Ako variť nakladané čerešňové paradajky jednoduchým spôsobom, bez sterilizácie, s kyselinou citrónovou, bylinkami, želatínou, horčicou, cibuľou, paradajkovým džúsom, olejom, paradajkami, bez octu, pikantným a sladkým, s odtokom, v kórejčine: najlepšie recepty

V tomto článku zvážime, ktoré obrobky môžu byť vyrobené pre zimu z čerešňových paradajok pomocou rôznych ďalších komponentov.

Letný čas sa vždy vykonáva s výhodou - pre zimu vytvárajú rezervy. A ak sa obvyklé paradajky alebo uhorky už trochu nudili, skúste rozmaznávať svojich blízkych malými čerešňovými paradajkami. Z toho môžete pripraviť zaujímavé a neuveriteľne chutné občerstvenie, ktoré tiež vyzdobia stôl. Chceme sa s vami podeliť o najlepšie recepty na taká paradajková „čerešňa“, že je veľmi vhodné jesť malú aj dospelých.

Nakladané cherry paradajky na zimu: najjednoduchší recept

Akékoľvek jedlo má veľa variácií varenia. A samozrejme, existuje hlavná „kostra“, z ktorej už prichádzajú rôzne variácie. Predstavujeme vám recept na zber čerešňových paradajok s minimálnymi komponentmi a rýchlym varením.

• Kúpte si nasledujúce produkty:
  • Čerešňa-2-2,5 kg
  • bay Leaf-5-6 PC.
  • soľ - 1 polievková lyžica. l.
  • cukor - 2 lyžice. l.
  • jablkový ocot 6% - 1 polievková lyžica. l.
  • voda - 1 l.
• Vyberte si trochu nezrelé paradajky, takže je lepšie udržiavať svoj tvar po tepelnom spracovaní. Odstráňte chvosty, vyriešte a umyte ich.
• Nezabudnite sterizovať banky. Položte čerešňu do sklenených nádob. V priemere získate 4-5 pohárov.
• Pripravte marinádu. Aby ste to dosiahli, stačí variť vodu s inými komponentmi. Ak používate ocot, môžete preskočiť krok so sterilizáciou. Ale potom musíte uložiť paradajky na chladnom mieste. Ak stoja v byte, potrebujú sterilizáciu aj pri pridaní octu.
• Mimochodom, nenapĺňajte paradajky okamžite marinádou. Trochu ochladte soľanku. V opačnom prípade sú paradajky prasknuté. A aby ste tomu zabránili, urobte jednu prepichnutie na základni.
• Vezmite panvicu vhodnej veľkosti, aby ste mohli dať všetko alebo polovicu plechoviek. V spodnej časti nezabudnite vložiť malý segment látky, aby ste zabránili trhlinám.
• Zahrievajte vodu. Opäť, takže banky nezablokujú, musia byť ponorené už do zodpovedajúcej teploty vody. Nekryte sa viečkami. Sterilizovať 5-7 minút.
• Bez odstránenia z vody roztočte paradajky s vekom. Ak ste nepohodlní, získajte ich striedavo. Zoberte a prikryte teplou prikrývkou. Po 2 až 3 dňoch môžete odstrániť ukladanie na pridelenom mieste.

Recept na nakladané čerešňové paradajky na zimu bez sterilizácie

Samotná sterilizácia nie je taká komplikovaná. Ale z nejakého dôvodu má mnoho žien v domácnosti taký proces, aby sa zimu vybavili medzery. Ak stále chcete potešiť svojich blízkych s chutnou zachovaním cherry paradajok, choďte trochu zjednodušeným spôsobom. To znamená, že použite iba dvojitú alebo trojnásobnú náplň s vriacou vodou.

