Cum să bei vermuth, decât să te diluezi, decât să muște: principalele reguli

Cum să bei corect Vermouth? Citiți despre acest lucru în articol.

Conţinut

Nu este un secret faptul că Vermouth este cea mai populară băutură alcoolică, atât în \u200b\u200brândul bărbaților, cât și al femeilor. Cu toate acestea, puțini știu că această băutură este un vin fortificat, infuzat pe ierburi aromate, viermi și condimente. Până în prezent, mulți producători sunt angajați în eliberarea Vermouth, astfel încât în \u200b\u200bmagazine puteți găsi cel puțin cinci tipuri de băuturi care au gusturi și arome diferite.

Citiți pe site -ul nostru un alt articol pe această temă: „Jocuri de alcool de carte: Care să joci cu prietenii, la o petrecere?».

Fiecare varietate de vinuri fortificate - Vermouth, are propriile caracteristici și reguli de utilizare. Vă vom spune despre cum să beți, să diluați și, cel mai important, decât să mâncați această băutură în articolul de mai jos. Citiți mai departe.

Ce sunt vermuturile: soiuri

După cum s -a indicat mai sus, o mulțime de firme sunt angajate în producția de Vermouth. Cel mai adesea, magazinele sunt vândute în magazine de la producători italieni, cum ar fi Cinzano sau MartiniDeși producătorul rus Delasy De asemenea, nu în urmă. Citiți mai multe despre soiurile existente de Vermouth în continuare.

Până în prezent, există cinci soiuri de Vermouth:

Uscat (uscat, secco)

Acest soi de viță de vie are un conținut scăzut de zahăr - 4%.

« Bianko "sau alb

Baza acestei băuturi este vinul alb, iar conținutul de zahăr este de la 10 la 15%.

Roșu („Rosso”)

Această varietate de Vermuth îi va plăcea cel mai mult care iubesc alcoolul dulce, deoarece ponderea zahărului din Rosso depășește 15%. Baza băuturii este vinul roșu.

„Trandafir” (roz vermouth)

Conținutul de zahăr în această băutură se întâmplă de la 15 la 20%asta mult. Baza în Rosa este luată de un amestec de vinuri albe și roșii.

Amar (gorky)

Băutură alcoolică foarte puternică cu conținut de alcool de la 75%. Cantitatea de vin din Gorky Vermouth este de obicei minimă.

Merită adăugat că una dintre caracteristicile unice ale Vermouth este capacitatea sa de a schimba gustul în funcție de cum și de ceea ce este folosit. Prin urmare, cunoașterea tuturor nuanțelor de a bea băutura va afecta în mod direct impresia acesteia. Citiți mai departe.

Cum să bei Vermouth?

Răspunsul la întrebarea despre cum să bei Vermouth depinde de ce varietate de băutură este aleasă. Cu toate acestea, pentru început, merită să luați în considerare mai multe recomandări pentru utilizarea unui astfel de vin fortificat.

Vermouth ar trebui perceput ca un aperitiv care poate stimula pofta de mâncare. Aceasta înseamnă că este cel mai bine consumat în fața felului principal.
O astfel de băutură este un „partener” minunat pentru alte băuturi alcoolice și sucuri de fructe. De exemplu, vodka sau sucul poate fi adăugat la „Chinzano” sau „Martini”, în funcție de cetatea necesară. Vermouth alb merge bine cu sucuri de fructe, de exemplu, ananas și grapefruit.
Înainte de a utiliza Vermouth în forma sa pură, trebuie să fie răcit corect. Cea mai optimă temperatură a unei astfel de băuturi este 8-12 ° C.. Mulți oameni se răcesc și mai mult pe vermutul pur. Serviți o băutură în pahare speciale (de exemplu pentru whisky) sau pahare pentru cocktail -uri.
Pentru a simți pe deplin plinătatea gustului, trebuie să bei vermut răcit în înghițituri mici.
Vermouth uscat trebuie să fie beat exclusiv în forma sa pură. Nu se combină cu alte băuturi și sucuri alcoolice.
Pentru mulți oameni, vermutul dulce se dovedește a fi prea zahărPrin urmare, este diluat cu un tonic sau limonadă, pentru a reduce dulceața.

Tot ce este scris mai sus este doar recomandări care merită să fie atenți înainte de a bea. Cu toate acestea, nu este necesar să urmați aceste sfaturi, deoarece fiecare persoană are propriile sale preferințe de gust.

