Červené repy sú najlepšími receptami na šaláty a občerstvenie. Dusené repy so zeleninou, v kyslej smotane, vyprážané cibuľou, pečené vo fólii, plnené, šalát s cesnakom a majonézou, slivky: recepty

Červené repy sú najlepšími receptami na šaláty a občerstvenie. Dusené repy so zeleninou, v kyslej smotane, vyprážané cibuľou, pečené vo fólii, plnené, šalát s cesnakom a majonézou, slivky: recepty

Repa - jasná ingrediencia na výrobu vynikajúcich šalátov. V tomto článku sú uvedené recepty originálnych jedál.

Dusené repy ako v materskej škole: recept

Každý dospelý si aspoň čiastočne pamätá menu, ktoré mu materská škola ponúkla. Povinné jedlo v takomto menu bolo dusená repa.

Jeho chuť bola pomerne jednoduchá, ale zároveň sa mi veľmi páči. Najčastejšie sa repa podávala s kotvovými kotletami alebo pohánkou. Pripravte repu „ako v materskej škole“ Je to možné a po mnohých rokoch.

Prídeš si hodený:

  • repa- 3 veľké koreňové plodiny (nezabudnite dôkladne umyť z nečistôt).
  • cibuľa- 1 veľká cibuľa (na -white alebo biela)
  • cesnak- 5 klinčekov (ich číslo je možné upraviť nezávisle v závislosti od veľkosti a ostrosti klinčekov).
  • zeleninový olej- Malé množstvo na vyprážanie cibule (môžete použiť akýkoľvek olej, ale najlepší slnečnica)
Dusené repy, jednoduchý recept

Príprava:

  • Umytá repa musí byť nastavená na varenie. Ak je vaša repa veľká, proces varenia môže trvať veľa času. Okrem toho bude potrebné ochladiť varené repy.
  • Predbežne budete potrebovať hodinu a pol, aby ste úplne varili tri veľké repy. Jeho pripravenosť môžete skontrolovať nožom. Ak jemne vstúpi do repy a je pripravený prejsť a cez - repa je pripravená.
  • Cool varená repa. Aj keď sa ochladzuje, môžete smažiť jednu jemne nasekanú cibuľu v minimálnom množstve oleja.
  • Ochladená repa si vtiera hrubý strúhadlo. Celá hmota červenej repy sa posiela na panvicu do vyprážanej cibule.
  • Zapnite mierny oheň a začnite hasiť. Je potrebné pridať jemne cesnak do repy do repy.
  • Napriek tomu, že repa už bola zváraná, potrebuje dusiť asi štyridsať minút, kým sa šťava úplne neodparí.
  • Pokúste sa zmiešať hmotnosť cvikla, ktorá je možná, aby sa nespálila.
  • Pri podávaní čerstvou nakrájanou zeleňou sa odporúča vyzdobiť hotové jedlo.
Recept na varenie repy „ako v materskej škole“

Dusené repy v kyslej smotane s cesnakom: recept

Dusené repy v kyslej smotane je neobvyklý recept na veľmi chutnú misku s pikantnou arómou a príjemnou krémovou chuťou. Je v perfektnej harmónii s obilninami, cestovinami, kotletami a vyprážaným mäsom.

Budete potrebovať:

  • Repa -1 ks (veľká koreňová plodina)
  • Cesnak -3 strúčiky (v závislosti od veľkosti a závažnosti upravte množstvo cesnaku sami).
  • Kyslá smotana -100 g (môžete použiť kyslá smotana akéhokoľvek obsahu tuku)
  • Zelená Cibuľa -niekoľko perie pre krásne zásobovanie potravinami
  • Korenie podľa chuti
Ako variť dusené repy v kyslej smotane?

Príprava:

  • Na prípravu tohto jedla, nie varené, ale čerstvej repy.
  • Rema je trieť hrubý strúhadlo a ide na panvicu s minimálnym množstvom oleja.
  • Stew Repa asi 10 minút na miernom ohni. Počas tejto doby by sa mala vlhkosť odparovať takmer úplne.
  • Repa by mala byť soľou podľa chuti, môžete korenie alebo pridať svoje obľúbené korenie.
  • V samostatnej miske je potrebné premiešať kyslú smotanu s rozdrveným cesnakom.
  • Celé množstvo kyslej smotany sa naleje na panvicu cez repu a je dôkladne zmiešaná.
  • Trvá asi 10 minút, kým sa vtiahne repa v kyslej smotane na miernom ohni. Celú tú dobu by sa malo zmiešať.
  • Dusené repy by sa mali preniesť do servírovacej misky a posypané nasekanou zelenou cibuľou.

Výhodou misky je to, že sa môže podávať, a to horúce aj studené na zeleninové a mäsové jedlá, na zemiaky.

Lahodné jedlo: palivové repy v kyslej smotane

Repa dusená mrkvou a cibuľou: recept

Tento recept je klasickým hasiacim spôsobom repy.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (jedno veľké bahno z dvoch stredne veľké koreňové plodiny).
  • Mrkva - 1 ks (veľká veľkosť)
  • Cibuľa - 1 ks (stredná alebo veľká veľkosť)
  • Olej - Na vyprážanie zeleniny (malé množstvo).
  • Paradajkový džús Alebo paradajková pasta (šťava - dve lyžice, cestoviny - jedna).
  • Soľ a obľúbené korenie

Príprava:

  • Zelenina sa čistí z pokožky a sú dôkladne vymyté
  • Cibuľa je jemne nasekaná nožom a ide na panvicu, kde musí premizovať, kým bude zlatý.
  • Mrkva si trieš na hrubom strúhanke, pridáva cibuľu a vypráža niekoľko minút.
  • Počas tejto doby by ste mali repu natrieť na hrubom strúhanke a pridať ju do zvyšku zeleniny.
  • Panva je pokrytá vekom. Zelenina by mala byť asi štyridsať minút zhoršená na nízku teplotu. Je žiaduce zmiešať hmotu každých desať minút.
  • Po dvadsiatich minútach hasenia sa pridá paradajková šťava alebo cestoviny, obľúbené korenie a cesnak podľa vlastnej vôle.
  • Môžete podávať dusené repy s mrkvou zdobením nasekanými čerstvými bylinkami.
Chutný recept: dusená repa s mrkvou

Ako upiecť repu v mikrovlnnej rúre?

Mikrovlnná rúra - Moderná kuchynská technika, ktorá vám umožňuje rýchlo variť jedlo. Vrátane „Cook“ repy. Za to, obvyklé režim „vykurovania“.

„Cook“ repy v mikrovlnnej rúre od desiatich do dvadsiatich minút. Čas prípravy koreňovej plodiny závisí iba od toho, aká je veľkosť: malá a veľká.

Ako variť repu v mikrovlnnej rúre:

  • Repu dôkladne umyte z nečistôt.
  • Odstráňte príliš veľkú stopku.
  • Vložte repu na sklenenú misku.
  • Zapnite režim „vykurovania“ na desať minút.
  • Po varení prepichnite repu nožom, aby ste skontrolovali jeho pripravenosť. Ak nôž prechádza jemne, repa je pripravená. Ak nie, vložte režim „vykurovanie“ ďalších desať minút.
  • Po príprave repy by sa mala ochladiť.
Varenie repy v mikrovlnnej rúre

Ako upiecť repu vo fólii v rúre?

Ak sa mikrovlnná rúra nepoužíva, môžete použiť rúru. Aby sa repa nebola vyprážaná, ale pečená, používa sa potravinová fólia.

Varenie repy:

  • Znečistite koreňový zločin dôkladne z nečistôt.
  • Odrežte tenký chvost a stopku z vrcholov.
  • Zabalte repu jednou vrstvou fólie tak, aby neexistovali žiadne medzery.
  • Pošlite repu do rúry na plech na pečenie alebo na mriežku.
  • Zahrejte rúru na 160 stupňov.
  • Pošlite repu do rúry.
  • Pri teplote 160 stupňov pečte repu dvadsať minút.
  • Po pol hodine pečenia znížte teplotu na 120 stupňov a „mizú“ repu ďalšiu pol hodinu.
  • Potom skontrolujte pripravenosť repy. Ak zelenina ešte nie je mäkká - varte repu ďalších pätnásť minút.
Varenie repy vo fólii v rúre

Vyprážaná repa s cibuľou: recept

Vyprážaná repa s cibuľou je rýchly recept na chutné jedlo, ktoré sa dobre darí zemiakom alebo jedlom z mäsa.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (veľké ovocie alebo dve priemerné veľkosti)
  • Cibuľa - 2 ks (stredná veľkosť)
  • Cesnak - 3 strúčiky (množstvo cesnaku je možné upraviť nezávisle).
  • Petržlen - čerstvé, jedna alebo dve polievkové lyžice
  • Olej na vyprážanie (Môžete použiť akúkoľvek zeleninu).

