Šaláty s nízkym obsahom výživy na chudnutie - recepty. Šaláty na čistenie a chudnutie - pikeľ, kefa. Nízko -kalorické šalátové omáčky

Každá žena aspoň raz v živote sa pokúsila zmeniť svoju tradičnú stravu a sedieť na diéte. Bohužiaľ, nie každý bol schopný dosiahnuť výsledok - stratiť ďalšie libry. Ide o to, že musíte správne sedieť na diéte. Menovite neodmietnuť jedlo, ale urobiť ho čo najužitočnejšie. To znamená, že vymeňte vyprážané, sladké a múky chutné šaláty vyrobené z prírodnej zeleniny a ovocia.

Šalátový šalát je iný. Toto je pravda. Je nepravdepodobné, že by niekto považoval Oliviera alebo Mimosa za užitočné jedlo. Tento článok bude hovoriť o nízko -kalorických šalátoch. Nepridávajú majonézu. A hlavná úloha takýchto jedál (s minimom kalórií) naplniť telo všetkými užitočnými látkami.

Ale šaláty majú inú funkciu. Zložky zahrnuté v ich zložení môžu nielen nasýtiť telo užitočnými minerálmi a vitamínmi, ale tiež ich vyčistiť od toxínov a toxínov.

Šaláty na čistenie a chudnutie Elena Malysheva Metelka

Jesť to, aby ste schudli? Známa otázka? Výber jedál pre vašu stravu je však dôležité, aby ste zohľadnili iba ich výživné vlastnosti, ale aj vplyv na zdravie. Zlá ekológia, stres a občerstvenie na cestách spôsobili akumuláciu toxínov a toxínov v črevách. Pre ich záver bol vyvinutý špeciálny recept na šalát. Zmieruje všetky škodlivé látky z tela ako kefka.

Dôležité: Zloženie šalátu na čistenie tela od Eleny Malysheva zahŕňa tri zeleninu: mrkvu, bielu kapustu a repu. Majú veľa vlákien, ktorých hlavnou funkciou je odstránenie toxínov z čriev.

• Vlákna je vláknina z diéty, ktorú náš žalúdok nemôže stráviť. Keď vstúpi do čriev, vláknina sa zväčšuje (napučiava). Peristalsis zároveň vtlačí vlákninu z výživy do hrubého čreva a ako šupka na fľaše, čistia plak akumulujúcu sa zo stien čriev roky
• Vlákna sú zlúčeniny z diétnych vlákien, ktoré môžu odstrániť škodlivé a zbytočné biologicky aktívne látky z tela
• Pre väčší účinok sa tento šalát najlepšie konzumuje v deň pôstu s minerálnou vodou. Ostatné výrobky sa musia opustiť. Každých 1,5 hodiny musíte jesť asi pohár takého šalátu

Šalát pre chudnutie

1. Na prípravu šalátu „kefy“ musíte nasekať repu (500 g) a mrkvu (500 g) na strúhanku, ktorý je navrhnutý tak, aby vyrábala mrkvu v kórejčine. Zároveň by sa všetka zelenina mala používať v prírodnej forme. To znamená bez predbežného tepelného spracovania
2. Kapusta (500 g) musí byť jemne nasekaná a pridaná do zvyšku zeleniny
3. Ako tankovanie takého šalátu môžete použiť čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu

Dôležité: Nie je možné používať soľ, korenie a iné korenie. Sú schopní oneskoriť vodu. Čo zníži účinnosť takéhoto jedla.

Strava s nízkym obsahom kapusty na kapuste na chudnutie na chudnutie

Kapusta nebola márne vybraná ako jedna z troch prísad predchádzajúceho šalátu. Má veľa užitočných vlastností. Kapustná šťava má prospešný vplyv na prácu žalúdka a železo a draslík z listov tejto zeleniny sú pre naše telo jednoducho potrebné pre normálnu prácu.

1. S ostrým nožom nasekajte kapustu (štvrtina strednej hlavy) a preneste do šalátovej misky. Uložte zrná granát (10 ks)
2. Šop a brúste vlašské orechy nožom (5 ks). Mali by ste dostať malé kúsky
3. Teraz musíte vytlačiť citrónovú šťavu (polovicu) a naliať olivový olej (30 ml)

Šalát na repu na chudnutie

Beetroot sa oceňuje nielen s nízkym obsahom kalórií (asi 40 kcal). Má veľa vlákniny a vitamínov. Táto zelenina je veľmi užitočná na prevenciu a liečbu anémie. Okrem toho repa ide dobre s inými ingredienciami. Napríklad jablká.

