Când se folosește termenul „deficiență de lactază”, cei mai mulți dintre noi înțelegem că vorbim despre un fel de concept legat de tema „lapte”. Dar ce este lactaza și cum diferă de lactoză - cel mai probabil, nu toată lumea știe.
Conţinut
- Ce este și de ce are loc deficiența de lactază?
- Cum se manifestă deficiența de lactază?
- Cum să înțelegeți că copilul are deficiență de lactază?
- Diagnosticul deficienței de lactază
- Există deficiență de lactază la adulți?
- Ce este deficiența de lactază secundară?
- De ce este periculoasă intoleranța la lactoză?
- Când va trece deficiența de lactază?
- Tratamentul insuficienței lactazei
- Ce nu poate fi cu eșecul lactazei?
- Deficit de lactază: dietă
- Puterea copilului cu deficiență de lactază
- În ce lapte nu este lactoză?
- Este posibil să cremezi cu intoleranță la lactoză?
- Lapte de capră cu deficiență de lactază
- Prevenirea deficienței de lactază
- VIDEO: pe insuficiența lactazei de la Komarovsky
Pentru a înțelege imediat numele, observăm că lactoza se numește zahăr din lapte, iar lactaza este enzima cu care este împărțită această lactoză. Și veți afla răspunsurile la întrebările legate de problema deficienței de lactază din articolul nostru.
Ce este și de ce are loc deficiența de lactază?
- După cum am menționat deja, lactaza este asociată cu procesul de împărțire a lactozei. Dacă cantitatea sa nu este suficientă, atunci acest proces este perturbat, iar divizarea devine parțială. Desigur, descompunerea incompletă a lactozei pe membrana mucoasă a intestinului subțire duce la simptome clinice, care indică faptul că deficiența de lactază se dezvoltă în organism.
- Lipsa lactazei Ea duce la faptul că carbohidrații, care nu au fost niciodată împărțiți, încă se încadrează în colon, unde, interacționând cu microflora intestinală, duc la o formare excesivă a gazelor. Acest proces este însoțit de întinderea zidurilor intestinale și creșterea peristaltismului său, ceea ce duce la simptomele caracteristice ale deficienței de lactază.
Cum se manifestă deficiența de lactază?
- Din păcate, unii oameni sunt bine familiarizați cu astfel de manifestări precum maro al abdomenului și sunete zgomotoase În ea, uneori intoleranța la lactoză se poate manifesta cu diaree sau greață, uneori transformându -se în vărsături.
- Posibil durere - Nu numai în abdomen, ci și dureri de cap. Acestea sunt cele mai frecvente manifestări ale deficienței de lactază, manifestată destul de repede după ce o persoană a băut un pahar de lapte sau a mâncat produsul în care include. În plus, se poate manifesta slăbiciune generală și grad ridicat de oboseală.
- Și cu cât gradul de insuficiență lactază este mai mare, cu atât va fi mai intensă simptomele descrise.
Cum să înțelegeți că copilul are deficiență de lactază?
Cel mai adesea, eșecul lactazei la sugari este diagnosticat. Și să știm despre semnele care semnalează această problemă este foarte importantă pentru părinți, deoarece, în primele zile de viață, se pune bazele unui organism sănătos și puternic.
Deci, pentru a înțelege că copilul are deficiență de lactază, ar trebui să acordați atenție următoarelor puncte:
- Aspect miros acru și loc de apă În procesul de golire a intestinului, iar scaunul în sine devine mai frecvent și mai lichid decât de obicei.
- Manifestarea posibil a deficienței de lactază creștere în greutate slabă, și uneori creștere, ceea ce se datorează lipsei de carbohidrați din organism.
- Disponibilitate colici, umflarea abdomenului și plâns După ce copilul a mâncat.
Dar pulverizarea nu trebuie luată ca un simptom al deficienței de lactază - acest lucru se datorează proceselor din stomac și nu în intestine.
Diagnosticul deficienței de lactază
- De regulă, diagnosticul acestei boli începe cu fecale organoleptice.
Dacă fecalele de consistență apoasă, galben sau verzui, nu sunt decorate și, de asemenea, au un miros acru, atunci aceasta este o dovadă a prezenței eșecului lactazei în organism. În acest caz, un studiu chimic arată o reacție acidă.
- Următorul indicator este determinat numărul de carbohidrați în fecale. Dacă un sfert de valoare depășește norma, atunci aceasta poate indica și prezența unei boli. Dacă cazul este dificil, atunci se efectuează un test în care se determină cantitatea de hidrogen la expirație. Deficitul de lactat este determinat de cantitatea de glucoză, construind o curbă, care demonstrează nivelul acesteia înainte de adoptarea lactozei și după.
- O ușoară creștere (până la 20%) De asemenea, indică o posibilă lipsă de enzimă.