Príprava:

  • Ošúpaná cibuľa by mala byť veľmi jemne nasekaná a poslaná na panvicu na rastlinný olej. Cibuľa by sa mala vyprážať asi päť minút pri nízkej teplote, aby sa získala priehľadnosť a lesk zlata.
  • Repa sa vymyje z nečistôt, vyčistená z pokožky
  • Repa, ktorá by sa mala trieť hrubým strúhaním.
  • Hmotnosť červenej repy sa posiela na panvicu do cibule
  • Všetka zelenina je zmiešaná, panvica je pokrytá vekom.
  • V tomto stave by mala repa uhasiť asi dvadsať minút na nízkej teplote.
  • Po dvadsiatich minútach by ste mali pridať svoje obľúbené korenie a rozdrvený cesnak.
  • Dajte repu ďalších pätnásť minút a podávajte, hojne ju posypte nasekanou petržlenom.
Varenie repy s cibuľou

Formovaná repa: recept

Plnené repy sú nezvyčajným receptom na originálne a chutné jedlo na slávnostnú alebo každodennú večeru. Repu môžete naplniť zeleninou, vajcami alebo mäsom.

Budete potrebovať:

  • Repa - 2 ks (dve stredne veľké koreňové plodiny)
  • Kurací rezeň - 1 ks (jedno veľké prsia)
  • Syr - 100 g (môžete použiť ľubovoľný: ruský, Mozarel, Gauda).
  • Cibuľa - 1 ks (veľké alebo dva malé)
  • Rastlinný olej na vyprážanie cibuľa a korenie podľa chuti
  • Kyslá smotana - Dve malé lyžice (môžu byť nahradené majonézou).

Príprava:

  • Repa by mala najprv variť. To sa dá urobiť až do pripravenosti alebo až do polovičnej spotreby. Pripravená repa skráti čas varenia v rúre.
  • Varená a ochladená repa by sa mala ochladiť a olúpať.
  • Kým sa koreňová plodina ochladzuje, je potrebné jemne nasekať cibuľu a nakrájať filé veľmi malými kockami.
  • Vložte panvicu na oheň, zahrievajte do nej malé množstvo oleja a cibuľu smažte, kým nebude priehľadná. Potom hodte filé do luku.
  • Súbory rýchlo vyprážajú. Bude stačiť päť minút. V priebehu času by malo fringy aktívne zasahovať do cibule s filé.
  • V chladenej reve s pomocou noža a čajovej lyžičky je potrebné urobiť dieru.
  • V každej fosse je potrebné dať polovicu hmotnosti vyprážanej cibule s filé. Na vrchu sa umiestni lyžica kyslej smotany a repa je posypaná syrom.
  • Repa je usporiadaná na plech na pečenie a odoslaná do rúry na pečenie.
  • V rúre by malo byť najmenej 180 stupňov
  • Pečie repa by mala byť tridsať minút. Keď syr nájde drsnú kôru, jedlo sa dá odstrániť z rúry.
Plnená repa

Dusené mäso s zeleninou: recept

Jedná sa o jednoduchý recept na veľmi chutné a výživové jedlo. Môžete ho veľmi rýchlo uvariť z jednoduchých ingrediencií.

Budete potrebovať:

  • Repa - 3 ks (tri veľké koreňové plodiny)
  • Korenie - 2 ks (nevyhnutne sladké, veľké)
  • Paradajka - 2 ks (zrelé, veľké)
  • Cibuľa - 2 ks (stredná veľkosť)
  • Olej na zeleninu (Môžete použiť ľubovoľné).
  • Cesnak - 3 strúčiky (je možné ich upraviť nezávisle).
  • Obľúbené korenie

Príprava:

  • Repa, ktorá sa vyplaví zo zvyškov Zeme, stopka sa odstráni a koža sa odstráni. Repa by mala byť strúhaná.
  • Olej sa naleje na panvicu, nasekaná cibuľa sa tam posiela a smaže do zlatej farby.
  • Zlená repa, korenie a paradajky nakrájané do luku.
  • Na vysokej teplote sa zelenina vypráža asi päť minút, potom je panvica pokrytá vekom.
  • Misa by mala po dobu dvadsať minút zničiť na miernom ohni pod uzavretým vekom.
  • Po desiatich minútach miznutia sa pridá cesnak a obľúbené korenie.
Príprava dusených repov so zeleninou

Repa s receptom s chaty: recept

Šalát vyrobený z chaty syra a repy je klasický recept na jednoduché, ale veľmi chutné jedlo, ktoré je možné uvariť za pár minút.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (veľké ovocie)
  • Syr - 200 g (nevyhnutne mäkký)
  • Zelené cibule - Niekoľko perie, nasekané alebo jemne nasekané (môžete sa pokúsiť vymeniť koriandrom).
  • Cesnak - Chuť
  • Obľúbené korenie podľa chuti

Príprava:

  • Repa sa uvarí, kým sa neuvarí. Mal by sa ochladiť a trieť na stredný alebo jemný strúhadlo.
  • Repa je uvedená v servírovacích jedlách, k nej sa pridáva mäkká chata.
  • Ak váš chata nie je mäkký, môžete do nej pridať veľkú lyžicu kyslej smotany akéhokoľvek obsahu tuku.
  • Šalát je zmiešaný a ochutený podľa chuti
  • Vytlačte cesnak a do šalátu pridajte nasekanú zelenú cibuľu. Pred podávaním zmiešajte šalát.
Repa s chaty

Repa s cesnakom a majonézou: recept na šalát

Takýto šalát je najjednoduchším receptom na chutné každodenné a sviatočné jedlo. Mayonnaise dodáva príjemnú mastnú repu. V závislosti od preferencií môžete použiť diétnu majonézu alebo bežné provence.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (veľké ovocie)
  • Majonéza - 50 g (môžete premiešať s kyslou smotanou)
  • Cesnak - 2 klinčeky (zameranie na ostrosť)
  • Soľ a obľúbené korenie

Príprava:

  • Repa sa uvarí, kým nie je uvarená a ochladená
  • Cesnak je stlačený do hmoty červenej repy
  • Repa je solaná a ochutená korením podľa chuti
  • Majonéza sa pridáva do šalátu, šalát je dôkladne zmiešaný
  • Môžete ho slúžiť s nakrájanou zeleňou
Šalát s majonézou

Repa so syrom a cesnakom: recept

Šalát červenej repy sa dokonale pridáva podľa chuti krémového syra. Takýto šalát je ideálny pre slávnostný stôl.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (veľká koreňová plodina)
  • Roztavený syr - 3 ks (mäkký krémový, obsah s vysokým obsahom tuku).
  • Vajíčko - 3 ks (varené kuracie vajcia)
  • Cesnak - 2 strúčiky (sami upravte závažnosť).
  • Majonéza - 80 g (obsah s vysokým obsahom tuku)
  • Soľ a obľúbené korenie

Príprava:

  • Repa sa uvarí, až kým sa neuvarí, chladená repa sa trela hrubý strúhadlo (ak chcete získať pastovitú omšu), môžete ju nastrúhať na malú.
  • Zaplavený syr sa trieť za rovnakým strúhadlom ako repa. Syr sa pridá do repy.
  • Varené vajíčko sa trenie na rovnakom strútku ako zvyšok ingrediencií.
  • Cesnak je stlačený do šalátu.
  • Šalát je ochutený a ochutený majonézou. Hlavnou podmienkou prezentácie tohto šalátu je nechať ho stáť pár hodín, aby sa stala ružovou farbou.
  • Hotový šalát by mal byť posypaný čerstvými bylinkami pred podávaním.
Červená a surová šalát

Šalát s čelami s slivkami a vlašským orechom: vynikajúci recept

Jedná sa o klasický recept na jednoduchý slávnostný šalát s originálnym údeným vkusom.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (veľké ovocie)
  • Slivky - 100 g (dusené, mäkké)
  • Orech - 150 g (nasekané nožom alebo pokrčené valkovým kolíkom).
  • Majonéza - 50 g (obsah s vysokým obsahom tuku)
  • Soľ a obľúbené korenie

Príprava:

  • Rema sa uvarí, kým sa neuvarí a trel sa na hrubom strúhanke, zloží sa do šalátovej misky.
  • Slivky sa dusia vo vriacej vode a až po zmäkčení je jemne nasekané nožom.
  • Orech je nasekaný alebo jazda, pridaný do šalátu
  • Šalát by mal byť ochutený a ochutený majonézou, dôkladne premiešajte.
Šalát s repy, slivky a vlašský orech

Šalát z repy, mrkva, kapusta: recept

Jedným z najnovších a zdravých šalátov je recept na riad s čerstvou repy a jablká.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (stredné alebo malé)
  • Mrkva - 1 ks (stredná veľkosť)
  • Jablko -1 PC (kyslá alebo kyslá kyslá)
  • Kapusta - 150 g (biela)
  • Ocot - Niekoľko kvapiek
  • Rastlinný olej na tankovanie (akékoľvek), korenie

Prípravy:

  • Repa sa vyčistí a surová trias s hrubým strúhaním.
  • Mrkva sa čistia a surové trenie tiež na strúhadlo
  • Kapusta je jemne nasekaná a pridáva sa do šalátu.
  • V jablka odstráňte pokožku. Musí byť nakrájaný jemne nožom alebo nastrúhaný na hrubom strútku.
  • Všetky prísady sú zmiešané. Semeno soľou, cukrom a korením.
  • Šalát by sa mal variť s octom a rastlinným olejom.
Čerstvý šalát s repy a zelenina

Strach z Apple: recept

Repa s jablkom sa často nazýva „vitaminka“, pretože je nasýtená množstvom prospešných látok a je veľmi ľahko absorbovaná.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (malé ovocie)
  • Jablko - 1 ks (zelená, kyslá)
  • Ropa na tankovanie (ľan alebo sezame)
  • Soľ, cukor

Príprava:

  • Surová repa sa čistí a trieť strúhadlo
  • Jablko je v jablka odstránené, tiež si trieš na strúhadlo
  • Hmotnosť sa posypala štipkou soli a cukru
  • Šalát je ochutený olejom a je dôkladne premiešaný
Červenka a jablkový šalát

Recept s brynom: recept na šalát

Tento recept na šalát vás prekvapí svojou jednoduchosťou a bohatou príjemnou chuťou ingrediencií. Je ľahké ho variť na každý deň alebo na dovolenku.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (stredne veľkosť koreňovej plodiny)
  • Brynza - 150 g (môže byť nahradený syrom fetu alebo suluguni).
  • Rugula - 20 g listov (je možné nahradiť šalátovými listami alebo zelenou časťou kapusty Pekingu).
  • Zeleninový olej - 10 g (najlepšie ľanový olej)
  • Med - 5 g (na tankovanie)
  • Varené vajce - 1 ks (kurča)
  • Morská soľ a zmes talianskych bylín (suché bylinky, korenie).

Príprava:

  • Repa sa uvarí do mäkkého stavu a nevyhnutne ochladí.
  • Varené mäso repy je rezané plátkami
  • V ruku je rozmiestnená v šalátovej miske, korenená olejom a medom, soľou. Listy Therugula sú dôkladne premiešané. Sú usporiadané šmýkačkou na servírovacej miske.
  • Syr je rezaný plátkami vo veľkosti kusov repy
  • Na vankúšovi z rukola by mal striedavo dať kúsky repy a syra.
  • Na vrchole je šalát napojený lyžičkou rastlinného oleja s medom, posypanou zmesou bylín.
  • Plátky nakrájané na plátky zvárané a nakrájané na štyri časti vajíčka sú uvedené do stredu šalátu alebo okolo jeho hlavnej časti.
Šalát s repy a syr feta

Keta s zázvorom: recept

Tento šalát má zároveň príjemnú sladkosť a akútnosť. Okrem toho sa považuje za vitamín a zdravý.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (stredná veľkosť)
  • Zázvor - 20 g (čerstvý koreň)
  • Ľanový olej - 20 g (na tankovanie)
  • Med - 5 g (na omáčku v benzínovej stanici)

Príprava:

  • Repa sa čistí a trieť hrubým strúhaním
  • Zázvor sa vyčistí od šupky a trieš na jemný strúhadlo
  • Do šalátovej misky sa pridávajú olej a tekutý med
  • Šalát je dôkladne zmiešaný
Šalát s repy a zázvor

Čerpa s octom - šalát: recept

Ocot pridá peknú červenú repu príjemný kyslý šalát.

Budete potrebovať:

  • Repa - 1 ks (stredne veľkosť koreňovej plodiny)
  • Cibuľa - 1 ks (veľká veľkosť)
  • Mrkva - 1 ks (malé)
  • Ocot - 5 g
  • Zeleninový olej - Pár polievkových lyžíc
  • Petržlen - zväzok
  • Korenie podľa chuti, soľ

Príprava:

  • Čerstvá repa sa čistí a trieť hrubým strúhaním spolu s mrkvou.
  • Cibuľa je jemne nasekaná a pridaná do strúhanej zeleniny
  • Bunda petržlenu by sa mala nasekať a pridať sa do zeleniny
  • Šalát je ochutený octom a rastlinným olejom, soľou a korením.

Video: „Vajcia z repy“



Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *