Tort 3D gustos și frumos, cu propriul tău mână, cremă, copii, de la Mastic, sub forma unei figuri de teddy, câine, mamut, pui de leu, mașini: cele mai bune rețete pas cu pas, fotografii, videoclipuri , Scheme de fabricație, clase de master pentru proiectare

Mai credeți că este dificil să faceți un tort 3D cu propriile mâini? Vă înșelați, căutați rețete simple în articol.

Când ziua de naștere a unui copil sau a uneia dintre gospodării se apropie, vreau să pregătesc mâncăruri speciale pentru masa festivă, care va surprinde cu aspectul lor unic și gustul original.

• Tortul 3D este interesant de gătit și decorat.
• Trimiterea unui astfel de deliciu la masa festivă este o plăcere.
• În acest articol veți găsi rețete pentru pregătirea unor astfel de prăjituri, datorită cărora puteți face un desert-Rustle-Pasty, frumos și original.

Tort 3D gustos și frumos cu propriile tale flori de mână: rețetă pas cu pas, fotografie, clasă de master

Tort de jeleu și jeleu 3D Flori arată neobișnuit și foarte frumos. Un astfel de desert poate decora masa festivă sau poate face o surpriză plăcută pentru rudele tale. Oaspeții vor fi admirați cu un astfel de tort, iar amanta să laude pentru capacitatea de a face acest desert luxos de tort 3D cu propriile mâini. Prăjiturile inferioare pentru acest desert pot fi făcute după tipul de tort „trei ciocolată”. Cum să le gătești Citește mai mult În acest articol de pe site -ul nostru web.

Iată, așadar, rețeta pentru pregătirea culorilor de jeleu. Este necesar să pregătiți astfel de ingrediente:

• Dvivatin Food - 150 grame
• Smântână - 500 de grame (utilizate pentru jeleu colorat și strat alb)
• Lapte - 300 ml (ajută la crearea culorilor bogate și mat)
• Zahăr - 1 cană
• Dichete de alimente sau sucuri - puțin
• Acid citric - 2 lingurițe
• Vanilin - după gust
• Apă-aproximativ 2 litri

Veți avea nevoie de următoarele instrumente:

• Lingură de ceai
• Seringi obișnuite (pentru fiecare culoare separat separat)
• Cuțite cu lățimi diferite, lungime și formă de lame
• Paiele acalând cu diametre diferite
• Scapula - lat și îngust

Important: Asigurați -vă că vă aprovizionați cu duze speciale care sunt purtate pe o seringă medicală obișnuită. Pot fi cumpărate de la orice magazin de cofetărie.

Gătiti un astfel de tort ca acesta:

1. În primul rând, faceți straturile inferioare, așa cum este descris în rețeta de linkul de mai sus. Primul strat va fi alb, a doua ciocolată. Lăsați această jeleu în formă și puneți în frigider pentru solidificare.
2. Pregătiți acum o jeleu transparent: 100 de grame de gelatină se toarnă 600 ml de apă (rece, fiert). Lasă-l să se umfle timp de 20-30 de minute.
3. Apoi încălziți, dar nu fierbeți. Amestecați pentru a dizolva bulgări de gelatină. Adăugați zahăr granulat pe gustul dvs. și puțin acid citric. Proporțiile aproximative ale acestor componente sunt prezentate în ingrediente.
4. Adăugați apă la soluția rezultată pentru a -și aduce volumul la aproape 2 litri. Turnați într-o formă detașabilă și puneți un frigider pentru întărire timp de 6-8 ore.
5. Pentru a pregăti jeleu colorat, turnați 25 de grame de gelatină 100 de grame de frig, dar lapte fiert anterior. Apoi, în mod similar cu pregătirea jeleului transparent, faceți acest strat alb. În cele din urmă, adăugați smântână și în loc de lămâie de vanilie.
6. Împărțiți amestecul de gelatină alb în cât mai multe părți pe care veți avea flori. Adăugați coloranți și amestecați bine. Adăugați puțină vopsea pentru a obține nuanța dorită.
7. Acum scoateți o jeleu transparentă de la frigider, scoateți -o din matriță și începeți să faceți flori.

Mai întâi, faceți o mică adâncitură și apoi cu duze, trageți flori, pliante, iarbă și așa mai departe.

Sfat: Puteți pregăti jeleu separat transparent și practicați pe ea pentru a face flori și numai apoi creați o capodoperă pe stratul pregătit pentru tort.

Când florile din jeleu sunt gata, umeziți partea inferioară a stratului cu apă caldă și puneți în formă în care alte două straturi înghețează - lapte și ciocolată. Lăsați la frigider câteva ore și serviți la masă.

Video: tort 3D de la meșteșugul. Secretele fabricării

Tort 3D gustos și frumos cu propriul tău urs de mână cu inimă cu inimă: rețetă pas cu pas, fotografie, clasă de master

Fiecare dintre noi în copilărie avea jucării preferate. Am adormit cu ei, am jucat și la mulți adulți, aceste jucării au fost păstrate până acum. De asemenea, copiii tăi au cu siguranță personajele tale de animație preferate, jucăriile.

• Bear Teddy este un lider printre jucăriile preferate ale tuturor copiilor lumii.
• Fiecare copil va fi fericit dacă mama lui va coace tortul 3D sub forma acestui personaj - dulce și bine - natural de ziua lui.
• De asemenea, puteți face un urs obișnuit din cremă.
• Un astfel de desert va surprinde toți oaspeții și eroul ocaziei.

Iată o rețetă pentru un astfel de tort 3D:

Vor fi necesare următoarele ingrediente:

• Orice prăjituri cu biscuiți - 2 mari și 2 mici. Veți găsi rețete în oricare dintre articolele noastre despre pregătirea prăjiturilor pentru copii. De exemplu, iată un link către unul dintre ei.
• Cremă de ulei groasă. Este mai bine să folosiți crema de charlotte. Este excelent pentru decorarea unui tort 3D - o consistență groasă, un gust unic. Rețeta sa este, de asemenea, în articolul de pe linkul de mai sus. Puteți face o smântână - rețetă pentru acest link. Mai jos, în text, veți găsi, de asemenea, un receptor video pentru pregătirea unei astfel de creme.
• Mastic - puțin, dar de culori diferite. Poate fi cumpărat de la orice magazin de cofetărie.
• Colorații alimentare - Negru și albastru, sau maro, dacă faceți o culoare cremă de urs. Colorantul maro poate fi înlocuit cu lapte condensat fiert.

Acum puteți începe să gătiți tortul:

• În primul rând, coace două prăjituri mari. Tăiați partea de sus dintr -unul și tăiați la jumătate. Între straturi, frotiu cu cremă.

• Introduceți 4-5 scobitori în tortul superior și puneți un tort mic, ușor curățat de sus și de dedesubt, astfel încât să se dovedească a fi similar cu capul. Acum avem un cap și un corp.

• Se macină toate părțile tăiate din biscuiți și un mic tort. Amestecați firimitura rezultată cu cremă. Masa ar trebui să se dovedească din care va fi ușor de sculptat.

• Din această masă, faceți urechi, picioare, stilouri. Adăugați un pic de colorant negru în cremă și doar o mică vopsea albastră pentru a obține o culoare gri bogată. Prin această cremă, acoperiți întregul urs.

• Flăcările ursului pot fi administrate folosind un strat gros de cremă și scobitoare. Puteți crea, de asemenea, o „lână” folosind o seringă de cofetărie și o duză „undă” sau duze sub formă de tub subțire.

Faceți -vă nasul din mastic albastru și gri. Ochii pot fi desenați cu cremă, în care colorantul negru este pre -adăugat. De asemenea, puteți decora ursul cu pete pe cap și picioare, flori din cremă, mastic dulce sau inimă, pe care le va ține în labele sale. Puneți tortul la frigider pentru câteva ore și serviți.

Important: Asigurați -vă că asigurați -vă că toate scobitorii sunt îndepărtați atunci când tăiați tortul în piese pentru oaspeți.

VIDEO: Ursul tortului 3D. Cum să colectați și să decorați o prăjitură cu cremă?

Tort 3D gustos și frumos cu propriul dvs. Hands-un câine din mastic sau cremă: rețetă, fotografie, video, clasă de master

Realizarea unui tort 3D de la Mastic este simplă dacă aveți puțină experiență cu un astfel de material.

• Cofetătorii, creând capodopere ale artei culinare, fac mastic pe cont propriu, obținând nuanțele necesare.
• Dacă faceți o astfel de tort pentru prima dată, veți face doar toate detaliile. Deci, dacă aveți încredere în abilitățile voastre, atunci îndrăzniți.
• Este necesar să coaceți prăjituri în avans, să faceți o cremă, să cumpărați vopsele de mastic și cofetărie. O mică imaginație, experiență în crearea de schițe de artă și tortul este gata!

Urmăriți videoclipul cum meșteșugul face un câine din mastic, pictează mușchiul cu vopsele speciale de cofetărie.

VIDEO: tort 3D „Geantă cu un câine”

Puteți face o altă pastilă de tort de mastic. Coaceți prăjituri și colectați corpul și mușchiul în mod similar cu ursul, așa cum este descris mai sus. Apoi faceți un „tăiței” subțire din mastic și decorați tortul pentru a obține un câine.

Doar decorați câinele 3D cu cremă obișnuită. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de puțină ciocolată și puțin mai mult decât obișnuita cremă albă. Gătiti tortul astfel:

• În primul rând, coaceți orice prăjituri de biscuiți: obișnuit sau ciocolată - 2 mari și 2 mici. Coaceți prăjituri în forme dreptunghiulare. Este mai ușor să faci corpul și capul lor. Dacă coaceți straturile rotunde ale biscuitului, apoi tăiați prăjiturile cu dimensiunea necesară.
• Apoi faceți crema. Există o legătură cu rețeta de cremă Charlotte, care este excelentă pentru decorarea prăjiturilor. Sub text se află un videoclip care spune cum să faci o astfel de cremă în etape - rapid și simplu.
• Colectați tortul în mod similar cu ursul, tăind prăjiturile pe jumătate, smulgându -le cu cremă.
• Dintr -un tort și reziduurile biscuitului copt, faceți copilul și conectați -l cu smântâna. Orbește picioarele câinelui, mușchiul și partea de sus a spatelui.
• Decorați tortul cu cremă dintr -o seringă de cofetărie cu o duză potrivită. Ochii, nasul și limba pot fi făcute din mastic de cofetărie neagră.

Puteți face, de asemenea, un stencil de hârtie și puteți tăia un câine dintr -o prăjitură rotundă mare de -a lungul acestuia. Pentru a lipi restul cu masa pregătită de la firimituri de biscuiți și smântână. Rămâne doar pentru a decora o astfel de tort cu cremă și poate fi servită la masă.

VIDEO: MK TORATE „Câine”

Tort 3D gustos și frumos cu propriul tău mâini: rețetă, fotografie, clasă de master

Un cântec mamut din desenul animat atinge fiecare mamă pentru suflet. De câteva decenii, această melodie sună în timpul felicitărilor din partea majorității copiilor și adulților. Dar nu numai că puteți oferi mamei tale o înregistrare audio, ci și să coaceți tortul 3D cu un mamut. Se va dovedi foarte emoționant și orice mamă va fi încântată să obțină o astfel de surpriză. Acest desert poate fi făcut pentru copil, desigur, fără inscripție, dar a construit pur și simplu un animal drăguț din prăjituri și creme pe un floare de gheață. Poftiți rețeta:

Ce va fi necesar:

• Prăjituri cu biscuiți - 2 mari pentru gheață și mamuți și 2 mici
• Cremă charlotte - 2 porții - alb și ciocolată
• Coloranți alimentari - galben, albastru, negru, puțin roșu și verde
• La fel și pentru tort

Gătiti tortul astfel:

1. Mai întâi faceți prăjituri și smântână cu biscuiți. Rețetele de gătit sunt în link -uri publicate mai sus în text. Sub text există un videoclip despre pregătirea acestei creme. Crema Charlotte este bună pentru că se dovedește groasă. Se află perfect și este ușor să faci orice textură din ea.
2. Dintr -un tort mare, tăiați floarea de gheață pe care se va afla mamutul. Puteți tăia acest tort în 2 straturi și frotiu cu cremă. Puneți acest tort imediat pe substrat.
3. Tăiați al doilea tort mare în 2 straturi și frotiți cu cremă. Tăiați corpul din el, așa cum se arată în imaginea de mai sus. Puteți face un șablon pe hârtie în avans și îl puteți tăia pe el, sau puteți pur și simplu să -l tăiați, arătând imaginație. Puneți acest tort pe „floarea de gheață” și continuați să formați un mamut.
4. Apăsați dintr -un tort mic, faceți capul și formați corpul până la capăt.
5. Din al doilea mic tort, faceți copilul și amestecați -l cu cremă. Din această masă, faceți un portbagaj, coadă și urechi. Este demn de remarcat faptul că urechile nu pot fi sculptate din masa de cremă, ci tăiate din prăjituri și apoi se instalează pe cap.

Când asamblarea tortului este gata, începeți să decorați, pornind de la corpul corpului:

1. Puneți deoparte puțină cremă albă pentru a adăuga coloranți mai târziu și decorați tortul.
2. Acum împărțiți crema în 3 părți și adăugați puțină cacao într -una (1 lingură). Se amestecă și cu ajutorul unei seringi de cofetărie distribuie crema pe cap, trunchi și labe.
3. Apoi adăugați 2 linguri de cacao în a doua parte a cremei și folosind o duză specială pe seringă, faceți o lână pe corp și puțin pe cap.
4. În 1 lingură de cremă alb, dizolvați colorantul negru și amestecați bine. Puneți masa într -o pungă de cofetărie sau seringă cu un tub subțire și trageți un contur al ochilor, pliați pe portbagaj și pe labe.
5. Acum adăugați din nou crema albă - colorant albastru și galben. Desenați -vă ochii și evidențiați -vă urechile, labele cu cremă galbenă. Desenați cremă de ciocolată.
6. În a treia parte a cremei, puneți un pic de colorant albastru pentru a obține o culoare albastru pal. Aplicați crema pe tortul inferior, care va fi un plutitor de gheață sub un mamut. Faceți -o cu atenție pentru a nu păta cu crema albastră a mamutului în sine.
7. Desenați bulgării de zăpadă cu frișcă sau cremă alb și faceți o floare la capătul portbagajului mamutului.

Tortul 3D este gata. Acum poate fi pus în frigider pentru răcire și apoi servit la masă.

VIDEO: Tort de mamut

Tort 3D pentru copii gustos și frumos cu propriile mâini - mașină: Fotografie

• Dintre toate prăjiturile 3D, mașina este cea mai ușoară de făcut. Imprimați imaginea mașinii pe hârtie, coaceți prăjiturile cu biscuiți, tăiați -le, ungeți cu smântână și tăiați mașina din straturile pliate.

Nu vă fie frică să tăiați excesul, deoarece puteți corecta întotdeauna forma cu o masă cremoasă de firimituri și smântână. Apoi adăugați colorantul în cremă și decorați tortul. Aplicați crema folosind o seringă de cofetărie cu o duză „undă” sau orice alt tub. Totul depinde de ideea și imaginația ta.

Video: Cake Robocar Paul. Mașină de tort pentru copii de la A la Y. Rețetă detaliată a pasului -

Tort 3D gustos și frumos cu propriile mâini - Liony: Fotografie

Tortul 3D este, de asemenea, efectuat, la fel ca restul prăjiturilor, ale căror rețete sunt descrise mai sus.

1. Mai întâi faceți prăjituri și tăiați corpul.
2. Apoi faceți o masă de firimituri și cremă care va ajuta la formarea corectă și frumoasă a unui tort.
3. Tortul se va dovedi frumos dacă faceți crema Charlotte corect. Este ușor să -l gătești.
4. Apoi rămâne să adăugați coloranți și să distribuiți fiecare culoare a cremei, astfel încât să se dovedească a fi un pui de leu, ca în imagine.
5. Ochii și nasul pot fi făcute din cremă sau mastice. Mastic este vândut în orice magazin de cofetărie.

Urmăriți mai jos videoclipul care spune în detaliu cum să gătiți o cremă de delicioasă și groasă de Charlotte.

Video: Cream Charlott pentru tort - rețeta bunicii Emma

VIDEO: „Leu” 3-D. Leu de tort 3-D