody. Lyžica soli, bobkový list, čierne korenie s hrachom, niekoľko strúčikov cesnaku.
2. Bravčová goglyaska Mama, nakrájaná, oddeľte mäso od kosti a porazte vrstvu mäsa a zakryte ho polyetylénom. Potom spustime koleno do marinády, aby bolo všetko mäso pokryté a odišlo 3 hodiny.
3. Po marináde sme unášali nôž na uterák, mazajte mäso vo vnútri rastlinným olejom, horčicou, posypte korením, pevne ju otočte rolkou, priviažte sa s povrazom a vložte do chladničky na noc na impregnáciu.
4. Ráno vložíme koleno do 2 plastových vreciek, pevne ho uviaznite, nalejte studenú vodu na hlbokú panvicu, aby sme zakryli mäso a varili 40-50 minút.
5. Berieme to z vody, nechajte uzol vychladnúť v chladničke a podávajte studené jedlo s chrenom alebo horčicou.

Jednoduché recepty na každý deň z kuracieho mäsa

Kuracie jedlá sú najobľúbenejšie zo všetkých druhov mäsa a dostupné pre všetky segmenty populácie. Kuracie mäso obsahuje málo tuku, ľahko sa absorbuje a považuje sa za stravu, môže sa podať aj malým deťom.

Kura je pečené výlučne v rúre, jedlá sa pripravujú oddelene od nôh, krídel, kuracieho pečene. Kuracie filé sa pripravujú z kuracích filé, grilovania, vreckových alebo varených mäsových koláčov, koláčov, palaciniek a cheburekov.

Tajomstvá varenia chutných kuracích jedál:

• Ak chcete získať vynikajúce kuracie kotlety, nemusíte to „preháňať“ s prísadami Na mleté \u200b\u200bmäso. Takže na 1 kg mleté \u200b\u200bmäso musíte vziať 2-3 vajcia a 250 g valca. Ak je viac vajíčok, kotlety sa začnú rozpadať a ak bude viac chleba, budú tu chlieb.
• Pre šťavnatosť pridajte do nožníc Drobka a cibuľa.
• Ak chcete získať dokonalé kotletyMleté mäso by malo byť bez pokožky.
• Pred rezaním nožníc mleté mäso by malo stáť pol hodiny na chladnom mieste.
• Najprv rýchlo smažte kotlety na oboch stranách na vysokej teplotea potom ich smažte na slabom pod vekom - takže šťava nebude vyrobená.

Kuracie filé v cestičke

Tento recept je vhodný v tom, že mäso sa dá označiť skôr, napríklad večer, a ráno vyprážať.

Recept.

1. Vyrezať 500 g kuracieho filé Vrstvy a naplňte marinádu.
2. Ponorte kuracie filé do cesta a smažte v rastlinnom oleji.
3. Do hotovej misky na prílohe podávame zeleninový šalát.
4. Marináda Varenie zo sójovej omáčky a zmesu mletej papriky.
5. Varte cesto. Zmiešať 2 vajcia, 2-3 lyžice. polievkové lyžice ovsených vločiek, 150 g strúhaného tvrdého syra, soľ.

Jednoduché recepty na každý deň v pomalom sporáku

Multicooker je vynikajúcim asistentom pre hostesky, vďaka nej nemusíte dlho stáť pri sporáku - multicooker uvarí všetko sám a podporí hotové jedlo v teplom stave.

V pomalom sporáku môžete variť drobivú a mliečnu kašu, vykladať alebo smažiť zeleninu s mäsom, variť pilaf, polievku, borsch, pečené koláče, kastról, sviežu omeletu. Jedlá z tohto nádherného auta sú vynikajúce, ale musíte prísne dodržiavať recept.

Kláštorová kaša s hubami v pomalom sporáku

Recept.

1. Brať samostatne 1/3 pohára perlového jačmeňa, pohánky a ryže.
2. Umyjeme ryžu a pohánka a jačmeň namočíme niekoľko hodín.
3. V pomalom sporáku, v režime „pečenia“, smažte 1 cibuľa a 100-200 g húb, jemne rezané.
4. Zatlačíme huby cibuľou na stranu a napĺňame perlovú jačmeň v miske, potom ryžu a pohánka na vrchu.
5. Vyplniť 2 poháre horúcej vodyPridať soľ.
6. Pripravujeme sa v režime „hasiaceho“, môžete „mliečnu kašu“, 1 hodinu.
7. Zmiešajte hotovú kašu v pomalom sporáku a podávajte k stolu.

Jednoduchá strava a recepty s nízkym obsahom kalorie na každý deň

Existuje názor, že nízko -kalorické a výživové jedlá sú čerstvé a bez chuti. Aby jedlá nie sú také, každá žena v domácnosti sa môže každý deň naučiť vytvárať malé kulinárske majstrovské diela vo svojej kuchyni. A ak sú jedlá chutné a chutné, vaše domácnosti alebo hostia požiadajú o prísadu a nevšimnú si, že jedia výživu.