• Pripraviť sa:
  • Čerešňa - 2 kg
  • strúčiky cesnaku-8-10
  • peas a voňavé zŕn-8
  • dill dáždniky - niekoľko kusov
  • zoznam chren
  • listy štítov, čerešní a ríše-3-4 ks.
  • bay Leaf-4-5 PCS.
  • soľ - 1 polievková lyžica. l.
  • cukor - 2 lyžice. l.
  • ocot - 5 polievkových lyžicov. l. (pre každú banku)
  • voda - 1,5 l.
• Umyte všetky listy, môžete rozbiť chrenovú plachtu na niekoľko častí. Stačí vyčistiť cesnak. Zoradite paradajky, vyberte z nich chvosty a umyte.
• Banky upevnite akýmkoľvek spôsobom. Pre také množstvo je racionálnejšie používať mierne vyhrievanú rúru. Všetky banky budete sterizovať súčasne. Musíte im vydržať viac ako 15-20 minút. Teplota by mala byť v rozmedzí 80-100 ° C.
• Jemne položte paradajky na brehy. Nezabudnite trochu rozložiť na každé korenie a greeny na dno. Ďalej pridajte listy, bylinky a cesnak počas kladenia. Bude to vyzerať veľmi krásne, ak stále zatvoríte formované diery medzi paradajkami.
• Varte vodu soľou a cukrom a nalejte s ňou paradajky, nechajte 15-30 minút. Ďalej vypustite vodu vekom s otvormi, pridajte trochu vriacej vody a znova sa varte. Nalejte paradajky druhýkrát v rovnakom čase. Opäť zdieľajte vodu na panvicu (pretože vrie) a na sporák.
• Po tretíkrát sa najskôr nalejte do každej nádoby pozdĺž lyžice octu a potom ju naplňte marinádou. Valte sa a nakrájajte hore hore nohami. Prikryte hustou prikrývkou a držte ju takto na pár dní.
• S touto technikou obídete sterilizáciu sklenených nádob na veľkej panvici a vytvoríte obrobok, ktorý bude ľahko stáť zimu aj vo vašej kuchyni.

Pikantné cherry paradajky na zimu: recept s kyselinou citrónovou a bylinkami

Ak sa snažíte vyhnúť pridaniu octu, potom vás upozorňujeme na nasledujúci recept. Je pravda, že budete musieť štylizovať hotový produkt bez zlyhania. Je potrebné poznamenať, že môžete pridať svoje obľúbené zelené. Mimochodom, môžete minúť čerstvé a suché variácie.

• Budete potrebovať:
  • Čerešňové paradajky - 2,5 kg
  • kyselina citrónová - 1 lyžica. l. (V ideálnom prípade vymeňte citrónovou šťavou - 1,5 lyžice.)
  • cukor - 4 lyžice. l.
  • soľ - 1 polievková lyžica. l.
  • škorica - na špičke noža
  • strúčiky cesnaku-6-8
  • rozmarín, bazalka, tymián - niekoľko čerstvých vetvičiek
  • voda - 1,5 l.
• Kontajnery a viečka sterilizujete akýmkoľvek vhodným spôsobom pre vás najmenej 10-15 minút.
• Medzitým paradajky, umývanie. Nezabudnite ich prepichnúť špáradlom na základni a odstrániť chvosty.
• Pevne, ale opatrne vložte paradajky do brehov. A tak, aby sa tak rozpadali, trochu nie sú celkom dozreté paradajky.
• Varte vodu so všetkými korením a bylinkami. Na záver pridajte kyselinu alebo džús citrónovej. Okamžite odstráňte zo sporáka a naplňte nádoby paradajkami.
• V panvici zodpovedajúcej veľkosti zahrievajte vodu a sterilizujte banky na viac ako 8 minút. Neignorujte tento aspekt, aby ste šírili obrúsky na dno.
• Volte sa s viečkami a otočte ho, až kým sa úplne vychladne a zakryte teplou prikrývkou.

Nakladané cherry paradajky na zimu v paradajkovej šťavy: recept

Paradajková pasta alebo korenie pre Borsch nemá často čas na úplné strávenie, pretože už zmizne. Aj keď používate malé poháre. Vďaka paradajkám v paradajke môžete tento problém vyriešiť. Koniec koncov, cherry paradajky alebo dokonca obyčajná zelenina sa stanú vynikajúcim občerstvením na stole, ale samotná marináda sa dá použiť na prípravu iných jedál. Ak ich domácnosti nejedia iba s chlebom.

• Bude potrebné:
  • Čerešňové paradajky sú trochu nezrelé - 2,5 kg
  • zrelé paradajky - 2 kg (môžete dokonca zrelé)
  • cesnak - 1 hlava
  • bay Leaf-4-5 PCS.
  • korenie a voňavé korenie - 5 ks.
  • cukor - 3 lyžice. l. S kopcom
  • soľ - 1 polievková lyžica. l.
  • ocot - 3 lyžice. l.
• Najprv musíte pripraviť paradajkové pyré na varenie šťavy. Preto nakrájajte veľké paradajky na vrch a nalejte vriacu vodu na 1 minútu. Potom vypustite tekutinu a odstráňte pokožku. Ak to ľahko neodíde, vyplňte ho znova.
• Teraz prejdite paradajkami mlynčekom na mäso alebo použite mixér. Nalejte paradajkové pyré do panvice a zapálite. Nezabudnite položiť soľ a cukor. Tash v slabom režime po dobu 20-30 minút, až kým sa objem kvapaliny mierne neznižuje. Nechajte vychladnúť, potom mlčte hmotu cez sito alebo malý cedník.
• Počas tejto doby, keď sa paradajka pripravuje, pripravte čerešňu. Musia sa umyť a prepichnúť na základni špáradlom. Zložte nádobu striedajúcu sa s vyčisteným cesnakom a bobkovým listom.
• Nezabudnite napariť nádoby a viečka, je to zlepšenie ukladania západu slnka. Môžete tiež pridať svoje obľúbené zelené. Napríklad Cherry sú pozoruhodne kombinované s petržlenom alebo univerzálnym kôprom a tiež milujú ríše a chren.
• Nalejte plechovky s čerešňou vriacou vodou a vydržte 5-7 minút. Vypustite vodu a okamžite nalejte horúce paradajky.
• Nalejte 1 polievku do každej nádoby. l. Associate Essence a Clog s vekom. Otočte hotový západ slnka a teplo na 1-2 dni. Po tejto dobe môžete poslať paradajky, ktoré ušetria.

Nakladané cherry paradajky v paradajkovej šťavy na zimu: recept bez octu

Cherry je neuveriteľne chutná a paradajková omáčka pomôže vytvoriť skutočné nezávislé občerstvenie od nich. Mimochodom, v samotnom marináde môžete pre deti dokonca visieť chlieb. Koniec koncov, neexistuje žiadny ocot, ktorý je škodlivý pre žalúdok. Je to najmä kontraindikované pre tých, ktorí trpia vysokou kyslosťou.

• Ustanoviť
  • Čerešňa - 1 kg
  • soľ - 1 polievková lyžica. l.
  • cukor - 2 lyžice. l.
  • peas s korením - niekoľko zŕn
  • lAVR-2-3 PCS.
  • aspirín - 3 tablety
  • paradajková šťava - 1 liter.
• Patrínky paradajky, vyberte chvosty a umyte. Prepichnite ho v blízkosti základu špáradlom, aby sa nedostali pod vplyvom vysokej teploty.
• Môžete pripraviť čerstvú paradajkovú šťavu alebo použiť konzervované. Môžete ju dokonca nahradiť paradajkovou pastou, iba to bude potrebné najprv zriediť vo vode.
• Banky musíte sterizovať. Pre toľko paradajok budú stačiť 3 polovičné poháre. Nezabudnite hádzať kryty do hrnca, zatiaľ čo ste naparovali nádoby na sklenenie.
• Uložte paradajky na brehu. Nalejte ich vriacou vodou a trvajte na pokrytých vekach 15 až 20 minút. V priemere, zatiaľ čo varíte marinádu. Potom bude musieť byť táto voda vyčerpaná.
• Položte paradajkovú šťavu na sporák a vydržte 10-15 minút na nízkej teplote. Ak ste urobili čerstvé paradajky, zvýšte čas o 10 minút. Nezabudnite najprv vyhodiť soľ, cukor, korenie a bobkový list.
• Ak sa vám paradajka nepáči, pridajte štipku cukru alebo kyseliny citrónovej. Množstvo je už upravené podľa vášho uváženia.
• Keď spájate vodu z paradajok, hodte každú nádobu pozdĺž tabletu aspirínu. Nalejte všetko s horúcou paradajkovou šťavou a hneď ju rozvrátite. Zoberte nádoby hore nohami, izolujte a nechajte vychladnúť. Musíte uložiť obrobok v chladnej miestnosti.

