Kukuričná kaša by mala byť milovaná pre prospešné vlastnosti a vynikajúcu chuť. Ako to uvariť, môžete to zistiť v článku.

• Medzi rozmanitosťou rôznych obilnín kukurica zaberá špeciálne miesto.
  Kukurica a riad z nej boli známe v staroveku a mnohí národy ho teraz používajú ako základ diéty
• Z kukuričných obilnín a múky vyrábajú cereálie, koláče, mamalyg a oveľa viac.
  Kobs, z ktorých vyrábajú múku a cereálie, je veľmi užitočný produkt a teraz zistíme, aké sú výhody kukurice, aký je jej obsah kalórií a aký prínos (alebo poškodenie) tento produkt má v výžive výživy

Výhody, poškodenie a obsah kalórií v kukuričnej kabíne

Obsah kalórií kukuričnej kaše je približne 330 - 337 výkalov na 100 g, čo je v zásade podobné obsahu kalórií v iných obilninách.
Jeho zloženie živín (podľa makronutrientov) zahŕňa:

• Sacharidy - 75.0
• Proteíny - 8,3
• Tuk - 1,2

1. Získajte obilniny kukurice, spracovanie kukuričných zŕn
2. Zrná je možné leštebať, potom sa ukáže, že častice kukuričného jadra rôznych tvarov so zaoblenými tvárami
3. Výrobcovia, v závislosti od veľkosti zŕn, rozdeľujú obilniny z kukuričných uší piatich čísel (takže piata je kukuričná múka, to znamená najmenšie mletie)
4. Najväčšia brúsená cereálie sa používa na výrobu vločiek a popcorn

Kukurica obsahuje všetky hlavné vitamíny, karotén, železo, kremík, draslík, vápnik, nikel a ďalšie stopové prvky.

Jedná sa o nízky alergénny produkt, ktorý sa ukázal všetkým vekom, vrátane malých detí a veľmi starších ľudí. Kukurica je známa vysokým obsahom nenasýtených mastných kyselín, ktoré dokážu zvládnuť cholesterol a viesť ho do tela k norme.

Vzhľadom na svoje zloženie živín je kukuričná obilnina schopná:

• obohatiť telo vitamínmi B, pp a, e
• odstráňte škodlivé chemické zlúčeniny z tela, napríklad pesticídy
• vzhľadom na obsah v ňom stravova
• posilniť kardiovaskulárny systém
• regulujte hladinu cukru v krvi, a preto sa ukázalo ľuďom s cukrovkou, alergiami a inými zdravotnými problémami
• odstráňte prebytočný tuk z tela (tí, ktorí chcú schudnúť - berte na vedomie !!!)
• spomaľujte degeneratívne vekové procesy tela
• podporovať liečbu a rehabilitáciu pacientov s anémiou, vyčerpaním a dokonca aj tuberkulózou

DÔLEŽITÉ: Ak máte radi kukuričnú kašu a po jej použití nemáte žiadne nepohodlie, v tomto prípade by ste nemali spomenúť jej škodu. Ak po tom, čo ste jedli jedlo z kukuričnej obilniny, existujú nejaké pochybnosti

Video: Užitočné vlastnosti kukuričnej obilniny

Ako variť kukuričnú kašu v pomalom sporáku vynikajúce?

Nádherný vynález - Multicooker - veľmi uľahčuje život hostesky a vyrába riad, najmä obilniny, veľmi chutný a zdravý.

DÔLEŽITÉ: V Multicooker je zrno každej z obilnín odhalené požadovanému stavu samostatne, takže hosteska sa nemusí starať o útok kaše, jej jazyk a ďalšie zložitosti varenia

1. Na varenie v pomalom sporáku je vhodná kukuričná kôra malého brúsenia
2. Na prípravu obilnín sa vyberie režim „kaša“
3. Podľa receptu na multicooker sa pridá voda alebo iná kvapalina.
   Najdôležitejší pomer „vody - cereálie“ je spravidla 2: 1, sú však možné možnosti. Napríklad na prípravu tekutej kaše kukuričných obilnín pre dieťa v pomalom sporáku potrebujete pomer 4 (voda): 1 (Groats)
4. Kukuričná kaša sa odporúča konzumovať hneď, ako sa pripraví. Inak to zmrazí a bude vyzerať ako niekto

Video: Kukuričná kaša v pomalom sporáku

Varenie kukuričnej kaše na mlieku na sporáku

Berieme kukuricu obilninu malého brúsenia (zrná z kukuričnej obilniny by mali byť ako kaša Artek alebo jačmeňa).

1. Nalejte vodu na panvicu a priveďte ju do varu. Pomer skupiny - voda \u003d 1: 3
2. Pošlite kukuricu krupiu do vriacu vodu a zároveň ju miešajte
3. Creálie necháme na miernom ohni, prikryte panvicu vekom
4. Neustále miešame varenie obilnín tak, aby nespálila na dne a aby kukuričné \u200b\u200bzrná, opuchli z varenia, „nevyskočte“ z panvice
5. Keď voda vrie, kukurica zväčšuje a bude mäkká, musíte do kaše pridať mlieko. Tiež nalejte mlieko postupne, zatiaľ čo neustále miešajte kaše
6. Po vriacom mlieku sa kukuričná kaša uvarí 10 minút
7. Pre chuť pridajte do kaše trochu soli a cukru
8. Pri podávaní k stolu vložte do kaše trochu masla - je to krásne a chutné

DÔLEŽITÉ: Keď ste vypli kašu, musí byť pokrytá vekom a zabalená tak, aby sa potil ďalších 10 - 15 minút

Recept: kukuričná kaša s banánmi

Potrebujeme: 0,5 šálky kukuričného obilniny, 1 šálka vody a 1, 5 šálky mlieka, 2 ks. banán.

• Zmiešajte vodu a mlieko a privarte
• Nalejeme tam pomaly a postupne kukuričné \u200b\u200bcereálie a neustále sa premiešame
• Zakryte panvicu vekom a varte pol hodiny na nízkej teplote
• Nezabudnite neustále miešať kašu, inak bude horieť alebo sa dostane do koho
• Pridajte trochu soli a cukru, aby ste do kaše ochutnali
• Po infúzii kaše dali sme vidličku a vložili banán do kaše, ako aj ropu

Recept: kukuričná kaša s mäsom

Mäso pre tento recept je vhodné, ktoré máte. Je lepšie variť Kurin.

Potreba: 1 šálka kukuričného obilniny, 400 g mäsa, 2 šálky vody, cibuľa, mrkva, soľ, korenie, rastlinný olej

1. Nakrájajte mäso na kúsky a smažte na panvici v rastlinnom oleji
2. Soľ a korenie pridávajú chuť a miešajte s mäsom
3. Nakrájajte cibuľu, pridajte ju do mäsa a smažte ju
4. Odrežte mrkvu, pridajte ju do mäsa a cibule a pokračujte v smažení
5. Teraz prenášame všetok obsah panvice na panvic
6. Pred varením sme si dali veľký oheň. Po varení znížte oheň na minimum a zmiznite kašu mäsom, kým sa voda nevarí
7. Kus neustále miešame
8. Po varení nechajte kašu, aby naplnila teplo ďalších 15 minút

Recept: pšeničná kaša

Môžete si pripraviť kašu mixu, napríklad kombináciou pšeničnej a kukuričnej obilnín.

Potreba: 750 ml. Mlieko, 1 časť kukuričných obilnín a 2 časti pšenice, napríklad 100 g, olej a cukor.

1. Priveďte mlieko do varu a nalejte kukuricu a pšenicu do neho
2. Miešajte a miešajte kašu neustále
3. Dať cukor
4. Когда молоко с крупами закипит, убавляем огонь и и те боло толо помитя пыкипит м моо мыы мытт мытт м т м т молололо obrek молоrim оолоrim молоrim молоrim молоrim
5. Odísť na 15 minút, aby bola kaša stále dusená
6. Pri podávaní k stolu vložte olej na taniere

Recept: ovsená kaša ovsená kaša

Takáto kaša sa najlepšie varí v pomalom sporáku.

Výber režimu „kaše“

1. Položíme 1 časť ovsených vločiek, 1 časť kukuričného obilniny, 5 častí mlieka a 1, 5 časť vody. Cuame a osladíme
2. Keď je kaša pripravená, prenáša ju kúsok masla

Kukuričná kaša v mikrovlnnej rúre

Ak sa pre nás civilizácia pripravila také výhody, ako je multicooker a mikrovlnná rúra, je to hriech, ktorý ich nepoužíva. Okrem toho sú obilniny v mikrovlnnej rúre chutné ako na bežnom tanieri.
Jediné, čo sa musí urobiť v prípade obilnín kukurice, by sa malo urobiť pravidelne.

Potreba: 1 časť kukuričných obilnín a 3 časti vody

1. Dali sme do mikrovlnnej rúre 5 minút
2. Potom vytiahneme kašu a miešame
3. Potom opäť pošleme do mikrovlnnej rúry do priemerného režimu a varíme, až kým sa kaša nepučí

Kukuričná kaša s tekvicou

Potrebujeme: 1 šálku kukuričných obilnín, 3 poháre mlieka a 400 g tekvice, cukru (1 lyžica), soľ a olej.

1. Nalejte kukuričnú kôru do vriaceho mlieka a pomaly oheň mizú
2. Kým sa kaša varí, nakrájajte tekvicu na malé kocky (po pršaní a odlupovaní z šupky a semien)
3. Ďalej musíte tekvicu posypať cukrom, aby nechala šťavu
4. Potom položte tekvicu na pomalé oheň a varte, kým sa neuvarí
5. Ďalej je kaša zmiešaná, pridelená Brew, ochutená ropou a podávaná k stolu

Video: Kukuričná kaša s tekvicou

Kukuričná kaša so syrom

Varte obilniny kukurice v mlieku alebo vode (chutí v mlieku) pri rýchlosti obilnín 1 diel, mlieko (voda 4 diely)

1. Varte kašu na miernom ohni pod vekom, neustále miešanie
2. Osladíme
3. Pridajte syr nakrájaný na už uvarenú kašu.
4. Nechajme sa trochu postaviť, kým sa syr neroztopí
5. Pridajte olej do kaše
6. Ak používate obyčajný tvrdý syr, roztopí sa v kaši, syr odrody Suluguni zostane viskózny

Recept na kukuričnú kašu v rúre

Ak bola kaša pripravená, zaútočila a získala si svoju silu v peci, potom moderná alternatíva k peci - rúra. V rúre alebo v rúre sa ukázalo, že každá kaša je nevyhnutná! Neviete si predstaviť chutie.

Potreba: 2 polievkové lyžice obilnín, pol pohára vody a mlieka, trochu cukru podľa chuti. Do kaše môžete pridať hrozienka.

1. Vložte panvicu s kaškou do zahrievanej rúry pod vekom
2. Nechajte ju tam 40 - 50 minút
3. Z času na čas je potrebné vytiahnuť kašu a zasahovať
4. Po vypnutí rúry, zatiaľ čo v nej je stále teplo, môžete v nej držať kašu
5. Pred podávaním pridajte olej do kaše, čo, ako viete, nemožno rozmaznávať

Video: Kastról receptu kukuričnej kaše

Zachrániť

Zachrániť

Zachrániť

Zachrániť