Recepty melónu.
Spokojnosť
- Melónový steak
- Watermelon Slava Šalát s kuracím krokom -Recept
- Recept na melón
- Recept na žonglovanie s melónom
- Smoothies receptu melónu
- Liatie vodoznaku
- Konfitída z melónu
- Povidlo z melónu
- Marmelad z melónu
- Melónový kokteil
- Ako vyrobiť tsukats z melónu?
- Melónový koláč so smotanou
- Melónový koláč s ovocím
- Vyprážaný melón v cestíčku
- Mäso vo vodnom melóne
- Video: recepty melónu
Watermelon je obľúbenou sezónnou liečbou mnohých ľudí. Toto ovocie má jasnú chuť a farbu. Z toho sa pripravujú šaláty, konzervované jedlo a dokonca aj steaky.
Melónový steak
Zvláštne a nezvyčajné jedlo, ktoré sa vyznačuje jasnou chuťou. Ukázalo sa, že steak je nesladený a korenený.
Recept:
- Vyčistite melón od kôry a nakrájajte na plátky vo veľkosti 5 x 4 cm. Hrúbka by mala byť približne 2 cm
- Zakryte plachtu pergamenom a položte pripravené kusy
- Nalejte biele suché víno, balzamový ocot a maslo. Pridajte soľ a korenie
- Prikryte pergamenom a pečieme v rúre 2 hodiny pri teplote 160-180 ° C. Aroma Garyho by mala pochádzať z rúry na konci
Watermelon Slava Šalát s kuracím krokom -Recept
Skvelý šalát pre hostí. Je pripravený bez použitia melónu, ale vzhľad pripomína svah vodnej roviny.
Recept:
- Varte kuracie prsia a odstráňte pokožku. Vyrežte filé malými plátkami alebo prúžkami
- Varte 2 vajcia a nastrúhajte 100 g pevného syra (všetko na samostatných tanieroch)
- Vyčistite paradajky od semien a odrežte iba ráfiky, to znamená, že zostane iba suchá časť
- Mriežte uhorku. Začnite tvorbu vrstiev. Vložte kurča do podoby polmesiaca. Namazajte vrstvu majonézou
- Položte vrstvu strúhaných vajíčok na vrch. Potom syr, ktorý ustúpi z vnútornej časti plátkov 2 cm. Pamätajte na časť blízko vnútornej strany taniera. Mazajte tmagnovanú časť majonézou. Dostanete pohotovosť syra, nie namazanú majonézou
- Naplňte prehlbovanie paradajkami a uložte uhorku pozdĺž okraja. Ozdobte časť maslovými paradajkami, budú to melónové kosti
Recept na melón
Toto je neobvyklý a veľmi chutný džem. Je doplnená citrónovou kôrou.
Recept:
- Na prípravu misky vyčistite melón z kôry a odstráňte semená. Vrezať buničinu na kocky
- Pridajte 50 ml vody do 400 g buničiny a melón uvarte 30 minút
- V tejto chvíli získajte prípravu sirupu. Nastrúhajte chuť citróna a stlačte šťavu. Varte šťavu so pohárom cukru a 100 ml vody
- Pridajte sirup do melónu a varte 30 minút. Nalejte do brehov a zvinte sa
Recept na žonglovanie s melónom
Skvelý recept, pretože po melóne zje veľa kôry. Nemali by byť vyhodení, varte džem.
Recept:
- Odstráňte zelenú časť vodných melónov a zjedzte buničinu
- Túto svetlozelenú časť nakrájajte na kocky a naplňte ju cukrom. Nechajte ho v chladničke na noc. 1 kg kôry je 1,5 kg cukru na 1 kg
- Ráno odrežte citrón s kôrami s malými kockami. Pridajte k melónu Crusts a varte 15 Crunch. Odísť na 4 hodiny
- Varte znova 15 minút. Opakujte cyklus, kým sa kôry nestane priehľadným
Smoothies receptu melónu
Smoothies sú vynikajúci a zdravý nápoj, ktorý sa pripravuje z buničiny ovocia a zeleniny.
Recept:
- Vyčistite melón od kôry a kostí. Rezačku buničiny odrežte kockami a vložte doštičku do mrazničky na 2 hodiny
- Stiahnite si mrazené kúsky melónu do mixéra a nasekajte
- Pridajte čajovú lyžičku medu. Smoothies môžete doplniť banán
Liatie vodoznaku
Nezvyčajný alkoholický nápoj ružovej farby. Prekvapenie svojou chuťou
Recept:
- Musíte si vziať 600 ml šťavy z melónu. Aby ste to dosiahli, olúpajte ovocie a nasekajte semená v mixéri. Odstráňte buničinu na gáze a vytlačte šťavu
- Nalejte šťavu a 150 g cukru do panvice, nalejte malú vanilku a uvarte sirup 15 minút
- Nalejte 400 ml vodky na panvicu a nalejte obsah do fľaše. Nechajte na chladnom mieste 7-10 dní
Konfitída z melónu
Je to skvelý doplnok k čaju alebo káve.
Recept:
- Vyžaduje sa 0,5 kg buničiny 0,5 kg cukru. Nalejte buničinu bez kostí 50 ml vody a varte 5 minút. Úplne chladný
- Grind the Lemon spolu s kôrami na strútení pridajte cukor. Zmiešajte túto hmotnosť s varením melónu a odídete 2 hodiny
- Varte ďalších 5-10 minút. Nalejte do brehov a zvinte sa
Povidlo z melónu
Je to skvelé ošetrenie, ktoré je možné pripraviť pomocou zvyškov nestabilného melónu.
Recept:
- 1 kg buničiny pre 1 kg jabĺk, 1 000 g cukru a 1 citrón sú potrebné na 1 kg buničiny
- Odrežte buničinu vodnej farby kockami, odlupujte jablká z kože a semien a tiež nasekajte
- Varte jablká a melóny spolu 30 minút. Nalejte cukor a varte ďalších 5 minút
- Preneste obsah panvice do mixéra a všetko premeňte na zemiakovú kaše. Pridajte citrón s pokožkou (nastrúhajte ju na strúhadlo) a varte, kým nezhustá
Marmelad z melónu
Vynikajúca a užitočná liečba. Okrem jasnej chuti je marmelade z melónu veľmi užitočná.
Recept:
- Odlupujte kôry zelenej šupky a nakrájajte na malé kúsky. V 1 litri vody rozpustite 15 g sódy na pečenie a nalejte kôry kvapalinou. Je potrebné, aby to všetko znamenalo 5 hodín
- Vyberte kôry z roztoku a opláchnite v studenej vode. Pridajte trochu vody a nalejte 0,5 kg cukru. Varte 20 minút a nechajte vychladnúť 5 hodín
- Varte tak trikrát, po štvrtýkrát vstúpte do kardamónu a 50 ml citrónovej šťavy. Varte ďalších 20 minút
- Vypustite vodu a vysušte kúsky, valte ich do cukru a ochladte ich
Melónový kokteil
Vynikajúca pochúťka pre deti, ktoré nemajú radi ovocie a bobule.
Recept:
- Zmrazte tri poháre kociek melónu
- Vložte melón do mixéra, pohár mlieka a 100 g zmrzliny. Naliať cukor
- Zapnite mixér a čisté 2 minúty
- Nalejte do okuliarov a ozdobte lístkami mäty
Ako vyrobiť tsukats z melónu?
Skvelá alternatíva k pečeni a sladkostiam na čaj. Môžete pridať do pečenia.
Recept:
- Odstráňte zelenú časť z kôry a vyberte buničinu. Nakrájané na malé kocky
- Pripravte sirup 1 000 ml vody a 700 g cukru. Nalejte 2 kg kocky melónu s týmto roztokom
- Varte, kým sa plátky nestanú priehľadnými
- Dajte kúsky na látku a suchú. Posypte cukrom a vložte do skladovacej nádoby
Melónový koláč so smotanou
Skvelá voľba v letnom horúčave na ošetrenie hostí.
Recept:
- Kúpte si melón bez kostí so zrelou buničinou. Odrežte stopku a dozadu. Opatrne odstráňte kôry, aby ste získali veľký kus melónu
- Rozrezajte ho na 8 dielov a vymaľte kúsky papierovou utierkou
- Naneste chladenú šľahačku a posypte mandľovými drobkami
- Ozdobte top svojím obľúbeným ovocím. Varte pred podávaním
Melónový koláč s ovocím
Príjemný dezert na horúce leto. Je pripravený z melónu a ovocia.
Recept:
- Vyčistite melón od pokožky. Vezmite ovocie bez kostí
- Nakrájajte na vrstvy, vysoké 8 cm. Vystrihnite vrstvy rôznych veľkostí v priemere.
- Položte vrstvy jeden na jeden. Dajte sezónne ovocie a bobule na vrchol
Vyprážaný melón v cestíčku
Nezvyčajné jedlo. Výdatný a užitočný dezert.
Recept:
- Vyčistite melón kôry a semien. Nakrájané na malé plátky
- V samostatnej nádobe porazte 2 proteíny múkou. Vrhnite každý kus do cukru a mokré v cestíčku
- Smažte na oboch stranách na mláďa
- Posypte cukor
Mäso vo vodnom melóne
Vynikajúci a výdatný obed teľacieho melónu s melónom.
Recept:
- Vyčistite melón od kôry a semien. Nakrájaný na malé kúsky
- Vylučte teľacie mäso a nakrájajte na malé steaky. Späť s ťahom
- Soľ a korenie mäsa, smažte v horúcom oleji, pridajte cesnak a korenie
- Pridajte plátky melónu a duste 30 minút
Watermelon je jedinečná bobule, z ktorej môžete pripraviť dezerty a druhé jedlá.