Hovädzie mäso sa dusí s slivkami v rúre a multicooker: najlepšie recepty. Ako variť hovädzie mäso s slivkami, v hrnci, sladkej omáčke, kyslej smotane, červenom víne, pečených, so zemiakmi, vlašskými orechmi, sušenými marhuľami, hubami, mrkvou, syrom: recepty

Zistite, ako variť hovädzie mäso pre slávnostný stôl, ako ho ozdobiť a slúžiť hosťom.

Pri varení sa hovädzie mäso často používa v slivkách v receptoch, je v perfektnej harmónii s týmto mäsom. Vďaka tejto ingrediencii je hovädzie mäso dusené, pečené alebo varené v pomalom sporáku, nájde úžasnú, pikantnú chuť a vynikajúcu vôňu.

Len málo ľudí vie, že z tohto produktu môžete pre hostí na slávnostnom stole vyrobiť veľa dobrôt. Hovädzie mäso sa navyše môže stať ozdobou dovolenky. Ďalej zvážme niektoré recepty na jedlá z hovädzieho mäsa na slávnostné udalosti a nielen.

Ako variť hovädzie mäso s slivkami a hubami v hrnci: recept

Dlho je mäso pečené v úhľadných čiastkových kvetináčoch medzi milencami obľúbené, aby sa jemne jedli. Je veľmi zaujímavé, že každá žena v domácnosti má také jedlo inak. Je to preto, že ženy majú svoje vlastné tajomstvá varenia takého hovädzieho mäsa.

Produkty:

• Hovädzie mäso - 325 g
• Cibuľa - 125 g
• bobkový list
• Korenie - niekoľko hráškov
• Zemiaky - 975 g
• Slivky - 125 g
• Champignons - 225 g
• Kyslá smotana - 28 g
• Olej, soľ, rasce semien, zelene

Proces varenia:

1. Pripravte mäso, odložte od neho pľuvanie. Potom ho nakrájajte s približne rovnakými kúskami.
2. Vyprážajte hovädzie mäso v horúcej panvici, ale nie dlho - asi 5 minút, už viac.
3. Cibuľu nakrájajte a vložte kvetináče na dno. Cibuľa musí byť rezaná pomocou krúžkov alebo polovičných krúžkov.
4. Na vrchu položte vrstvu mäsa a bobkového listu voňavým korením.
5. Zemiaky odrežte kockami, smažte na panvici, aby ste vytvorili kôru.
6. Potom ho premiešajte s slivkami a posypte ho do kvetináčov. Do každého hrnca pridajte 65 ml vody.
7. Prikryte nádobu fóliou a pošlite ju do mikrovlnnej rúry. Vložte režim: konvekciu a pri teplote 150 stupňov produkty, až kým úplne pripravte. Zvyčajne to trvá hodinu a pol.
8. Potom vyberte hrnce a vytiahnite z nich hovädzie mäso tak, aby nebolo suché. Pridajte kyslú smotanu s mierne vyprážanými hubami. Stále nechajte trochu na proto asi tridsať minút. A až potom môžete hosťom podávať jedlo.

Vložte hovädzie mäso zhora do hrnca.

Dôležitý: Môžete liečiť priateľov s takým miskou priamo v hrnci alebo ho naliať do veľkého taniera, aby vôňa vyplnila celú kuchyňu.

Ako variť hovädzie mäso pečené suchami v sladkej a kyslej omáčke: recept

Ak chcete vyskúšať niečo nové s pikantnou chuťou, pripravte si mäso v sladkej a kyslej omáčke s pridaním paradajkovej pasty. Bude sa vám páčiť také jedlo a chcete doplnok.

Produkty:

• Mäso (hovädzie mäso) - 275 g
• Múka - 25 g
• Gelovaný tuk - 25 g
• Cibuľa - 65 g
• Mrkva - 25 g
• Greeny
• Slivky - 125 g
• Cestoviny (paradajky) - 35 g
• Cukor - 18 g
• Ocot - 4 ml
• Sušienky (raž) - 25 g
• Soľ, viacnásobné informácie, korenie

Ako variť?

1. Vystrihnite hovädzie mäso s rovnakými kockami, mierne kurvami. Stlačte sušienky so soľou, smažte štyri minúty.
2. Potom vložte mäso, paradajkovú pastu, cibuľu, mrkvu nakrájané na prúžky do špeciálnej misky, všetky ostatné výrobky, s výnimkou octu, cukru, sušienok.
3. Miesto do rúry. Pečieme 30-40 minút pri teplote 200 ° C
4. Skontrolujte pripravenosť mäsa vidličkou. Potom pridajte zmes octu a cukru, skúste ju rovnomerne nastriekať.
5. Pred podávaním vložte sušienky na tanier s mäsom.

Dôležitý: Ako prílohu môžete použiť špagety, vyprážané zemiaky, fazuľa, zemiakovú kaše alebo zeleninové občerstvenie. Na dekoráciu používajte zeleninu, zeleninu.

Ako variť hovädzie mäso s slivkami v kyslej smotane v pomalom sporáku: recept

Mnoho žien v domácnosti má v každodennom živote multikoker. A samozrejme vedia, aké vynikajúce majstrovské diela varenia sa tam získavajú. Hovädzie mäso s slivkami v kyslej smotane nie je tiež výnimkou. Aby sa jedlo mohlo slávať, skúste ho uvariť podľa tohto receptu.

Prísady:

• Mäso - 925 g
• Mrkva - 125 g
• Slivky - 155 g
• Cibuľa - 175 g
• Cesnak - 25 g
• Kyslá smotana
• Bay Leaf, Salt, Nuts (muškátový oriešok), korenie
• Voda - 275 ml

Príprava:

1. Čisté mäso je vylúčené z žíl, filmov. Potom ju utrite papierovou utierkou. Odrežte rovnaké kocky.
2. Olúpte cibuľu, jemne ju odrežte.
3. Po vyčistení nakrájajte mrkvu na prúžky.
4. Nalejte olej do spodnej časti oleja do elektrického nárazu, vložte do neho hovädzie mäso. Zapnite režim vyprážania a nechajte proces ísť na 10-15 minút.
5. Potom samostatne pripravte cibuľu, mrkvu rovnakým spôsobom, premiešajte s prechádzkami pridajte korenie, soľ, bobkový list, nalejte vyhrievanú vodu.
6. Dusíte obsah asi jednu hodinu.
7. Cesknite jemne, nakrájajte slivky strednými plátkami, pridajte do pomalého sporáka za 38 minút, nezabudnite pridať kyslú smotanu, opatrne, aby ste nezískali popálenie.
8. Keď pomalý sporák poskytne signál, že proces varenia je u konca, neotvorte ho hneď. Urobte to za 10 minút.

Ako variť hovädzie mäso s slivkami a mrkvou: recept

Prerezané mäso je vždy chutné. A ak do hovädzieho mäsa pridáte sladkú šťavnatú mrkvu, vyjde to ešte lepšie. A varenie takého štíhleho mäsa sa odporúča v masle. Na prílohu použite okrúhlu bielu ryžu.

Prísady:

• Mäso (buničina) - 525 g
• Mrkva - 475 g
• Cibuľa - 175 g
• Voda - 225 ml
• Bunny - 16 ks.
• Soľ, maslo

Príprava:

1. Mäso nakrájajte na malé kocky. Peel mrkva, cibuľa, umývanie, rozrezajte ju krásne, pretože budete mať viac ako spôsob.
2. Pošlite olej do duseného dna, zapálite sa, pridajte zeleninu. Okrem toho prvá cibuľa, potom mrkva.
3. Vložte mäso s ďalšou ingredienciou do guláš. Keď sa stane ako varené, potom pridajte vodu.
4. Keď sa vrie, pridajte slivky, soľ.
5. Nechajte všetko uhasiť, kým sa uvarí pod vekom.

Podávajte dusené mäso horúcich hostí, aby aróma vzrušovala chuť do jedla.

Ako variť hovädzie mäso s slivkami v rúre vo fólii: recept

Iba skúsený kuchár bude môcť dokonale variť hovädzie mäso vo fólii. Aby bol šťavnatý, mäkký, špecialista bude potrebovať znalosti tajomstiev svojho pečenia.

