Ako variť chutné, svieže a jemné tvarohové koláče v rúre a pomalý sporák? Ako variť tvarohové koláče s banánmi, jablkami, otrúhami?

Ako variť chutné, svieže a jemné tvarohové koláče v rúre a pomalý sporák? Ako variť tvarohové koláče s banánmi, jablkami, otrúhami?

Myslíte si, že tvarohové koláče sú veľmi jednoduché jedlo? Použite jeden z pôvodných receptov na prípravu na prekvapenie príbuzných.

Lahodné jedlo z chaty syra, tvarohových koláčov, dospelých a deti milujú. Môže byť sladký alebo slaný, je vyprážaný a pečený, podávaný na stole ako dezert, občerstvenie alebo prílohu. Syerners sú veľmi doma, ich dôležitou ingredienciou je láska.

Ako správne variť tvarohové koláče?

Cheesons (palacinky, koláče, koláče z chaty s syrom) je kyslá misa z východnej Európskej kuchyne. Sú radi, že pripravujú a jedia Ukrajincov, Rusov a Bieloručanov.
Odpoveď na otázku, ako správne pripraviť voňavé a zdravé tvarohové koláče, bude mať každá žena v domácnosti.

  1. Zloženie misky obsahuje syr a vajíčko. Zvyčajne sa do cesta pridáva múka alebo spemolina na tvarohové koláče, ale niektoré zvažujú tieto ingrediencie zbytočné
  2. Klasické tvarohové koláče sú vyprážané. Podobný spôsob varenia z nich však nerobí jedlo pre správnu výživu. Dnes veľa manželiek uprednostňuje palacinky na chalupy, ktoré pievajú alebo varia v multivarcku, aby mohli byť čo najmenej tuk
  3. Zdá sa mnohým, že tvarohové koláče sú sladké jedlo. Varia ich jednoducho s cukrom, hrozienkami, inými sušenými ovocím, jablkami, orechmi. V ukrajinskej kuchyni existujú recepty na uhorky slaných, s pridaním prípadu alebo zelenej cibule
  4. Deti milujú „ťahať“ tvarohové koláče s teplom tepla, sú ich ruky správne. Existuje však niekoľko spôsobov ich krásnej prezentácie: s kyslou smotanou, s kondenzovaným mliekom, s džemom, s čokoládovou čokoládou
Klasická súprava výrobkov pre tvarohové koláče.
Klasická súprava výrobkov pre tvarohové koláče.

Dôležité: Mnohé sú prekvapené, prečo má jedlo názov „tvarohové koláče“. Varí to z chaty syra, nie zo syra. Faktom je, že syr je veľmi starodávna pochúťka. Potom sa syr v chate nazval syr. Názov produktu sa zmenil, názov misky nie je

Nie je možné nespomenúť výhody syra. Ich hodnota potravín a energie závisí od súboru zložiek a metódy prípravy.

  1. Hlavnou výhodou misky je hlavne zložka, tvarohový syr. Je zdrojom živočíšnych bielkovín, vápnika a fermentovaných mliečnych baktérií. Použitie syra chaty ako celku má priaznivý vplyv na telo. Je to obzvlášť užitočné pre deti
  2. Užitočné sú aj vajcia ako druhá povinná zložka tvarohových koláčov. Ich bielkoviny sú výživa, žĺtky obsahujú zdravé tuky. V závislosti od receptu predstavuje 0,5 kg syra chaty za 1 až 4 vajcia. Druhou možnosťou je jasný prepad. Aj keď sú vajcia tiež užitočné, toto množstvo ich množstva spôsobí, že tvarohové koláče pre žalúdok
  3. Spanie alebo múka nie sú najužitočnejšími komponentmi tvarohových koláčov. Pridajú im kalóriu
  4. Bobule, ovocie, sušené ovocie a zelené, ktoré sa často pridávajú do tvarohových koláčov, sú bohaté na vitamíny a stopové prvky
  5. Obsah kalórií v tvarohových koláčoch - 180 - 230 kcal na 100 g, v závislosti od zloženia
Schéma varenia tvarohových koláčov.
Schéma varenia tvarohových koláčov.
  • Aby ste mali syr, musíte sa zodpovedne priblížiť k výberu syra chaty. Samozrejme, je lepšie, že je to mierne mastná chata, takže najužitočnejšia. Navyše, podľa skúseností s hosteskymi by to nemalo byť najnovšie, ale mierne kyslé
  • Ale nie každý má možnosť kúpiť si domáce. Bohužiaľ, to, čo sa predáva v obchodoch, nie je vždy chata. V „syrových masách“, zvlášť sladké, veľa vody a škrobu
  • Pivovary z takého produktu, keď sa vyprážajú, často sa šíria na panvici, zlomia sa alebo sa roztiahnú, keď sa otočia, získajú sa zvonka a vo vnútri tekutina
  • Pani sú jednou poruchou. Preto je lepšie preplatiť, ale zvoliť kvalitný produkt, konkrétne chata syr z celého mlieka
  • Je ťažké povedať, ktorý z receptov palaciniek z chaty je klasický. Tu je jedna z možností
Pôvodný spôsob podávania tvarohových koláčov je v hrnci.
Pôvodný spôsob podávania tvarohových koláčov je v hrnci.