1. Moje jablká (2-3 ks) a odrežte z nich stred. Tričte ich hrubým strúhadlom
2. Varte repu (1 ks), nasekajte a kombinujte s jablkami
3. Nalejte výslednú zmes citrónovou šťavou. Pridajte štipku cukru a lyžicu kyslej smotany
4. Zmiešajte a preneste do šalátovej misky. Na vrchol sme dali ďalšiu lyžicu kyslej smotany

Zelerový šalát na chudnutie

Zeler sa považuje za zeleninu s najmenším obsahom kalórií. Zároveň sa v tejto rastline koncentruje veľké množstvo dôležitých vitamínov skupiny B. Zeler je schopný normalizovať fungovanie nervového systému, zmierniť únavu a podráždenosť.

1. Peppers (2 ks) nakrájané na prúžky. Najlepšie je vziať si dve papriky rôznych farieb
2. Vyčistite sladké jablká (3 ks.) Z kože a vnútorností. Nakrájané na malé kúsky a soľ
3. Vyčistíme koreň zeleru od šupky a jemne nasekajte. Môžete pridať nasekané zelené (zväzok)
4. Zmiešajte výrobky a ochutte šalát s nízkym jogurtom (1 polievková lyžica)

Nízko -kalorický šalát uhoriek

Zároveň v zvyšných 5% existuje veľa zdravých látok pre zdravie. Uhorky majú veľa draslíka a kremíka, vitamínov C a A, ako aj vlákniny. Šaláty uhoriek sú skvelým spôsobom, ako vyčistiť črevo a naplniť telo užitočnými látkami.

1. Slivky (100 g) musia byť najskôr namočené do teplej vody
2. Vystrihnite (1 ks) nakrájané na malé kocky. Čisté korenie (1 ks) z jadra
3. Smarted Slives jemne nasekajte a premiešajte so zvyškom ingrediencií
4. Posypte šalát greens (zväzok) a dochutíme olivovým olejom (2-3 lyžice.

Nízko -kalorická mrkva

Aby však táto koreňová plodina skutočne mala úžitok, je lepšie ju konzumovať surové. Po prvé, varená mrkva obsahuje menej vitamínov. A po druhé, uhľohydráty z tejto zeleniny počas tepelného spracovania strácajú svoje vlastnosti a môžu sa transformovať do tukových buniek

1. Grind MRADS (200 g) na hrubom strúhadle (200 g)
2. Jablká (200 g) sa vyčistia z kôry a jadra. Odrežte ich plátkami a zmiešajte ich s mrkvou
3. Pridajte čerstvo vytlačenú šťavu z polovice citrónu a hrozienok (hrsť) do šalátu
4. Ako tankovanie takéhoto šalátu môžete použiť olivový olej (niekoľko lyžičiek)
5. Pred podávaním misky môžete ozdobiť šalátové listy

Šalát s nízkymi hubami

Vďaka tomu majú nízky obsah kalórií. Pokiaľ ide o výhody húb, zlúčeniny zahrnuté do ich zloženia pozitívne ovplyvňujú hladinu cholesterolu v krvi. Pre diétne šaláty sú najvhodnejšie: Champignons, Chanterelles a Greenhouse Usyster Huby.

1. Rozrezali sme čerešňové paradajky (200 g) na 4 diely. Listy šalátu (5 ks.) Kreslime ľubovoľné kúsky. Champignons (5 ks) nakrájané na tenké záznamy
2. Červená cibuľa (1 ks) nakrájaná na polovičné krúžky a zmiešajte ingrediencie
3. Vyrábame dresing z horčice (1/3 čajovej lyžičky), olivového oleja (2 lyžice) a limetkovej šťavy (1 ks). Vodí huby a zelenina. Soľ a korenie podľa chuti
4. Posypte parmezánom (2 lyžice)

Nízko -kalorické fazuľové šalát

• Fazuľa je bohatá na kyselinu listovú a zinok. Keď už hovoríme o zinku. Tento makro prvok je potrebný pre normálne fungovanie štítnej žľazy. Táto žľaza reguluje hormonálne pozadie v tele. A bez jeho normálnej funkcie nie je možné udržať vašu váhu pod kontrolou
• Veľmi jednoduchý šalát je možné vyrobiť z červených fazule. Je zaujímavé, že ich môžu prekvapiť hostia, ktorí sa neočakávane ponáhľali, a nie je čas pripraviť zložitejšie jedlá.
• Na tento recept môžete použiť varené fazule aj konzervované. Pridajte k nemu tenkú nasekanú papriku a červená cibuľa nasekaná polovičnými krúžkami. Pred podávaním môžete jedlo ozdobiť bazalkou. A ako čerpacia stanica môžete použiť olivový olej

Počet ingrediencií sa líši podľa chuti.

Recept na kurací šalát

Ďalším produktom, bez ktorého nie je možné predstaviť si diétne šaláty, je kuracie mäso. Mäso tejto hydiny obsahuje iba 10% tuku.

Ale taký dôležitý prvok, ako je bielkovina v kuracom mäse, je väčší ako v mäse iných vtákov a zvierat. Preto sú kuracie prsia tak radi pre športovcov a každého, kto sa stará o svoju postavu a zdravie.

1. Zdieľame varené kurča (200 g) do vlákien. Vyčistíme korenie (1 ks) od jadra a nakrájame na tenké prúžky
2. Vyčistite avokádo (1 ks) a jeho buničinu nakrájame na malé štvorce. Jemne nasekajte petržlenovú petržlenu (zväzok)
3. Zmiešajte ingrediencie a dochutíme s omáčkou z nízko -tukového prírodného jogurtu (1 ks) a čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou

Recept na šalát z tuniaka

Ale zároveň v mäse tejto ryby nie je veľa kalórií. V 100 gramoch tuniaka, polovica dennej bielkovinovej normy. Zároveň je v jeho mäse o 30% menej cholesterolu ako v kuracích prsiach v potrave. Šaláty TUNET sú najobľúbenejšie rybie šaláty na našom stole.

1. Cut Cherry paradajky (250 g) a avokádo (2 ks) v malých kusoch
2. Grind Red Pepper (2 ks), cesnak (2 zub.), Zelení (1 parta) a malé ostré korenie
3. Vložte pripravené ingrediencie do malej šalátovej misky
4. Vytlačte citrónovú šťavu, pridajte olivový olej (6 lyžice lyžice) a soľ (podľa chuti). Vložte šalátovú misku do chladničky
5. Vyčisujeme zemiaky (8 ks) a varíme do polovice. Rozrezávame ho na veľké kocky a smažia ich v rastlinnom oleji
6. Ak chcete odstrániť prebytočný olej vyprážaných zemiakov, musíte si dať papierovú utierku
7. V mlynčeku kávy nasekajte sezamové semená (3 lyžice). Zmiešajte ju so soľou a použite ju ako chlieb
8. Ponorte steaky tuniaka (4 ks) do sezamovej múky a smažte do čistej panvice s malým množstvom oleja
9. Kladieme šalát na taniere. Na vrchol sme dali tuniak a zemiaky. Vyzdobíme šalátové listy

Nízko -kalorické plávajúce šaláty

Ďalším nízkym morským plodom sú krevety
V ich mäse je veľa bielkovín a rôznych prospešných látok: vitamíny A, B (B1, B2, B9, B12), D a E, ako aj makro prvky (zinok, horčík, draslík, sodík atď.). Krevety sú veľmi populárnou prísadou šalátu. Okrem svojej výživovej hodnoty k nemu prinášajú svoj vkus.

1. Opláchnite hrozno, slivky a hroznové ovocie. Vyčistiť ich a odrežte
2. Vložili sme do misiek a umiestnili na vrchol jednu veľkú (kráľovskú) krevety
3. Schovávame balzamovým octom a olivovým olejom. Vyzdobíme šalátové listy

Vyberáme počet prísad, ktoré ochutnávajú.

Diétny šalát s chobotnicou

Podmienené látky z týchto morských plodov môžu z krvi odstrániť zlý cholesterol, očistiť telo solí a toxínov. A tiež zlepšujte prácu endokrinného systému.

1. Varte chobotnicu (600 g) a nakrájajte ju na malé kúsky. Omet uhorky (1 ks) a zelene (1 parta)
2. Vložte ingrediencie do šalátovej misky, soli, korenia a dochutiny olivovým olejom
3. Grind Pistácie (100 g) v mixéri a posypte ich šalátom

Nízko -kalorický šalát s krabovými palicami

Krabské palice, hoci nemajú nič spoločné s krabmi, stále, rovnako ako akékoľvek iné morské plody (a sú vyrobené z mleté \u200b\u200bmäso rôznych druhov rýb a škrobu), sa dá považovať za stravu.

Majú veľa zinku, železa a jódu. A čo je najdôležitejšie, iba 80-90 kilokalórií predstavuje 100 g krabích tyčiniek.

1. Grind Crab Sticks (200 g) a uhorky (200 g). Pomocou špeciálnej cesnakovej tlače stlačíme pár klinčekov tejto koreňovej plodiny
2. Jemne nasekajte zelenú (1 zväzok). Pridajte do šalátovej misy bezplatnú chatu. Motúz s kyslou smotanou (3 lyžica lyžice) a dôkladne premiešajte

Nízko -kalorický šalát s vajcom

Bielkovina vareného vajíčka je takmer 100% absorbovaná telom. Vo vajciach je veľa vitamínu D, ktoré naše telo musí bojovať proti osteoporóze. V tomto produkte je navyše veľa selénu. Táto zlúčenina je antioxidant a zabraňuje predtým starnutia.

1. Opláchnite šalátové listy (1 parta) a nasekajte ich rukami. Varte vajcia (4 ks) skrutkované, vyčistite ich z škrupiny a nakrájajte ich na osem častí
2. Odrezali sme reďkovky (niekoľko kusov) a prúžky uhorky (1 ks). Rozpadneme zelenú cibuľu
3. Soľ, korenie a zmiešajte ingrediencie. Ako čerpacia stanica používame olivový olej

Ovocný šalát s nízkym obsahom

Áno, na rozdiel od zeleniny je ovocie viac vysoké. Mnohé z nich však obsahujú látky, ktoré aktivujú procesy spaľovania tukov v tele. Napríklad Kiwi. Toto ovocie je schopné nielen rozdeliť tukové zlúčeniny, ale tiež zlepšuje metabolické procesy. Čo tiež priaznivo ovplyvňuje obrázok.

1. Varte orechy (50 g) na panvici a nasekajte ich. Vyčistite avokádo (2 ks) a kiwi (2 ks) a rozrežte ich rovnakými kockami
2. Z ropy (50 g), soli, cukru, horčice (1 čajová lyžička) a octu vínom (20 ml) Vyrábame tankovanie
3. Pridajte nasekanú cibuľu do ovocia (1 ks), kukurice (40 g) a orechov. Nalejte plyn a premiešajte

Nízko -kalorické šalátové omáčky

Táto tradičná ingrediencia v slávnostných šalátoch v tomto prípade nie je vhodná. Mayonnaise je extrémne vysoký produkt s kalorickými výrobkami a nie je možné s nimi tankovať na tankovanie stravovacích šalátov.

Do šalátov na chudnutie môžete pridať kyslú smotanu, jogurt alebo olivový olej.

• Vynikajúci dresing pre šaláty z morských plodov je možné vyrobiť z čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy (35 ml) a medu (2 čajová lyžička). Do takej omáčky je možné pridať štipku soli
• Na základe citrónovej šťavy si môžete tiež vyrobiť horčicu. Za týmto účelom pridajte olivový olej (2 lyžice lyžice), suchý horčičný prášok (1/2 čajovej lyžičky) a ocot jablčného muštu (1 čajová lyžička) v citrónovej šťavy (4 lyžice.
• Dobré obväzy pre diétne šaláty môžu byť vyrobené na základe jogurtu. Za týmto účelom môžete brať jogurt s nízkym obsahom tuku (250 ml), pridať olivový olej (1 polievková lyžica) a 2-3 drvené strúčiky cesnaku

Šaláty na výživu. Recenzie a tipy

Masha. Veľmi milujem také šaláty! Práve som mal večeru s varenými rybami a vitamínovým šalátom: sladké korenie, kapusta, zelené a uhorky. Stočil ju jednoducho citrónovou šťavou a rastlinným olejom.

Lisa. A robím taký šalát. Strihal som mladý baklažán s prsteňmi. Cesnak je v poriadku na strúhadle. Odrezal som greeny a rezal som zrelé paradajky. Zmiešam prácu na vrchu a miešam.

Video: Správna výživa na chudnutie. Šalát