Jedlá z nízko -kalorických jedál sa môžu pripraviť zo zeleniny a ovocia, obilnín. Jedlá z výživy zahŕňajú aj morčacie mäso a kuracie mäso. Kombináciou týchto výrobkov môžete variť veľa rôznych chutných jedál vrátane dezertov.

Aby bolo pečenie užitočné, nahradíme produkty s vysokým obsahom kalorie v nízko -kalorických koláčoch v cestoch pre koláče:

• Maslo alebo margarín - rastlinný olej
• Časť margarínu alebo oleja - nízko -fat jogurt, kefir, zelenina alebo ovocné pyré
• Časť múky - otruby alebo ovsené vločky

Kefový šalát

Hlavnou zložkou tohto šalátu je surová repa. Šalát dobre čistí telo od toxínov.

Recept.

1. Berieme to 1 surová repa, 2 mrkva A utrite ich na hrubý strúhadlo.
2. 300 g bielej kapusty Nakrájajte na prúžky a pohybujte sa rukami, kým sa šťava nevytvorí.
3. Banda zelene (Dill, petržlen) Jemne nasekať.
4. Zmiešajte všetku zeleninu, sezónu 2 lyžice. Lyžoby olivového oleja, 1 čaj. Lyžica citrónovej šťavy a podľa potreby, soľ, Ale bude to užitočnejšie bez soli. Môžete tiež pridať do šalátu nasekaný cesnak.

Jednoduché štíhle recepty na každý deň

V pravoslávnej viere sú 4 príspevky po celý rok, ale skvelý príspevok (pred Veľkou nocou), trvajúca 50 dní, je najprísnejší. Počas príspevkov nemôžete jesť mäso, vajcia, mliečne výrobky a počas veľkej pôstu - ryby.

Menu v príspevku pozostáva zo zeleniny, ovocia, obilnín a húb. V prvom týždni je skvelý príspevok obzvlášť prísny - nemôžete jesť a rastlinný olej. Ale aj tento týždeň si môžete pripraviť rôzne a plnohodnotné jedlá.

Fazuľa bez ropy v kláštoroch

Recept.

1. 1 pohár fazule Varte do mäkky, keď som ho predtým namočil do vody.
2. Na konci varenia pridajte rez 1 cibuľa, soľ A varte ďalších 30 minút.
3. Odstráňte z tepla a dochutíme mleté \u200b\u200bkorenie a greeny petržlenu, kôpru.

Pôstna zeleninová omáčka

Takáto omáčka ide dobre s varenými zemiakmi, rôznymi obilninami a cestovinami (cestoviny by sa mali kúpiť bez vajíčok).

Recept.

1. Brúsiť 1 uhorka a 1 avokádoMEALIME soľ a korenie.
2. Ak je omáčka silná, pridajte niekoľko ďalších plátkov nasekanej uhorky. Čím viac uhoriek, omáčka.

Jednoduché šaláty na každý deň, recepty (Odkaz na článok)

Šaláty sú teraz veľmi populárne na našom stole a dôležité je možné považovať za tretie jedlo po prvom jedle a druhom. Jednoduché šaláty sa pripravujú rýchlo az výrobkov, ktoré sú v dome.

Okrem priameho účelu - na nadšenie chuti pred hlavným jedlom sa môže šalát zeleniny podávať ako prílohu pre mäso, hydinu a ryby.

Šalát s červkou s mrkvou a jablkom

Recept.

1. Čisté a tri na hrubom strútku 1 surová repa, 1 mrkva a 1 jablko, zmiešajte všetko na panvici, soľ koreniePridať niekoľko polievkových lyžíc rastlinného oleja a vody.
2. Položili sme panvicu so zeleninou na pomalé oheň a dusíme 10 minút, potom okamžite podávame k stolu.
3. Ak časť šalátu zostane, môže sa vložiť do nádoby a uložiť do chladničky.

Jednoduchý koláč, recept na každý deň

V obchodoch a pre každú chuť je teraz veľa koláčov, ale s vlastnými rukami má koláč špeciálnu chuť.

Koláč „Anthill“

Recept:

1. Príprava koláčov. Poraziť 2 vajcia s 0,5 šálkami cukruPridať 250 g roztaveného margarínu, štipka soli a sódy, 400-500 g múky. Hodáme si husté cesto a vložíme chladničku 1 hodinu.
2. Smotana. ZATVORENÉ kovová nádoba z kondenzovaného mlieka Varte 1 hodinu, keď sa ochladí, otvorte nádobu a pridajte trochu dovnútra 200 g zmäkčeného šľahačky masla.
3. Pekárenské výrobky. Cesto prechádzame z chladničky cez mlynček na mäso a vložíme do formy posypanú múkou v jednej vrstve. Pečieme na miernom ohni 20-25 minút až do hnedania.
4. Montáž koláča. Rozdeľujeme chladený koláč na malé kúsky a zmiešame s krémom. Necháme malú smotanu na ozdobenie koláča.
5. Dajte koláč s šmýkačkou na tanier, trochu utiahnite, nalejte zvyšnú krém na vrch.