Recept: Jednoduché sladké tvarohové koláče s hrozienkami
Je to potrebné: Chata syr - 0,5 kg, vajcia - 2 ks., Múka - 2 lyžice. Polievkové lyžice plus pre chlieb, hrozienka - 2 lyžice. Liečivé lyžice, cukor - 1 polievková lyžica. Lyžica, rastlinný olej na vyprážanie

  1. Hlavnou súčasťou misky, syra chaty, je potrebné dobre brúsiť, aby jej zrná boli veľmi malé. Potom sa cesto pre tvarohové koláče ukáže ako plesnivé, múka bude potrebovať najmenšie
  2. Vajcia sú vložené do strateného syra v chate, pridávajte cukor, dobre miestne
  3. Hráče sú premyté, pary vo vriacej vode po dobu 1-3 minúty, zrútené múkou
  4. Horici sa zmiešajú s múkou, pridajte múku do cesta
  5. Keď je cesto pripravené, nechali ho stáť 5 minút
  6. Cesto môžete rozdeliť na malé porcie a každému z nich dať tvar koláča. Buď elegantná klobása sa vyvaľuje z cesta, po ktorom je nakrájaná na malé oválne kúsky
  7. Panva s maslom sa zahrieva. Syr valcovaný v múke je uvedený vo vriacom oleji. Ak ich predtým vložíte na panvicu, absorbujú veľa tuku
  8. Fry Chata Cheese Pankakes na 3-5 minút na oboch stranách
  9. Podávajte na stôl s výberom
Klasické tvarohové koláče s hrozienkami.
Klasické tvarohové koláče s hrozienkami.

DÔLEŽITÉ: Odporúča sa so soávať cesto na tvarohové koláče, potom bude chuť misky menej sladká

Video: tvarohové koláče s hrozienkami

Ako dosiahnuť, aby chatrské tvarohové koláče nádherne?

Frush vyprážaný alebo pečený syr vyrába pre cesto sódu alebo prášok do pečiva. Syrové misky na chata sa ukáže porézne a vzdušné.

DÔLEŽITÉ: Ak výber pripadá v prospech sódy, hlavnou vecou je pozorovať s ňou opatrenie. Ak je príliš veľa sódy, tvarohové koláče majú nepríjemnú špecifickú chuť

Do múky sa pridá sóda alebo prášok do pečiva, s ktorou sa pripraví syrové cesto.

Sviere tvarohové koláče.
Sviere tvarohové koláče.

Mimochodom, svieže tvarovky sa objavia bez vyššie uvedených ingrediencií. Potreba:

  • grind the Chata Syr Well
  • nepridávajte veľa vajíčok
  • vezmite preosiatú múku s preosiate
  • nepridávajte príliš veľa múky
  • sušené ovocie, jablká, banány, brúsenie výplne

Dôležité: Hostiteľka si môže všimnúť ďalší trik. Domáce tvarohové koláče budú veľkolepé, ak nie sú varené na vajciach, ale na rovnakých žĺtkach. Pred pridaním do cesta musia byť dobre porazení

Tvarohové koláče z chaty, klasický recept s Manku

Cheesons sú iba jedlo, v ktorom je možné múku úplne nahradiť mankoo. A mnohí veria, že takáto náhrada je dobrá iba pre chuť, odvtedy ::

  • na semolnikoch sú vzdušné
  • ich chuť sa stáva mäkšou
  • na vrchole palaciniek sú syry pokryté chutnou chrumkavou kôry
Cheeslacks s Manka.
Cheeslacks s Manka.

Dôležité: Niektoré ženy v domácnosti neradi používajú Semolina ako alternatívu k múke na pečenie, pretože má menej lepku. To vôbec nepoškodzuje tvarohové koláče

Recept: Tvarohové koláče so strednou časťou

Je to potrebné: Syr chaty je upravený - 500 g, vajíčko - 3 ks, cukor - 2 lyžice. Liečivé lyžice, Semolina - 3 lyžice. Polievkové lyžice plus pre chlieb, soľ, vanilín podľa chuti, rastlinný olej na vyprážanie.

  1. Jedno vajíčko je vložené do chaty syra a dvoch žĺtkov
  2. Pridajte soľ do obrubnej hmoty na špičke noža, semolín, vanilínu a cukru, pripravte sa cesto
  3. Oddrvte cesto po dobu štvrť hodiny, aby sa stredná časť mierne zväčšila, potom sa tvarohové kolá
  4. Sware sa uvoľňujú a zrútia sa v sembolii. Ak je cesto tekuté, môžete ho napísať lyžičkou
  5. Fry chatky syrové palacinky na oboch stranách. Musia mať zlatú kôru
  6. Chutné na podávanie semolín s ovocným džemom

Tvarohové koláče z chaty v pomalom sporáku

Výhody varenia tvarohových koláčov v multivarck sú jednoduché - je to jednoduchosť a minimálne množstvo dodatočného tuku. V tejto ultra -modernej kuchynskej jednotke môžu byť palacinky na chalupy pečené alebo dusené, hlavnou vecou je zvoliť si vhodný režim.

Pary v pomalom sporáku je možné variť.
Pary v pomalom sporáku je možné variť.

DÔLEŽITÉ: Syrniki nespáli v šálkach multicooker, čo znamená, že mínus karcinogénov. Pečú sa symbolickým množstvom rastlinného oleja. Hotové jedlo je výživa

Recept: Strave parné tvarohové koláče v multivarkoch

Potreba: Chata syr - 300 g, múka - 1,5 lyžica. polievkové lyžice, vajíčko - 1 pc., Cukor - 1 polievková lyžica. Lyžica, soľ, vanilín

  1. Cesto je pripravené na tvarohové koláče na panvici
  2. Pripravte si viacokoker pre režim „pary“ - nalejte horúcu vodu na značku a položte mriežku
  3. Ľahko namazajte mriežku olejom
  4. Tvorovaný syr je stanovený na mriežke, sú dusené 15-20 minút
  5. Takéto tvarohové koláče sa môžu podávať s kyslou smotanou alebo práškovým cukrom
Cheeslasty pečené v pomalom sporáku.
Cheeslasty pečené v pomalom sporáku.

Video: Striekokescakes v pomalom sporáku

Recept na lenivé tvarohové koláče z chaty syra

Lazy Cheesecakes alebo Dumplings, je krásna umývačka riadu a nápad na rýchle, chutné a výživné raňajky. Pointa je, že sú varené, nie vyprážané. Všetko o všetkej hosteske bude potrebovať 15-20 minút.

Lenivé tvarohové koláče.
Lenivé tvarohové koláče.

Recept: Lenivé tvarohové koláče

Je to potrebné: Chata syr - 300 g, vajíčko - 1 pc., Múka - 2 lyžice. Liečivé lyžice, cukor - 1 polievková lyžica. Lyžica, soľ, vanilín.

  • pripravte si bežné cesto na tvarohové koláče
  • zvonkujte z nej turniket alebo „klobása“, odrežte ju časťou
  • varovanie a solené sú už varené
  • varte ich 5 minút
  • jedzte s hrobom kyslej smotany s cukrom

Jemné tvarohové koláče z chaty syra v rúre, podrobný recept s fotografiou

Jemný syr pečený v rúre ocenia tých, ktorí priľnujú k správnej výžive. Okrem toho nemusí byť hostiteľka položená na panvicu.

Cheeslacks v rúre sa pečú na pergamene.
Cheeslacks v rúre sa pečú na pergamene.

Recept: Syrové koláče „správna výživa“ v rúre

Potreba: Chata syr - 300 g, cukor - 1,5 lyžica. Liečivé lyžice, Semolina - 2 lyžice. polievkové lyžice, vajcia - 1 pc., Maslo - 50 g, soľ, vanilín, sóda pre nádheru.

  1. Zahrňte rúru a prineste do nej teplotu na 200 stupňov
  2. Cesto sa pripravuje zmiešaním tvarohu, vajíčok, cukru, zmäkčeného oleja, sprostredkovateľa, prášku na pečenie, soľ a vanilín
  3. Vytvorte tvarohové koláče. Môžu byť vyrobené v klasickom tvare a na pergamen na pečenie. Alebo pridajte do cesta 2 lyžice. polievkové lyžice kyslej smotany, aby sa stala tekutejšou a nalejte ju do košíkov
  4. Tvarohové koláče sa pečú 25 minút
Tvarovky z rúry sú veľmi jemné.
Tvarovky z rúry sú veľmi jemné.

VIDEO: Stručné koláče z chaty syra v rúre. Jednoduchý recept

Recept na syr syr s nízkym obsahom

Ženy a muži, ktorí sa držia správnej výživy, sa často popierajú potešením z jedenia tvarohových koláčov, pretože ich považujú za „uhľohydráty“ a vysokú kvalitu.

Pre nich existuje špeciálny recept na lahodné palacinky na chata, ktoré nie sú schopné túto postavu poškodiť.

Vláknité tvarohové koláče.
Vláknité tvarohové koláče.

Recept: „Pp“ tvarohové koláče

Je to potrebné: Nízko -fatový syr - 300 g, vajíčko - 1 ks, vlákno - 1 polievková lyžica. Lyžica, pankrotor podľa potreby.

  • chata syr sa zmieša s vajcom
  • pridajte do zmesi sacharózu a vlákninu
  • syr
  • smažte ich bez oleja na panvici proti potu

DÔLEŽITÉ: PP RAW OBAVA sa dá pripraviť vyradením čerstvých bobúľ s prírodným jogurtom v mixéri

VIDEO: Fitness Struesecakes

Tvarohové koláče z chaty s banánmi

Ovocie s chaty syrom sú dokonale kombinované. Banniky s banánom sú neobvyklé a je ešte užitočnejšie. Takéto jedlo má veľmi rád deti.

Deti majú radi tvarohové koláče s banánom.
Deti majú radi tvarohové koláče s banánom.

Recept: Syerniks s banánmi

Potreba: Chata syr - 300 g, múka - 3 lyžice. Liečivé lyžice, cukor - 1 polievková lyžica. Spoon, Egg - 1 ks, banán - 1 ks.

  • banán je hnebetý vidličkou
  • pridajte ho do upravenej chaty syra
  • pridaním vajíčka, cukru, múky, soli podľa chuti sa pripravuje pravidelné syrové cesto
  • na panvici s rastlinným olejom, vyprážané a panvicu -pan -pan -pan -panel
  • podávajte misku s práškovým cukrom, kyslou smotanou alebo medom

Recept na tvarohové koláče z chaty syra s jablkami

Recept: Cheeson s jablkami

Potreba: Chata syr - 300 g, múka - 3 lyžice. polievkové lyžice, vajcia-1-2 PC, Sugar-2 lyžice. polievkové lyžice, jablká-1-2 PC, soľ, sóda, vanilín.

  • nafúknutá chata je uložená v miske alebo panvici
  • zmiešajte ho so šľahačkami
  • pridajte cukor, soľ, vanilín
  • jablko sa vyčistí, nakrájame na malé kúsky, zrúti sa v múke a pridá sa do cesta múkou
  • slepé tvarohové koláče, panvifujte ich v múke
  • smažte vo vriacom oleji na oboch stranách
Syerniky s jablkami majú originálnu príjemnú chuť.
Syerniky s jablkami majú originálnu príjemnú chuť.

Tvarohové koláče z chaty s otrubím

Skrutky s otrubím môžu jesť tých, ktorí schudnú.

Recept: Pečené tvarohové koláče na syr s otrubami

Je to potrebné: Chata syr - 500 g, vajcia - 2 ks, otruby - 4 lyžice. Liečivé lyžice, cukor -substituter (Stevia) - 4 tablety, sóda, vanilín, soľ.

  • zmiešajte syr, vajcia a otruby
  • pridajte tablety s kaprinetom rozpustené v malom množstve vody rozpustenej v malom množstve vody
  • pridajte sódu, soľ a vanilín
  • vydajte tvarované tvarohové koláče na pergamenu Deco a poslané do rúry (200 stupňov) na 20 minút
V syre so syrom s otrubím je menej kalórií.
V syre so syrom s otrubím je menej kalórií.

Video: tvarohové koláče s čokoládou

Soľné koláče s prípadom

Cheeslici nie sú nevyhnutne pripravené s cukrom. Môžete ich urobiť slanými, pridať greeny. Takáto miska je originálne občerstvenie alebo dokonca príloha.

Recept: Cheeshes s prípadom
POTREBA: Chata Syr - 300 g, vajíčko - 2 ks, múka - 3 lyžice. polievkové lyžice, soľ, sóda, kôpok - zväzok

  1. Cesto je pripravené ako bežné tvarohové koláče, ale do neho nevkladajú cukor
  2. Kôpor je umytý a rozdrvený
  3. Môžete pridať nasekaný kôpru do samotného cesta, alebo urobiť niečo ako koláče z chaty na syr a naplniť ich kôprom
  4. Ďalej sú tvarohové koláče vyprážané alebo pečené

Video: Recept na tvarohové koláče \\ tvarohové koláče s greeny \\ rýchly a jednoduchý recept



Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *