Opieki: najlepsze przepisy. Jak gotować pyszne pierogi z twarogiem i wiśniami, truskawkami, szpinakiem, czosnkiem, ziemniakami, leniwymi?

Przepisy na przygotowanie leniwych pierogów i z wypełnieniami twarogiem.

Zawartość

Leniwe pierogi to świetne danie na obfite i szybkie śniadanie. Ta uczta jest po prostu uwielbiana przez dzieci, ponieważ można ją podawać z skondensowanym mlekiem, dżemem i miodem. Często pierogi są doprawione dodatkami.

Przepis na pyszne leniwe pierogi z twarogu

To tradycyjny i bardzo prosty przepis. Aby przygotować naczynie, wybierz gruby i nie kwasowy twarogowy ser. Idealny będzie sfermentowany produkt mleczny o zawartości tłuszczu wynoszący 10-15%. Jeśli to możliwe, użyj domu.

Przepis:

Połącz pół -kilogram z twarogu z jednym jajkiem i dokładnie pocierać, musisz uczynić ziarna niemal nietypowe.
Wlać 50 g cukru i odrobinę soli. Wlać 100-150 g mąki. Ciasto powinno być mokre i lepkie, z widocznymi ziarnami twarogu
Zwiluj ręce wodą i zwinąć kiełbasę. Posyp stół mąką, pokrój kiełbasę na kawałki. Naciśnij każdy kawałek widelcem. To sprawi, że powierzchnia wytłoczona
Gotuj w wrzącej wodzie z solą. Musisz gotować, dopóki nie pojawią się produkty. Nie trawić, w przeciwnym razie produkt stanie się jak galaretka

Pierogi kremowe z twarogiem, krok -nab.

Ciasto kremowe jest dobre, ponieważ nie jest zwietrzane w powietrzu i zawsze jest bardzo miękkie. Takie produkty nawet po ociepleniu są bardzo miękkie i smaczne.

Przepis:

Wlej 500 g mąki do miski i dodaj jajko. Zmiel wszystko, aby jajka wcale nie były widoczne, ale grudki się okazały
Podgrzej 250 ml wody do wrzenia. Wlej trochę soli do mąki
Wlej wrzącą wodę do masy mąki i szybko potrzyj ją cienkim strumieniem
Puknij miękkie i gorące ciasto. Owinąć go w film i owinąć ręcznikiem. Zapomnij o teście przez 30 minut
Pokrój i znowu pokrój kubki. W przypadku mięsa mielonego, pocieraj twarogów cukrem i jajkiem
Ślepe produkty i gotuj je w osolonej wodzie

Pierogi dietetyczne z twarogu, przepis

To danie jest odpowiednie dla słodyczy, które chcą schudnąć. Aby przygotować naczynie, zamiast zwykłej mąki pszennej, używany jest Herkules.

Przepis:

Zmiel się w młynek do kawy 6 łyżek Herkulesa do proszku
W osobnym pojemniku pocieraj 200 g sera odtłuszczowego. Wyciągnij jajko i wlej 30 g cukru. Trochę sól
Dodaj masę płatków owsianych do kwaśnej masy i zrób miękkie ciasto
Pokrój ciasto na kawałki i zagotuj je w wodzie za pomocą soli. Podawać z kwaśną śmietaną o niskiej zawartości

Pierogi z twarogu z Alla Kovalchuk

Alla Kovalchuk to popularny prezenter telewizyjny STB. Niedawno zaczęła prowadzić sprzęt kulinarny, w którym dzieli swoje przepisy.

Przepis na pierogi:

Weź 550 g sera twarogu i pocieraj je 3 żółtkami. Lepka masa powinna się okazać
Wlej 50 g cukru do mieszanki i wlej 100 g stopionego masła
Wlać 200 g mąki i ugniatać miękkie ciasto
Zwinąć kiełbasę i pokrój na kawałki
Możesz tworzyć medaliony, spirale i romba
Gotuj kawałki, aż się ugotują i wlej je tupanym masłem

Pierogi z twarogiem i szpinakiem, przepis

Jest to rodzaj mieszanki kuchni ukraińskiej i europejskiej. Mięso mielone w pierogach jest słone, tak jak kochają mężczyźni.