Cum să bei corect Vermut Martini?

Martini este un vermut italian, având un număr colosal de fani din întreaga lume. Pe parcursul întregii existențe a acestei băuturi, s -au format mai multe reguli ale utilizării sale. Ne vom da seama în această chestiune mai detaliat. Cum să bei corect Vermut Martini?

Pure Vermouth are un buchet unic pe bază de plante de gusturi care este capabil să -i placă departe de fiecare persoană. În primul rând, acest lucru se aplică unui martini foarte saturat "Foarte uscat". Datorită acestui fapt, a apărut un număr imens de tot felul de amestecuri de vermut cu sucuri și sifon. Apropo, astfel de cocktail -uri se pot dovedi foarte gustoase, cu condiția ca ingredientele să fie selectate și combinate corect.
Cele mai optime ingrediente pentru a dilua martini sunt tonic și sifon. Această regulă se aplică tuturor tipurilor de vermut legate de linia mărcii. În plus, cocktailul poate fi îndulcit sirop sau lichior, în funcție de gust.
Cu toate acestea, cel mai mare număr de amestecuri interesante pot fi create dintr -o combinație de martini cu sucuri de fructe. Proporțiile ingredientelor cu o astfel de amestecare pot fi foarte diferite. De exemplu, atunci când adăugați o cantitate puțin mai mare de alcool, puteți obține un gust pe bază de plante mai pronunțat.

Ar trebui să fie avut în vedere faptul că diferite soiuri de Martini vor fi mai bine combinate cu sucuri diferite:

De exemplu, cu lămâie, portocaliu și alte citrice, merge bine vanilla Bianco.
Având un gust picant rosso Cel mai bine este să amestecați cu cireș, lămâie sau suc de rodie.
Dar d’Ooro și rosato, Având un gust moale, pot face un duet magnific cu suc de mere.

După cum spune faimoasa expresie: „Regulile există pentru a le încălca”. Acest lucru se aplică și pentru utilizarea băuturilor alcoolice. Cu toate acestea, Martini își poate arăta adevăratul gust doar cu o utilizare corectă și o combinație de ingrediente. Mai mult, îl puteți amesteca nu cu fiecare suc, ci doar cu cele indicate mai sus.

Cum să bei vermut bianco alb dulce?

Vermouth alb alb Bianko este cunoscut de mai bine de două mii de ani. Patria băuturii este considerată a fi Grecia antică, deși acest fapt este contestat de mulți cercetători.

Vermouth Bianko este o băutură care insistă asupra unui număr mare de ierburi, printre care chiar și Wormwood este prezent. Astăzi, în magazin, puteți găsi un număr mare de mărci Bianco de la diferiți producători care vor varia atât în \u200b\u200bcalitate, cât și în gust. Cu toate acestea, lăsând producătorii și caracteristicile băuturii din spatele parantezelor, trebuie să vă dați seama cum să o beți corect.

Bianko este un aperit, deci nu este consumat în timpul cinei sau al prânzului. În mod ideal, această băutură ar trebui să fie beată aproximativ cu o oră înainte de mese.
De asemenea, Bianko poate fi servit după o masă, aproximativ într-o oră. Acesta va accelera digestia și va îmbunătăți absorbția elementelor utile.
Cel mai adesea, Bianko este servit răcit. În acest caz, temperatura optimă fluctuează de la 8 la 15 grade, în funcție de soi.
Delicatesele sunt cele mai potrivite ca o gustare pentru Bianco din carne, brânză tare, nuci și biscuiti.

Merită să știți: Vinul, infuzat cu Wormwood, nu trebuie să fie beat într -un singur gulp. Aceasta este considerată indecentă și demonstrează non -cultură. Această băutură trebuie să fie beată cu sorbirea, foarte încet.

De asemenea, este demn de remarcat faptul că Bianco merge perfect suc de citrice, sifon și tonic. În plus, multe persoane care preferă să bea băuturi mai puternice amestecă vermut alb cu alte băuturi alcoolice, de exemplu, roma, tequila și chiar vodcă. Cu toate acestea, toate acestea sunt o chestiune de gust și în ce formă să folosești o băutură, fiecare persoană decide pentru sine.

VIDEO: Cum și cu ceea ce beau vermouth bianko - reguli și mărci de degustare

Cum să bei corect Vermut Santo Stefano?