Nakladané cherry paradajky na zimu v Kórei: recept

Ak ste vo svojej sprche a máte radi experimentovanie, určite vyhodnotíte také občerstvenie. Má zaujímavú a fenomenálnu chuť s malými tónmi závažnosti. Jedlá v kórejčine sa často pripravujú rýchlo a nie sú určené na dlhé skladovanie. Chceme sa s vami podeliť o tajný recept, ktorý vám pomôže vychutnať si nádherné jedlo aj v chlade.

• Potrebné:
  • Čerešňa - 1 kg
  • mrkva-2-3 ks.
  • ocot - 3 lyžice. l.
  • bulharské korenie-3-4 ks.
  • gorky Pepper - 1 Podod
  • cukor - 2 lyžice. l.
  • soľ - 1 polievková lyžica. l.
  • cesnak - 1 hlava
  • petržlen - niekoľko vetvičiek
  • rastlinný olej - 5 polievkových lyžicov. l.
• Tieto paradajky sú trochu ako predchádzajúci recept, ale budú v zeleninovom dresingu. Preto ho musíte najskôr uvariť.
• Olúpte papriku a nakrájajte na ľubovoľné kúsky. Nezabudnite, že na prácu s ostrou zeleninou musíte dať rukavice. Semená nemôžete vyčistiť. Stačí vyčistiť cesnak. Z mrkvy zoškrabte pokožku a nakrájajte ju na malé krúžky.
• Teraz prejdite paprikou, mrkvou a cesnakom cez mlynček na mäso alebo všetko rozdrvte mixérom.
  Pridajte soľ a cukor do výsledného kategórie. Zmiešajte, kým sa hromadné komponenty nerozpustia. Potom nalejte ocot a olej. Znovu premiešajte a pridajte nasekané zelene.
• Umyte paradajky a nakrájajte na polovicu. Môžete ich nechať nedotknuté, chuť z toho nebude pokaziť.
• Paradajky pevne vložte do pohárov a striedajú sa vo vrstvách s náplňou. To znamená, že usporiadali úroveň paradajok a potom ich naliali zeleninovou zmesou. A tak budete pokračovať až do vrcholu.
• Ak plánujete jesť obrobok 3 mesiace, vynecháte ďalší krok a uložte paradajky iba v chladničke. Ak chcete urobiť rezervy na zimu, potom produkt určite sterilizujete.
• Ak to chcete urobiť, položte uterák na spodok panvice a poháre spustite do studenej vody. Po vriacej vode sterilizuje čerešňu 10-15 minút (v závislosti od veľkosti nádoby).
• Hermeticky zatvorte banky, otočte a zabalte prikrývkou. Uložte na chladnom mieste.

Ostré cherry paradajky na zimu: recept

Čerešňové paradajky budú vždy vaše obľúbené zimné občerstvenie. Ukázalo sa, že nielenže sú neuveriteľne chutné, ale krásne a harmonicky kombinované s akýmikoľvek jedlami. Čo je tam, môžete ich dokonca jesť len počas stretnutí. Len s ostrým korením buďte opatrní a zvážte preferencie ostatných členov rodiny. Ak chcete úplne vylúčiť závažnosť paradajok, potom nehádajte ostré korenie alebo nepridávajte iba jeho drobný kúsok pre vôňu.

• Čo potrebujete na varenie:
  • samotné cherry paradajky - 2 kg
  • cibuľa-2-3 ks.
  • gorky Pepper-0,5-2 struky
  • bulharské papriky-1-2 PC.
  • petržlen a kôpor - niekoľko vetvičiek
  • listy čerešní a ríše-3-4 ks.
  • klinčeky cesnaku-5-7
  • listy Bay Leaf-3-4
  • cukor - 2 lyžice. l.
  • soľ - 1 polievková lyžica. l. S kopcom
  • peas a voňavé zŕn-5
  • ocot 9% - 2 lyžice. l.
  • voda - 1,5 l.
• Opakujeme, že môžete vylúčiť akútne korenie. Ale je to on, kto dáva jedle určitú pikanciu. Preto ho pripravte najskôr. Vystrihnite semená nožom a nakrájajte na malé kúsky.

Dôležitý: Vždy pracujte s ostrým korením v rukavícoch. Má fytoncidy, ktoré jedia do pokožky. Ako možnosť vložte na ruky tašky s jedným časom. Ak ste museli pracovať s rukami bez ochrany polyetylénu, potom naneste kašu sódy a tekutého mydla alebo rastlinného oleja a cukru. Utrite si ruky dobre a opláchnite mydlom.

• Nakrájajte sladké korenie na malú slamu, nasekajte cibuľu na polovicu krúžkov a strúhajte strúčiky cesnaku na polovicu.
• Nezabudnite získať banky na 10-15 minút alebo vydržať taký čas v rúre. Ale neohrievajte ho viac ako 110 ° C. Mimochodom, posledná metóda môžete okamžite sterizovať niekoľko plechoviek.
• Položte všetky potrebné korenie na spodok brehov. Teraz jemne položte paradajky a pravidelne ich striedajú so zeleninou a bylinkami. Nezabudnite prepichnúť paradajky špendlíkom na základni.
• V miske alebo hrnci pripravte marinádu. Neberte hliníkovú nádobu, pretože je možné oxidovať kovom octom. Zahrejte vodu a pridajte k nej objemové prísady. Miešajte, kým sa kryštály úplne nerozpustia. Počkajte na vŕtanie tekutín.
• Okamžite vyberte sporák a pridajte ocot. Miešajte a naplňte paradajky. Nechajte 15 minút, zakryte veka. Nalejte vodu späť na panvicu a znova ju vložte na oheň. Nalejte paradajky a tentokrát sa valte do viečok.
• Otočte spodok a nechajte 1-2 dni pod teplou prikrývkou. Je vhodné skladovať sa na tmavom a chladnom mieste, ale aj v podmienkach bytu sú dobre zachované.

Sladké čerešňové paradajky na zimu s želatínou: recept

Teraz vás chceme trochu prekvapiť a poskytnúť recept na sladké paradajky. Nenechajte sa znepokojiť, nebudú vyzerať ako džem. Je to len tak, že misa ukáže mierne sladkú chuť. Mimochodom, želatína pomôže paradajkám lepšie udržiavať elasticitu a vzhľad, takže na stole budú vyzerať veľmi krásne. Ale nezabudnite, že pred podávaním na stole je vhodné vydržať ich trochu v chladničke.

