Frutas cítricas: lista de nomes, breve descrição, foto

As frutas cítricas são facilmente reconhecidas por um aroma rico e tons brilhantes. Graças ao alto teor de vitamina C, os frutos cítricos normalizam os processos da vida do corpo e têm um efeito fortalecedor na imunidade, contribuem para o apetite e bom humor.

Contente

Nas prateleiras, laranjas, limões, tangerinas e toranjas estão sempre disponíveis. Muitos nem sabem sobre muitas outras variedades. Existem várias dezenas de espécies de híbridos que merecem atenção especial.

Frutas cítricas: variedades de laranjas e suas variedades híbridas

Frutas cítricas doces, cultivadas como resultado da travessia natural de pompa e tangerina. A laranja é usada como produto independente e usada como ingrediente adicional em muitos pratos culinários. Os europeus têm outro nome da Orange - a maçã chinesa. A fruta popular tem muitas variedades divididas em variedades doces e amargas.

Descrição das variedades laranja:

Citropsis - A fruta africana tradicional tem o segundo nome de laranja de cereja africana. Pequenas frutas com sabor doce e casca de cereja-laranja. Externamente, a citropsia é muito semelhante às tangerinas. Sementes brancas grandes estão escondidas dentro da fruta cítrica.
Sevilles- laranja com veias amargas e um sabor duro azedo. As frutas são usadas exclusivamente para a preparação de sobremesas doces - geléia, marmelada, suco.

Excelente componente para coquetéis e geléia

Korolek -laranja com polpa brilhante e casca. Na polpa doce, há muito suco com aumento da vitamina C e não há sementes.

Korolek — O representante mais brilhante

Selvagem -variedade Indian Orange. Frutas grandes com uma casca de alívio são usadas principalmente para fins medicinais.

Laranjas híbridas:

Citranges -uma mistura de doçura laranja, ideal para pratos doces e ponncirus. Um tamanho médio cítrico arredondado é coberto com uma casca plana de cor ensolarada.

Tankan -hibridação de mandarino-apelsina de Taiwan. Frutas com uma casca solta de uma sombra avermelhada. Um tanque perfumado tem um sabor agradável.
Laranja -híbrido exótico de uva laranja. A grande fruta laranja parece uma toranja e, no gosto, mais perto da laranja.

Natsudaydi -o resultado da combinação de pomelo e variedade laranja com amargura. Um pequeno fruto de uma forma alongada com uma casca amarela brilhante, que é facilmente limpa. O núcleo azedo é bem dividido em fatias e contém muitas pequenas sementes.

Murkott- Híbrido laranja doce de laranja e tangerina. Um cítrico arredondado com uma casca fina e uma polpa odorosa suculenta.
Agli -grandes frutas pesadas obtidas como resultado da associação Laranja, toranja e mandarim. A casca de nervura é pintada em uma sombra de salada. Fatias doces contêm muito suco.

CABOS - Um híbrido de uma baía aniquilizada e laranja. Citrus possui uma pele verde lisa e polpa azeda. Usado na cozinha pratos culinários.
Citron marroquino -combinação Amargura laranja e azeda de limão. Frutas grandes contêm polpa densa com sabor doce e sementes grandes.

Frutas cítricas: variedades de mandarim, descrição

Sanberst,em que uma casca brilhante e polpa doce.
Robinson,cuja doçura é impossível de superar.
Fallloo -as maiores tangerinas com cores laranja brilhantes.

Descrição de variedades — Troika delicioso

Dança -variedade muito saborosa e suculenta de tangerina, mas muito suscetível à exposição externa.
Mandarim real É conhecido por sua doçura e um número significativo de ossos.
Citrus é dourado -frutado - Fruta esférica achatada com uma casca de bolha laranja. O núcleo doce é ósseo e facilmente limpo.

Híbridos:

Iêmen - Um híbrido de mandarim e um pomelo com um sabor doce próximo à toranja.
Clementine -combinação de Mandarinovo-Apelsina. Não há sementes em polpa doce. Clementine - Uma fruta cítrica dura e brilhante.

Tangelo -o grande mandarim, que é mais provável que se assemelha a uma laranja. Citrus foi obtido atravessando o mandarim da toranja.
Mineola -o mandarim é uma forma oblonga, com um sabor doce e descasca de uma sombra laranja. O híbrido mandarinovo-utra-deva tem um excelente sabor.

Klimentin — Combinação de Mandarinovo-Grapefruit

Fairchild – a variedade inicial de mandarim obtida cruzando Clementine e Tanjelo. Uma variedade bem -sucedida para crescer em casa.
Rangpur-Mandarino-Lemon Plant com pequenas frutas, que são externamente semelhantes ao mandarim, e têm gosto de limão. Usado para cozinhar tsukatov e Marmelade.

Uma mistura de laranja e limão — Mistura de limão laranja

Yuzu -Lemon-Mandarine Hybrid com um sabor azedo. É usado principalmente na cozinha.

Frutas cítricas, fotos com nomes: variedade de limão

Citrus com alto teor de ácido que complementa perfeitamente o sabor das bebidas e da louça de cozimento. O limão tem uma forma oblonga. A casca de amarelo brilhante tem duas protuberâncias características dos lados opostos. O suco de polpa de limão complementa perfeitamente limonadas e chás. Existem variedades doces e azedas de frutas cítricas.

Variedades de limão populares:

Lisboa -frutas cítricas com forma alongada e casca fina. Frota sem ossos com um sabor doce e azedo.

Arbusto - Limão com uma casca grossa e um sabor clássico de limão.
Verna – limão espanhol com uma casca grossa em relevo e polpa amarga.
Pavlovsky -frutas cítricas com casca áspera fina e polpa perfumada. A planta com frutas até 150 g é adaptada às condições domésticas.
Novogozhazinsky -um limão oblongo com uma brilhante raspa espessada.

Limão espinhoso -uma planta selvagem com polpa com amargura. Essa variedade de limão é usada para cruzar com outras frutas cítricas.
Entre outras variedades conhecidas de limão, vale a pena notar Joshua, Eureka, Citrine, Pink, Lara, Jenoa.

Variedades híbridas de limão:

Bergamot -híbrido asiático de limão e laranja. A forma da bergamota se assemelha a uma pêra. A casca com espinhas é pintada de verde. A polpa leve tem um gosto amargo.

Fruta Gayanina-Lemon-Cytone Tem uma grande forma redonda de amarelo. A polpa com Zelentsi e acidez. O aroma de limão se assemelha a um coquetel de eucalipto de gengibre.
Meyer -híbrido de limão laranja com uma superfície amarela, uniforme e um sabor incomum. Pequenas frutas contêm menos ácido. Dentro do limão anão está um grande número de sementes.

Panderose -uma mistura de limão e pomelo. Os frutos são grandes com uma pele grossa e polpa pálida, parecida com um sabor laranja.

Combinação chinesa-limão-limão-acesina. Pequenas frutas amarelas adquirem um tom de laranja durante o amadurecimento. Existem poucas sementes na polpa seca.

Frutas cítricas: uma lista de variedades populares e híbridas Lyme

Parente cítrico de limão com um sabor azedo característico. A casca fina de pequenas frutas redondas é pintada em cores verdes saturadas. Comparado ao limão, a polpa de limão é mais suculenta e tem uma tonalidade esverdeada.

Variedades populares de limão:

Kalamansi -citrus filipinos com polpa amarela-laranja perfurada por pequenos ossos

Frutas de enchimento — Frutas das Filipinas

Lam-lim-citrus exóticos com uma superfície pimpled enrugada. Tanto a carne quanto a casca do cal e o tamanho do tamanho são pintadas de verde. Para uma aparência peculiar, essa variedade Lyme foi chamada de aniquilizado com papel.

Limão do dedo - Lime de uma forma oblonga oval com uma casca verde fina. A polpa transparente é relaxada em ovos separados que não são soldados um para o outro.

LIMETTA -limão com um sabor doce. Os frutos esféricos comprimidos são pintados amarelos com intercalação verde e têm uma papila convexa claramente visível.
Limão deserto -pequenas frutas verdes com um sabor agudo refrescante. Adicionado a sobremesas doces, molhos, bebidas.

Variedades híbridas de limão:

Limvat -lyme híbrido e Kumkvat. No sabor da polpa, há uma amargura, a casca é pintada de verde.

Limão sangrento- Doce híbrido do limão e tangerina do tipo de dedo com polpa avermelhada e casca.

Paísio- Hibridização de cal e kumkvat. Pequenas frutas amargas foram usadas como jóias em pratos requintados.

Limandarin - Mistura de limão, limão e mandarim. Pequenas frutas com uma casca amarela lisa e polpa vermelha. Apesar do alto teor de ácido, o cítrico tem um sabor suave. Dá pratos culinários um aroma requintado.
Lyme Tahiti - o resultado da passagem limão, limão e toranja. Lima e partições difíceis têm um gostinho de lamber.

Frutas cítricas: uma lista de variedades de pomelo

Uma fruta cítrica pesada com uma casca porosa espessa de verde pálido ou amarelo. A polpa não retardante tem um sabor doce e fracamente expresso. O tamanho do Pomelo pode atingir vários quilos.

Variedades populares de Pomelo:

Timor -um pequeno pomelo de tamanho com polpa pálida e ossos.
Siamensis -citrus grandes com polpa sem sementes pintadas em cores laranja e amarela.
Tong di -uma variedade esférica de um pomelo com uma casca fina e uma polpa rosa suculenta.

Variedades híbridas de Pomelo:

Svit- A cruz era freneticamente e toranja branca. As frutas são relativamente pequenas na cor verde saturada.

Grosso -Lemon Hybrid e Pomelo com um sabor de limão de toranja.

Frutas cítricas: variedades de toranja

Uma grande fruta cítrica cultivada como resultado da passagem de limão e laranja. Citrusos perfumados pesam até 500 g e têm uma forma esférica. A casca amarela da toranja tem uma sombra esverdeada e laranja e, no primeiro caso, o feto é considerado mais suculento e maduro. Fluções do feto com um tom vermelho e um aroma brilhantemente exposto. O sabor da toranja é doce e azedo com uma pequena amargura.

Variedades populares de toranja:

Duncan Variegata -grandes frutas esféricas com uma casca volumosa e uma polpa perfumada suculenta de cor ensolarada.
Rio Ed -frutas grandes com uma casca de alívio, que é firmemente conectada à polpa. E lá fora e dentro da toranja tem uma sombra rosa. A polpa é muito suculenta e agradável de gosto.

Aniversário -toranja com crosta fina e sabor agradável. Em frutas bem -ripas, a amargura praticamente não é sentida.

Março Sidles - Uma variedade de toranja sem ossos. As frutas de tamanho médio são pintadas em tons amarelos. Não há tons rosa clássicos de toranja em polpa aromática.

Pérola -em forma de pêra -citrus com uma casca com nervuras e forma assimétrica. As toranjas têm um sabor refrescante agradável, sem amargura e doces pronunciados.

Obroblanko-uma toranja de pele grossa com uma sombra amarela esverdeada plana do lado de fora e uma amargura brilhantemente exposta por dentro.

Variedades híbridas de toranja:

Chironya -hibridação de laranjas doces e toranjas azedas. A casca amarela escorregadia é bem limpa de polpa laranja brilhante.

Chandler -pomelo híbrido e toranja. Frutas grandes são cobertas com uma casca lisa amarela. As fatias com uma cor rosa têm uma estrutura fina.

Melogold -grandes cítricos redondos foram obtidos atravessando a pompa e a toranja. A fruta inundada é pintada na cor da mostarda. A polpa é suculenta e sem sementes.

Com um sabor suculento — Frutas volumétricas

Hassak -Bright Orange Citrus obtido através do cruzamento de toranja e mandarim. A polpa amarela pálida é granular e seca. Uma toranja azeda é consumida com uma colher.
Citrus Wilson - Um cruzamento entre o PAG e a toranja. Frutas pesadas com uma casca volumosa e uma polpa amarga suculenta.

Pequena fruta cítrica kuumvat

O sabor de Kumkvat está próximo da tangerina, e a casca comestível laranja brilhante tem notas doces, e há uma acidez na polpa fetal.

Variedades populares de Kumkvata:

Marumi -Large frutas achatadas de 4-7 lóbulos com uma casca fina e laranja brilhante e polpa azeda.
Fukushi-Frutas de luta na forma de uma campainha com uma cor amarela esverdeada. A polpa tem um sabor picante doce.
Nagami- Os frutos têm uma forma alongada e não contêm sementes.
Malayan Kumkvat -Large frutos oblongos de laranja brilhante com sementes dentro.

Variedades híbridas de Kumkvat:

Sanvat -um cruzamento entre Lemon e Kumkvat. Os frutos do tamanho heterogêneo com polpa e raspas azedas.
Maiva -sweet Round -Kuumvat em forma de redonda com polpa deliciosa sem ossos.
Mandarinkvat -hibridação de Kumkvat e toranja. Citrus tem a forma de uma lâmpada e cor de cenoura. A polpa com um sabor exclusivo de truta.