Ako piť vermút, ako zriediť, ako uhryznúť: hlavné pravidlá

Ako správne piť vermút? Prečítajte si o tom v článku.

Spokojnosť

Nie je žiadnym tajomstvom, že Vermouth je najobľúbenejší alkoholický nápoj medzi mužmi aj ženami. Málokto však vie, že tento nápoj je opevnené víno, naplnené aromatickými bylinkami, červami a korením. K dnešnému dňu sa mnohí výrobcovia zaoberajú uvoľňovaním vermút, takže v obchodoch nájdete najmenej päť druhov nápojov, ktoré majú rôzne vkus a arómy.

Prečítajte si na našej webovej stránke Ďalší článok o tejto téme: „Hry o alkoholu na karty: Ktorý má hrať s priateľmi na večierku?».

Každá rozmanitosť opevneného vína - Vermouth má svoje vlastné vlastnosti a pravidlá používania. Poviem vám o tom, ako piť, zriediť a čo je najdôležitejšie, ako jesť tento nápoj v článku nižšie. Čítajte ďalej.

Čo sú Vermouths: odrody

Ako je uvedené vyššie, veľa firiem sa zaoberá výrobou Vermouth. Najčastejšie sa obchody predávajú v obchodoch od talianskych výrobcov, ako napríklad Cinzano alebo MartiniAj keď ruský výrobca Delazia Tiež nie pozadu. Prečítajte si viac o existujúcich odrodách Vermouth ďalej.

K dnešnému dňu existuje päť odrôd vermút:

Suchý (suchý, secco)

Táto odroda viniča má nízky obsah cukru - 4%.

« Bianko “alebo biely

Základom tohto nápoja je biele víno a obsah cukru je od 10 do 15%.

Červená („rosso“)

Táto rozmanitosť Vermouth bude mať rada najviac, ktorí milujú sladký alkohol, pretože podiel cukru v Rosso presahuje 15%. Základom nápoja je červené víno.

"Rose" (Pink Vermouth)

V tomto nápoji sa deje obsah cukru od 15 do 20%To veľa. Základ v ROSA je vzatý zmesou bielych a červených vín.

Horké (Gorky)

Veľmi silný alkoholický nápoj s obsahom alkoholu od 75%. Množstvo vína v Gorky Vermouth je zvyčajne minimálne.

Je potrebné dodať, že jednou z jedinečných vlastností spoločnosti Vermouth je jeho schopnosť zmeniť chuť v závislosti od toho, ako a s tým, čo sa používa. Znalosť všetkých nuancií pitia nápoja preto priamo ovplyvní jeho dojem. Čítajte ďalej.

Ako piť vermút?

Odpoveď na otázku, ako piť vermút, závisí od toho, ktorá rozmanitosť nápoja je vybraná. Pre začiatočníkov sa však oplatí zvážiť niekoľko odporúčaní na používanie takého obohateného vína.

Vermouth by sa mal vnímať ako aperitív, ktorý môže stimulovať chuť do jedla. To znamená, že sa najlepšie konzumuje pred hlavným jedlom.
Takýto nápoj je úžasným „partnerom“ pre ďalšie alkoholické nápoje a ovocné šťavy. Napríklad vodka alebo šťava je možné pridať do „Chinzano“ alebo „Martini“ v závislosti od potrebnej pevnosti. Biely Vermouth ide dobre s ovocnými šťavami, napríklad s ananásom a grapefruitom.
Pred použitím Vermouth vo svojej čistej podobe musí byť správne ochladený. Najoptimálnejšia teplota takého nápoja je 8-12 ° C. Mnoho ľudí ochladzuje čistý vermút ešte viac. Podávajte nápoj v špeciálnych okuliaroch (napríklad pre whisky) alebo okuliare na koktaily.
Aby som úplne cítil plnosť chuti, musíte piť chladený vermút v malých dúškoch.
Suchý vermút musí byť opitý výlučne v čistej podobe. Nezkombinuje sa s inými alkoholickými nápojmi a džúsmi.
Pre mnohých ľudí sa ukáže, že sladký vermút je príliš sladkýPreto je zriedený tonikom alebo limonádou, aby sa znížila sladkosť.

Všetko, čo je napísané vyššie, sú iba odporúčania, ktoré sa oplatí venovať pozornosť pred pitím. Nie je však potrebné dodržiavať tieto rady, pretože každá osoba má svoje vlastné preferencie vkusu.

Ako správne piť Vermut martini?

Martini je taliansky Vermouth, ktorý má kolosálny počet fanúšikov na celom svete. Počas celej existencie tohto nápoja sa vytvorilo niekoľko pravidiel jeho používania. V tejto veci sa podrobnejšie zistíme. Ako správne piť Vermut martini?

Pure Vermouth má jedinečnú bylinkovú kyticu vkusu, ktorá sa môže páčiť ďaleko od každého človeka. V prvom rade to platí pre veľmi nasýtené martini „Extra suchý“. Vďaka tomu sa objavilo veľké množstvo všetkých druhov vermút s džúsmi a sóda. Mimochodom, takéto koktaily sa môžu ukázať ako veľmi chutné za predpokladu, že prísady sú správne vybrané a kombinované.
Najoptimálnejšie zložky, ktoré sú zriedené martini, sú tonik a sóda. Toto pravidlo sa vzťahuje na všetky typy vermút týkajúcich sa línie značky. Okrem toho je možné kokteil osladiť sirup alebo likvidátor, v závislosti od chuti.
Je však možné vytvoriť najväčší počet zaujímavých zmesí z kombinácie martini s ovocnými šťavami. Pomery ingrediencií s takýmto miešaním sa môžu veľmi líšiť. Napríklad pri pridávaní mierne väčšieho množstva alkoholu môžete získať výraznejšiu bylinnú chuť.

Malo by sa pamätať na to, že rôzne odrody martini budú lepšie kombinované s rôznymi džúsmi:

Napríklad s citrónom, oranžovým a iným citrusovým plodom to ide dobre vanilkový bianco.
Mať korenistú chuť rosso Najlepšie je zmiešať s šťavou z citróna alebo granátového jablka.
ale d'ooro a rosato, Mäkká vkus môže vyrobiť nádherný duet s jablkovou šťavou.

Ako hovorí slávny výraz: „Existujú pravidlá, aby ich porušili.“ To sa vzťahuje aj na používanie alkoholických nápojov. Martini však dokáže prejaviť svoju skutočnú chuť iba pri správnom použití a kombinácii ingrediencií. Okrem toho ho môžete zmiešať nie s každou šťavou, ale iba s tými uvedenými vyššie.

Ako piť Vermut Bianco Sweet White?

Biely sladký Vermouth Bianko je známy už viac ako dvetisíc rokov. Vlasť nápoja sa považuje za staroveké Grécko, hoci mnohí vedci spochybňujú túto skutočnosť.

Vermouth Bianko je nápoj, ktorý trvá na veľkom počte bylín, medzi ktorými je prítomný aj Wormwood. Dnes v obchode nájdete veľké množstvo značiek Bianco od rôznych výrobcov, ktoré sa budú líšiť v kvalite aj vkusu. Avšak, opúšťajúc výrobcov a vlastnosti nápoja za zátvorkami, musíte zistiť, ako ho správne piť.

Bianko je aperitit, takže sa nespotrebuje počas večere alebo obeda. V ideálnom prípade by sa tento nápoj mal opiť približne hodinu pred jedlom.
Bianko sa môže podávať približne po jedle za hodinu. Zrýchne trávenie a zlepší absorpciu užitočných prvkov.
Najčastejšie sa Bianko podáva chladená. V tomto prípade optimálna teplota kolíše od 8 do 15 stupňov, v závislosti od rozmanitosti.
Plašti sú najvhodnejšie ako občerstvenie pre Bianco z mäsa, tvrdého syra, orechov a sušienok.

Stojí za to vedieť: Víno, naplnené červovým drevom, by sa nemalo opiť v jednom dúšku. Toto sa považuje za neslušné a demonštruje nekultúru. Tento nápoj musí byť opitý popíjaním, veľmi pomaly.

Je tiež potrebné poznamenať, že Bianco ide dokonale citrusová šťava, sóda a tonik. Okrem toho veľa ľudí, ktorí uprednostňujú silnejšie nápoje róm, tequila a dokonca vodka. To všetko je však záležitosťou vkusu a v akej podobe používať nápoj, každý človek sa rozhodne pre seba.

VIDEO: Ako a s tým, čo pijú Vermouth Bianko - pravidlá a ochutnávky značiek

Ako správne piť Vermut Santo Stefano?

Santo Stefano - Toto je ľahký biely vermút súvisiaci so sladkými odrodami. Na výrobu nápoja sa používa pomerne veľké množstvo bylín a korenín, čo mu dáva neobvyklú chuť. Zaoberáme sa pravidlami a vlastnosťami používania tohto alkoholického nápoja. Ako to správne piť?

Na rozdiel od iných odrôd Vermouth, Santo Stefano Je obvyklé slúžiť na stôl vyhrievané na izbovú teplotu.
Nápoj musí byť otvorený približne 15 minút pred podávaním.
Santo Stefano je opitý z okuliarov, ktoré majú neobvyklý trojuholníkový tvar.
Nápoj je najlepšie kombinovaný s oranžový a ďalšie citrusové ovocie. To vám umožní pridať sladký vermút kyslú chuť.

Je potrebné poznamenať, že kvôli veľmi vysokému obsahu všetkých druhov bylín, Santo Stefano Má veľmi špecifickú arómu a chuť, aj keď v porovnaní s inými odrodami Vermouth, takže nie každý bude mať taký nápoj rád.

Vermouth Chinzano: Ako správne piť?

Cinzano - Toto je vermút talianskeho pôvodu, ktorý Martini nie je nižší, pričom má nižšie náklady. Zvážte pravidlá použitia tohto nápoja. Ako to správne piť?

Cinzano Najlepšie je piť s ľadom, ochladiť nápoj pred tým až 8-12 stupňov.
V prípade, že sa zdá, že chuť bylín alebo pevnosti je príliš silná, potom môžete nápoj zriediť napríklad šťavou ananás, mango alebo oranžový. Je tiež vhodný na riedenie sóda a minerál.
Mnoho ľudí používa na zriedenie Cinzano Napríklad neobvyklé nápoje colaV tejto kombinácii však Vermouth úplne stráca svoju chuť.
Cinzano Vyskytuje sa dobre s inými alkoholickými nápojmi, takže môžete získať originálny kokteil s nízkym alkoholom.
Rovnako ako ďalšie odrody Vermouth, je obvyklé predložiť ako občerstvenie Chinzano Ľahké ovocné šaláty, krevety, sladkostia olivy. Ale jedia Vermouth Chinzano veľmi zriedka.

Piť Cinzano Akceptované zo špeciálnych okuliarov, ktoré majú tvar kužeľov. Ak si myslíte, že odborníci, potom tieto jedlá odhaľujú lepšie a prenáša vôňu nápoja. Pri použití vermút domu a absencia špeciálnych okuliarov môžete použiť akékoľvek dostupné jedlá, ako sú kokteilové okuliare.

Ako piť Vermut Marengo?

Vermút Marengo Známe už veľmi dlho. Spomienka tohto nápoja sa zachovala už od staroveku, potom sa používa ako antiseptik. Rovnako ako iné Vermouths, v Marengu existuje veľmi vysoký obsah korenia a bylín, čo mu dáva pre iné alkoholické nápoje neobvyklú dochuť. O tom, ako správne piť taký vermút - ďalej v článku.

Použitie vyžaduje optimálnu teplotu nápoja — od 10 do 15 stupňov. V prípade, že na ochladenie nápoja neexistuje možnosť alebo čas, môžete ho slúžiť s ľadom.
Pri ochutnávaní nápoja sa neponáhľajte. Aby ste plne cítili chuť vermút, musíte piť pomaly a vychutnať si každé dúšok. Mnoho ľudí pije úplne Marengo So slamkou.
Občerstvenie Marengo Môže to byť akékoľvek. Malo by to však byť ľahké a nemať jasnú chuť, ktorá môže zatieniť nápoj. Ako možnosť môžete použiť kapary, hrozno, citrusové plátky, olivy.

Ďalšou dôležitou súčasťou spoločnosti Marengo, ktorá stojí za zmienku, je dobrá spoločnosť.

Prečítajte si ďalší článok na našej webovej stránke na túto tému: „Alkoholové hry pre zábavnú spoločnosť, pre strany, banket: pravidlá“. Nájdete otázky a úlohy pre alkoholové hry.

Platí to však pre akýkoľvek alkoholický nápoj, pretože čím lepšia spoločnosť, tým viac potešenia a zábava zo samotného procesu používania.

Ďalší zaujímavý článok na našej webovej stránke na túto tému: „Fanta pre zábavnú spoločnosť dospelých - Aké úlohy možno napísať na kúsky papiera?“.