• Potrebujem:
  • Čerešňové paradajky - 1 kg
  • želatína - 1 vrecko (20 g)
  • cibuľa-2-3 ks.
  • listy čerešní, ríbezlí a štítov-3-4 ks. (Môžete tiež pridať konzervy)
  • bay Leaf-4-5 PCS.
  • petržlen - niekoľko vetvičiek
  • peas a voňavé zŕn-8
  • klinčeky-2-3 kvetenstvo (voliteľné)
  • cukor - 2 lyžice. l. S kopcom
  • soľ - 1 polievková lyžica. l. Bez kopca
  • ocot - 2 lyžice. l.
  • voda - 1 l.
• Príprava začína sterilizáciou plechoviek. Mimochodom, môžete tento krok vynechať, až potom potom umyte plechovky sódou. Nie je to také škodlivé ako detergent a je ešte lepšie s baktériami.
• Nerečte paradajky! Musia byť nedotknuté. Môžete odstrániť chvosty, alebo môžete nechať priamo celé vetvy paradajok. Bude to vyzerať originálne.
• Ale tiež zvážte také nuansy, že paradajkový list a jeho stopka dostávajú trochu horkosť. Nie, nebudú pokaziť jedlo, ale nebude taká výrazná sladká chuť. To znamená, že chvosty to trochu zriedia.
• Do nádoby vložte malú vrstvu všetkého korenia. Teraz nalejte čerešňu alebo opatrne umiestnite vetvičky. Medzi paradajkami usporiadajte krúžky cibule. Nemôžu byť oddelené.
• Varte marinádu z vody a hromadne ingrediencie. Keď sa tekutina vrie, vyberte ju zo sporáka. Pridajte ocot a nalejte predtým namočenú želatínu. Opustí sa relatívne rýchlo, ale je lepšie trvať na tom 20-25 minút. Stačí ho zriediť v studenej vode, 0,5 lyžice.
• Nalejte paradajky marinádou a nastavte sa na sterilizáciu. V spodnej časti panvice vložte malý segment látky tak, aby nádoba nerastala. A tiež znížte banky do už teplej vody.
• Nenechajte sa sterilizovať na dlhé nádoby na polostele, ktoré sa musia uchovávať najviac 7-8 minút. Ak ich budete dusiť príliš dlho, potom čerešňa môže prasknúť. A to zhorší ich vzhľad.
• Získanie z panvice, okamžite sa vyvaľte a čip. Izolujte a nechajte vychladnúť.

Recept na cherry paradajky na zimu s horčicou: recept

Podľa tohto receptu sú bežné paradajky tiež dobré, ale je to sladká chuť čerešní, ktorá harmonizuje horčicové zrná. Je vhodné trvať im na tom najmenej 1-2 mesiace, aby sa zelenine podarilo absorbovať všetky tóny chuti a arómu korenia. Aj keď taký západ slnka nemôže dlho stáť na policiach, pretože každý určite požiada o doplnky.

• Potrebujem:
  • Čerešňa - 1 kg
  • horčičné zrná - 1 lyžička.
  • cibuľa-1-2
  • strúčiky cesnaku-4-5
  • sladké korenie - 1 ks.
  • dill a Petržley - na základe uváženia
  • listy Bay Leaf-3-4
  • peas a voňavý hrášok - niekoľko zŕn
  • soľ - 1 polievková lyžica. l.
  • cukor - 4 lyžice. l.
  • ocot - 6 lyžičiek.
  • voda-700-800 ml.
• Banky sú povinné sterilizované. Mimochodom, inovácia prišla k takémuto procesu. Používajte viacnásobné. Robíte všetko, ako pri varení, jednoducho nezatvárate veko. To znamená, že vyzdvihnite trochu vody, vložte misu na dutinu a vyberte režim „dvojité kotlo“. Banky vydržíte najviac ako 15 minút.
• Samotné cherry paradajky vyzerajú veľmi krásne ako zimný obrobok. Preto to nebolí zvoliť si nezvyčajné a pekné poháre. Zložky by sa mali správne pripraviť.
• Aby ste to dosiahli, nakrájajte cibuľu a rozoberte ju na samostatné krúžky. Zlučte korenie zo semien a tiež strihajte krúžky hrúbkou trochou prstom.
• Na spodnej časti nádoby rozložte nejaké korenie a inú zeleninu. Prepichnite paradajky pri šírke pásma k špáradle, aby nepraskli z horúcej vody. Jemne vložte čerešňu do nádoby a pravidelne medzi nimi pridajte cibuľu a korenie.
• Môžete šokovať nádobu trochu, aby boli paradajky lepšie a hustejšie. Posledná vrstva rozložila cibuľu s korením a bylinkami. Nalejte paradajky iba varenou vodou.
• Po 15 minútach vypustite vodu. Zohrejte ju a pridajte soľ a cukor. Miešajte, kým sa plné rozpustenie objemových prísad. Keď marináda vrie, vyberte ju zo sporáka.
• Nalejte ocot do každej nádoby a potom ho naplníte horúcou marinádou. Valte sa, otáčajte a zahriate sa, kým sa úplne nevychladne. Uchovávajte ochranu na chladnom a tmavom mieste.

Chutné čerešňové paradajky na zimu s cibuľou a slivkami: recept

Mierne nezvyčajný recept, ktorý vás ohromí svojou pikantnou chuťou. Sladká slivka dokonale dopĺňa sladkú chuť čiernej a horkej cibule. Nezabudnite pridať rôzne korenie a zelene, aby ste získali aj neporovnateľnú arómu. Ak chcete prekvapiť hostí neobvyklými jedlami a medzerami, nezabudnite uložiť takýto recept.

• Výpočet prísad na 1,5 litra:
  • Čerešňa - 500 g
  • modré slivky - 300 g
  • cibuľa -200 g (vezmite malé)
  • strúčiky cesnaku-5-6
  • karafika -2-3 kvetenstvo
  • peas a voňavé zŕn-7
  • dáždniky Dill-4-5 PC.
  • akákoľvek zmes bylín, napríklad taliansky - 1 lyžica. l.
  • ocot - 1 lyžica. l.
  • cukor - 3 lyžice. l.
  • soľ - 1 polievková lyžica. l.
  • voda - 1 l.
• Banky sterilizujete akýmkoľvek pohodlným spôsobom najmenej 10 minút. Ak ste vzali liter kontajnery, potom zadržte paru 15 minút.
• Vyriešte paradajky a bez poškodenia nechajte iba celé ovocie. Vyberte si celkom zmierenú čerešňu, potom ich pokožka nevybuchne z vysokej teploty. V tomto prípade nie je potrebné ich prepichnúť špáradlom.
• Vezmite cibuľu tejto veľkosti tak, aby ju nemuseli rezať alebo stačilo ju rozrezať na dve časti. Slivky tiež umyjete, zdieľate polovicu a odstránite z nich kosť. Berry sa tiež musí brať do úplného dokončenia. V opačnom prípade sa počas varenia zmení na kal.
• Prvou vrstvou je všetko korenie, potom zmes ovocia. Pokúste sa vyrovnať všetky banky rovnomerne. Nalejte vriacu vodu a nádoby nechajte 30 minút, pričom veka zakryte.
• Vypustite vodu z plechoviek a pridajte trochu čerstvej tekutiny (iba varenej), pretože marináda nemusí stačiť. Pridajte hromadné komponenty a privarte sa. Po minúte vyberte varenie zo sporáka a nalejte ocot. Nalejte marinádu do pohárov a pridajte k pleciam samotné.
• Roll a otočte hore nohami. Nezabudnite sa na chvíľu zahrievať, asi 2 dni. Po ochladení preneste do úložného priestoru.

Nakladané cherry paradajky v oleji na zimu: recept

Tento recept je populárny a milovaný talianmi. Je pravda, že ho používajú so sušenými paradajkami. Čerešňové paradajky však nie sú podľa ich vkusu nižšie a dokonca vyhrávajú vonkajšie vlastnosti. Malé rady - Používajte iba olivový olej. Náhradník rastlín túto chuť a arómu nebude sprostredkovať.

• Potrebujem:
  • Čerešňové paradajky - 0,6 kg
  • cibuľa - 2 ks. stredná veľkosť
  • olivový olej - v skutočnosti
  • jablkový ocot - 2 lyžice. l.
  • soľ - 1 lyžička.
  • basil a Oregano - Niekoľko listov, ale môžete nahradiť suchým korením za 1 lyžičku.
• Umyte čerešňu, nakrájajte cibuľu krúžkami. Vložíte všetko do sterilizovaných pohárov, ktoré sa navzájom striedajú vo vrstvách. Nezabudnite tiež pravidelne pridávať zelene.
• Zmiešajte ocot so soľou. Zmiešajte, kým sa kryštály nerozpustia. Nalejte rovnomerne do bánk.
• Potom nalejte všetko s olejom na plecia a zakryte nylonovými viečkami. Pošlite paradajky do chladničky na 2-3 mesiace. Čím dlhšie ich odolávate, tým chutnejšie vyjdú. Je tiež potrebné uložiť v chladničke.

Video: Cherry paradajky v oleji na zimu: Najlepší recept