Ako variť želé z balenia a zavesenie prášku krok za krokom? Ako variť želé z balenie bez hrudiek, koľko minút na varenie?

Celá múdrosť varenia želé z brikiet. Ako sa vyhnúť hrudkám a variť vynikajúcu želé krok za krokom?

Spokojnosť

Správne varenie želé nie je také ľahké, ako sa zdá na prvý pohľad. Ak existuje podrobná inštrukcia na akciu na balení želé. A ak nie? Povieme vám, ako pripraviť lahodnú a zdravú želé v etapách.

Ako variť želé z balenie bez hrudiek, koľko minút na varenie?

Moderné varenie, žiaľ, zabudlo na staroveké ruské jedlo - želé. Prečo jedlo? Pretože v starovekom Rusku Kisel jedol, nepil. Misa bola pripravená z obilnín: ovos, pšenica, raž. Chudobným ľuďom bola k dispozícii výdatná želé. Pil s lyžičkou na raňajky, obed a večeru.
Okrem toho to bolo zaznamenané: Kisel mal schopnosť obklopovať žalúdočnú sliznicu, ktorá sa priaznivo odrážala u pacientov s chorobami gastrointestinálneho traktu. S príchodom zemiakov začali variť ovocie a bobule želé na škrobe.
Teraz varenie želé nie je zvlášť problematické. Všetky komponenty pre misu je možné ľahko zakúpiť v akomkoľvek supermarkete. A pre tých, ktorí si vážia svoj čas a nepredstavujú svoje životy bez želé - veľký výber pripravených brikiet a tašiek s podrobnými pokynmi na výrobu obľúbeného jedla.

Priemyselný suchý prášok na prípravu želé je koncentrát potravín rýchleho varenia. Existuje rozmanitá škála želé so všetkými druhmi ovocia a bobuľovými extraktmi od rôznych výrobcov.

Časť suchého koncentrátu je zabalená do papierových vreciek, plastových, metalizovaných obalov. Každý balík obsahuje podrobné pokyny so zložením a výrobnou metódou. Zloženie suchého koncentrátu zahŕňa:

ovocné suché extrakty
zemiakový škrob
rafinovaný cukor
sfarbenie potravín
príchuť
konzervačné látky a stabilizátory vo forme kyselín: citrón, vínny kameň, mlieko

Mnoho výrobcov pridáva vitamíny a minerálne prísady koncentrovanej želé. V prípade výživy výživy sa vyrábajú vláknité prášky s fruktózou a inými náhradami cukru. Bez škrobu je prášková želé. Formy želé boli vyvinuté špeciálne pre detskú výživu.

Suché želé je možné zakúpiť podľa hmotnosti. Existujú určité pravidlá prípravy želé. Ak dodržiavate tieto odporúčania, želé sa ukáže ako požadovaná konzistencia bez hrudiek a nestratí farbu.

Suchý koncentrát na prípravu želé by mal byť homogénny a bez hrudiek.
Želé by sa malo zriediť z hľadiska vody a až potom naliať do vriacej vody
Nápoj sa pripája do varu na vysokej teplote, ale nevaruje sa.
Ak je to potrebné, môžete pridať džem, kúsky ovocia alebo čerstvej šťavy z brusníc, brusnic, brusnic, jahody, Maliny, čučoriedky, Viburnum, Blackberries. Takýto nápoj bude obohatený o prírodné vitamíny, získa krásnu farbu a jedinečnú chuť.

Ako variť želé z kroku balenia?

Balenie so suchým želé koncentrátom má podrobné pokyny na prípravu

Mali by sa dodržiavať pravidlá prípravy želé uvedeného na obale. Keby som si musel kúpiť nezdravý prášok, povieme vám, ako správne pripraviť nápoj.

Fáza 1: Dôkladne prelomte hrudky suchého koncentrátu pomocou tlače na zemiakovú kaše alebo iné improvizované prostriedky. Ak sa Kiseelova tehla zmenila na „kameň“, stane sa, že môžete použiť malý strúhadlo.
Fáza 2: 1,2 litrov vody sa naleje na panvicu a dostane sa do varu.
Stage 3: Zatiaľ čo voda vrie na panvici, 200 g suchého želé sa rozpustí v 200 ml čistenej alebo varenej vody. Voda by sa mala užívať pri izbovej teplote.

Fáza 4: Nalejte tenký prúd želé do vriacej vody. Varia želé na vysokej teplote a neustále miešajú.
Stage 5: Kisel je uvedený do varu a vypnutý.
Fáza 6: Najpríjemnejšie - nalejte kiselv šálkach a okuliaroch a liečite príbuzných a priateľov. Kissel môže byť opitý v teplej alebo chladenej podobe.

Prečo by ste mali do svojej stravy zahrnúť želé?

Kisel je vhodný pre zdravie. Nápoj jemne obklopuje steny žalúdka, zmierňuje zápal a bolesť s ulceróznym ochorením žalúdka a gastritída.
Nápoj obnovuje silu a zvyšuje energiu tela.
Želé - zdravé a zdravé jedlo pre deti. Pre deti by sa mala pripraviť želé z čerstvých bobúľ a ovocia. Môžete použiť suché želé koncentráty pripravené pomocou technológie detskej výživy. Malo by sa pamätať na to, že niektoré zložky želé ukazujú alergickú aktivitu.
Tehotné ženy a ošetrovateľské matky sú užitočné mlieko želé A nápoje vyrobené z prírodného ovocia a bobúľ.
Kisseli s bobuľami brusníc, Viburnum, Rosehip ovocie sa odporúča podať prechladnutie. Takéto nápoje sa viažu a odstraňujú toxíny, pomáhajú znižovať teplotu a zlepšiť všeobecný stav.
Suchú želé sa dá použiť nielen na výrobu lahodného nápoja. Existuje veľa receptov na dezerty a pečenie pomocou suchého kyslého koncentrátu. Cesto získa príjemnú chuť ovocia a arómu.