Przepis:

Wybierz 250 g twarogu i dodaj do niego jajko. Weź gruby produkt
Przekaż 100 g szpinaku przez młynek do mięsa i wlej pastę do twarogu. Wlać posiekane warzywa, solić masę
Zagniadaj ciasto 400 g mąki, szklankę wody, szczyptę soli i jedno jajko
Zwiń ciasto w warstwę i ścisnij kółko szklanką
Uformuj pierogi i gotuj je w słonej wrzącej wodzie. Umieść na stole kwaśną śmietaną i masłem

Pierogi z twarogiem i czosnkiem, przepis

Ten przepis jest idealny dla mężczyzn, którzy kochają przyprawy. Nadzienie do twarogu jest solone i przyprawami.

Przepis:

Załóż zwykłe świeże ciasto za pomocą mąki, soli, wody i jajka. Masa powinna być bardzo fajna. Umieść ciasto na 1 godzinę w lodówce, aby stanie się elastyczne i łatwiej będzie się rozwinąć
Nadzienie jest przygotowywane z matowego grubego twarogu. Należy wprowadzić do niego surowe jajko, posiekane koperkowanie i czosnek. Solić mieszaninę
Zwiń ciasto w warstwę o grubości 0,5 cm. Umieść napełnianie i zagotuj produkty. Wlać przed podaniem kwaśnego śmietany i oleju

Pierogi z twarogiem i ziemniakami, przepis ze zdjęciem

Przepis na pyszne naczynie z ziemniakami i twarogiem. Niezwykła kombinacja produktów.

Przepis:

W przypadku tego dania lepiej gotować ciasto kremowe. Okazuje się delikatne i nie ciemnieje po gotowaniu
W 400 g mąki wlej szklankę wrzącej wody solą i 50 ml oleju roślinnego. Masa powinna być bardzo miękka i przykleić się do dłoni
Do wypełnienia ugotuj ziemniaki i zmiażdż je wałkiem. Prowadź sól, 200 g twarogu i cebulę zaciekłej w puree ziemniaczanych. Ziemniaki powinny wynosić 0,5 kg
Zrób małe produkty i gotuj je w wrzącej wodzie z solą. Jedz z smażoną cebulą w oleju

Pierogi z twarogiem i ziołami

Świetny przepis wiosenny. Wiosną jest w sprzedaży wiele niedrogich i świeżych zieleni, powinno być umieszczone w menu

Przepis:

Załóż ciasto. Powinno być fajne. Umieść go w lodówce i weź napełnienie
Wybierz twarogowy ser, spróbuj pozbyć się ziaren
Wlać garść posiekanego koperku, posiekaną zieloną cebulę i wejdź do jajka. 0,5 kg twarogu potrzebne 3 jajka
Jeśli twarogowy ser jest kwaśny, dodaj odrobinę cukru, aby usunąć kwas
Wyjmij ciasto z lodówki i rozłóż z niej warstwę o grubości 5 mm
Ściśnij kręgi i napełnij je mielonymi
Gotuj w słonej wodzie, dodając olej i kwaśną śmietanę

Pierogi z twarogiem i truskawkami, przepis

W sezonie Truskawki wiele gospodyń domowych myśli, co z niego nowe. Istnieje wiele pysznych i zdrowych przepisów, z których jednym są pierogi z truskawkami i twarogiem.

Przepis:

Załóż strome ciasto pierogów z wody, soli, jaj i mąki. Powinno to być trudne i jak to było, gumy. Połóż to na zimno
Podczas gdy ciasto znajduje się w lodówce, pocieraj twarogów i wprowadź do niego jajko i cukier
Wyjmij ciasto z lodówki i zrób z niej arkusz. Wytnij kubki. Umieść lekko napełnianie twarogu i jedną jagodę truskawkową na każdym okręgu
Połącz krawędzie i gotuj produkty we wrzącej wodzie. Wlać oliwki i kwaśną śmietanę

Pierogi z twarogu i wiśni, przepis

Ten przepis jest odpowiedni, jeśli chcesz zadowolić swoje dzieci i zaskoczyć bliskich pysznym śniadaniem lub deserem.

Przepis:

Przygotuj standardowe ciasto z mąki, wody, jaj i soli
Zakładaj przeziębienie przez 30 minut
Przygotuj nadzienie 400 g sera twarogu i 50 g cukru. Wprowadź jajko
Rozwiń warstwę i pokrój kubki. Umieść twarogów na środku i 3 wiśnie obierane z kości
Niewidome produkty i gotuj, aż się ugotują. Danie jest podawane z kwaśną śmietaną i tartą czekoladą