Ako jesť Vermut?

Nie je žiadnym tajomstvom, že predjedlo je neoddeliteľnou súčasťou pitia alkoholických nápojov. Zároveň však veľa ľudí verí, že sa to netýka a že by sa nemalo uhryznúť, pretože môžete zničiť chuť nápoja. Jedzte alkoholické nápoje alebo nie, toto je podnikanie každého. Ale pre tých, ktorí stále nepredstavujú spotrebu opevneného vína bez chutného jedla, vám povieme ďalej o tom, že z jedla môžete použiť pod vermouthom.

Biele odrody vermút sú veľmi dobre kombinované s hroznom, citrusovým ovocím, pevným syrom a olivámi. Okrem toho môžete použiť chuť nápoja morské plody, napríklad, kraby, krevety a ustrice.
Ružové odrody vermútu líšia sa vo vysokom obsahu cukru, takže je najlepšie slúžiť na pitie z tejto kategórie Ľahké jedlá, syr a mäsa lahôdky, ovocie, orechy a varený vták.
Red Vermouth je najviac nasýtený. Táto vina by sa mala podávať studené mäsové misky, syry, sušienky a šunka.
Najťažší typ vermútu je horký a suchý alkohol. Nápoje tohto typu sú najlepšie kombinované s rybami, ako aj olivami, morskými plodmi a tvrdým syrom. Ďalšou dobrou voľbou je grilované mäso.

Mierne alkoholové koktaily vytvorené s pridaním vermút nie sú potrebné uhryznúť. Aj keď pár olív dokonale dopĺňa chuť tohto krásneho nápoja

Ako vidíme, napriek rozdielom sa môžu podávať takmer všetky odrody vermútu ovocie, mäso a syr. Preto je zmätený v tom, čo a čo bude ťažké priniesť, a potešiť rôzne vkusy hostí bez toho, aby sme ublížili vkusu nápoja, naopak, ľahšie.

Hlavné pravidlá použitia vermútu

V ďalšom článku na našej webovej stránke nájdete recepty najchutnejších sviatočných alkoholických koktailov doma.

Takže sme sa veľa naučili o používaní vermút: odrody, pitie rôznych typov a občerstvenia. Zostáva opraviť získané znalosti. Za týmto účelom zvážte niekoľko kľúčových, hlavných pravidiel týkajúcich sa procesu pitia nápojov priamo.

Nerozenovaný nápoj je najlepšie piť z malých jedál, napríklad šálky pre whisky. Takéto kontajnery majú vysokú výšku a majú expanziu nižšie.
Nepite horkú v jednom dúšku, dokonca aj koncentrované, pretože sa to považuje za neslušné. Ak sa nápoj javí príliš silný, môžete ho zriediť minerálnou vodou alebo džúsom a piť v malých dúškoch.
Divoké víno urýchľuje uvoľňovanie žalúdočnej šťavy a zvyšuje chuť do jedla. Preto sa musí podávať pred jedlom alebo potom, ale nie počas jedla. Výnimkou môžu byť silné vermúty alebo bité, ktoré dobre idú s jedlom z mäsa, zeleninou a syrom.
Nezrieďte suchý vermút. Takéto kroky sa budú vnímať ako ukazovateľ nekultúry. Takýto nápoj by mal byť opitý nezriedený alebo pridaný do koktailu ako ingrediencia.
Vermouth je obvyklý, aby slúžil na stôl, čo najlepšie z chladenia. Najlepšia teplota pre nápoj kolíše od 7 do 12 ° C. Pri absencii schopnosti ochladiť alkohol môžete dodatočne slúžiť ľad k stolu.
Je obvyklé slúžiť zriedenému vermútu pri stole v špeciálnych okuliaroch, ktoré majú trojuholníkový tvar. Takéto jedlá najlepšie sprostredkujú vôňu a plnosť chuti nápoja.

Takéto jednoduché pravidlá sa veľmi ľahko zapamätajú a používajú v každodennom živote, keď potrebujete zorganizovať malú párty.

Ako vidíme, pri pozorovaní etikety použitia vermút nie je nič komplikované. Je potrebné sa ponoriť iba do podstaty a významu procesu pitia nápojov. Ak to uspeje, okamžite sa ukáže, čo a prečo je potrebné robiť presne ako profesionáli a skutoční znalci alkoholu, a nie inak.