Santo Stefano - Acesta este un vermut alb ușor legat de soiuri dulci. Un număr destul de mare de ierburi și condimente sunt utilizate pentru a produce o băutură, ceea ce îi conferă un gust neobișnuit. Să ne ocupăm de regulile și caracteristicile utilizării acestei băuturi alcoolice. Cum să -l bei corect?

Spre deosebire de alte soiuri de Vermouth, Santo Stefano Este obișnuit să servești la masă Încălzit la temperatura camerei.
Băutura trebuie să fie deschisă, aproximativ cu 15 minute înainte de servire.
Santo Stefano este beat de pahare având o formă triunghiulară neobișnuită.
Băutura este cel mai bine combinată cu portocale si altii citrice. Acest lucru vă permite să adăugați vermouth dulce un gust acru.

Este demn de remarcat faptul că datorită conținutului foarte ridicat de tot felul de ierburi, Santo Stefano Are o aromă și un gust foarte specific, chiar și în comparație cu alte soiuri de Vermouth, astfel încât nu toată lumea îi va plăcea o astfel de băutură.

Vermouth Chinzano: Cum să bei corect?

Cinzano - Aceasta este vermutul originii italiene, care nu este inferior în popularitatea sa de către Martini, având în același timp un cost mai mic. Luați în considerare regulile pentru utilizarea acestei băuturi. Cum să -l bei corect?

Cinzano Cel mai bine este să bei cu gheață, răcirea băuturii înainte de asta până la 8-12 grade.
În cazul în care gustul ierburilor sau al cetății pare prea puternic, atunci puteți dilua băutura cu suc, de exemplu, ananas, mango sau portocale. De asemenea, este potrivit pentru diluare sifon și mineral.
Mulți oameni obișnuiesc să se dilueze Cinzano Băuturi neobișnuite, de exemplu, colaCu toate acestea, în această combinație, Vermouth își pierde complet gustul.
Cinzano Merge bine cu alte băuturi alcoolice, astfel încât să puteți obține un cocktail original cu alcool scăzut.
Pe lângă alte soiuri de Vermouth, este obișnuit să se prezinte ca o gustare la Chinzano salate de fructe ușoare, creveți, dulciuriși măsline. Dar mănâncă Vermouth Chinzano extrem de rar.

Băutură Cinzano Acceptat din ochelari speciali care au forma conurilor. Dacă credeți experții, atunci astfel de feluri de mâncare dezvăluie mai bine și transferă aroma băuturii. Când utilizați vermul casei și absența ochelarilor speciali, puteți utiliza orice feluri de mâncare disponibile, cum ar fi ochelarii de cocktail.

Cum să bei vermut Marengo?

Vermut Marengo Cunoscut de foarte mult timp. Menționarea acestei băuturi a fost păstrată încă din cele mai vechi timpuri, atunci a fost folosită ca antiseptic. Ca și alte vermuturi, în Marengo există un conținut foarte mare de condimente și ierburi, ceea ce îi conferă un gust de după alte băuturi alcoolice. Despre cum să bei așa ceva corect - mai departe în articol.

Utilizarea necesită temperatura optimă a băuturii — de la 10 la 15 grade. În cazul în care nu există posibilitatea sau timpul de a răci băutura, o puteți servi cu gheață.
Când gustați băutura, nu vă grăbiți. Pentru a simți pe deplin gustul lui Vermouth, trebuie să bei încet, savurând fiecare înghițitură. Mulți oameni beau complet Marengo Cu o paie.
O gustare pentru Marengo Poate fi oricare. Cu toate acestea, ar trebui să fie ușor și să nu aibă un gust luminos care să poată umbri băutura. Ca opțiune, puteți utiliza capers, struguri, felii de citrice, măsline.

O altă componentă importantă pentru Marengo, care merită menționată, este o companie bună.

Citiți un alt articol pe site -ul nostru pe această temă: "Jocuri de alcool pentru o companie distractivă, pentru petreceri, banchetă: reguli". Veți găsi întrebări și sarcini pentru jocurile de alcool.

Cu toate acestea, acest lucru se aplică oricărei băuturi alcoolice, deoarece cu cât compania este mai bună, cu atât mai multă plăcere și distracție chiar din procesul de utilizare.

Un alt articol interesant pe site -ul nostru pe această temă: "Fanta pentru o companie distractivă de adulți - ce sarcini pot fi scrise pe bucăți de hârtie?".

Cum să mănânci Vermut?

Nu este un secret faptul că aperitivul este o componentă integrantă a consumului de băuturi alcoolice. Cu toate acestea, în același timp, mulți oameni cred că acest lucru nu se referă și că nu ar trebui să fie mușcat, pentru că puteți strica gustul băuturii. Mănâncă băuturi alcoolice sau nu, aceasta este afacerea tuturor. Dar pentru cei care încă nu reprezintă consumul de vin fortificat fără mâncare delicioasă, vă vom spune mai departe despre faptul că din mâncare puteți folosi sub Vermouth.

Soiurile albe de Vermouth sunt foarte bine combinate cu struguri, fructe de citrice, brânză solidă și măsline. În plus, pentru a umbri gustul băuturii, puteți folosi fructe de mare, de exemplu, crabi, creveți și stridii.
Soiuri roz de vermut diferă într -un conținut ridicat de zahăr, deci este mai bine să serviți la băuturi din această categorie mâncăruri ușoare, brânză și delicatese de carne, fructe, nuci și o pasăre fiertă.
Vermouth roșu este cel mai saturat. Această vinovăție ar trebui servită mâncăruri cu carne rece, brânzeturi, biscuiti și șuncă.
Cel mai dificil tip de vermut este alcoolul amar și uscat. Băuturile de acest tip sunt cel mai bine combinate cu pește, precum și măsline, fructe de mare și brânză tare. O altă opțiune bună este carne la gratar.

Cocktailurile ușor alcoolice create cu adăugarea de Vermouth nu sunt necesare pentru a mușca. Deși câteva măsline vor completa perfect gustul acestei băuturi frumoase

După cum vedem, în ciuda diferențelor, aproape toate soiurile de Vermuth pot fi servite fructe, carne și brânză. Prin urmare, a fi confuz în ceea ce și ce va fi dificil de adus și de a face pe placul diverselor gusturi ale oaspeților, fără a dăuna gustului băuturii, dimpotrivă, mai ușor.

Principalele reguli pentru utilizarea Vermouth

Într -un alt articol de pe site -ul nostru web veți găsi rețete ale celor mai delicioase cocktail -uri alcoolice festive acasă.

Așadar, am aflat multe despre utilizarea Vermouth: soiuri, bând diferite tipuri și gustări. Rămâne să remediați cunoștințele obținute. Pentru a face acest lucru, luați în considerare mai multe reguli cheie, principale privind procesul de băutură direct.

O băutură nediluată este cel mai bine să bei din mâncăruri mici, de exemplu, cupe pentru whisky. Astfel de containere au o înălțime mare și au o expansiune mai jos.
Nu bea amar într -o singură gâscă, chiar concentrat, deoarece acest lucru este considerat indecent. Dacă băutura pare prea puternică, o puteți dilua cu apă minerală sau suc și bea în înghițituri mici.
Vinul sălbatic accelerează eliberarea de suc gastric, crescând pofta de mâncare. Prin urmare, acesta trebuie servit înainte de masă sau după, dar nu în timpul mâncării. O excepție poate fi vermuturi puternice sau mușcături care merg bine cu mâncăruri cu carne, legume și brânză.
Nu diluați vermul uscat. Astfel de acțiuni vor fi percepute ca un indicator al neculturii. O astfel de băutură ar trebui să fie beată nediluată sau adăugată la un cocktail, ca ingredient.
Vermouth este obișnuit să servească la masă la cele mai bune răcite. Cea mai bună temperatură pentru băutură fluctuează de la 7 la 12 ° C. În absența capacității de a răci alcoolul, puteți servi în plus gheață pe masă.
Este obișnuit să serviți vermul diluat pe masă în ochelari speciali având o formă triunghiulară. Astfel de feluri de mâncare transmit cel mai bine aroma și plinătatea gustului băuturii.

Astfel de reguli simple sunt foarte ușor de reținut și de utilizat în viața de zi cu zi atunci când trebuie să organizați o petrecere mică.

După cum vedem, nu este nimic complicat în observarea etichetei utilizării vermutului. Este necesar doar să vă aprofundați în esența și sensul procesului de băuturi. Dacă acest lucru reușește, atunci va deveni imediat clar ce și de ce este necesar să se facă exact ca profesioniști și cunoscători reali ai alcoolului, și nu diferit.