Koláč v pomalom sporáku: sladké recepty s banánmi, sušeným ovocím, bobuľami, citrusovými plodmi, jablkami, hruškami, čerešňami, mangami

V tomto článku ponúkame zaujímavé a chutné sladké recepty na koláče v pomalom sporáku

Spokojnosť

Domáce pečivo možno nikdy nestratia svoju popularitu, pretože sa ukáže neuveriteľne aromatické a chutné. Výhodou domácich sladkostí je, že si môžete vybrať ingrediencie pre nich podľa vášho uváženia, čím sa pridáte iba tie produkty, ktoré sa vám páčia.

Banánový koláč v pomalom sporáku: jednoduchý recept

Banánske koláče sú veľmi jemné a vzdušné, zatiaľ čo ich pripravujú spravidla veľmi jednoduché a rýchle.

Maslo - 140 g
Kuracie vajcia - 2 ks.
Múka - 2,5 šálky
Cukor - 200 g
Prášok na pečenie - 12 g
Banány - 4 ks.
Mlieko - 120 ml
Mliečna čokoláda - 70 g
Mandľové hobliny - 40 g
Škorica, vanilín, arómy

Pripravíme sladkosť takto:

Berieme iba zrelé ovocie alebo dokonca trochu ašpirujúce. Zelené banány na varenie koláčov nie sú vhodné. Najlepšie je vziať banány, ktorých šupka je posiate hnedými bodkami, pretože takéto ovocie sú už dosť zrelé a chutia oveľa sladšie ako iné. Banány (3 ks) musia byť zavreté vidličkou alebo prerušené v mixéri.
Prilepte maslo do parného kúpeľa. Ak takýto produkt nie je k dispozícii, vymeňte ho za kvalitný margarín. Do misky spájame banánovú masku a tekutý olej.
Na inom tanieri bič kuracie vajcia s cukrom a pošlem na ovocie pyré s šľahačkou.
Potom do výslednej zmesi pridajte mlieko, trochu soli a ďalšie korenie podľa chuti.
Zostávajúce suché prísady sú kombinované v miske. Túto zmes naliajeme do tekutej zmesi, miestne cesto.
Nadobajte multicooker kapacitu maslom a dajte tam banánové cesto.
Zatvorte kryt zariadenia a riadte ho v režime „Pečie/pečenie“. Naša sladká liečba bude pripravená 60 minút.
Vytiahneme hotový produkt zo zariadenia a nasadíme na misku, nechajte ho úplne vychladnúť
Čokoláda sa roztopí.
1 banán, ktorý sme odišli, sa vyčistí od šupky a nakrájajú sa na kruhy.
Rozložíme kruhy banánu na povrch koláča, zalievame ho čokoládou a posypeme mandľou hranolkami.

Koláče so sušeným ovocím v pomalom sporáku: recept

Takéto jedlo je aromatické. Koláč je mierne sladký a veľmi chutný.

Jogurt - 270 ml
Suché kvasinky - 12 g
Cukor - 145 g
Múka - podlaha kg
Kuracie vajcia - 2 ks.
Margarín - 135 g
Slnečnicový olej - 20 ml
Škorica, kurkuma
Bunny - 6 ks.
Kuraga - 6 ks.
Haintenstvo - 40 g

Ďalej robíme nasledujúce:

Na začiatok sa budeme zaoberať testom, pretože jeho príprava bude trvať veľa času. Nalejte vyhrievaný jogurt do hlbokej misky, naliajeme tiež doslova 1 polievku. l. Cukor, rovnaké množstvo preosiatej múky a všetky kvasinky. Zmiešajte ingrediencie a nechajte ich 25 minút. Na teplom mieste.
V ďalšej hlbokej miske porazte vajcia zvyšným granulovaným cukrom, potom pridajte margarín do vaječnej zmesi, znova porazte obsah misky, ale nie tak intenzívny.
Akonáhle sa bubliny objavia v cesta, spojte ho s obsahom druhej misky a jemne premiešajte škoricu, kurkumu.
Teraz preosejíme múku a postupne ju nalejme do nádoby, miestne mäkké cesto. Ak je to potrebné, v tejto fáze môžete do cesta pridať trochu rafinovaného oleja, takže sa stane elastickejším a jemnejším.
Teraz daj cesta, aby prišlo 45 minút. Drháme to a poďme znova.
V tejto dobe všetky sušené ovocie naliavajú vriacu vodu po dobu 5 minút. Ďalej nasekané sušené marhule a slivky v malých kúskoch.
Teraz znova vynásobíme cesto, pridáme do neho sušené ovocie a miestne na 2 minúty, aby v ňom boli rovnomerne rozložené sušené ovocie.
Nahráte misku zariadenia rastlinným olejom a do neho rozložte cesto.
Zatvorte zariadenie a zapnite v režime „rúry/pečenie“. Varenie sladkosti asi 1 hodinu. Hneď ako špáradlo po prepichnutí koláča zostane suchý, bude koláč pripravený.

Pie s bobuľou s rôznymi v pomalom sporáku: recept

Takáto liečba bude osloviť dospelých aj pre deti. Na prípravu sladkostí môžete použiť absolútne akékoľvek bobule.

Kuracie vajcia - 2 ks.
Čerstvé čučoriedky - 50 g
Malina čerstvé - 50 g
Čerstvé jahody - 50 g
Cukor - 150 g
Pšeničná múka - 1 šálka
Prášok na pečenie - 15 g
Margarín - 10 g
Škorica, vanilín

Varíme bobuľovú sladkosť, ako je táto:

Viazame vajcia do taniera, nalejme tam cukor, škoricu a vanilín. Pomocou vidlice alebo mixéra porazte zmes.
Preosejte múku sitom a premiešajte práškom na pečenie. Postupne nalievame sušené ingrediencie do tekutého šľahačky pletenia cesto. Ak je to potrebné, môžete experimentovať a vyrobiť cesto nie z pšenice, ale z kukuričnej múky sa ukáže chutné, ale cesto nebude také mäkké.
Spojujeme všetky bobule v hlbokej nádobe, umyl som ich. Odstraňujeme všetky bobule nevhodné na jedlo - zhnité, prasknutie, odstránenie vetvičiek a listov. Nezabudnite počkať, kým sa všetka voda vypustí z bobúľ, a ešte lepšie vysušte bobule pomocou papiera.
Namybu misku kuchynského zariadenia malou kusom margarínu. Ďalej nalejte cesto.
Teraz rovnomerne rozložíme bobule najrôznejšie na cesto, snažíme sa stlačiť bobule trochu na cesto, aby sa z neho nezačali počas varenia „skĺznuť“.
Zatvorte kryt zariadenia, zapnite ho v režime „rúry/pečenie“ a očakávajte 1 hodinu. Skontrolujeme pripravenosť dezertu s zápasom alebo špáradlom.
Potom, čo je koláč pripravený, nechajte ho v zariadení ďalších 10 minút. A až potom slúžte na stole.

Koláč v pomalom sporáku s lingonberry džem: recept

Jam je sladkosť, ktorá je možno v chladničke pre každú milenku. Použitie džemu ako náplň na koláč môžete upiecť chutné pochúťky pre celú rodinu.

Slnečnicový olej - 120 ml
Vajcia - 3 ks.
Cukor - 80 g
Med - 2,5 lyžice. l.
Kukuričná múka - 130 g
Pšeničná múka - 175 g
Prášok na pečenie - 17 g
Brusnice Jam - 220 g
Kešu - 40 g

Týmto spôsobom varíme:

Vajcia sa zmiešajú s cukrom a rytmom. Ak máte radi viac sladkých pečiva, zvýšte množstvo cukru. Pri určovaní výšky tohto produktu zohľadnite skutočnosť, že v koláči bude zaseknúť, čo je spravidla vždy veľmi sladké.
Koláče sú takmer vždy varené pomocou masla alebo lacnejších náhrad, môžete však miesiť cesto v iných olejoch, napríklad slnečnicových, olivových a dokonca sezamových semien.
Pridajte olej do šľahačiek, pridajte do zmesi 17 g prášku na pečenie, med a zmiešajte výrobky.
Na to, aby sme takéto cesto našli, použijeme 2 druhy múky - pšenice a kukuricu. Kukuričná múka je hrubá, takže cesto robí trochu drsným a hustým. Ak chcete získať viac vzduchového koláča, potom by sa malo mierne znížiť množstvo tejto múky. Do iných prísad pridávame preosejúcu múku v malých porciách a miestne cesto.
Teraz by cesto malo stáť najmenej 35 minút. Na chladnom mieste.
Chladené cesto rozdelíme na 2 nerovnaké časti. Z väčšej časti zavádzame kruh takej veľkosti, že sa zmestí do viacokookerovej misky.
Kapacita nádrže je pokrytá pergamenom, ktorý je namazaný olejom. Posuneme valcované cesto do nádoby a vytvoríme z neho základňu koláča a strany. Strany musia byť vykonané, inak sa džem jednoducho vyteká z koláča.
Môžete však použiť akýkoľvek džem, ak je zvolený produkt, ktorý je zvolený, musíte do neho pridať trochu škrobu.
Na cesto sme rozložili džem Lingonberry.
Zaskočte mandle do strúhanky a pošlite ich na džem.
Z druhého kusu cesta vyrábame akékoľvek postavy alebo gule a roztiahneme ich na džem.
Pomalý sporák riadime výberom režimu „Pečie/pečenie“. Čas prípravy takého koláča je 1 hodina. 10 min.
Neponáhľajte sa, aby ste dostali dokončenú sladkosť z multicookeru, nechajte ju stáť ďalších 10-15 minút.
Hotový koláč je možné navyše zdobiť listami mäty, práškovým cukrom alebo čerstvými bobuľami.

Čokoládový koláč v pomalom sporáku: recept

Čokoládové sladkosti sú pravdepodobne najobľúbenejšie. Preto vám jednoducho nemôžete povedať takýto recept. Množstvo kakaa v recepte sa dá zmeniť: čím viac tohto produktu vložíte do cesta, tým viac nasýtená chuť hotovej sladkosti bude.

Múka - 270 g
Cukor - 280 g
Vajcia - 3 ks.
Kakao - 65 g
Med - 1,5 lyžice. l.
Soľ - 8 g
Prášok na pečenie - 17 g
Slnečnicový olej - 135 ml
Mlieko - 280 ml
Škorica - 7 g
Glazúra cukroviniek - 120 g
Orechy sú hrsť

Ďalej robíme nasledujúce:

Múka by sa mala používať iba preosejená.
Nalejte cukor do taniera, môžete ho vziať trochu menšie a všetky ostatné suché ingrediencie.
Teraz jemne nalejte tekuté ingrediencie do suchej zmesi a pohnite vajcia, pridajte med, mierne premiešajte výrobky.
Cesto sa môže zmiešať s lyžičkou, ale je to veľmi namáhavý a čas nákladného procesu alebo mixéra. V každom prípade je cesto zmiešané rovnako ako bude potrebné, aby sa výrobky zmenili na homogénnu zmes.
Cesto nebude príliš silné, bude vyzerať ako tuková domáca kyslá smotana.
Miska nášho asistenta musí byť namazaná margarínom alebo slnečnicovým olejom.
Cesto pošleme do kontajnera nášho asistenta a pečieme ho pomocou režimu „pečenia/pečenie“ na 1 hodinu. 35 min.
Medzitým topíme z cukroviniek a zmiešame ju s orechmi, ktoré sa podľa potreby môžu rozdrviť.
Nalejeme glazúru glazúrou ochladeným koláčom a podávame sladkosť k stolu.

Citrusový koláč na kyslej smotane v pomalom sporáku: recept

Kislylka koláč - pochúťka pre amatér, ale snaží sa to vyskúšať aspoň raz. Ak chcete získať nasýtenejšiu chuť, použite limetku a citrón, ak sú menej nasýtení - oranžová a citrón.

Zeleninový alebo olivový olej - 1/3 šálky
Cukor - 190 g
Med - 4 lyžičky.
Citrón - 1,5 ks.
Orange - 1 ks.
YOLK - 1 ks.
Prášok na pečenie - 17 g
Múka - 360 g
Domáca kyslá krém - 250 ml

Citrusová liečba je pripravená nasledovne:

Nalejte slnečnicový olej do misky a pridajte k nemu kyslú smotanu. Kyslá smotana by mala byť tučná a najlepšie doma.
Teraz musíte do výrobkov pridať prášok do pečiva. Zmiešajte výslednú zmes.
Múka by sa mala používať iba preosejená, inak nebude cesto mäkké a pružné. Nalejte múku do taniera a miestne cesto. Ak máte túžbu a príležitosť, experimentujte napríklad s rôznymi druhmi múky, môže byť pšenica nahradená pohánkou, ukáže sa veľmi nezvyčajné a zaujímavé.
Moje citrusové ovocie, odváži sa s vriacou vodou. Brúste ich so strednými kúskami a potom prerušte v mixéri. Pripojíme ovocné gruel s cukrom a medom.
Cesto rozdelíme na polovicu.
Nadmerne namazajte kapacitu viacerých jadier margarínom alebo olejom. Prevádzame jednu časť cesta do nádoby a vytvárame základ koláča so stranami.
Na cesto sme rozložili nasekané citrusové plody.
Druhý kus cesto, pokrýva základ sladkostí. Hrany určite štipnutia. Pierceme koláč na niekoľkých miestach vidličkou alebo špáradlom. Je to potrebné, aby mohla ísť von pary, ktorá bude zostavená vo vnútri ošetrenia.
Porazte vaječný žĺtok a mazajte ho.
Zapnite pomalý sporák v režime „kachlí“. Naše dobroty budú pečené 50 minút.

Čerešňový koláč v pomalom sporáku: recept

Koláč na takomto recepte je nezvyčajne jemný, mäkký a šťavnatý. V rámci prípravy je sladkosť jednoduchá, ale to nie je o nič menej chutné.

Kefir - 250 ml
Vajcia - 3 ks.
Cukor - 210 g
SANNY CEREAL - 2 lyžice. l.
Pšeničná múka - 230 g
Prášok na pečenie - 17 g
Čerstvá čerešňa - 250 g
Soľ je štipka
Olivový olej - 2 lyžice. l.

Proces varenia vyzerá takto:

Berieme 2 kontajnery. V jednom oddeľujeme vaječné bielky v druhých žĺtkach.
Porazte proteíny mixérom do sviežej peny. Zmiešajte žĺtky s cukrom a uzemnite prísady.
Teraz spájame obsah 2 doštičiek a miešame ho.
Nalejte kefir a olivový olej do taniera s vaječnou zmesou.
Samostatne premiešajte z iných výrobkov - preosejúcu múku, prášok do pečiva, soľ, semolín.
Potom pripojíme obsah 2 kontajnerov a miestne cesto.
Venujte pozornosť, cesto by malo byť ako hrubá kyslá smotana, inak nebude piecť, ako by malo.
Čerešne sú lepšie brať čerstvé, ale ak také nie sú, zoberte si mrazený produkt. Odmrazujte bobule prirodzeným spôsobom, to znamená, nie v mikrovlnnej rúre, nie vo vode atď., Odtečte prebytočnú tekutinu a pridajte ich do cesta. Zmiešajte cesto. Bobule sa samozrejme musia používať bez kostí.
Nadobte si multicooker misu margarínom alebo olejom a nalejte do nej cesto.
Pečieme sladkosť v režime „Pečieme/pečenie“ po dobu 1 hodiny. 10 min.
Ponechajte hotový produkt v pomalom sporáku ďalších 10 minút a potom ho dostaneme a podávame.

Koláč s jablkami a hruškami v pomalom sporáku: recept

Jablká a hrušky sú pre nás najdostupnejším ovocím. Preto sme sa rozhodli zdieľať recept na lahodný koláč s takýmito ingredienciami.

Tvrdé hrušky - 250 g
Sladko-Sour Apples-200 g
Kurin Egg - 1 ks.
Pšeničná múka - 150 g
Cukor - 110 g
Maslo - 70 g
Soľ, sóda - 3 g
Voda - 180 ml
Citrónová šťava - 3 lyžičky.
Mandle - 50 g

Ďalej pripravte takúto sladkosť:

Viazame vajíčko do hlbokého taniera a bičujeme z 2 lyžičky. Sahara.
Teraz pridajte do nádoby zmäknuté maslo, soľ a sódu, premiešajte výrobky.
Preosejte múku a postupne pridajte na tanier. Cesto je hnedané, ukáže sa, že je dosť elastické, ale nie veľmi mäkké. Pošlime hotové cesto na chladné miesto.
Mandle je potrebné nasekať. Môžete to urobiť s mixérom. Ak takéto zariadenie nemáte, môžete brúsiť orechy nasledovne. Vložte mandle do plastového vrecka „T -shirt“, zviazajte ho a choďte s valcovým špendlíkom na orechy - dostaneme mandľové drobky.
Teraz poďme ovocie, myši, vyčistite ich z pokožky a odstráňte z nich jadro. Brúste jablká a hrušky v stredných kusoch.
Ďalej nastriekajte ovocie citrónovou šťavou.
V viacnásobnej miske vyplňujeme zvyšný granulovaný cukor a nalejme vodu. Z týchto ingrediencií varíme sirup. Zapnite režim „Fry/multiper“. Ak vyberiete režim multipier, musíte si tiež zvoliť teplotu programu. V našom prípade to bude 160 stupňov. Neustále miešajte ingrediencie, uvarte sirup. Sirup bude pripravený hneď, ako sa cukor úplne rozpustí vo vode a kvapalina je silná. Nalejeme sirup z misky na tanier.
V čistom nádobe s viacokokiermi sme vložili chladené cesto a už do misky rukami tvoríme základňu pre koláč so stranami z nej.
Na cesto šírime ovocie a posypte ich orechmi.
Jemne naplňte náš koláč sirupom. Sirup sa musí naliať tak, aby nevedel k stranám liečby.
Pečieme sladkosť v režime „Pečieme/pečenie“ po dobu 1 hodiny. 10 min.
Po zadanom čase vypnite pomalý sporák a nechajte koláč vychladnúť.
Koláč je veľmi aromatický, sladký a šťavnatý.

Mangový koláč v pomalom sporáku: recept

Takáto sladkosť je pre nás veľmi neobvyklá. Cesto je vyrobené z pohánkovej múky a neobvyklé sa pre nás používa ako náplň, ale veľmi chutné ovocie - mango.

Pohúňová múka - 270 g
Mandle - 120 g
Kurin Egg - 5 ks.
Mango - 2 ks.
Maslo - 170 g
Cukor - 120 g
Prášok na pečenie - 12 g

Príprava liečby je veľmi jednoduchá:

Orechy musia byť nasekané do drobiek, môžete to urobiť pohodlne. Môžete si vybrať orechy podľa svojho vkusu. Greg, lesné orechy sú perfektné, tiež pre odrodu, ktorú môžete pridať trochu brazílskeho.
Do orechov pridajte múku, prášok do pečiva.
V 2 rôznych doskách samostatné proteíny od žĺtkov. Porazte veveričky.
Nalejte trochu cukru do taniera s žĺtkami atrite výrobky.
Bas Oil sa najlepšie používa v zmäknutej forme, je potrebné ho tiež poraziť. Ak to chcete urobiť, pridajte k tomu zvyšný cukor.
Teraz spájame šľahačky k maslu. Do týchto prísad postupne pridávame suchú zmes, zmiešame obsah doštičky.
Jemne pridajte šľahačky do zvyšku ingrediencií a miestne nie príliš silné cesto.
Teraz poďme ovocie. Predtým, ako povieme, čo je potrebné urobiť s mangom, povedzme pár slov o tom, aké ovocie by malo byť. Pretože sa nám privádzajú mango, ovocie často nie je celkom zrelé. To bude naznačené jeho pevnosťou a absenciou zápachu od neho.
Pravé mangoe na dotyk bude dosť mäkké, pokožka prevažne nasýtenej zelenej farby, ktorá tiež čuchá ovocie, budete cítiť sladkú vôňu. Kvutka zrelej ovocia je najčastejšie jasne oranžová, veľmi sladká a šťavnatá. Takže moje ovocie, odstránime z nich pokožku. Ďalej odrežte buničinu z kosti a nakrájajte stredné kocky alebo plátky.
Kapacita nádrže musí byť trochu namazaná maslom.
Vložili sme do toho ovocie a poslali im cesto.
Túto sladkosť pečieme v režime „pečenie/pečenie“ počas 45-50 minút.
Hotový koláč by mal vychladnúť. Potom ho odstráňte z multicooker a pokračujte na liečbu.

Pruhovaný koláč v pomalom sporáku: recept

Chcete prekvapiť hostí neobvyklou pochúťkou? Potom je tento recept určite pre vás. Výrobky pre takúto sladkosť sa nachádzajú v každom dome a dokonca aj dieťa sa vyrovná s procesom varenia.

Múka - 330 g
Slnečnicový olej - 1 šálka
Cukor - 130 g
Med - 3 lyžice. l.
Kakao - 25 g
Prášok na pečenie - 1 taška
Vajcia-4-5 ks.
Soľ je štipka

Nezvyčajný koláč sa takto pripravuje:

Porazte vajcia cukrom a soľou.
Do zmesi vajec pridajte slnečnicu a tekutý med.
Preosejúcu múku spájame s práškom na pečenie a postupne vkladáme do vaječnej zmesi.
Hotové cesto bude celkom tekuté.
Cesto rozdelíme na polovicu. V jednej časti nalievame kakao, nechajte druhú bielu.
Nadmerne namazajte kapacitu multicooker margarín alebo kus oleja.
Prípadne, pomocou lyžice roztiahneme biele a čokoládové cesto do misky, začne stredom nádoby.
Ak je to potrebné, s špáradlom v teste môžete robiť vzory.
Pečieme pruhovaný koláč v režime „Bake/Baking“ počas 65 minút.
Ako vidíte, ošetrenie je pripravené veľmi jednoduché a rýchle, ale ukázalo sa, že je krásne a chutné.

Sladké koláče sú vynikajúcou alternatívou k zakúpeným pochúťkám. Vyskúšajte rôzne výplne, experimentujte s dekoráciou koláčov a potom určite nájdete recept, ktorý sa vám páči.