Diéta surového jedla, jednoduché recepty na každý deň

• Vitamíny a minerály sú dôležité pre naše telo a najviac sú v zelenine a ovocia. Prívržencovia zdravého životného štýlu sa rozhodli nevyohriať spracovanie tých výrobkov, ktoré sa dajú jesť surové, a tvrdia, že táto metóda výživy funguje zázraky
• Okrem šalátov zo zeleniny a ovocia je najjednoduchším spôsobom, ako uhasiť hlad, variť smoothies. Jeden alebo viac typov ovocia (jablká, hrušky, avokádo, banány) sa rozrezajú na kúsky, pridávajú zeler, špenát alebo mosadznú zelenú, porazili mixér. Na zelené pyré pridajte podľa chuti vodu a citrónovú šťavu
• Na obed môžete variť polievku-putrov. Princíp je rovnaký: porazte zeleninu mixérom a ochutnajte ich soľou, červenou korením, cesnakom, citrónovou šťavou. Pyré polievka sa dá pripraviť zo sladkého korenia, paradajok, uhoriek, Tsukkini, petržlenu, kôpru, zeleru, baziliky

Sladkosti pre prívržencov stravovania surového jedla

Recept.

1. Produkty berieme v akejkoľvek podobe.
2. Termíny Oddeľte od semien a namočte do vody 15 minút a potom vypustite vodu.
3. Brúste dátumy v mixéri, akékoľvek orechy, pridajte škoricuMix and Roll Balls, zrútime sa v kokosových lupienkoch.

Menu pre každý deň

Ak vypracujete plán potrebných nákupov výrobkov, z ktorých sa jedlá na týždeň pripravujú vopred, môžete ušetriť peniaze a čas.

Týždenné menu by malo zodpovedať nasledujúcim bodom:

• Rôzne jedlá
• Minimálne vyprážané, údené, slané jedlá
• Uprednostňuje sa varené, parné a pečené riady
• Každý deň, v zime, je čerstvá zelenina a ovocie - jedná sa o repu, mrkvu, kapustu, reďkovky, jablká, citrusové plody
• Mali by byť zložité uhľohydráty v stravovaní dňa: chlieb s otručkami, obilninami alebo zemiakmi
• Každý deň zjedzte jeden alebo viac výrobkov obsahujúcich zvieratá alebo zeleninové bielkoviny (mäso, hydina, ryby, vajcia, strukoviny)
• Používajte mliečne alebo fermentované mliečne misky najmenej raz denne
• Konzumujte tuky, pokiaľ možno zelenina

Pondelok

• Raňajky: Kaša pohánka s maslom a zeleninovým šalátom.
• Obed: kuracia polievka s vermicelli alebo ryžou, zeleninový šalát.
• Občerstvenie: mrkvový šalát s hrozienkami a medom.
• Večera: Pečeň v kyslej smotane, Vermicellova príloha a mrkvový šalát s cesnakom a slnečnicovým olejom.

Utorok

• Raňajky: Palačinky na Kefire s čajom.
• Obed: kuracia polievka s pohankou, šalát z červenej repy.
• Občerstvenie: Domáca rolka s citrónom, šťavou.
• Večera: Ryby a mäsové gule vinaigrette.

Streda

• Raňajky: ovsené vločky v mlieku, čaj.
• Obed: hrachová polievka s cesnakovými krutónmi, zeleninový šalát.
• Snack: Domáce buchty, Kefir.
• Večera: Ryby a mäsové gule vinaigrette.

Štvrtok

• Raňajky: Omeleta s cibuľou, čajom alebo kávou.
• Obed: zeleninová polievka, zeleninový šalát s kuracím mäsom.
• Občerstvenie: palacinky s džemom, čaj.
• Večera: kapusta dusená ryža a mleté \u200b\u200bmäso, mrkvový šalát s cesnakom a rastlinným olejom.

Piatok

• Raňajky: Palačinky s kyslou smotanou, čajom alebo kávou.
• Obed: zeleninová polievka s rezancami a paradajkovou pastou, šalát zeleniny s kuracím mäsom.
• Občerstvenie: Smoothies z banánu, zázvoru a škorice.
• Večera: Ryža s mäsom a dusená kapusta.

Sobota

• Raňajky: Striedy s jablkami, čajom alebo kávou.
• Obed: zeleninová polievka, zeleninový šalát s mäsom.
• Snack: Domáci koláč, jogurt.
• Večera: Kuracie kotlety s kašovou zemiakmi, kapustový šalát so slivkami.

Nedeľa

• Raňajky: kaša vyrobená z proso s tekvicou, čajom alebo kávou.
• Obed: soľanka s mäsom, šalát zeleniny.
• Občerstvenie: čerstvé ovocie.
• Večera: Cutlety s ryžou, šalát z červenej repy s konzervovaným hráškom.

Nie je vôbec ťažké variť príjemne a rozmanité jednoduché jedlá. A ak nie je dostatok fantázie, kulinárske knihy a zbierky z internetu prídu na záchranu.

Video: Iba zdravé, chutné a jednoduché recepty