Pyszne przepisy na sałatkę Cezar z kurczakiem, krewetkami, łososiem, szynką, kiełbasą, mięsem wieprzowiny w domu. Jak przygotować sos na sałatkę Cezar?

Pyszne, świąteczne przepisy sałatki »Cezar.

Dzięki włoskiemu kucharzowi na początku ubiegłego wieku pojawił się legendarna, świąteczna sałatka „Cezar”.
Podstawowy przepis ulegał zmianom przez wiele lat. Ale niewątpliwe elementy, przygotowując to danie, to: liście sałatki, twardy ser, sos borchesterski, chleb.

Prosty klasyczny przepis na sałatkę Cezar z kurczakiem, kapustą w Pekinie, krakersy: krok po kroku

Produkty:

• Filet z kurczaka - 300 g
• Kapusta w Pekinie - 1/2 Mała głowa
• Parmezan - 100 g
• Czosnek, przypraw z włoskich ziół, soli, pieprzu - do smaku
• Oliwa z oliwek
• Biały chleb –100 g
• Jogurt - 150 ml
• Musztarda - 1 godz.

Przygotowanie:

• Wytnij chleb na małe kwadraty
• Wysuwamy w piekarniku, aż będzie złoty
• Gotuj kurczaka w osolonej wodzie

• Spłucz kapustę, sucha
• Kilka liści jest pięknie ułożonych na naczyniu

• Rozdzielaliśmy trochę posiekanego warzywa na powierzchni
• Z góry rozprzestrzeniamy gotowe krakersy i tartę
• Wytnij chłodzone filmy z filetu z kurczaka, włożone równomiernie do sałatki

• Wymieszaj w misce: jogurt, drobno posiekany czosnek, sól i przyprawy

• Napełniamy sałatkę powstałym sosem

Wideo: klasyczna sałatka Cezar

Jak ugotować pyszny sos na klasyczną sałatkę Cezar?

Mieszanina:

• Majonez –1/4 sztuki.
• Świeży sok z cytryny - 2 łyżki. L.
• Czosnek - 3 plasterki
• Startowany twardy ser (idealnie „parmesan”) - 50 g
• Antous Filet - 2 szt. Lub sos vucheshir - 1 łyżeczka.
• Oliwa z oliwek - 1/2 łyżki.
• Czarny mielony pieprz, sól - do smaku

Przygotowanie:

1. Zdejmij skórę z czosnku i przejdź przez kodeks czosnkowy
2. Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze, z wyjątkiem oleju i sera
3. Po otrzymaniu jednorodnej masy, porcji, dodaj olej
4. Dodaj ser, ubij ponownie
5. Przechowuj gotowy sos w lodówce

Wideo: Sos Cezar - Przygotowanie z nadzieją

Smaczny przepis na sałatkę Cezar z krewetkami, czerwone ryby i krakersy

• Latuk Salad-9-12 liści
• Krewetki - 250 g
• Solony łosoś łososia - 200 g
• Pomidory Cherry - 7 szt.
• Biała pałka - 150 g
• Ser - 70 g
• Oliwa z oliwek - 2,5 łyżki. L.
• Cytryna - 1 szt.
• Czosnek - 1 plasterek
• Gotowane jaja - 2 szt.
• Sos Wostershire - 1,5 łyżki. L.

Przygotowanie:

• Za pomocą blendera podłącz żółtko jaja, czosnek, 1 łyżkę. Oleje, sos Wostershire, sok z cytryny. Dostajemy Świeżo przygotowany sos
• W słonej wodzie zagotuj krewetki - nie więcej niż 5 minut, chłód, czysty
• Wytnij chleb na kostki, smaż w oleju
• Trzy ser na średnim tracie
• Wytnij rybę cienkimi tworzywami sztucznymi
• Połóż liście sałatki na talerzu, podlewaj przygotowany sos
• Rozprowadzamy jeden po drugim: tworzywa sztuczne łososia, krakersy, krewetki
• Podlewaj sos
• Posyp serem
• Po bokach umieszczamy pomidory na pół

Wideo: Sałatka „Cezar” z krewetkami

Jak gotować pyszny sos - tankowanie sałatki Cezar z krewetkami?

Składniki:

• Świeże jajka - 2 szt.
• Cytryna - 1 szt.
• Miód - 1 łyżka.
• Sól to szczypta
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki.
• Słodka musztarda - 1 łyżka.
• Czosnek - 2 plasterki

Przygotowanie:

• W wrzącej wodzie utrzymujemy jaja, nie więcej niż 1 min.
• Fajnie, ubij, z pomocą blendera wraz z resztą produktów, aż do uzyskania równego, gęstego sosu

Sałatka Cezar z łososiem i krakersami: przepis

Produkty:

• Liście sałatek Romein - 150 g
• Słabo solony łosoś - 200 g
• Biały bochenek - 1/2 szt.
• Pomidory Cherry - 5 szt.
• Ser stały - 50 g
• Słodka pieprz - 1 szt.
• Gotowane jaja przepiórcze - 3 szt.
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka.
• Sok 1/2 cytryny
• Czosnek - 2 goździki
• Musztarda - 1 łyżeczka.
• Sól, ostra pieprz - do smaku

Przygotowanie:

• Moje liście sałatki, suche, rozerwij na duże kawałki, rozkładają je na płaskie naczynie.
• Uwolniamy bochenek z skorupy, wycinamy miazgę za pomocą kostek
• Ciepłe masło na patelni
• Położyliśmy posiekany czosnek, smażyć na 2-3 minuty.
• Dodaj posiekane kawałki chleba
• Smaż do złotej skórki
• Posyp krakersami warstwą liści sałatek
• Sweet Pepper Sop z paskami długimi, podziel pomidory na 4 części, włóż na naczynie
• Spryskaj łososia sokiem z cytryny
• Leżymy na bazie warzywnej
• Posyp tartym serem

• Pocierać gotowane żółtka z oliwą z oliwek i musztardą
• Ściśnij resztki soku z cytryny
• Pokonaj trzecie
• Wypełniamy sałatkę

Sałatka Cezar z szynką, pomidorami i serem

Produkty:

• Liście sałatek - 1 pakiet
• Batowa - 1/2 szt.
• Ser - 150 g
• Vetshchina - 200 g
• Świeże pomidory - 2 szt.
• Gotowane żółtka jaj - 3 szt.
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki.
• Czosnek - 3 plasterki
• Majonez - 1/2.
• Musztarda - 1 łyżeczka
• Sok z cytryny -1 łyżki.

Przygotowanie:
Spłucz liście sałatki, sucha, rozdarta rękami do dowolnych części.

Zmiel pomidory do kostek sałatką.

• Wytnij szynkę kostkami lub plasterkami
• Dystrybuujemy naczynie zmieszane z składnikami już dostępnymi na naczyniu

• Warwimy ser na środkowej trawie
• Posyp sałatką z cienką warstwą

Zmiel bochenek na kostkach, wysuszyć w piekarniku, aż złota skorupa.

• Wymieszaj żółtka, musztardę, sok z cytryny, goździk posiekanego czosnku, majonezu i oliwy z oliwek
• Wlać gotową sałatkę z powstałym sosem, zanim sama prezentacja

Sałatka Cezar z kiełbasą, serem i krakersami: przepis

Składniki:

• Sound Sausage - 200 g
• Sałatka z liści - 100 g
• Krakersy - 100 g
• Ser stały - 50 g
• Gotowane jaja do dekoracji –2 szt.
• Świeży ogórek - 1PC.
• Oliwa z oliwek - 0,5 łyżki.
• Cytryna - 0,5 szt.
• Sól, czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

• Kładamy kiełbasę i ser w cienkie paski
• Ogórek jest posiekany półkolem
• Na płaskim naczyniu połóż posiekane duże liście sałatki, górną kiełbasę, ser na wierzchu
• Spryskaj sok z cytryny
• Woda z olejem na górze
• Na krawędziach ozdabiamy gotowane jaja wycięte na pół, posyp ziołem

Sałatka Cezar z mięsem wieprzowym: przepis

Składniki:

• Filet Kurin - 300 g
• Wieprzowina - 140 g
• Chleb - 400 g
• Pomidory wiśni - 200 g
• Cytryna - 1 komputer
• PARMESAN - 140 g
• Kwaśna śmietana - 500 g
• Musztarda - 1 łyżka.
• Czosnek - 2 plasterki
• Eggs-1-2 komputery
• Sałatka - Big Big

Przygotowanie:

Łączymy kwaśną śmietanę z musztardą, ściskamy tam czosnek i mały sok z cytryny.

• Wytnij chleb na kostki, wlej do blaszki do pieczenia
• Wysyłamy do piekarnika przez 10-15 minut. Temperatura pieczenia - 200 stopni

• Myjemy pierś kurczaka i wieprzowiny i suszymy ręcznikiem
• Wciąć na małe kostki
• Smaż w oleju, aż ugotuje się, naprzemiennie w różnych pojemnikach.
• Przed samą gotowością solamy, pieprz

Gotuj jajka, wyczyść skorupy, pokrój na średnie kawałki

• Wytnij pomidory
• Połóż liście sałatki na naczyniu
• Podlewaj sos
• W dowolnej kolejności układamy wszystkie przygotowane składniki
• Posyp startym serem na wierzchu
• Podlewaj sos, podawaj do stołu

Sałatka Cezar z pomidorami Cherry, kurczakiem i przepiórkami

Składniki:

• Filet z kurczaka - 400 g
• Bekon wędzony - 150 g
• Sałatka Romen - 15 liści
• Jajka kurze - 4 szt.
• Jaja przepiórcze - 4 szt.
• Pomidory Cherry - 4 szt.
• Pokonanie Bun - 1 PC.
• Czosnek - 2 plasterki
• Oliwa z oliwek - 100 ml.
• Cytryna - 1/2 szt.
• Słodka musztarda - 2 łyżeczki.
• Sos sojowy-3-4 łyżki. L
• Anchovies-5-10 g
• Capers - 1 łyżeczka.
• Cheese Parmesan - 150 gr.
• Sól, pieprz, tymianek - do smaku

Przygotowanie:

• Myjemy kurczaka pod bieżącą wodą, suszę
• Pocierać solą, pieprzem, tymiankiem

Smaż czosnek i nieco filet w oleju słonecznika.

• Wymieszaj pokrojone kostki chleba w soku z smażenia
• Wlej blachę do pieczenia kurczakiem, smażyć w piekarniku przez około 10-15 minut

Gotuj jaja przepiórki, ostudź, pokrój na 2 części.

Jeśli krakersy nie wyschły, po określonym czasie zdejmiemy kurczaka, wciąż smażymy krakersy, dopóki nie ugotujemy

• Połóż plasterki boczku na gorącej patelni
• Usmażyć szybko po obu stronach

Moje pomidory, przecinamy na pół

Aby uzyskać podstawę tankowania, będziesz potrzebować:

• 250 g naturalnego jogurtu
• 3-5 goździków czosnku
• Dobra wiązka liści bazylii
• Szczypta soli

• Pokonaj wszystkie te elementy stacji benzynowej w blenderze
• Dodaj oliwę z oliwek, sos sojowy, musztardę, sardele, kapary, ubity sok
• Stacja benzynowa jest gotowa

• Przechodzimy do tworzenia dania głównego
• Łamamy liście sałatki na części wymaganego rozmiaru
• Leżymy na przygotowanym naczyniu

Wcinamy kurczaka na średnie plastry

Załóż sałatkę

• Dodaj boczek
• Podlewaj sos

Dystrybuujemy na wszystkich powierzchniach połowa jaj przepiórczych i pomidorów wiśniowych

• Posyp tartym serem
• Doprawujemy sosem
• Mieszać

Dostajemy pyszne, piękne, świąteczne danie

Wideo: Sałatka Cezar z kurczakiem - przepis z klasycznym sosem

Sałatka Cezar z wędzonym kurczakiem i pomidorami

Produkty:

• Pierś z kurczaka - 300 g.
• Jajko kurze, gotowane - 2 szt.
• Ser stały - 50 g.
• Gotowanie z smakiem boczku - 200 g.
• Zwieżówki czosnkowe - 2 szt.
• Liście sałatki - 4 pakiety
• Oliwa z oliwek - 50 g.
• Sok z pół cytryny
• Gotowa musztarda - 2 łyżeczki.
• Pieprz, sól
• Pomidory - 2 szt. wielki

Przygotowanie:

• Z całymi liśćmi sałatkowymi rozłóż przygotowane naczynia
• Smaruj oliwę z oliwek, musztardę, spryskaj cytryną
• Układamy wędzone sztangę
• Połóż plastry jednego pomidora pokrojonego na wierzch
• Posyp krakersami, startym serem i białkiem z jaj
• Podlewamy przygotowany sos z pozostałych produktów z blenderem: olej, musztarda, czosnek, sok z cytryny, żółtka
• Udekoruj zielenią i jasnymi warzywami.

Wideo: przepisy na sałatkę. Sałatka Cezar z wędzonym kurczakiem: przepis na gotowanie

Sałatka Cezar z grzybami, kurczakiem i pomidorami

Produkty:

• Małe pomidory -3-5 szt.
• Grzyby - 300 g
• Twardy ser - 50 g
• Filet z kurczaka - 200 g
• Liście sałatki-5-6 komputerów.
• Oliwa z oliwek -2 łyżki.
• Sok z cytryny - 2 łyżki.
• Majonez - 2,5 łyżki.
• Świeża cebula - duża głowa
• Maslin - 60 g.
• Czosnek - 2 goździki
• Biała pałka - 200 g
• Paste z opartej na ataku - 1 łyżka.
• Sól, pieprz - zgodnie z preferencjami

1. Trzy plasterek czosnku i pół porcji sera
2. Rozprowadzamy je w misce i tasujemy majonezem, sokiem z cytryny, pasty anchoy
3. Zgryć grzyby, smaż w oleju roślinnym, lekko zatopi
4. Gotuj kurczaka, ostudź, pokrój kawałki na pożądanym rozmiarze
5. Smarz posiekany czosnek
6. Po kilku minutach dodaj do czosnku posiekanego przez kostki, bochenek
7. Smażyć, aż krakersy będą gotowe
8. Załóż płaską miskę w warstwach: z naszymi rękami, dużymi kawałkami liści sałatek, posiekanej cebuli, oliwek, zmiażdżonego kurczaka, smażonych grzybów, krakersów.
9. Posyp pozostały tartowy ser
10. Podlewaj sos
11. Udekoruj posiekaną dowolną formą pomidorami

Sałatka Cezar z ananopami z kurczaka i serem

Składniki:

• Filet z kurczaka - 200 g
• Ser - 250 g
• Chińska kapusta -1/2 głowa
• Cryariks z smakiem sera -100 g
• Ananas - 150g
• Majonez -150g
  Przygotowanie:
• Gotuj i ostygnij kurczaka

Cienko posiekaj kapustę

Pociemy drobno

Posiekane warzywo jest określane w misce objętościowej.

Rozpraszamy ser na powierzchni poprzedniej warstwy.

Zmiel mięso, wyślij je na talerz.

• Posyp krutonami i plasterkami ananasa

• Woda z majonezem, dobrze wymieszaj
• Udekorujemy zgodnie z potrzebami

Sos czosnkowy Cezara z majonezem: przepis

Mieszanina:

• Ser, najlepiej twardy - 110 g
• Naturalny majonez - 290 g
• Anchovies - 2,5 łyżki.
• Czosnek- 2 plastry
• Cytryna –1/2 część 1 PC.

Przygotowanie:

• Pokonaj wszystkie produkty na blenderze, w pięknym, gęstym stanie

Wideo: Sałatka Cezar z majonezem czosnkowym

• Nic nie uniemożliwia gotowi domowej zmiany i dodawania komponentów tradycyjnego „Cezara”.
• Ważne jest, aby cała kompozycja była połączona ze sobą, dała zaproszonym i gospodyni przyjemną satysfakcję z smaku gotowego arcydzieła kulinarnego.

Wideo: Sałatka Cezar. Jak poprawnie przygotować sos sałatkowy?