Ingrediencie:

• Hovädzie mäso - 975 g
• Slivky - 325 g
• Lavrushka - 3 ks.
• Koriander - 14 g
• Cesnak - 4 ks.
• Olej, soľ, korenie

Príprava:

1. Namočte slivky do vody tak, aby nebolo príliš pevné.
2. Umyte buničinu, utrite sa obrúskami papiera. Potom tam urobte strihy a napaľte tam plátky cesnaku.
3. Vytvorte zmes korenia, korianderu, soli, strateného zálivového listu s maslom. Potom touto kompozíciou utrite buničinu.
4. Položte mäso na horúcu panvicu a mierne ho vyprážajte.
5. Teraz vložte slivky na fóliu, iba bez kostí. Položte mäso na vrchol.
6. Zabaľte majstrovské dielo do fólie, položte ho na plachtu, v ktorom by mala byť nejaká voda, a až potom ho pošlite do horúcej rúry.
7. Pečieme hovädzie mäso pri 220 stupňov asi dvadsať minút. Potom spomalte teplotu až do 200 stupňov a hovädzie mäso v peci udržiavajte asi hodinu.

Dôležitý: Môžete variť pečené zemiaky pre také mäso, ratatuy alebo šalát so zeleninou.

Hovädzie košele s slivkami, sušenými marhuľami a vlašskými orechmi pečené v rúre: recept

Tieto rolky vyzdobia stôl, ak sú umiestnené na veľkej miske a ozdobia petržlen, kôpor, bielu omáčku.

Prísady:

• Kazová buničina - 575 g
• Slivky - 65 g
• Kuraga - 45 g
• Orechy (vlašské orechy) - 35 g
• Soľ, kyslá smotana, korenie

Príprava:

1. Nakrájajte mäso na vrstvy s hrúbkou asi 1,25 cm. Po týchto kusoch mierne bič na oboch stranách.
2. Rozrezajte ich na rovnaké časti asi 16 cm po 12 cm.
3. Uložte 20 g kyslej smotany pre každú rolku. Soľ, pridajte korenie a utrite omáčku do teľacieho mäsa.
4. Vložte slivky do vriacej vody, aby ste boli mäkké, a odstráňte semená.
5. Potom ho nakrájajte na malé časti. Trochu brúste vlašské orechy. Len nie v prášku.
6. Teraz zabaľte slivky vrstvou orechov a sušených marhúľ do vrstvy mäsa.
7. Položte rolky na plech na pečenie mazané kyslou smotanou. Na vrchole ich na vrchole.
8. Pečieme v horúcej rúre asi 35-40 minút.

Ako variť hovädzie mäso s slivkami a zemiakmi v pomalom sporáku: recept

Mnohým sa bude páčiť toto chutné a zdravé jedlo. Pretože, rovnako ako v slivosti, je skladom užitočných látok. Perfektne harmonizuje zemiaky, mäso, zeleninu.

Prísady:

• Soľ, korenie, Lavrushka
• Slivky - 225 g
• Múka - 175 g
• Zemiaky - 675 g
• Cesnak - 15 g
• Mrkva - 125 g
• Cibuľa - 65 g
• Voda - 325 ml
• Hovädzie mäso - 425 g

Príprava:

1. Vrežte buničinu na kúsky a pošlite ju do nádoby s viacokokermi, soľou, korením.
2. Vyprážajte to tam, v oleji asi 10 minút.
3. Nakrájajte cesnak, cibuľu, rezané zemiaky, mrkvu, božské slivky na polovice.
4. Pridajte do nádoby ďalšie výrobky a varte mäso so zemiakmi v režime pečenia asi 50 minút.

Ako variť hovädzie mäso s slivkami v červenom víne vo veľkých kusoch so syrom: recept

S vínom je hovädzie mäso jemné, voňavé, mäkké. Cibuľa nie je takmer pociťovaná vo vínnej omáčke.

Prísady:

• Hovädzí buničina - 975 g
• Cibuľa - 325 g
• Červené suché víno - 425 ml
• Syr - 275 g
• Soľ, korenie, maslo, paprika

Príprava:

1. Vystrihnite buničinu na veľké kúsky, syr s kockami.
2. Smažte mäso s cibuľou na panvici a potom pridajte víno. Vyjadrite mäso vo vínnej omáčke dve minúty na vysokej teplote. Pridajte soľ, korenie atď.
3. Potom znížte plyn a uvarte teľavo hodinu, päť minút pred koncom procesu, pridajte syr. Varte misu stále miešanie.
4. Keď sa syr topí, hovädzie mäso je pripravené.

Doprajte svojim priateľom takou miskou zeleninovým občerstvením, zemiakmi. Vyhodnotia vaše majstrovské dielo varenia.

Ako ozdobiť jedlo hovädzieho mäsa a slivky na slávnostnom stole?