Рейтинг лучших шампанских вин: в мире, Франции, России, по версии Роскачество. Чем лучше похмеляться шампанским или вином?

Рейтинг лучших шампанских вин: в мире, Франции, России, по версии Роскачество. Чем лучше похмеляться шампанским или вином?

Благодаря рейтингу лучших шампанских вин, который опубликован в данной статье, вы сможете выбрать лучший напиток для себя.

Трудно представить любой праздник, когда на праздничном столе не присутствует вино или шампанское. Сейчас магазины имеют большой ассортимент этих напитков. Каждый покупатель делает выбор на свой вкус. Кто-то предпочитает шампанское, кто-то вино. Но какой же из этих напитков лучше? Ниже вы найдете рейтинг лучших шампанских вин России, Франции и вообще в мире. Читайте далее, делайте выбор и наслаждайтесь неповторимым вкусом.

Прочитайте на нашем сайте интересную статью про то, как можно красиво украсить бутылку шампанского на Новый год, свадьбу, день рождения, юбилей. В ней вы найдете идеи для создания декора своими руками.

Что лучше пить вино или шампанское?

Шампанское
Шампанское

Напоминаем: Алкоголь вредит вашему здоровью. Данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.

Иногда перед нами стоит выбор — что купить вино или шампанское. Что лучше пить? Давайте разбираться, что это такое и что лучше употреблять:

ШАМПАНСКОЕ:

  • Это один из видов игристого вина. В нем так же, как и в этом алкогольном напитке есть углекислота.
  • В шампанском она получается в результате бродильных процессов непосредственно в стеклянной таре, а в игристый виноградный напиток такой газ иногда искусственно вводится.
  • Еще разница между ними в том, что шампанское производится во французском регионе Шампань и только методом шампанизации. Готовят данный напиток из наилучших сортов ягод винограда.
  • Для сотворения игристых вин используют способ газирования и метод Шарма.
  • Шампанское и игристое вино – праздничные алкогольные напитки для торжеств. Они хорошо сочетаются с различными блюдами, в зависимости от вкусовых качеств этих виноградных вин.

ВИНО:

  • Спиртной напиток, который получается при помощи полного или частичного бродильного процесса виноградного напитка, иногда добавляют спиртовой продукт и другие вещества.
  • В случае, если напиток сделан из иного продукта, то он не будет называться вином.
  • В нем не находится такого количества углекислоты как в шампанском.
  • Вина существуют столовые и десертные. Первые предназначены вкусовым дополнением к столу, вторые подаются к десерту.
  • К одному вину подается одна закуска — мясо, рыба и др., ко второму – сладкие десерты.
  • Распитие вина – это ритуал. Разные вина пьют из разных бокалов.
  • Вина бывают красные и белые.

Если шампанское принято пить в торжественных случаях, то вино — это повседневный напиток. По крепости вино и шампанское почти одинаковые, за исключением некоторых вин, они могут быть крепче. Вино и шампанское имеют разнообразные вкусы.

Какой из этих напитков лучше, решает каждый для себя сам. Но истоки возникновения шампанского идут из Франции, поэтому оно является одним из любимых напитков французов.

Рейтинг лучших шампанских вин Франции: топ-10

Франция считается родиной шампанского вина. Жители этой страны настоящие гурманы. Они знают, как вино подходит для глобального торжества, а какое для семейного праздника. Вот рейтинг лучших шампанских вин Франции — топ-10:

Шампанское дом периньон (dom perignon) франция
Шампанское ДОМ ПЕРИНЬОН (Dom Perignon) Франция

ДОМ ПЕРИНЬОН (Dom Perignon) Франция, Шампань:

  • Основоположником этого шампанского был Дон Периньон.
  • Он изобрел ассамбляж. Это технология, когда смешивают один или несколько сортов винограда.
  • Выдерживают вино в дубовых бочках не менее 7 лет.
  • Процесс изготовления составляет 10 лет и более.
  • У этого вина получился неподражаемый вкус. О нем узнали в Версале и его стали поставлять Людовику IV.
  • Шампанское обладает золотистым цветом и богатым, утонченным ароматом.
  • Ощущаются нотки гуавы, белый персик и нектарин.
  • Вино рекомендовано сочетать с сочными фруктами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а еще с красной икрой.
Шампанское вдова клико (veuve clicquot ponsardin) франция
Шампанское ВДОВА КЛИКО (Veuve Clicquot Ponsardin) Франция

ВДОВА КЛИКО (Veuve Clicquot Ponsardin) Франция, Шампань:

  • Для приготовления шампанского Вдова Клико выполняется ручной сбор урожая и сортировка ягод.
  • Выдерживается оно на осадке в подвалах не менее 5 лет.
  • Основоположником этой марки вина был месье Филипп Клико.
  • В дальнейшем это предприятие перешло в руки вдовы его сына — мадам Клико, которая внесла большой вклад в развитие по изготовлению шампанских напитков.
  • Данное вино обладает искрящимся золотистым оттенком.
  • Оно содержит освежающий аромат из нот белых и желтых фруктов, ванили и сдобы.
  • У него свежий вкус с персиковыми нотками, оставляет длительное послевкусие и великолепно подходит к блюдам из морепродуктов, блинам и пастам.
Шампанское моэт и шандон (moet & chandon) франция
Шампанское МОЭТ и ШАНДОН (Moet & Chandon) Франция

МОЭТ и ШАНДОН (Moet & Chandon) Франция, Шампань:

  • Создавался этот напиток как для королей, так и для придворной знати.
  • Это классический шампанский напиток, которое создано из трех сортов виноградных ягод: Пино Нуар, Пино Минье и Шардоне.
  • После шампанизации вино настаивается в таре от 36 до 48 месяцев.
  • Мот и Шандон является одним из самых популярных во Франции и имеет высокие оценки экспертов.
  • Вкусовой оттенок ванильной пряности и сочных фруктов хорошо сочетаются с ароматами весенних полей и персиковых садов.
  • Напиток имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми переливами.
  • Шампанский напиток отлично сочетается с тушеной рыбой, морепродуктами, козьим сыром.
Шампанское луи редерер (louis roederer) франция
Шампанское ЛУИ РЕДЕРЕР (Louis Roederer) Франция

ЛУИ РЕДЕРЕР (Louis Roederer) Франция, Шампань:

  • Это шампанское выражает стиль винного дома Луи Редерер.
  • Производится из виноградных ягод, которые выращивают на плантациях класса Премье и Гран Крю.
  • Сбор плодов совершается вручную.
  • Для производства напитка берется сок только первого отжима.
  • Некоторая часть напитков настаивается в дубовых бочонках. Так напиток стоит в осадке 15 мес.
  • Имеет соломенно-золотистый оттенок с ароматом жасмина, жимолости, ананасных плодов, корицы, вкусом сладкой булочки и поджаренных грецких орешков.
  • При употреблении хорошо сочетается с устрицами, лангустами и белым мясом курицы.
Пайпер хайдсик (piper-heidsieck) франция
ПАЙПЕР ХАЙДСИК (Piper-Heidsieck) Франция

ПАЙПЕР ХАЙДСИК (Piper-Heidsieck) Франция, Шампань:

  • Производится в доме шампанских вин Пайпер Хайдсик, который основан в 1785 году.
  • Совмещает 60 сортов различного винограда.
  • Хранится в отдельных бочках, благодаря чему имеет богатые вкусовые качества.
  • Шампанское имеет чистый золотистый цвет.
  • В аромате присутствует запах груши, красного яблока и немного цитрусовых.
  • Прекрасно сочетается с морепродуктами, устрицами и рыбой, а также подается к десерту.
Мумм (g.h.) франция
МУММ (G.H.) Франция

МУММ (G.H.) Франция, Шампань:

  • Это шампанское является символом для празднования любого радостного события. Оно обладает уникальным стилем.
  • В конце XIX века бутылка этого напитка была украшена красной лентой как дань уважения Почетному Легиону.
  • Имеет светло-золотистый цвет с оттенками нефрита.
  • Обладает прекрасным утонченным ароматом лимона, грейпфрута, а также фруктовыми тонами яблока, персика и абрикоса.
  • Наделено вино очень глубоким вкусом и длительным послевкусием.
  • В год продается около 8 миллионов бутылок.
  • Рекомендуется подавать к рыбе на гриле, буженине, запеченному окороку, разнообразным десертам и фруктам.
Круг (krug) франция
КРУГ (Krug) Франция

КРУГ (Krug) Франция, Бордо, Шампань:

  • Выпуск этого шампанского начался недавно.
  • Количество произведенных в год бутылок 300-400 тысяч.
  • Это совсем мало, но задача компании не количество, а качество и невероятный вкус.
  • Чтобы создать одну бутылку у виноделов уходит 7-8 лет. Качество вина при этом улучшается. Этому способствуют секреты производства.
  • Началась история дома шампанского Krug в 1843 году. Выходец из Германии Иоганн Йозеф Круг, решил открыть собственное дело, о котором мечтал всю жизнь – создать игристое и неповторимое вино. Ему это удалось.
  • Для создания напитка виноград собирается с маленьких плантаций. Делают это только его женщины.
  • Для выдержки используются небольшие дубовые бочки.
  • В каждую бочку наливают сок только одного сорта винограда.
  • Для созревания вина требуется не менее 5 лет.
  • Шампанское имеет вкус пряностей и меда, в нем собрана вся фруктовая палитра, от малины до персика.
  • Прекрасно сочетается с острыми мясными блюдами.
Пол роже (pol roger) франция
ПОЛ РОЖЕ (Pol Roger) Франция

ПОЛ РОЖЕ (Pol Roger) Франция, Шампань:

  • Этот прекрасный напиток создан в винодельческом доме Pol Roger, который основан в 1849 году.
  • Является одним из любимых напитков Уинстона Черчилля.
  • Производится вино на маленьком заводе, где до сих пор весь процесс производства происходит вручную.
  • Выдерживается в меловых подвалах не менее 3-х лет. Это самые глубокие и холодные подвалы.
  • Шампанское обладает прекрасным фруктовым букетом, высоким качеством с разным содержанием сахара. Имеет соломенный цвет с золотистым оттенком.
  • Прекрасно сопровождается с блюдами из морепродуктов и фруктовыми десертами.
Салон (salon) франция
САЛОН (Salon) Франция

САЛОН (Salon) Франция, Шампань:

  • Прекрасное шампанское обрело свои истоки в семейной компании Salon, которая образовалась в XIX веке.
  • Сначала планировалось изготавливать вино только для собственного потребления. Но со временем, о нем узнал весь мир.
  • Этот уникальный напиток производится в небольшом французском городке, из одного сорта винограда и только в урожайные годы.
  • Изготавливается он небольшими партиями и умеет храниться долгие годы в подвале, где поддерживается одна температура.
  • Используется для создания виноград только сорта Шардоне.
  • Шампанское обладает элегантным тонким вкусом, в котором присутствуют тона спелых фруктов и сладких специй.
  • Цвет у напитка играет от золотистого до бледно-зеленого.
  • Идеально подходит к блюдам французской кухни.
Поммери (pommery) франция, шампань
ПОММЕРИ (Pommery) Франция, Шампань

ПОММЕРИ (Pommery) Франция, Шампань:

  • Компания Pommery создана в 1836 г.
  • Затем в 1857 году дом возглавила мадам Луиза, которая сделала производство шампанских напитков известными во всем мире.
  • Для производства этого шампанского используются ягоды трех сортов виноградных ягод: Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар.
  • Используются только зрелые плоды. Выдерживается не менее 3-х лет в подвальных помещениях.
  • Напиток имеет бледно-желтый оттенок с зеленоватым переливом.
  • У него нежнейший цитрусовый запах в сочетании с белыми цветами и красными ягодными плодами.
  • Вино обладает элегантным и ярким вкусом.
  • Прекрасно подходит в употреблении с моллюсками, продуктами из моря, белым мясом и фруктовыми сладкими блюдами.

Не только во Франции шампанское считается любимым праздничным напитком. Его ценят и предпочитают употреблять в торжественных случаях во всем мире.

Рейтинг лучших шампанских вин в мире: топ-7

В мире существует множество разных видов шампанских вино. Но есть несколько самых популярных. Жители разных стран заказывают их в дорогих ресторанах, стильных кафе и покупают для празднования торжеств дома. Вот рейтинг лучших шампанских вин мира — топ-7:

«crystal louis roederer», франция
«Crystal Louis Roederer», Франция

«Crystal Louis Roederer», Франция:

  • Своим появлением это шампанское обязано именно России.
  • Когда-то в 1876 году Louis Roederer получил заказ от императора Александра II.
  • Российский царь не любил, чтобы бутылки выделялись на столе на белой скатерти, и еще он боялся, что там может быть заложена бомба.
  • Поэтому Louis Roederer сделал заказ известному стекольных дел мастеру Фландрии.
  • Так появилась хрустальная бутылка, а кюве стало называться Cristal (хрусталь, фр.).
  • Украшал ее герб России, который до сих пор остается символом этого вина.

На сегодняшний день:

  • Это шампанское востребовано во всех уголках планеты.
  • Оно считается одним из лучших в мире.
  • Для его приготовления вручную собирается виноград, используется сусло только первого отжима «cuvee».
  • Часть вин выдерживается в дубовых бочках 5 лет на осадке в погребах.
  • После дегоржажа стоит еще 8 месяцев. Каждый год продается 2,5 миллиона бутылок.
  • Шампанское имеет светло-соломенный с янтарным блеском цвет.
  • В аромате присутствуют тона лимона и апельсина, а также белых цветов.
  • Прекрасен в сочетании с гребешками, черной икрой, лососем, лангустами и устрицами.
«cuvee perle d’ayala brut», франция
«Cuvee Perle d’Ayala Brut», Франция

«Cuvee Perle d’Ayala Brut», Франция:

  • Этот напиток изготавливается из виноградных ягод сорта Шардоне.
  • Оно славится своей неповторимостью и значимостью.
  • Создали такой напиток в самый урожайный 2002 г. для дома Ayala. Ему дали название «Жемчужина».
  • Выдерживают напиток не менее 5 л. в стеклянной таре под натуральной корковой пробкой.
  • Благодаря этому, во время выдержки, вино контактирует с воздухом.
  • Каждый год выпускается не более 650 бутылок.
  • У шампанского оттенок кристально-чистый, присутствует минимальный соломенный оттенок.
  • По вкусовым качествам ощущаются цитрусовые ноты с природными мотивами горьковатой древесины.
  • Знатоки нарекли его напитком «от кутюр».
  • Отлично сочетается в приеме с мясом курицы или гуся, карпаччо, лососевыми видами рыбы и кефалью.
«cuvee elisabeth salmon brut rose», франция
«Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose», Франция

«Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose», Франция:

  • В 1818 г. Николя Франсуа Билькар создал Шампанский Дом Билькар-Салмон, где стали создавать шампанское.
  • В настоящее время он является одним из самых древнейших Домов Шампани.
  • Вино изготавливается из раннего летнего урожая винограда.
  • В качестве консерванта выступает двойная кислотность.
  • Происходит двойное охлаждение сусла, чтобы удалить осадок. Сначала сок охлаждают 12 часов, затем 48 часов при температуре 2 градуса.
  • После чего происходит длительное и медленное брожение 5 недель.
  • Напиток выдерживается от 10 до 15 лет.
  • Цвет у шампанского лососево-розовый с ярким мерцанием.
  • Вкус состоит из тонов земляники и мяты.
  • Шампанское прекрасно сочетается со многими блюдами, особенно с кушаньем из птицы, королевскими креветками и миндальным печеньем.
«r.d. extra brut», франция
«R.D. Extra Brut», Франция

«R.D. Extra Brut», Франция:

  • «R.D. Extra Brut» — шампанское, которое считается одним из самых престижных.
  • Создано в 1961 году, производится из вина, которое прошло выдержку от 7 до 25 лет.
  • Создала его мадам Боллинджер, которая сделала вкус вина совершенным. Благодаря чему увеличила продажи этого прекрасного напитка.
  • Истоки появления вина идут с 1650 года.
  • Оно имеет светло-желтый цвет с золотистыми искрами.
  • В аромате чувствуются оттенки абрикоса, груши, меда, дыма.
  • Привкус включает апельсин, садовые фрукты, нугу, и липу.
  • Напиток имеет высокую цену, но любителей элитного вина она не останавливает.
«celebris blanc de blancs cuvee extra brut», франция
«Celebris Blanc de Blancs Cuvee Extra Brut», Франция

«Celebris Blanc de Blancs Cuvee Extra Brut», Франция:

  • На протяжении 500 лет винный дом Шампани – Госсе, изготавливает свои уникальные вина.
  • В этом шампанском соединены вина четырех урожаев — 1995, 1996, 1998, 1999 урожайных годов.
  • Виноград был собран с одиннадцати виноградников класса Крю.
  • В его изготовлении нет яблочно-молочного брожения, а используются новые технологии, поэтому вино получается мягким и вкусным.
  • Оно имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
  • У вина богатый вкус, имеются нотки апельсина и ананаса, фиников и кураги.
  • Напиток отлично сочетается с нежными и легкими блюдами.
  • Такое шампанское может стать солидным подарком для любого случая.
«avize grand cru degorgement tardif 1995», франция
«Avize Grand Cru Degorgement Tardif 1995», Франция

«Avize Grand Cru Degorgement Tardif 1995», Франция:

  • Для изготовления этого легендарного напитка используется виноград сорта Шардоне.
  • Сначала его хотели сделать винтажным напитком. Но потом в 2000 году часть бутылок (3480) решили оставить на дополнительную выдержку.
  • Поэтому на этикетке появилась пометка «Degorgement Tardif» («позднее снятие с осадка»).
  • Его стали называть лучшим новым шампанским релизом.
  • Виноград для него собирают только в одном месте, в маленькой французской деревне Авиз.
  • Выпускается всего 300 тысяч бутылок в год этого прекрасного шампанского.
  • Оно имеет светло-золотистый цвет.
  • В состав аромата входят оттенки цветов, цитрусов, орехов и экзотических фруктов.
  • После употребления вина остается продолжительное послевкусие.
  • Хорошо сочетается в употреблении с омарами, блюдами из рыбы или белого мяса.
«krug grande cuvee brut», франция
«Krug Grande Cuvee Brut», Франция

«Krug Grande Cuvee Brut», Франция:

  • У кюве безупречное качество. Является визитной карточкой шампанского Дома Круг, о котором знают во всем мире.
  • На изготовление одной бутылки уходит более 20 лет.
  • «Гран – Кюве» — это красивое, зрелое вино. В нем есть легкость и насыщенность.
  • Его аромат находится в постоянном изменении, раскрываясь новыми оттенками.
  • Для изготовления используют разные сорта винограда из различных регионов юга Франции.
  • Оно имеет золотистый цвет.
  • В аромате ощущается поджаренный хлеб, цитрусовые фрукты, сухофрукты и цукаты.
  • Во вкусе ощущаются нотки меда, пряностей, айвы, сушеной черешни и апельсиновой цедры.
  • Подают к утонченным закускам: черной икре, суши, ракам, холодным устрицам.

В России тоже очень любят шампанское. Это неизменный атрибут на всех праздниках и торжествах. На столах жителей РФ присутствуют игристые вина, которые принято здесь называть шампанским. Читайте далее.

Рейтинг лучших шампанских вин России по версии Роскачество: топ-10

Роскачество ежегодно проводит «Винный гид России» по качеству. Продолжается этот этап несколько месяцев. В конце оценки покупатели могут ознакомиться с результатами, которые выносит жюри, состоящее из 34 членов. Специалисты проверяет органолептические свойства вина, а также эксперты осматривают посадки на предмет соответствия заявленным производителями площадям, количества виноградных кустов на гектаре, качества ухода за виноградником.

Поэтому можно быть уверенным, что вино, которое будет стоять в списке, предлагаемом специалистами для приобретения, будет самое лучшее вино. Вот рейтинг лучших шампанских вин России по версии Роскачество — топ-10:

Абрау-дюрсо (розовое брют), краснодарский край
Абрау-Дюрсо (розовое брют), Краснодарский край

Абрау-Дюрсо (розовое брют), Краснодарский край:

  • Для изготовления этого прекрасного напитка используется виноград, выращенный в Краснодарском крае.
  • Сахар дозируется специальным экспедиционным ликером, в котором содержится коньячный спирт многолетней выдержки.
  • Завод-производитель шампанского работает уже более 140 лет. Поэтому весь процесс хорошо отлажен.
  • Это игристое вино обладает высоким качеством с восхитительным вкусом с ароматным букетом.
  • Оно имеет «лососевый» цвет с золотисто-медным оттенком.
  • У него бодрящий вкус с цитрусовыми и смородиновыми тонами.
  • Прекрасно сочетается с мясом ягненка, утиной грудкой, блюдами с красной икрой и лососевыми видами рыбы.
Chateau tamagne (брют белое), краснодарский край
Chateau Tamagne (брют белое), Краснодарский край

Chateau Tamagne (брют белое), Краснодарский край:

  • Серию «Шато Тамань» запустили в России в 2006 году.
  • Это очень качественное игристый напиток.
  • В его изготовлении присутствуют традиции французского виноделия и методы российских виноделов.
  • Производится оно методом «Шарма» (резервуарным способом).
  • Это говорит о том, что брожение проходит в огромных резервуарах. Поэтому шампанское выпускается большими партиями.
  • Оно обладает светло-золотистой цветовой гаммой с зеленоватым оттенком.
  • По вкусу напиток нежнейший и изысканный.
  • В аромате присутствуют цветочные ноты.
  • Очень хорошо сочетается с легкими закусками из белого мяса, рыбного филе и салатами. Это игристый напиток наиболее известно в РФ.
Chateau tamagne (select rose brut), краснодарский край
Chateau Tamagne (Select rose brut), Краснодарский край

Chateau Tamagne (Select rose brut), Краснодарский край:

  • Производится это шампанское заводом «Кубань-Вино», который был создан в 1956 г.
  • Производство напитка контролируется французскими виноделом Жеромом Барре.
  • Для создания напитка берутся мускатные сорта виноградных ягод Пино Блан, Мускат Гамбургский и Бианка.
  • У вина светло-розоватый оттенок. Обладает мягким и нежнейшим вкусом с присутствием фруктово-ягодных ноток и с легкой кислинкой в послевкусии.
  • Напиток является универсальным, так как прекрасно сочетается с закусками и основными блюдами, деликатесами и классическими салатами.
  • Также оно подается к фруктовым салатам, десертам, ванильному мороженому, печенью, шоколаду и неострым сырам.
Chateau tamagne (полусухое белое), краснодарский край
Chateau Tamagne (полусухое белое), Краснодарский край

Chateau Tamagne (полусухое белое), Краснодарский край:

  • Этот игристый напиток изготавливается из сортов виноградных ягод, который растет только на Таманском полуострове.
  • Сорта, которые используются для производства алкогольного напитка — Шардоне, Совиньон Блан и Траминер.
  • Процесс производства контролируется французским виноделом Жеромом Барре. Изготавливается этот алкогольный напиток из винограда на дорогостоящем итальянском оборудовании.
  • Обладает ароматом весенних цветов с нежным вкусом изысканных тропических фруктов. Оно имеет светло-соломенный оттенок с переливами различных цветов.
  • У шампанского прекрасный фруктовый вкус. Дополняет его цветочный аромат.
  • Прекрасно подходит к основным блюдам, закускам из рыбы, особенно миндалем и икрой.
  • Можно подавать к персикам, сладким десертам, печени, мороженому и неострым сырам.
Fanagoria (полусладкое белое), краснодарский край
FANAGORIA (полусладкое белое), Краснодарский край

FANAGORIA (полусладкое белое), Краснодарский край:

  • Пикантность и воздушность этому вину придают пузырьки.
  • Для производства используются белые сорта винограда — Рислинг, Шардоне и Алиготе.
  • Изготавливается напиток по методу Шарма в стальных резервуарах.
  • Чтобы получить нужный уровень сладости, применяют тиражный ликер.
  • У шампанского очень мягкий вкус, благодаря чему пьется легко.
  • Есть баланс между кислотностью, легкой горчинкой и фруктовыми оттенками.
  • Цвет вина соломенно-зеленоватый.
  • В аромате чувствуется мед, цветочный нектар и виноград.
  • Вино подается на десерт к ягодам и фруктам, сырам, легким блюдам и закускам.
Zb (полусладкое белое), крым, севастополь
ZB (полусладкое белое), Крым, Севастополь

ZB (полусладкое белое), Крым, Севастополь:

  • Для изготовления этого вина используются сорта винограда, выращенного на крымских виноградниках в долине Балаклава.
  • Производство его происходит при поддержке французских и итальянских консультантов.
  • Шампанское имеет сладковатый, но не приторный вкус.
  • Есть ноты грейпфрута и тропических фруктов.
  • У него мускатный аромат с оттенком персика, абрикоса и чайной розы.
  • Вино прекрасно в сочетании с ягодами, мясом домашней птицы, нежирной телятиной, телячьей печенью и запеченной уткой.
Кубань-вино (брют белое), краснодарский край
Кубань-Вино (брют белое), Краснодарский край

Кубань-Вино (брют белое), Краснодарский край:

  • Завод «Кубань-Вино» основан в 1956 году. Он является одним из крупных производителей игристых вин в России. На нем было произведено шампанское Кубань-Вино (брют-белое), которое является образцом качественных российских игристых вин.
  • Производство его происходит резервуарным способом. Хотя вино имеет недорогую цену, по качеству оно не уступает дорогим игристым напиткам.
  • Обладает ярким свежим вкусом. Подходит для повседневного употребления.
  • Имеет золотисто-соломенный цвет с блеском и цветочный аромат.
  • Отлично сочетается с блюдами из рыбы, птицы, сливочными сырами, десертами и фруктами.
Fanagoria (брют белое), краснодарский край
FANAGORIA (брют белое), Краснодарский край

FANAGORIA (брют белое), Краснодарский край:

  • Производится вино по специальной быстрой технологии, методом Шарма, из сортов виноградных ягод Шардоне, Алиготе, Пино Нуар, которые выращены в виноградниках Краснодарского края.
  • Имеет светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
  • Обладает запахом цветущего подсолнуха и спелых белых и сладких плодов.
  • Рекомендуется употреблять в сочетании с мясными салатами из курицы, а также с рыбой, свининой, канапе.
Винодельня «юбилейная» (полусухое розовое), краснодарский край
Винодельня «Юбилейная» (полусухое розовое), Краснодарский край

Винодельня «Юбилейная» (полусухое розовое), Краснодарский край:

  • Основными сортами винограда в этом напитке являются Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар.
  • Они выращиваются в виноградниках между Азовским и Черным морем.
  • Технология приготовления напитка включает в себя резервуарный способ. Нежно-розовый оттенок и легкий фруктовый вкус, в котором есть нотки малины и земляники указывают на неповторимость игристого вина.
  • Шампанское предпочитается употреблять с фруктами, охлажденными блюдами из мяса и легкими закусками.
Inkerman (полусладкое розовое), крым
INKERMAN (полусладкое розовое), Крым

INKERMAN (полусладкое розовое), Крым:

  • Шардоне, Ркацители и Мерло — это те сорта винограда, которые присутствуют в шампанском.
  • Для производства напитка используется метод Шарма. Крепость его может быть от 10 до 13%.
  • Оно имеет аромат красной смородины, клубники и малины.
  • У вина золотисто-соломенный цвет и большое количество пузырьков.
  • Рекомендуется употреблять его с фруктами, десертами и орехами.

Такие шампанские вина прекрасно подходят к романтическому ужину и любой праздничной трапезе. По мнению экспертов, у этих напитков отсутствуют недостатки.

Чем лучше похмеляться шампанским напитком или вином?

Шампанское вино
Шампанское вино

Похмелье не самое лучшее состояние после распития спиртных напитков. Часто именно алкогольные напитки помогают улучшить состояние здоровья, но в небольших количествах. Поэтому иногда возникает вопрос о том, какой из спиртных напитков наиболее подходит для этого — шампанское или вино. Чем лучше похмеляться? Вот ответ:

В шампанском:

  • Содержится углекислый газ, и людям, имеющим проблемы с желудком, этот напиток категорически запрещен.
  • Из-за пузырьков, которые являются неотъемлемым атрибутом этого напитка, алкоголь быстро впитывается в организм.
  • Поэтому человек в состоянии похмелья опьянеет очень быстро и наступит очередное неприятное состояние с головной болью.

Вино:

  • По сравнению с шампанским не имеет углекислоту.
  • В нем больше питательных веществ.
  • С его помощью можно снизить холестерин, но оно может стать причиной диабета, если употреблять большими дозами.
  • Небольшая доза вина может облегчить похмелье и оказать успокаивающее действие. Хотя это уже крайняя мера.

Если выбирать между вином и шампанским для похмелья, то лучше выбрать вино. Удачи!

Видео: Рейтинг шампанского. Рейтинг российского шампанского. Винный дилетант Сергей Пашков

Прочитайте по теме:



Автор:
Оцените статью

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *