Jedlá s pečenými hubami.
Spokojnosť
- Ako lahodne piecť huby v rúre?
- Huby šampigónov pečené v rúre
- Huby s baklažánom pečené v rúre
- Huby s kuracím mäsom pečené v rúre
- Pečené huby v rúre so syrom a kyslou smotanou, recept s fotografiou
- Zemiaky s hubami pečené v rúre
- Plnené huby pečené v rúre
- Cuketa plnená hubami pečené v rúre
- Cuketa pečená v rúre s mletým mäsom a hubami
- Pečené ryby s hubami
- Knedle pečené hubami
- Bravčové pečené s hubami a syrom
- VIDEO: Vynikajúce plnené šampignóny
Huby sú vynikajúcim doplnkom mnohých občerstvení. V tomto článku sa naučíte, ako variť úžasné jedlá s hubami.
Ako lahodne piecť huby v rúre?
Huby sú vynikajúce ako doplnok k občerstvenia alebo nezávislého prvku. Huby, pečené celé - je veľmi chutné a jednoduché, je lepšie použiť na varenie šampignov.
Na prípravu pečených húb potrebujete iba huby a svoje obľúbené korenie. Vyberte si veľké huby, bez škvŕn a priehlbín, takže hotové jedlo vyzerá krásne na stole. Proces varenia je ďalej nasledujúci:
- Namočte huby na 20 minút v studenej vode
- Opláchnite huby a podľa potreby, čisté
- Položte huby na bavlnenú utierku tak, aby sklo bolo prebytočnou vlhkosťou
- Nalejte huby do misky, mierne soľ a pridajte svoje obľúbené korenie
- Lahým doplnkom bude olivový olej, potrebujú posypať huby a dobre premiešať. Takže Champignons získa jemnú chuť a príjemnú vôňu
- Zložte huby do pekáča a pripevnite ich na obidve strany, uvoľnite vzduch
- Zahrejte rúru na 180 ° C a pečte Champignons po dobu 30 minút
- Počas varenia uvidíte, že v rukáve sa objavilo veľa vody. Nerobte si starosti, malo by to tak byť. Huby sú akoby uhasili vo vlastnej šťavy
- Potom opatrne otvorte rukáv a nechajte huby, aby naplnili
- Keď sa Champignons trochu ochladia, položte ich na misku
Takéto huby sú chutné a horúce a studené. A ak vyzdobíte Champignons greens a zabaľte syr zhora, bude to skutočne slávnostné občerstvenie.
Huby šampigónov pečené v rúre
Jedlo, ktoré navrhujeme variť, je fantasticky chutné. Pozrime sa na možnosť, ako rýchlo pripraviť občerstvenie, ktoré bude mať celá rodina páčiť.
Na ich prípravu potrebujete 10 veľkých šampigónov a 50 g masla. Recept je tento:
- Vyčistite huby, takže budú viac šťavnaté a pri umývaní neabsorbujú príliš veľa vody
- Zapnite rúru a zahrievajte ju na 180 ° C
- Na plech na pečenie položte Champignons dole a do každej húbovej nohy pridajte kúsok masla
- Veľmi zaujímavou možnosťou pečenia budú huby s tekvicou. Ak to chcete urobiť, najskôr vložte kúsky tekvice do plechu na pečenie a huby na vrchu. Ale to sa dá urobiť podľa vôle
- Takéto šampignovia sú pripravené 25 minút
To je všetko, vložte huby do tanierov a podávajte s prílohou alebo sami. Aj keď už poznáte taký zaujímavý recept, neponáhľajte sa ho variť, potom ešte chutnejšie možnosti.
Huby s baklažánom pečené v rúre
V lete sú baklažány aj huby hojné. Tak prečo nie variť tento úžasný tandem. Zložky pre takéto jedlo, okrem 500 g baklažánu a 200 g húb, budú nasledujúce výrobky:
- Paradajky - 5 ks
- Syr - 150 g
- Prispôsobenie sušienok - 100 g
- Soľ a korenie podľa chuti
Varenie baklažánu s hubami nebude trvať veľa času. Ale stojí za to variť jedlo, pretože je veľmi chutné:
- Umyte a odrežte baklažán, kruhy zeleniny by nemali byť viac ako 1 cm
- Soľ baklažánu tak, aby ich horkosť zanechávala
- Huby a paradajky tiež umývajú a rezajú
- Jemne odrežte syr alebo trieť
- Zohrejte rúru na 180 ° C
- Nalejte trochu oleja na plech na pečenie a nalejte strúhanku
- Uložte časť baklažánu a paradajok na vrchu, posypte cesnakom, potom časť húb a syra
- Opakujte ďalšiu vrstvu so zvyšnými ingredienciami, ale nezaspajte so syrom
- Zakryte huby fóliou a pečte 15 minút
- Ak je baklažán už dostatočne mäkký, vyberte fóliu a posypte miskou zvyšným syrom
- Pečieme znova v rúre, kým sa na syr nevytvorí zlatá kôra
Aby boli baklažány jemnejšie, môžete ich naliať smotanou. Ale aj bez nich sa jedlo ukáže veľmi šťavnaté a chutné.
Huby s kuracím mäsom pečené v rúre
Huby s kuracím mäsom sú veľmi modré, ale zároveň nízko -kalorické jedlo. Potrebujete to, aby ste to uvarili:
- Cibuľa- 2 ks
- Huby - 300 g
- Kuracie filé alebo šunka -700 g
- Syr - 150 g
- Majonéza - 100 g
- Korenie
Na varenie nebudete tráviť viac ako 60 minút. Postupujte podľa týchto odporúčaní:
- Cibuľku a huby v polovici krúžkov
- Smažte uvedené ingrediencie 15 minút v rastlinnom oleji
- Kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky, soľ a pridajte korenie
- Tričte kurča cesnakom
- Položte kuracie mäso na plech na pečenie, na vrchol - huby a cibuľu, majonéza a strúhaný syr
- Zahrejte rúru na 200 ° C a pečte misu 40 minút
Takéto jedlo ide dobre s mladým zemiakom a šalátom a čerstvou zeleninou. Dobrú chuť!
Pečené huby v rúre so syrom a kyslou smotanou, recept s fotografiou
Kombinácia syra z huby už znie nádherne, je taká chutná, že je jednoducho nemožné odtrhnúť sa od taniera. Na 500 g šampignov budete potrebovať rovnaké množstvo kyslej smotany, polovicu syra, ako aj 50 g múky a štipku soli. Proces varenia je veľmi jednoduchý:
- Vložte solené huby nakrájané do plechu na pečenie
- Zahrejte rúru na 220 ° C a vložte tam huby 15 minút
- V tejto dobe nastrúhajte syr a premiešajte s kyslou smotanou a múkou
- Keď sú huby pečené v označenom čase, vytiahnite ich z rúry a syr vložte na vrchol kyslej smotany. Pečieť 10 minút
Podávajte jedlo horúce, potom príjemne voniace syry a aromatické huby budú obzvlášť chutné.
Zemiaky s hubami pečené v rúre
Tento recept bude mať výraznú chuť húb, ktorá sa dosiahne z dôvodu skutočnosti, že Champignons nemusia byť vyprážané, uhasia vo svojej šťavy. Budete musieť pripraviť také jedlo:
- 400 g Champignonov
- 5 zemiakov
- 2 žiarovky
- 150 g syra
- Greeny
- Korenie
Ak použijete zadaný recept, získate fantastické jedlo:
- Vyčistite a odrežte zeleninu a huby, soľ a pridajte svoje obľúbené korenie
- Brúsiť zelenú a nastrúhajte syr
- Zohrejte rúru na 180 ° C
- Nahárajte plech na pečenie olejom a vložte zemiaky
- Nasledujú huby a cibuľa
- Keď je všetko rozložené, posypte greeny a pošlite do rúry na 30 minút
- Po uvedenom dočasnom posypte cibuľu strúhaným syrom a pečiem ďalších 10 minút
Šťavnaté zemiaky s hubami a cibuľou sú pripravené. Nebudete tráviť veľa času prípravou, ale výsledok vás určite poteší.
Plnené huby pečené v rúre
Plnené huby sú skvelým nápadom pre slávnostný stôl. Uistite sa, že sa hosťom bude skutočne páčiť také občerstvenie.
Upevnime huby vajcom, bulharským korením a cibuľou. Ak to chcete urobiť, vezmite:
- 500 g Champignonov
- 2 vajcia
- 1 bulharské korenie
- 1 cibuľa
- 50 g syra
- Korenie
Príprava vypchatých húb pozostáva z takýchto etáp:
- Varte a jemne nasekajte vajcia
- Fry Cut Pepper a Cibuľa na panvici. Cibuľa by sa mala stať zlatou farbou
- Pridajte do zeleniny vajcia a tiež smažte asi minútu
- Umyte huby, odrežte nohu a urobte mesiac v hríbovom klobúku
- Narežte nohy húb a premiešajte s vyprážanou náplňou
- Flad Musics a Will s Batle
- Zahrejte rúru na 180 ° C a pošlite tam huby po dobu 30 minút
- Potom vytiahnite plech na pečenie a posypte huby strúhaným syrom, znova pečte 3-5 minút
Plnené huby sú pripravené. Toto jedlo sa ukáže nielen krásne, ale aj neuveriteľne chutné.
Cuketa plnená hubami pečené v rúre
Z cukety a húb môžete pripraviť nádherné lode, ktoré môžu ľahko zdobiť slávnostný stôl. Vezmite cukety s hubami v pomere 1: 2, ako aj:
- 2 žiarovky
- 0,5 citrón
- 50 g syra
- 50 g kyslej smotany
- Greeny
- Korenie
Ak chcete variť lode, mali by ste sa riadiť nasledujúcimi odporúčaniami:
- Umyte a nakrájajte cuketu na polovicu, odstráňte semená a buničinu
- Smažte cuketu na panvici až do ružovej kôry
- Fry strihané huby a cibuľu v panvici s kyslou smotanou a citrónovou šťavou
- Zmiešajte jemne nakrájanú zeleň s vyprážanými hubami
- Vložte cuketu na plech na pečenie, pevne položte náplň na vrch a posypte strúhaným syrom
- Pečie cuketa v rúre predhriatej na 180 ° C 20 minút
To je bezpochyby veľmi chutné, skús. Dobrú chuť!
Cuketa pečená v rúre s mletým mäsom a hubami
Skoré jemné cukety s hubovou náplňou nenechá váš dom ľahostajný. Stačí zásobiť tieto výrobky:
- 2 cukety
- 300 g húb
- 350 g mletého mäsa
- 50 g smotany
- 150 g syra
- Greeny
- Korenie
Cukety môžu byť rozrezané na polovicu alebo plnené sudmi. Pozrime sa na druhú cestu:
- WLEE Young Zucchini a odrežte sudy asi 5 cm, vyberte buničinu
- Zmiešajte nakrájané huby s mletým mäsom, cuketou a smotanou
- Vložte náplň do sudov a vložte cuketu na plech na pečenie
- Každú hlaveň posypte strúhaným syrom
- Pečte cuketu 40 minút v predhriatej rúre
- Posypte zeleňou a podávajte k stolu
Toto je iba jedna voľba vyplnenia z množstva možnej. Komponenty receptu môžete zmeniť podľa svojej fantázie.
Pečené ryby s hubami
Na prípravu tohto jedla je vhodné vziať si Pangasius Fillet, potom sa ryby s hubami ukážu nielen veľmi chutné, ale veľmi, veľmi chutné. Ak ste vzali 1 kg filetov a 0,3 kg Champignons, budete potrebovať viac:
- 2 žiarovky
- 2 paradajky
- 150 g syra
- 50 g majonézy
- Múčka
- Greeny
- Korenie
Metóda prípravy je nasledovná:
- Odrežte porcie rýb a pridaním korenia, nechajte na moru 30 minút
- Po paniky v múke a smažte na panvici
- Položte vyprážané ryby na plech na pečenie
- Vystrihnite cibuľu a huby, smažte 5-10 minút
- V tomto jedle budete musieť pripraviť omáčku majonézy a zelene. Najlepšie je zvoliť kôpru, ak je to potrebné, môžete pridať trochu cesnaku
- Namazajte ryby omáčkou
- Vyčistite paradajky od pokožky a položte ryby na vrch
- Rovnomerne roztiahnite huby na paradajky
- Posypte strúhaným syrom zhora
- Pretože takmer všetky ingrediencie už boli vyprážané vopred, budú musieť byť pripravení viac ako 20 minút
Prekvapte svojich príbuzných takým chutným jedlom a budete počuť veľa chvály a slov vďačnosti.
Knedle pečené hubami
Ak často pripravujete domáce knedle, odporúčame diverzifikáciu bežného jedla. Pripravme pečené knedle s hubami.
Môžete variť knedle podľa svojho obľúbeného receptu alebo kúpiť pripravené mäsové výrobky. Okrem knedle budete potrebovať ďalších 300 g húb, 100 g syrov a kyslej smotany, 2 žiarovky, greeny, korenie.
Sekvencia akcií je nasledovná:
- Zrežte huby a cibuľu na polovičné krúžky a smažte do zlatého
- Pridajte kyslú smotanu, zelene a korenie, duste 5 minút
- Keď sa zmes ochladí, pridajte nasekaný syr a znova premiešajte
- Varte knedle a položte ich na plech na pečenie
- Rozložte huby na vrch a pečte v rúre 15 minút
Veľmi zaujímavá verzia hotovej misky. Uistite sa, že hostia budú dlho hádať, čo bolo také zaujímavé, že ste im dali.
Bravčové pečené s hubami a syrom
Čokoľvek prídete, a lahodne uvarené mäso a dokonca aj s hubami bude pre vášho muža skvelou večerou. Vezmite 500 g bravčového mäsa, rovnaké množstvo syrov a húb, ako aj 200 g smotany, zelene a korenia. Ak chcete pripraviť chutné jedlo, použite určené pokyny:
- Umyť sa a často nakrájajte na stredné kúsky
- Položte kúsok oleja na plech na pečenie a mäso pevne vložte jednou vrstvou, posypte korením
- Zrežte huby na polovičné krúžky a premiešajte s kyslou smotanou
- Položte huby na mäso a posypte strúhaným syrom
- Pečieme mäso počas 45 minút v rúre pri teplote 180 ° C
Hotová misa bude pevne pokrytá syrom, ale zápach bude neobvyklá. Stojí za to vyskúšať.
Toto je iba malá časť receptov s hubami, ktoré existujú pri modernom varení. Jedlá sú neustále aktualizované a vylepšené. Dúfame, že veľmi skoro nájdete veľa nových receptov pre seba a zlepší svoje kulinárske schopnosti.