Keď sa používa výraz „nedostatok laktázy“, väčšina z nás chápe, že hovoríme o nejakom koncepte súvisiacom s témou „mlieka“. Ale čo je laktáza a ako sa líši od laktózy - s najväčšou pravdepodobnosťou nie každý vie.
Spokojnosť
- Čo je a prečo dochádza k nedostatku laktázy?
- Ako sa prejavuje nedostatok laktázy?
- Ako pochopiť, že dieťa má nedostatok laktázy?
- Diagnostika nedostatku laktázy
- Existuje nedostatok laktázy u dospelých?
- Čo je nedostatok sekundárnej laktázy?
- Prečo je intolerancia laktózy nebezpečná?
- Kedy prejde nedostatok laktázy?
- Liečba nedostatočnosti laktázy
- Čo nemôže byť s zlyhaním laktázy?
- Nedostatok laktázy: strava
- Sila dieťaťa s nedostatkom laktázy
- V akom mlieku nie je laktóza?
- Je možné krémovať intoleranciou laktózy?
- Kozie mlieko s nedostatkom laktázy
- Prevencia nedostatku laktázy
- VIDEO: O LACTÁZOVEJ PRÍSTUPU Z KOMAROVSKY
Aby sme okamžite pochopili mená, poznamenávame, že laktóza sa nazýva mliečny cukor a laktáza je enzým, s ktorým je táto samotná laktóza rozdelená. A dozviete sa odpovede na otázky týkajúce sa problému nedostatku laktázy z nášho článku.
Čo je a prečo dochádza k nedostatku laktázy?
- Ako už bolo spomenuté, laktáza je spojená s procesom rozdelenia laktózy. Ak jeho množstvo nestačí, potom je tento proces narušený a rozdelenie sa stáva čiastočným. Neúplné rozdelenie laktózy na sliznici tenkého čreva samozrejme vedie k klinickým symptómom, ktoré naznačujú, že v tele sa vyvíja nedostatok laktázy.
- Nedostatok laktázy Vedie to k tomu, že uhľohydráty, ktoré sa nikdy nerozdelili, stále spadajú do hrubého čreva, kde interakcia s črevnou mikroflórou vedie k nadmernej tvorbe plynu. Tento proces je sprevádzaný natiahnutím črevných stien a zvýšením jeho peristalsis, čo vedie k charakteristickým príznakom nedostatku laktázy.
Ako sa prejavuje nedostatok laktázy?
- Bohužiaľ, niektorí ľudia sú dobre oboznámení s takými prejavmi, ako sú hnedá z brucha a zvukových zvukov V ňom sa niekedy môže intolerancia laktózy prejaviť hnačkou alebo nevoľnosťou, niekedy sa mení na zvracanie.
- Možný bolesť - Nielen v bruchu, ale aj v bolesti hlavy. Toto sú najčastejšie prejavy nedostatku laktázy, ktoré sa prejavujú pomerne rýchlo po tom, čo človek vypil pohár mlieka alebo zjedol produkt, v ktorom obsahuje. Okrem toho sa môže prejaviť všeobecná slabosť a vysoký stupeň únavy.
- A čím vyšší je stupeň nedostatočnosti laktázy, tým intenzívnejšie budú opísané príznaky.
Ako pochopiť, že dieťa má nedostatok laktázy?
Najčastejšie sa diagnostikuje zlyhanie laktázy u dojčiat. A vedieť o príznakoch, ktoré signalizujú tento problém, je pre rodičov veľmi dôležité, pretože v prvých dňoch života je založený základ zdravého a silného organizmu.
Aby ste pochopili, že dieťa má nedostatok laktázy, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim bodom:
- Vzhľad kyslá vôňa a vodná škvrna V procese vyprázdňovania čreva a samotná stolička sa stáva častejšou a tekutejšou ako obvykle.
- Pravdepodobne prejav nedostatku laktázy slabý prírastok na váhea niekedy rast, ktorý je spôsobený nedostatkom uhľohydrátov v tele.
- Dostupnosť kolika, opuch brucha a plač Po tom, čo dieťa jedlo.
Ale postrek by sa nemalo brať ako príznak nedostatku laktázy - je to spôsobené procesmi v žalúdku a nie v črevách.
Diagnostika nedostatku laktázy
- Spravidla sa začína diagnóza tohto ochorenia organoleptické výkaly.
Ak výkaly vodnatej konzistencie, žlté alebo zelenkavé, nie sú zdobené a majú tiež kyslú vôňu, potom je to dôkaz prítomnosti zlyhania laktázy v tele. V tomto prípade chemická štúdia ukazuje kyslú reakciu.
- Je určený ďalší indikátor počet uhľohydrátov vo výkaloch. Ak hodnota štvrtiny presahuje normu, môže to tiež naznačovať prítomnosť choroby. Ak je prípad ťažký, uskutoční sa test, v ktorom sa pri výdychu stanoví množstvo vodíka. Nedostatok laktátu je určený množstvom glukózy, budovaním krivky, ktorá demonštruje jej úroveň pred prijatím laktózy a po.
- Mierne zvýšenie (až 20%) Tiež naznačuje možný nedostatok enzýmu.
- Okrem toho je možné viesť črevná biopsia a genetické štúdie.
Existuje nedostatok laktázy u dospelých?
- Dospelý typ zlyhania laktázy sa môže vyvinúť po dokončení fázy dojčenia.
- Tento jav je spôsobený skutočnosťou, že aktivita laktázy sa v priebehu času znižuje a príjem mlieka môže mať za následok plynatosť alebo hnačku. Tento typ je najčastejšie určený genetickými predpokladmi, ktoré pozostávajú z dedičnej neschopnosti asimilovať laktózu.
Je tiež možné zastaviť produkciu laktázy v dôsledku ochorenia, zmien v črevnej mikroflóre alebo v dôsledku zníženia množstva produkcie enzýmu s vekom.
Čo je nedostatok sekundárnej laktázy?
- Zlyhanie sekundárnej laktázy Tiež to nazývajú získaný. Vyskytuje sa v dôsledku zníženia produkcie niektorých enzýmov vrátane laktázy počas tohto obdobia atrofické zmeny, ktoré začínajú v slizniciach.
- Môže sa tiež vyskytnúť v dôsledku infekčných chorôb spojených s črevami, kandidóza, tuberkulóza, celiakia a ďalšie. K tomu môže viesť aj intenzívny príjem antibakteriálnych liekov, minerálnych alebo vitamínových komplexov.
- V závislosti od toho, ako je výrazný nedostatok laktázy, je rozdelený na čiastočne alebo kompletné.
- Znaky nedostatku sekundárnej laktázy sú podobné tým, ktoré sú charakteristické aj pre primárne.
Prečo je intolerancia laktózy nebezpečná?
- Všeobecne platí, že nedostatok laktózy nie je životnou chorobou, ale môže vyvolať problémy. Ak novorodenca trpí alaktáziou, môže sa vyskytnúť odmietnutie materského mlieka, Čo je nežiaduce a v budúcnosti sa môže zmeniť na oslabenú imunitu.
- Ak neprijmete opatrenia, môže to byť Črevná sliznica je poškodenáa to zase zhorší priebeh procesov asimilácie látok potrebných pre telo, vitamíny.
- Úplne vylúčenie mlieka a mliečnych výrobkov z ich stravy, aby sa po ich prijatí nepodarilo zažiť nepríjemné pocity, človek sa môže cítiť nedostatok vápnikaTo je škodlivé pre štát kosti, zuby, vlasy, Môže vyvolať choroby spojené s muskuloskeletálnym systémom.
Kedy prejde nedostatok laktázy?
- Ak primárny nedostatok laktózy Našiel sa u dieťaťa, s ešte stále nie je formovaný gastrointestinálny trakt, potom sa problém najčastejšie vyrieši sám o sebe počas prvého roku života dieťaťa. Neskoršie koncové obdobie je možné - do dospievania.
- Pri sekundárna laktázová nedostatočnosť, Infekčné ochorenie, ktoré sa vyskytlo po infekčnom ochorení, môže choroba prejsť pomerne rýchlo - v priebehu niekoľkých týždňov, najmä v mladom a mladom veku.
Liečba nedostatočnosti laktázy
- Najčastejšie sa intolerancia laktózy lieči pomocou špeciálnych diétazostavil ošetrujúci lekár. Ale zároveň môže lekár predpísať drogy na základe enzýmyktoré rozkladajú laktózu.
- V závislosti od indikácií sa predpisujú aj drogy bojujúce proti hnačkám, vitamínové činidlá sa často predpisujú vitamín D.. Okrem toho sú predpísané lieky, obnovenie črevnej mikroflóry.
Čo nemôže byť s zlyhaním laktázy?
Aby ste obmedzili množstvo laktózy vstupujúcej do tela, mali by ste venovať pozornosť zloženiu výrobkov, ktoré si chcete kúpiť. Upozornenie by sa malo ošetrovať mliečnymi a mliečnymi výrobkami, pretože všetky, vrátane mliečneho prášku a mliečnych výrobkov, obsahujú laktózu v jednom alebo inom množstve.
- Laktóza môže byť tiež v pečenie, sušienky a koláče, mliečna čokoláda, puding, omáčky syrov, omelety a palacinky, polievky, typy zemiakových zemiakov.
- Najnebezpečnejšie výrobky s „skrytou“ laktózou, o ktorej výrobca neinformuje kupujúceho. Napríklad laktóza obsahuje v obilných raňajkách a sladkostiach, majonéze a párkoch, margarín a chlieb ...
- Nezabudnite varovať lekára, ktorý vám predpisuje liek, ktorý vám bude liečiť, ak trpíte zlyhaním laktázy. Faktom je, že laktóza môže byť obsiahnutá v drogách vrátane antikoncepcie alebo výrobkov pálenia záhy.
Nedostatok laktázy: strava
- Ak chcete získať prospešné látky obsiahnuté v mlieku, často sa odporúča nahradiť ich jogurtyobsahujúce živé kultúry alebo syry, počas výroby, ktorej laktóza bola pôvodne fermentovaná baktériami. Odporúčajú sa tiež špeciálne mliečne výrobky s nízkym obsahom laktózy.
- Existuje a Čierny trik (Tu už tiež prešla procesom rozdelenia), mlieko na báze rastlín: z ľan, orech, niektoré obilniny, sójový alebo kokos. Mlieko môžete nahradiť aj ako zdroj vápnika sezamové semená, strukoviny, zelené, vajcia, mastné odrody rýb.
- Mlieko obsahuje vitamíny, preto je možné získať náhradu za vitamín A z toho istého vajcia alebo pečeň, mango, melón, marhule, tekvica, brokolica a samozrejme mrkva.
- Nedostatok vitamínu D bude vyplnený vajcia, rybia olej a mastné ryby. Za to tiež musíte byť viac v čerstvom vzduchu pod prírodným slnečným žiarením.
Strava s nedostatkom laktázy vyberá ošetrujúci lekár, pričom sa berie do úvahy, ako sú príznaky výrazné.
Sila dieťaťa s nedostatkom laktázy
- Strava dieťaťa sa zostavuje, berúc do úvahy maximálny pokles výrobkov obsahujúcich Lactos. V niektorých prípadoch môže lekár predpísať latazar, bioaktívne prísady, Obsahuje laktázu. Takáto strava je podpísaná pre každé jedlo, berúc do úvahy, koľko mlieka by sa malo potopiť, a pri akej dávke je enzým.
Všeobecný princíp: Čím viac uhľohydrátov sa telo nedokáže učiť, tým viac materského mlieka by malo predbežné ošetrenie enzýmu podstúpiť.
- Neodporúča sa úplne pripraviť dieťa laktózy, pretože v čreve dôjde k poklesu kyslosti, ktoré bude vystavené patogénnym mikroorganizmom. Dieta detí preto nie je zameraná na vylúčenie laktózy, ale na zníženie jej počtu.
- Ak je dieťa zapnuté umelé kŕmenie alebo získanie doplnkových potravín, Predpísané sú llactické zmesi alebo nízka laktóza.
- A ak sa stala príčina nedostatočnosti laktázy alergia na bielkovinyMlieko obsiahnuté v kravskom mlieku, lekár predpisuje zmesi s obsahom sójových bielkovín alebo kravy potiahnutých enzýmami.
Po roku sú deti už vybrané do diéty, ktorá zahŕňa fermentované mliečne výrobky.
V akom mlieku nie je laktóza?
- Akékoľvek mlieko, ktoré má zviera, nielen krava, ale tiež Ovce s kozou, Obsahuje laktózu. Jeho obsah navyše nezávisí od toho, aký druh obsahu tuku je toto mlieko.
- Nie je obsiahnutá žiadna laktóza v mlieku, čo má pôvod a prijaté od ovsa, kokosu, sóje, mandlí atď. Preto sa môže stať náhradou prírodného mlieka v prípade zlyhania laktázy.
- Ak z nejakého dôvodu nechcete nahradiť mlieko zeleninou, môžete bývať na odrodách, z ktorých sa laktóza počas výroby odstraňuje rozdelením laktózy a pridaním laktázy.
Je možné krémovať intoleranciou laktózy?
- Obsah laktózy v kréme je porovnateľný s jej obsahom v mlieku. Ale pretože nekonzumujeme krém v rovnakom množstve ako mlieko, pridanie čajovej lyžičky v káve je celkom prijateľné.
- Tí, ktorí sú zvyknutí vychutnať si krém, jedia svoju lyžicu za lyžičkou, v prípade nedostatku laktázy sa oplatí upustiť od týchto zväzkov.
Kozie mlieko s nedostatkom laktázy
- Laktóza je súčasťou kozieho mlieka, ako akékoľvek iné mlieko zvieracieho pôvodu. Ale v porovnaní s kravou je jej obsah nižší.
Napríklad: kravské mlieko obsahuje asi 5% laktózu a v koze - 4,2%. Preto môžu ľudia s mierne výrazným stupňom zlyhania laktázy používať kozie mlieko namiesto kravy, ktoré ho lepšie absorbujú.
- Ľahšie trávenie je spôsobené menšou veľkosťou tukových molekúl v zložení kozieho mlieka. Okrem toho, ak konzumujete malé kozie mlieko v kombinácii s produktmi, ktoré neobsahujú laktózu, príznaky zlyhania laktázy sa môžu stať menej výraznými.
- S vážnym stupňom netolerancie z kozieho mlieka je tiež lepšie zdržať sa.
Prevencia nedostatku laktázy
- Hlavným spôsobom prevencie je používanie výrobkov, ktoré vôbec neobsahujú laktózu alebo majú vo svojom zložení v nízkom množstve.
- Ak si všimnete výskyt symptómov charakteristických pre nedostatočnosť laktázy, potom pre úplnú dôveru v prítomnosť alebo neprítomnosť tohto ochorenia je lepšie absolvovať genetický test, ktorý určuje stupeň aktivity laktázy.
- Okrem toho je takýto test užitočný na predpovedanie možnosti nedostatku laktázy u vašich detí a potom môžete vopred varovať možnosť neočakávane charakteristických príznakov.
Užitočné články o zdraví:
- Koľko dospelých potrebuje na spanie: štandardy spánku
- Inhalácie pre dospelých a deti
- Dlhý z nosa u detí a dospelých
- Prečo je zápcha u ľudí
- Natiahnutie svalov: prvá pomoc, príznaky, liečba