- În plus, este posibil să se efectueze biopsia intestinală și studii genetice.
Există deficiență de lactază la adulți?
- Se poate finaliza un tip adult de eșec de lactază după etapa de alăptare.
- Acest fenomen se datorează faptului că activitatea lactazei scade în timp și aportul de lapte poate duce la flatulență sau diaree. Acest tip este cel mai adesea determinat de premisele genetice care constau în incapacitate ereditară de a asimila lactoza.
De asemenea, este posibil să opriți producția de lactază datorită bolii, modificări ale microflorei intestinale sau datorită scăderii cantității de producție a enzimei cu vârsta.
Ce este deficiența de lactază secundară?
- Eșec secundar lactază Îl numesc și ei dobândit. Apare din cauza unei scăderi a producției unor enzime, inclusiv a lactazei în perioada respectivă modificări atrofice, care încep în mucoasele mucoase.
- Poate apărea, de asemenea, ca urmare a bolilor infecțioase asociate cu intestinele, candidoza, tuberculoza, boala celiacă și altele. Un aport intens de medicamente antibacteriene, complexe minerale sau vitamine poate duce, de asemenea, la acest lucru.
- În funcție de cât de pronunțată este deficiența de lactază, este împărțită în parțial sau complet.
- Semnele deficienței de lactază secundară sunt similare cu cele care sunt, de asemenea, caracteristice primarului.
De ce este periculoasă intoleranța la lactoză?
- În general, deficiența de lactoză nu este o boală care poate fi viață, dar poate provoca probleme. Dacă un nou -născut suferă de alactasia, atunci poate apărea respingerea laptelui matern, Ceea ce este nedorit și se poate transforma într -o imunitate slăbită în viitor.
- Dacă nu luați măsuri, atunci poate fi mucoasa intestinală este deterioratăȘi acest lucru, la rândul său, va agrava cursul proceselor de asimilare a substanțelor necesare organismului, vitamine.
- Excluzând complet laptele și produsele lactate din dieta lor, pentru a nu experimenta senzații neplăcute după ce le -a luat, o persoană poate simți lipsa calciuluiasta este în detrimentul statului oase, dinți, păr, Poate provoca boli asociate cu sistemul musculo -scheletic.
Când va trece deficiența de lactază?
- În cazul în care un deficit de lactoză primară Acesta a fost găsit la un copil, cu un tract gastrointestinal încă încă format, atunci cel mai adesea problema este rezolvată în sine în primul an al vieții copilului. O perioadă de sfârșit ulterioară este posibilă - la adolescență.
- La insuficiență secundară lactază, Boala infecțioasă care a avut loc după o boală infecțioasă, boala poate trece destul de repede - în câteva săptămâni, în special la o vârstă tânără și fragedă.
Tratamentul insuficienței lactazei
- Cel mai adesea, intoleranța la lactoză este tratată folosind special dietecompilat de medicul cu asistență. Dar, în același timp, medicul poate prescrie droguri pe baza enzimecare descompun lactoza.
- În funcție de indicații, sunt prescrise medicamente care combate diareea, agenții de vitamine sunt adesea prescrise vitamina D.. În plus, sunt prescrise medicamente, restaurarea microflorei intestinale.
Ce nu poate fi cu eșecul lactazei?
Pentru a limita cantitatea de lactoză care intră în organism, ar trebui să acordați atenție compoziției produselor pe care trebuie să le cumpărați. Atenție ar trebui să fie tratate cu lapte și produse lactate, deoarece toate acestea, inclusiv praful de lapte și produsele lactate, conțin lactoză într -o cantitate sau alta.
- Lactoza poate fi și ea coacere, prăjituri și prăjituri, ciocolată cu lapte, cremă, sosuri de brânză, omlete și clătite, supe, tipuri de hotel de cartofi piure.
- Cele mai periculoase produse cu lactoză „ascunsă”, conținutul căruia producătorul nu informează cumpărătorul. Lactoza, de exemplu, conține În micul dejun și dulciuri, maioneză și cârnați, margarină și pâine ...
- Asigurați -vă că avertizați medicul care prescrie medicamentul pentru a vă trata dacă suferiți de eșec lactază. Cert este că lactoza poate fi conținută în medicamente, inclusiv contraceptive sau produse de arsuri la stomac.
Deficit de lactază: dietă
- Pentru a primi substanțe benefice conținute în lapte, este adesea recomandat să îl înlocuiți iaurturicare conține culturi vii sau brânzeturi, în timpul producției căreia lactoza a fost inițial fermentată de bacterii. De asemenea, sunt recomandate produse lactate speciale cu un conținut scăzut de lactoză.
- Există și blackmarkets (aici a trecut deja procesul de divizare), lapte pe bază de plante: de la in, piuliță, unele cereale, soia sau nucă de cocos. De asemenea, puteți înlocui laptele ca sursă de calciu semințe de susan, leguminoase, verzi, ouă, soiuri grase de pește.
- Laptele conține vitamine, prin urmare, în special, un înlocuitor pentru vitamina A poate fi obținut de la aceleași ouă sau ficat, mango, pepene, caise, dovleac, broccoli și, desigur, morcovi.
- Lipsa de vitamina D va fi completată ouă, ulei de pește și pește gras. De asemenea, pentru aceasta, trebuie să fiți mai mult în aerul curat sub lumina soarelui natural.
O dietă cu deficiență de lactază este selectată de către medicul cu asistență, ținând cont de cât de pronunțate sunt simptomele.
Puterea copilului cu deficiență de lactază
- Dieta copilului este compilată ținând cont de scăderea maximă a produselor care conțin lactos. În unele cazuri, medicul poate prescrie latazar, aditivi bioactivi, Conține lactază. O astfel de dietă este semnată pentru fiecare masă, ținând cont de cât de mult lapte ar trebui scufundat, iar la ce doză este enzima.
Principiul general: Cu cât corpul nu este capabil să învețe, cu atât ar trebui să sufere mai mult lapte matern, cu atât pre -tratarea enzimei ar trebui să fie supusă.
- Nu este recomandat să privezi complet copilul de lactoză, deoarece va exista o scădere a acidității în intestin, care va fi supusă unor microorganisme patogene. Prin urmare, dieta copiilor nu vizează excluderea lactozei, ci la o scădere a numărului său.
- Dacă copilul este pornit hrănire artificială sau obține alimente complementare, Sunt prescrise amestecuri llactice sau lactoză scăzută.
- Și dacă cauza insuficienței lactazei a devenit alergie la proteineLaptele conținut în laptele de vacă, medicul prescrie amestecuri cu conținutul de proteine \u200b\u200bde soia sau acoperite cu vacă cu enzime.
După un an, copiii sunt deja selectați o dietă care include produse lactate fermentate.
În ce lapte nu este lactoză?
- Orice lapte care are un animal, nu numai vacă, dar deasemenea Oile cu capră, Conține lactoză. Mai mult, conținutul său nu depinde de ce fel de conținut de grăsimi este acest lapte.
- Nu este conținut lactoză în lapte, care are originea plantelor și primit de la ovăz, nucă de cocos, soia, migdale etc. Prin urmare, poate deveni un substitut al laptelui natural în caz de defecțiune a lactazei.
- Dacă din anumite motive nu doriți să înlocuiți laptele cu legume, atunci puteți să vă bazați pe soiurile din care lactoza este îndepărtată în timpul producției prin împărțirea lactozei și adăugarea lactazei.
Este posibil să cremezi cu intoleranță la lactoză?
- Conținutul lactozei în cremă este comparabil cu conținutul său din lapte. Dar, deoarece nu consumăm cremă în aceeași cantitate cu laptele, adăugarea unei lingurițe în cafea este destul de acceptabilă.
- Cei obișnuiți să se bucure de cremă, mâncând lingura în spatele lingurii, în cazul deficienței de lactază, merită să se abțină de la astfel de volume.
Lapte de capră cu deficiență de lactază
- Lactoza face parte din laptele de capră, ca orice alt lapte de origine animală. În comparație cu vaca, conținutul său este mai mic.
De exemplu: laptele de vacă conține aproximativ 5% lactoză, iar în capră - 4,2%. De aceea, cu un grad ușor pronunțat de eșec lactază, oamenii pot folosi lapte de capră în loc de vacă, mai bine absorbindu -l.
- Digestia mai ușoară se datorează dimensiunii mai mici a moleculelor de grăsime în compoziția laptelui de capră. În plus, dacă consumi puțin lapte de capră în combinație cu produse care nu conțin lactoză, atunci simptomele eșecului lactazei pot deveni mai puțin pronunțate.
- Cu un grad sever de intoleranță din partea laptelui de capră, este, de asemenea, mai bine să se abțină.
Prevenirea deficienței de lactază
- Principala metodă de prevenire este utilizarea produselor care nu conțin lactoză deloc sau o au în compoziția lor în cantități mici.
- Dacă observați aspectul simptomelor caracteristice insuficienței lactazei, atunci pentru încredere completă în prezența sau absența acestei boli, este mai bine să treceți un test genetic care determină gradul de activitate lactază.
- În plus, un astfel de test este util pentru a prezice posibilitatea deficienței de lactază la copiii dvs., apoi puteți avertiza în prealabil posibilitatea simptomelor caracteristice neașteptat de caracteristice.
Articole utile despre sănătate:
- Cât de mult are nevoie un adult: standarde de somn
- Inhalații pentru adulți și copii
- Nas lung curgător la copii și adulți
- De ce sunt constipația la om
- Întinderea musculară: primul ajutor, simptome, tratament