Pumpkin Cream-Soup: Recepty na varenie. Ako variť tekvicovú polievku s smotanou, kuracím mäsom, cuketou, zázvorom, makmi, krevetami, syrom, šošovicami, zemiakmi, hubami?

Pumpkin Cream-Soup: Recepty na varenie. Ako variť tekvicovú polievku s smotanou, kuracím mäsom, cuketou, zázvorom, makmi, krevetami, syrom, šošovicami, zemiakmi, hubami?

Pumpkinové misky: výber lahodných receptov krémov.

Tekvica sa vzťahuje na univerzálnu zeleninu, ktorá dopĺňa polievky, šaláty a dezerty. Z tohto vitaminizovaného a nízko -kalorického produktu sa získajú veľmi chutné a aromatické jedlá, ktoré nielen nepoškodzujú číslo, ale tiež prispievajú k hladkému chudnutiu.

  • A prítomnosť obrovského množstva užitočných látok v šťavnatej buničine umožní milovníkom tekvice zostať vždy peppy, zdravá a plná sily. Preto, ak chcete, aby sa choroba obišla okolo vás, potom nezabudnite zahrnúť výživnú krémovú skupinu z tejto jasnej zeleniny do svojej stravy
  • Ale najpríjemnejšia vec je, že ste prvým jedlom, ktoré môžete celkom pokojne dať svojim deťom. Pretože tekvica je hypoalergénny produkt, nebudete sa báť, že vaše dieťa bude mať nepríjemné príznaky alergií
  • Okrem toho, ak nepridáte akútne korenie a veľmi mastné fúkanie do krémovej sup

Ako variť pyré polievku s smotanou?

Jemné jedlo z tekvicovej a smotany

Krémová skupina s pridaním smotany je veľmi jemná v konzistencii a má jemnú krémovú chuť, ktorá mierne prerušuje chuť samotnej tekvice.

Ovládanie komponentov:

  • Tekvicová buničina - 450 g
  • Kelerovo koreň - 200 g
  • Cibuľa - 100 g
  • Mrkva - 100 g
  • Krém - 250 ml
  • Rastlinný olej - 2 lyžice. l
  • Soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

  1. Umyjem všetku zeleninu, čistí a odreže malú kocku
  2. Nalejte trochu rastlinného oleja do dusenia a vložte do neho nasekanú cibuľu
  3. Dávame luku trochu protramentu (malo by sa stať priehľadným) a potom k nemu pridáme tekvicu, mrkvu a zeler
  4. Duste zeleninu na nízku teplotu po dobu 10 minút, nezabudnite ich intenzívne premiešať
  5. Keď vidíte, že mrkva začala dávať farbu rastlinnému oleju, nalejte zeleninu vodou alebo vývarom
  6. Priveďte ich do varu, soľ, znova vyberte oheň na minimum a varte zeleninu až do dokončenia
  7. Mäkká zelenina sa prenáša do mixickej misky a prerušuje sa do homogénnej hmoty
  8. Potom vrátime zeleninový pyré späť na panvicu a pridáme k nej trochu vývaru (mali by ste získať konzistenciu hrubej kyslej smotany)
  9. Po uvarení polievky vypnite sporák a počkajte, kým sa trochu ochladí a vstúpi do smotany do nej
  10. Ihneď potom otočte oheň znova a zohrejte misu takmer na varu, dajte jeho chuť do ideality a položiť na taniere

Pumpujte pyré polievku: štíhly a vegetariánsky recept

Pôstnica smotana

Komponenty:

  • Tekvicová buničina - 700 g
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Cesnak - 3 klinčeky
  • Rastlinný olej - 25 ml
  • Soľ - 0,5 lyžičky
  • Korenie podľa chuti

Recept:

  1. Odlupujte tekvicu, nakrájajte na kúsky a vložte do smaltovanej panvice
  2. Nalejte ju vodou, soľou, pridajte pár bobkových listov a varte, až kým nezmäknete
  3. Zatiaľ čo tekvica bude pripravená, postarajte sa o cibuľu a cesnak
  4. Vyčistite ich aj z pokožky a najjemnejšie nasekajte
  5. Zahrejte rastlinný olej a nechajte na ňom rezanú zeleninu
  6. Keď dávajú svoju vôňu, okamžite odstráňte oheň a ešte lepšie ich dočasne preneste do čistej misky
  7. Vypustite prebytočnú vodu z tekvice, pridajte do nej priehľadnú cibuľu, cesnak a všetko porazte mixérom
  8. Najlepšie je podávať také jedlo s domácimi krutónmi vyrobenými z bieleho chleba

Pumpujte pyré polievku: recept od Julia Vysotskaya

Hrniec na recepte Julia Vysotskaya

Ingrediencie na výrobu horúcich jedál:

  • Tekvica - 0,5 kg
  • Zemiaky - 2 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Apple - 1 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Cesnak - 2 klinčeky
  • Maslo - 1 polievková lyžica. l
  • Olivový olej - 1 lyžica. l
  • Krém - 0,5 šálky
  • Pomarančová šťava - 2 lyžice. l
  • Ground Ginger - 1 lyžička
  • Muškátový oriešok - 0,5 hodiny
  • Ostré horiace korenie
  • Čierna mletá korenie a soľ - podľa chuti

Príprava:

  1. Umyte, vyčistite šupku a nakrájajte na malú kocku absolútne všetku zeleninu
  2. Vložte hrniec s hrubým dnom na sporák, roztavte v ňom maslo a pridajte k nemu trochu olivu
  3. Smažte na cibule a cesnaku vo výslednej zmesi
  4. Akonáhle sa zelenina začne volať s vôňou, pridajte k nim mrkvu, zvýšte oheň a rýchlo ju vyprážajte
  5. Potom pridajte na panvicu 3-4 lyžice. l Voda, nechajte ju variť, znížiť oheň a vložiť všetku zeleninu po dobu 10 minút
  6. V ďalšej fáze pridajte tekvicu a jablko do cibule, mrkvy a cesnaku
  7. Soľ, korenie misky, pridajte ďalší pohár vody a varte všetkých 30 minút
  8. Potom rozšľahajte obsah panvice mixérom, pridajte do nej rozdrvené ostré korenie, pomarančový džús a smotanu
  9. Zahrejte misku takmer na varu a podávajte na stole

Ako variť tekvicu a cuketovú polievku?

Tekvicová krémová skupina

Produkty:

  1. Tekvica - 500 g
  2. Cuketa - 300 g
  3. Cesnak - 4 zub
  4. Mäkký smotanový syr - 200 g
  5. Olivový olej - 4 lyžice. l
  6. Soľ - 0,5 lyžičky
  7. Biela citrónová korenie podľa chuti

Príprava:

  1. Najprv ho nasekne do malých kúskov tekvicovej buničiny
  2. Počas varenia, opláchnite a odstráňte semená zo cukety (ak sú veľmi veľké)
  3. Tiež ich nakrájajú na kúsky a vložia panvicu na takmer hotovú tekvicu
  4. Brúsiť cesnak a smažte ho do rastlinného oleja
  5. Keď začne mierne meniť farbu, vypnite kachle a pridajte k nej trochu citrónového korenia (takže ešte viac otvoríte jeho citrusovú chuť)
  6. Potom preneste všetok obsah panvice na panvicu a nechajte ju variť so zeleninou najmenej 5 minút
  7. V ďalšej fáze pridajte krémový syr do smotanovej supy a všetko porazte mixérom
  8. Vyskúšajte jedlo, aby ste ochutnali a ak potrebujete byť predpriestorom a korením ho

Ako variť tekvicovú kuraciu polievku?

Horúca misa tekvicového a kuracieho filé

Komponenty:

  • Cool kuracie filé - 500 g
  • Tekvicová buničina - 350 g
  • Kelerovo koreň - 200 g
  • Jedna veľká cibuľa
  • Cesnak - 2 klinčeky
  • Olivový olej - 3 lyžice. l
  • Banda čerstvej bazalky
  • Soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

  1. V počiatočnej fáze varte kuracie filé v slanej vode
  2. Potom, čo sa pripraví na to, aby ste ju vytiahli z panvice a vložili do nej vyčistenú tekvicu a zeler
  3. Keď sú varené, smažte cesnak v rastlinnom oleji a rozložte kuracie filé na vláknach
  4. Keď je tekvica a zeler mäkké, vypustite z nich prebytočnú tekutinu a dôkladne bičujte mixérom
  5. Potom pridajte do polievky cesnakovú farbu a trochu viac porazte zeleninovú omšu
  6. Vložte mäso na panvicu a priveďte všetko do varu
  7. Položte misku na taniere, ozdobte ju nasekanou bazalkou a olivovým olejom

Ako variť tekvicovú zázvorovú polievku?

Tekvica smotana

Komponenty:

  • Čerstvý zázvor - 100 g
  • Tekvica - 800 g
  • Mrkva - 250 g
  • List zeler - 3 stonky
  • Cesnak-2
  • Olivový olej-2-3 lyžica. l
  • Malé chilli korenie bez semien
  • Soľ a korenie

Recept:

  1. Zázvor, cesnak, chilli papriky a listový zeler, dávajte malé množstvo rastlinného oleja
  2. Vložte ich na panvicu, nalejte pohár vody a duste 5 minút
  3. Odlupujte tekvicu, nakrájajte na kúsky a tiež mierne vyprážajte olivový olej
  4. Keď začne meniť svoju konzistenciu, pošlite ju do zvyšku zeleniny, soli, korenia a všetkého varte až do úplného
  5. Kraste hotovú polievku, kým nebude hladká, pridajte do nej tekvicové semená a dobre sa zahreje

Tekvicová polievka receptu na zemiakovú kaše na chudnutie s zelerom

Tekvica výživa

Ak chcete, aby prvé jedlo vášho obeda bolo skutočne nízke, nepoužívajte v procese varenia oleja, dokonca ani zeleniny. A aby ste urobili zaujímavú chuť hotovej polievky, skúste ju ochutnať svojím obľúbeným korením.

Ingrediencie:

  • Tekvicová buničina - 450 g
  • Mrkva - 150 g
  • Paradajky - 100 g
  • Cibuľa - 75 g
  • Cesnak a greeny na dekoráciu

Recept:

  1. Ošúchajte mrkvu a tekvicu a vložte ju do čistej smaltovanej panvice
  2. Nalejte paradajky vriacou vodou, olúpajte pokožku a tiež nakrájajte na malé kúsky
  3. Nalejte mrkvu a tekvicu vodou a varte, kým úplne pripravte pripravenosť
  4. Keď sú mäkké, pridajte k nim paradajky a varte misu ďalších 5 minút
  5. Potom soľ, prekročte polievku a porazte všetko mixérom
  6. Nechajte svoju stravu variť 10-15 minút a potom do nej pridajte nasekané zelené a cesnak

Ako vyrobiť pyré polievku z tekvice a kreviet v pomalom sporáku?

Pumpkin Cream - Multicooker Soup

Komponenty:

  • Tekvica - 300 g
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa-1 PC.
  • Varené krevety - 200 g
  • Krém 10 % malé balenie
  • Maslo - 1 polievková lyžica. l
  • Strúčiky cesnaku-2-3
  • Zelení na dekoráciu - Cilantro, petržlen, zeler.

Tak:

  1. Spočiatku vykonávame štandardnú prípravu zeleniny
  2. Zapnite viacerých viacerých v sieti a nastavte režim pečenia
  3. Čakáme pár minút, kým ho zahrievame, a potom doň vložte maslo
  4. Keď sa úplne topí, pridajte k nemu cesnak a cibuľu
  5. Nechajte ich vyprážať 4-5 minút a potom vložte všetku ostatnú zeleninu do viacokokorovej misy
  6. Nalejte ich vodou (mala by byť potiahnutá) a dusený dusený na 25 minút
  7. Po tejto dobe porazte zeleninu, vložte do nich smotanu a krevety priamo v miske multicooker a nechajte ju znova zahriať na varenie
  8. Potom je možné jedlo položiť na taniere a zdobiť vaše obľúbené bylinky

Detská tekvicová polievka z kaše zemiakových zemiakov pre dieťa do roka a po

Farebné prvé jedlo pre deti
Pretože pripravíte polievku pre deti, bude lepšie, ak do nej vložíte veľa oleja a korenia. Všetky tieto výrobky veľmi dráždia sliznicu gastrointestinálneho traktu dieťaťa, čo môže viesť k vývoju hnačky a opuchu.

Komponenty:

  • Tekvicová buničina - 340 g
  • Zemiaky - 150 g
  • Mrkva - 100 g
  • Krém 10% - 75 ml
  • Soľ je štipka
  • Zelení - malý zväzok

Recept:

  1. Narežte mrkvu, zemiaky a tekvicu s malou kockou a všetko vložte do sklovnatej nádoby
  2. Nalejte všetko trochu, nalejte pohár vyčistenej vody a varte, kým sa úplne neuvaria
  3. Keď je zelenina zmäknutá, porazte ich mixérom, pridajte nasekanú zeleň do zemiakovej kaše a znova zahreňte polievku
  4. Ak pripravujete jedlo pre deti po roku, okrem vyššie uvedenej zeleniny v krémovej sup

Ako variť polievku tekvicovej múdrosti s makovými semenami?

Smotana s makovými semenami

Naši predkovia toto jedlo milovali veľmi, pretože verili, že by mohlo dať človeku život múdrosť a vnútorný pokoj.

Ponúkame vám modernú interpretáciu tohto užitočného jedla a odporúčame vám pripraviť jemnú tekvicovú krémovú skupinu od zdravých výrobkov.

Produkty:

  • Hovädzie mäso - 300 g
  • Tekvica - 300 g
  • Zemiaky - 3 ks.
  • Mrkva - 2 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Mac - 3 lyžice. l
  • Múka - 50 g
  • Rastlinný olej - 60 g
  • Bay Leaf - 2 ks.
  • Soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

  1. Umyte a odlupujte absolútne všetku zeleninu
  2. Cibuľu nasekajte čo najjemnejšie a spustite rastlinný olej
  3. Nakrájajte mrkvu, tekvicu a zemiaky na kúsky, nalejte vodu a zapálite
  4. Nalejte mak vriacej vody a nechajte ju variť
  5. Nakrájajte hovädzie mäso na dlhé kocky, valte múku a smažte do zlatej kôry
  6. Ďalej pripojte cibuľu, tekvicu, mrkvu a zemiaky v jednej nádobe a prejdite ich mixérom
  7. Ak potrebujete byť rozdrvenie a korenie misky a do nej položte kúsky hovädzieho mäsa
  8. Varí ho ďalších 5 minút a potom ho položte na taniere a zdobte bylinky

Pyčová polievka z tekvice v angličtine: recept

Varenie v anglickom recepte

Komponenty:

  • Tekvicová buničina - 800 g
  • Purifikované pistácie - 1 lyžica.
  • Orange - 3 ks.
  • Múka - 2 lyžice. l
  • Vývar - 1 lyžica.

Recept:

  1. Spracujte tekvicu štandardným spôsobom, vložte ju na panvicu a nalejte ju vývarom
  2. Trochu vývaru a uvarte buničinu, kým nebude mäkká
  3. Grind Pistácie s nožom alebo stropmi v špeciálnej malty
  4. Vytlačte šťavu z pomarančov a premiešajte ju múkou
  5. Krave uvarená tekvica s mixérom, vstúpte do nej zahustená pomarančová šťava a pistácie a varte misku ďalších 5-7 minút

Tekvica s roztaveným syrom: recept

Polievka s roztaveným syrom

Komponenty:

  • Smotanový syr - 200 g
  • Tekvicová buničina - 500 g
  • Zemiaky - 200 g
  • Mrkva - 100 g
  • Cibuľa - 100 g
  • Rastlinný olej - 60 ml
  • Soľ - 0,5 lyžičky
  • Biele korenie podľa chuti

Tak:

  1. Nasekajte cibuľu a mrkvu a vložte ich na rastlinný olej
  2. Zemiaky a tekvicu nakrájajte na kúsky, nalejte vodu a nasaďte na varenie
  3. Asi päť minút pred konečným uvarením zeleniny ich spojíme s cibuľou a mrkvou, soľou a korením
  4. Potom, na chvíľu, úplne odstránime oheň, vložíme roztavený syr na panvicu a začneme poraziť všetko až do homogénnej hmoty
  5. Keď sa polievka stane krémou, vrátime ju do kachlí a necháme ju na chvíľu uvariť doslova

Ako variť hovädzie polievku, jahňacie s tekvicou?

Prvé jedlo tekvice a jahňacieho mäsa

S začiatkom chladného počasia vyžaduje naše telo uspokojujúce jedlo, z tohto dôvodu začíname viac premýšľať o mastnom mäse, chutných koňoch syra a masla.

Ale pretože všetky tieto výrobky nie sú veľmi dobré ovplyvniť našu postavu, musíme hľadať spôsob, ako dať telu to, čo vyžaduje, a zároveň sa nezotaví. Ideálnym riešením problému je tekvica krém-baraninová krém.

Produkty:

  • Jahňacie (výrez) - 450 g
  • Tekvicová buničina - 500 g
  • Kelerovo koreň - 200 g
  • Cibuľa - 150 g
  • Cesnak - 3 klinčeky
  • Rastlinný olej - 3 lyžice. l

Príprava:

  1. Najprv varte jahňacie mäso a potom položte tekvicu a zeler do vývaru, ktorý bol prijatý vo výslednom vývaru
  2. Keď sú varené, nasekajte cibuľu a mrkvu a smažte ich v oleji
  3. Vystrihnite jahňa na malé úhľadné kúsky
  4. Kombinujte všetku zeleninu, prejdite ich s mixérom, soľou a varte ďalších 5-6 minút
  5. Môžete tiež variť mäso, alebo ho môžete položiť na taniere bezprostredne predtým, ako sa do nich naleje polievka

Francúzska tekvica pyré s hubami šampigónov: recept

Tekvica s champignónmi

Komponenty:

  • Oranžová tekvica - 670 g
  • Zemiaky - 3 hľuzy
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Champignons - 200 g
  • Maslo - 50 g
  • Krém 15% - 150 ml
  • Soľ a korenie

Príprava:

  1. Roztopte časť masla a smažte cibuľu a mrkvu na ňom
  2. Vystrihnite šampigónov tenkými plátkami a v zostávajúcom oleji smažte
  3. Varte zemiaky a tekvicu v slanej vode, skombinujte s cibuľou a mrkvou a prekrížte mixér
  4. Potom vstúpte do smotany do misky, položte všetky šampignóny a priveďte ho do varu

Ako variť ostrú tekvicovú polievku so zemiakmi?

Ostrá tekvica s zemiakmi

Produkty:

  • Tekvica - 1 kg
  • Zemiaky - 500 g
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Pasternak - 200 g
  • Čile korenie - 1 ks.
  • Mlieko - 150 ml
  • Rastlinný olej - 30 ml
  • Soľ a zmes papriky

Príprava:

  1. Odrezali sme všetku zeleninu s výnimkou cibule s kockou, naliali mlieko a dali ju na varenie
  2. Cibuľu smažia v rastlinnom oleji, až kým nebude priehľadná a na chvíľu odložte
  3. Krase zelenina s ponorným mixérom, soľ ich korenia a oholiť chladené chilli korenie
  4. Varte polievku na ďalšie dve minúty a neváhajte slúžiť svojej rodine
  5. Skvelý doplnok k takémuto jedlu budú domáce cesnakové krutóny a čerstvé nasekané zelené

Suma sakra tekvicová polievka: recept

Smotana pre surové potraviny

Tekvicová polievka je perfektným jedlom pre surové potraviny. Vďaka správnej rovnováhe sladkých a akútnych sa ukázalo tak originálne, že aj tí ľudia, ktorí sú veľmi ďaleko od surového jedla s veľkým potešením, ho s veľkým potešením jedia.

Komponenty:

  • Tekvicová buničina - 400 g
  • Paradajky - 200 g
  • Bulharské korenie - 100 g
  • Zeler - 1 stopka
  • Olej na studenú únik - 10 ml
  • Purifikovaná voda - 70 ml
  • Malá ostré korenie
  • Soľ a korenie

Recept:

  1. Umyte všetku zeleninu pod tečúcou vodou a nakrájajte na malé kúsky
  2. Zložte všetku túto zeleninu do misky mixéra a prejdite ju do homogénnej hmoty
  3. Potom ich soľ, korenie, pridajte vodu, rastlinný olej a korenie chilli
  4. Nechajte polievku stáť 20-30 a potom si vychutnajte užitočné výživové jedlo

Ako variť tekvicovú polievku s šošovicou?

Pílka z červenej šošovky a tekvice

Šošovka je veľmi dobrá na kombináciu s údeným mäsom, takže ak chcete, aby vaše jedlo bolo skutočne chutné, potom k nemu nezabudnite pridať slaninu alebo surovú klobásu.

Ingrediencie:

  • Šošovica - 110 g
  • Tekvicová buničina - 600 g
  • Slanina - 100 g
  • Cibuľa - 70 g
  • Mrkva - 70 g
  • Krém 10% - 100 ml
  • Soľ a zmes papriky

Recept:

  1. Najprv nasaďte na kachle šošovica
  2. Potom nasekajte slaninu a distribuujte cibuľu, mrkvu a tekvicu
  3. Ďalej pripojte všetku túto zeleninu k šošovke (pred -choosová slanina) a uvarte ich, až kým úplne nezmäkne
  4. Zabite ich do homogénnej hmoty, soli a dochovávania krémom
  5. Pred polievkou, položte ju na taniere, ozdobte chrumkavou slaninou a podávajte k stolu

Tekvica krémová polievka kalórií obsahu

  • V zásade možno tekvicovú polievku pripísať zdravým pokrmom s nízkym obsahom kalórií, ktoré dobre uspokojujú hlad a zároveň neprispievajú k zvýšeniu subkutánneho tuku. Ak pripravujete klasické jedlo, v ktorom okrem samotnej tekvice nebude prítomné nič okrem korenia, potom bude 1009 kalórií obsiahnuté v 100 gramoch hotového produktu
  • Ale ak do tejto misky pridáte smotany, roztavte syr a mlieko, jeho obsah kalórií sa môže zvýšiť na 320 kilokalórií. Preto, ak chcete variť iba chutné jedlo, potom pokojne použite všetky vyššie uvedené fúkanie na jeho prípravu
  • Ak chcete tekvicovú krémovú sup, ktorá vám pomôže zbaviť

Video: Pikantná krém je tekvicová polievka. Jednoduché, chutné, lacné



Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *