Slyka wieprzowa upiekła w piekarniku, w torbie, folia: najlepsze przepisy. Jak celowo przygotować plasterki wieprzowiny w piekarniku w przyprawach, łuskę cebulową, wino, z dynią, gorczycą, sosem sojowym, w języku niemieckim z kiszoną kapustą, majonezem, ziemniakami: przepis

Slyka wieprzowa upiekła w piekarniku, w torbie, folia: najlepsze przepisy. Jak celowo przygotować plasterki wieprzowiny w piekarniku w przyprawach, łuskę cebulową, wino, z dynią, gorczycą, sosem sojowym, w języku niemieckim z kiszoną kapustą, majonezem, ziemniakami: przepis

W tym artykule zapoznamy się z przepisami golonki wieprzowej przygotowanej w piekarniku.

Pork Slyka to świetny produkt do tworzenia pysznego świątecznego dania. Ta część szynki wieprzowej można przygotować na różne sposoby: pieczona z ziemniakami, marynowaną w różnych sosach, podawana z różnymi dodatkami.

Dzisiaj proponujemy rozważyć najpopularniejsze i pyszne przepisy na gotowanie wieprzowiny.

Jak poślubić wieprzowinę do pieczenia kierownicy: przepis na piankę

Aby trzon był soczysty, delikatny i smaczny, najpierw musisz go maryzować. Pamiętaj, że ta część świni musi być wstępnie przetworzona przed pieczeniem. Lepiej jest jednak marynować kostkę, jeśli w ogóle nie ma czasu na gotowanie, możesz lekko spać produkt i tylko wtedy upiec w wygodny sposób.

Spójrzmy więc na najciekawsze przepisy dla Marter Marinads.

  1. Marynada z piwem. Będziemy potrzebować:
  • Piwo 1,5-2 L. Możesz wziąć ciemne lub jasne piwo, ale lepiej jest ciemny napój
  • Czosnek - 3 goździki
  • Mayran, Oregano, bazylia, pieprz, sól - według własnego uznania
  • Bierzemy kaplicę, dobrze ją myjemy, wyczyścimy, usuwamy resztki włosia i wkładamy do głębokiego pojemnika
  • Wymieszaj piwo z wstępnie i tartą trawą, dodaj również wszystkie przyprawy
  • Zmiel kostkę solą i pozwól mu stać przez około 1 godzinę. Wypełniamy marynatę. Wyjeżdżamy co najmniej 5 godzin. I lepiej w nocy
Marynowanie
Marynowanie
  1. Marynata z kefirem
  • Kefir bezfat - 1 litr
  • Czosnek - 4 goździki
  • Majoran, nasiona Caraway, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, sól - według własnego uznania
  • Bierzemy kierownicę o około 1-1,5 kg, czyszczą
  • Łamanie go ze wszystkimi naszymi przyprawami
  • Oczyść czosnek, kroimy każdy goździec na 4 części
  • Robimy nakłucie mięsa i zakładamy kawałek czosnku
  • Wlać kefir goglyashka i pozwól mu się upić przez co najmniej 10 godzin
  1. Marynada słodko-źródła. Ta marynata jest jednoznacznie dla amatora, ale trzon jest w niej marynowany, będzie niezwykle smaczna i soczysta.
  • Miód - 2 łyżki.
  • Sok z cytryny - 1 łyżka.
  • Syrop ananasowy - 1 łyżka.
  • Imbir (proszek) - szczypta
  • Czarny pieprz, bazylia, papryka, sól - według własnego uznania
  • Czosnek - 4 goździki
  • Przetwarzamy trzon w poprzedni sposób
  • Zmiel czosnek na trawie, wymieszaj z solą i obficie zapomnij trzon ze wszystkich stron. Daj produktowi trochę czasu na około 2 godziny. Zdobycie soli
  • Wymieszaj lekko ciepły miód, sok z cytryny, syrop ze wszystkimi przyprawami i tę mieszaninę, nasmaruj całą naszą kaplicę. Pozostawiamy minimum na co najmniej 8-12 godzin
Marynowanie
Marynowanie
  1. Marynada pomidorowa.
  • Pasta pomidorowa - 3 łyżki.
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Sok z cytryny - 2 łyżki.
  • Zwieżówki czosnkowe-5-6
  • Olej roślinny - 3 łyżki.
  • Wrząca woda - 3 łyżki. L.
  • Zira, kurkuma, Oregano, Mayran, Ginger, Paprika, Salt - według własnego uznania
  • Oczyszczamy kłykcie z resztek włosia, myje i sucha. Jasny smak z solą
  • Po zrobieniu małych cięć w trzonku leży w nich przedprzestrzenny i posiekany czosnek.
  • Ustawiliśmy kostkę na 1 godzinę i w tej chwili przygotowujemy marynatę
  • Pastę pomidorową jest starannie mieszana z olejem roślinnym
  • W tej mieszance układamy wszystkie przyprawy i przyprawy
  • Rozpuść cukier w wrzącej wodzie i wlać do marynaty, dodaj również sok z cytryny
  • Bierzemy łańcuch z marynatą i wyjeżdżamy na około 10 godzin

Jak usunąć, aby gotować plasterki wieprzowiny w piekarniku w przyprawach: kroku -By -krotność przepis

Aby celowo przygotować tę część świni, nie jest konieczne gotowanie jej wyłącznie za pomocą czegoś takiego jak ziemniaki lub inne dodatkowe danie. Świetną opcją byłoby wstępnie zamaryfikowane goglya z przyprawami.

Tak więc w przypadku takiego przepisu musimy wziąć następujące produkty:

  • Golyashka - 1 szt. (1 kg)
  • Czosnek - 4 goździki
  • Bazylia, rozmaryn, papryka, czarny pieprz, sól

Załóż łańcuch w sosie sojowym:

  • Sos sojowy - 5 łyżki.
  • Olej roślinny - 2,5 łyżki.
  • Liść zatoki jest posiekany - 1,5 łyżeczki.
Wieprzowina w przyprawach
Wieprzowina w przyprawach

Prowadzimy gotowanie Shank:

  • Ostrożnie badamy produkt pod kątem obecności włosia, usuwamy go i spłukujemy goglyashkę, wysuszono go suchymi serwetkami lub ręcznikami papierowymi
  • Oczyść czosnek i pokrój każdy goździk na 4 części
  • Robimy nacięcia w mięsie, w którym leżymy czosnek
  • Obficie smakuj mięso wszystkimi przyprawami i solą

Robimy marynatę:

  • Wymieszaj olej i sos
  • Dodaj łotrushkę
  • Smaruj kierownicę sosem i odstaw na około 2 godziny.

Pozostaje tylko upiec produkt:

  • Włączamy piekarnik, podgrzewamy go do 170 ° C
  • Włożyliśmy goglyashkę do rękawu, nalewamy tam pozostałości marynaty, więc stoisko nie będzie suche podczas gotowania
  • Związujemy rękaw, robimy kilka otworów na wierzch, aby podczas gotowania po prostu się nie pękło
  • Wkładamy rękaw w naczyniu do pieczenia i wysyłamy go, aby przygotować się na 2 godziny.
  • W 10 min. Przed końcem procesu gotowania wytnij rękaw, aby kostek był lekko zrumieniony

Jak usunąć, aby gotować plasterki wieprzowiny w folii: przepis

Dla nikogo nie będzie tajemnicą, że produkty pieczone w folii są bardziej soczyste i smaczne, ponieważ sok z nich odparowuje znacznie mniej podczas gotowania. Spójrzmy na ciekawy przepis na gotowanie plasterków wieprzowych w folii.

Potrzebujemy więc takich produktów:

  • Żagiel - 1 szt.
  • Czosnek - 4 goździki
  • Mieszanka przypraw na wieprzowinę, sól
  • Cytryna - 1 szt.
  • Olej roślinny - 1,5 łyżki.
  • Bitwa - 1,5 szt.
  • Marchewka - 1,5 szt.
  • Studnio Lavrushka - 1 łyżeczka.
  • Miód - 1,5 łyżki.
  • Woda
Przygotowanie w folii
Przygotowanie w folii

Przechodzimy do przygotowania goglyashki.

  • Myjemy goglyashkę, czyszczymy i suchy
  • Zbieramy wodę do pojemnika. Woda musi zostać zebrana, aby całe uszczelnienie było przykryte
  • Rozprowadzamy Ghobalus w wodzie i położyliśmy pojemnik na gaz. Zgodnie z tym przepisem lekko spawaliśmy goglyę, aby skrócić całkowity czas gotowania
  • Gdy tylko woda zagotuje się na patelni, usuń hałas łyżką
  • Umieść Ławrushkę do pojemnika, warzywa wstępnie zebrane, lekko ssać wodę
  • Po 25-30 min. Wyciągamy goglyushkę z naszego bulionu i pozwalamy mu ostygnąć
  • Teraz robimy najbardziej głębokie skaleczenia w mięsie i umieszczamy go tam przed końcowym czosnkiem
  • Złam trzon z mieszanką przypraw, soli, soku z cytryny i miodu
  • Zaręczamy go folią, położymy na blacie do pieczenia i pieczamy przez około 1 godzinę. W 15 min. Do końca procesu, otwórz folię i pozwól pannej młodej

Jak usunąć, aby gotować plasterki wieprzowiny w łusce cebuli: przepis

Ten przepis może początkowo wydawać się nieco dziwny, ale po wypróbowaniu Goglya przygotowanego zgodnie z takim przepisem na pewno zmieniłeś swoją opinię. Aby przygotować kostki w łusce cebuli, potrzebujemy następujących produktów:

  • Golyashka - 1 szt. (1-1,5 kg)
  • Łule cebuli - 2,5 filiżanki
  • Czosnek - 4 goździki
  • Sos sojowy - 5 łyżki.
  • Barbaris - 15 szt.
  • Pigles z groszkiem - 10 szt.
  • Lavrushka - 1 łyżeczka
  • Olej roślinny - 3 łyżki.
Nasycony
Nasycony

Zaczynamy przygotowywać kaplicę:

  • Bierzemy dość duży pojemnik, trzonek powinien być w nim umieszczony, który woda powinna całkowicie pokryć
  • Sama Golyashka jest dobrze przetworzona, moja, sucha
  • Włóż na patelnię przygotowaną i dokładnie umytą łuskę, pieprz, berberę, sól, samą goglyę i napełnij odpowiednią ilością wody
  • Odpuść wodę, usuń hałas, dodaj liść laurowy i gotuj na małym ogniu przez co najmniej 1,5 godziny. Jeśli Slyka waży 1,5-2 kg, warto zwiększyć czas gotowania o co najmniej pół godziny

Podczas warzenia naszego centrum handlowego zrobimy mieszankę, która nasmaruje ją po gotowaniu:

  • Obierz czosnek i zmiel na Great
  • Dodaj do niego sos sojowy i olej roślinny, w razie potrzeby możesz dodać swoje ulubione przyprawy
  • Po tym czasie wyjmujemy goglyashkę, pozwól jej lekko odpłynąć i ostygnąć
  • Obficie wcieramy naszą mieszaniną i pozostawiamy co najmniej pół godziny
  • Shank jest gotowy. Smacznego!

Jak usunąć się do gotowania plasterków wieprzowiny w winie: przepis

Wieprzowa slyka w winie, brzmi apetycznie, prawda? Upewnij się, że to danie wygląda nie mniej apetycznie, a smak - po prostu lizasz palce. Nie będziemy marnować czasu, bierzemy niezbędne składniki i zaczynamy gotować. Nawiasem mówiąc, zgodnie z tym przepisem przygotujemy kostkę w powolnej kuchence.

  • Golyashka - 1 szt. (1,5 kg) lub 2 szt. (1 kg)
  • Wino - 300 ml (biały)
  • Czosnek - 5 goździków
  • Sos sojowy - 2,5 łyżki.
  • Oliwa warzywna lub oliwek - 3,5 łyżki.
  • Czerwona pieprz - mała szczypta (miłośnicy ostrej mogą zwiększyć ilość)
  • Przyprawy i sól - według własnego uznania
Przygotowanie do wina
Przygotowanie do wina

Przechodzimy do procesu gotowania:

  • Pierwszą rzeczą, którą chciałbym powiedzieć, jest zwrócenie uwagi na wielkość celów przy zakupie, ponieważ przygotowując się do powolnej kuchenki, musisz wziąć pod uwagę wielkość jej miski. Lepiej weź 2 małe łyki niż 1, które po prostu nie pasują do urządzenia
  • W razie potrzeby produkt musi zostać dobrze wyczyszczony, przejdź przez Goglyashkę, spłucz go, jeśli musisz namoczyć kilka godzin w wodzie. Suche z ręcznikami papierowymi
  • Oczyść czosnek i umieść cięcia wykonane na goglya
  • Teraz wymieszaj wszystkie przyprawy, sól, przyprawy i olej i obficie smaruj goglyę za pomocą tej mieszanki. Pozwól jej zwabić przez 5 godzin, a jeśli to możliwe, wysyłamy do lodówki na całą noc
  • Teraz bierzemy urządzenie, położymy tam trzon i włączamy tryb „smażenia”, gotuj produkt przez około 15-25 minut. Aby Goglisha stała się rumiana
  • Za czasem dodaj sos sojowy, alkohol do miski i zamykanie pokrywki multicooker, włącz tryb multiper. Ustawiamy ustawienia - 130 ° C, 2 godziny.
  • Okresowo sprawdzaj stan trzonu. Być może zrobić goglyę w usterce w powolnej kuchence, będzie potrzebować trochę więcej lub trochę czasu

Jak celowo przygotować kierownictwo wieprzowe w opakowaniu z sosem dyniowym: przepis

Centrum handlowe z sosem dyniowym to niezwykle smaczne danie, które z pewnością spodoba się nawet najbardziej wybredne smakoszy. W ramach przygotowań taka uczta jest bardzo prosta, upewnij się, że więcej niż jeden gość poprosi o przepis.

Zaopatrzymy się z odpowiednimi produktami:

  • Golyashka - 1 szt.
  • Sos sojowy - 150 ml
  • Czosnek - 4 goździki
  • Sok z cytryny - 2,5 łyżki.
  • Przyprawy, sól - według własnego uznania
  • Dynia - 300 g
  • Majonez - 3,5 łyżki.
Danie z sosu dyniowego
Danie z sosu dyniowego

Więc przygotowujemy pyszne danie:

  • Goglyashka to wysokiej jakości szum i umyty, suchy
  • Wyczyść czosnek, posiekaj go trawą, wymieszaj z solą i przyprawami
  • Obficie wcieram się kłykcie mieszanką i wkładamy zimne miejsce na co najmniej 4 godziny na marynowanie
  • Następnie włożyliśmy zlew z umywalką w rękawie, wiązać go i robimy kilka otworów na wierzch
  • Włożyliśmy blachę do pieczenia w piekarniku i piecymy przez około 2 godziny. W 15 min. Do końca gotowania otwieramy rękaw, aby golyashka trochę smażyć

Przygotowując trzon, tworzymy sos dyni:

  • Moja dynia, wyczyść ją z skórki i owinięta folią, przygotuj się w piekarniku do stanu miękkości
  • Zmiel gotową dynię już za pomocą blendera
  • Dodaj majonez do puree na prośbę przypraw. Który uwielbia ostry sos może dodać czerwoną pieprz lub świeżą pieprz

To wszystko, nasze centrum handlowe z sosem dyniowym jest gotowe.

Jak celowo przygotować plastry wieprzowiny z sosem gorczycy: przepis

Pork Slyka w sosie gorczycy to bardzo smaczne i obfite danie, które jest idealne nie tylko na świąteczny stół, ale także na zwykły rodzinny wieczór.

Kupujemy takie produkty:

  • Golyashka - 1 szt.
  • Miód - 3,5 łyżki.
  • Musztarda - 1,5 łyżki.
  • Czosnek - 4 goździki
  • Bitwa - 1,5 szt.
  • Marchewka - 1,5 szt.
  • Mieszanka przypraw do wieprzowiny, czarny pieprz z groszkiem, sól - według własnego uznania
Pieczenie z musztardą i miodem
Pieczenie z musztardą i miodem

Rozpoczynamy proces gotowania:

  • Czyścimy kostkę, wydobywam i suszymy
  • Umieść ghobę do pojemnika i wlać ją wodą
  • Wysyłamy również obrane warzywa, sól, groszek pieprzowy
  • Czekamy, aż woda zagotuje się na patelni, usuń cały hałas, zmniejsz ogień i gotuj goglya co najmniej 2 godziny
  • Mieszaj przyprawy, przyprawy, miód i musztarda
  • Przesuwamy ugotowaną goglyę na talerz i czekamy, aż bulion wyczerpuje się z niego
  • Obficie smaruj trzonek naszym sosem, teraz mocno owinąmy go folią i wysyłamy do piekarnika
  • Czekamy na około 1 godzinę, za 15 minut. Przed końcem procesu gotowania otwieramy folię i pozwalamy zrumienić produkt
  • Najlepiej jest dać gorącą goglyashkę, możesz je w razie potrzeby zdobyć nasiona sezamu

Jak celowo przygotować plastry wieprzowiny po chińsku z sosem sojowym: przepis

Smaczne gorące danie po chińsku, które zdecydowanie warto spróbować przynajmniej raz. Goglya zgodnie z tym przepisem jest niezwykle aromatyczny i pikantny.

Musimy więc wziąć takie produkty:

  • Pork Ghoba - 1 szt.
  • Sos sojowy - 4 łyżki.
  • Ginger (root) - kilka sztuk
  • Bitwa - 1 PC.
  • Cukier - 2,5 łyżki.
  • Olej słonecznikowy - 2,5 łyżki.
  • Mieszanka przypraw na wieprzowinę, sól - według własnego uznania
  • Czosnek - 4 goździki
Przygotowanie w języku chińskim
Przygotowanie w języku chińskim

Gotowanie pysznego.

  • Musimy wyczyścić goglyaszkę, myć i wysuszyć
  • Umieść trzon do pojemnika i napełnij go wodą, aby wszystko było przykryte
  • Po wodzie na patelni gotuje się, zdejmij hałas, włóż kostkę do talerza i pozostaw powstały bulion na patelni
  • Wlej olej do patelni, podgrzej go i włóż tam w wstępnie skośniętej i posiekanej cebuli, posiekanym czosnku i kilku kawałkach imbiru, usmażyć zawartość patelni przez około 3 minuty.
  • Teraz dodaj cukier do mieszanki i imbiru, wymieszaj całą zawartość patelni i włóż do niej trzon, usmażyć go przez 7 minut. Ciągle się odwracam
  • Wlej sos do trzonku, a następnie wlej bulion do pojemnika, w którym Ghoba ugotowano, przykryj patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około 3 godziny
  • Po tym, jak wyciągamy produkt, potrząsamy przyprawami i solą i piec w folii w piekarniku przez około 25 minut, aby zdobyć brązową skórkę

Jak celowo przygotować plastry wieprzowiny po niemiecku z kapustą: przepis

Gholyshka po niemiecku lub, jak się to nazywa, Iceban jest bardzo obfitym i smacznym daniem, które należy wypróbować wszystkie hostessy. Jako dodatkowa danie podawana jest smażona kiszona kapusta, wciąż jest tak dobrze.

Potrzebujemy takich produktów:

  • Golyashka - 1 szt.
  • Czosnek - 4 goździki
  • Miód -1,5 łyżki.
  • Sos sojowy - 80 ml
  • Musztarda „Dijon” - 2,5 łyżki.
  • Przyprawy, przyprawy, sól - według własnego uznania

Ponieważ trzpień trzeba najpierw gotować, będziesz potrzebować produktów do bulionu:

  • Bitwa - 1,5 szt.
  • Marchewka - 1,5 szt.
  • Czosnek - głowa
  • Lavrushka, groszek z czarnego pieprzu, sól - według własnego uznania
  • Ciemne piwo - 0,5 l

Pobrane naczynie zostanie przygotowane z tych składników:

  • Sauerkraut - 1,5 kg
  • Cebula - 3 szt.
  • Cukier - 1,5 łyżki.
  • Piwo - 1 filiżanka
  • Mąka pszenna - 2,5 łyżki.
  • Masło - 2 łyżki.
Mięso po niemiecku
Mięso po niemiecku

Gotowanie kierownicy:

  • Bierzemy goglyashkę, przetwarzamy i namoczamy w wodzie przez kilka godzin, wyschnij
  • Przeniesiemy Goglyushkę do pojemnika i wlewamy ją wodą, położyliśmy go na ogień, czekamy, aż się zagotuje, usuń hałas
  • Następnie, zmniejszając ogień, niech trzonek gotuje się około 1,5 godziny
  • Widzisz, że na patelni jest mniej wody? Wlać piwo
  • Około godziny po rozpoczęciu gotowania wkładamy cebulę, marchewkę, posiekanego czosnku, pieprz, sól, łotraturę w bulionie. Gotuj golyaszkę przez kolejne pół godziny
  • Wyjmujemy ghobę, robimy w niej małe nacięcia i kładziemy w nich czosnek
  • Wymieszaj miód, sos i musztardę, a następnie pobierz kierownicę za pomocą tej mieszanki
  • Owijamy naszą dobroć folią i wysyłamy do piekarnika na pół godziny, w 10 minut. Przed końcem procesu gotowania otwieramy folię

Teraz zdobądźmy dodatkowe danie:

  • Usmażyć zmiażdżoną cebulę na patelni
  • Następnie dodaj kapustę do cebuli, wcześniej wycisnęła się z niej sok
  • Dodaj wszystkie niezbędne przyprawy do kapusty z cebulą
  • Na innej patelni usmażyć mąkę na maśle, a następnie wlej piwo i połóż kapustę, gotuj pod zamkniętą pokrywką przez pół godziny

Łączymy wszystkie elementy naczyń i przechodzimy do posiłku

Jak celowo gotować wieprzowinę z majonezem: przepis

Centrum handlowe z majonezem to najprostsze danie, które jest bardzo łatwe i proste, ale jego smak jest po prostu niesamowity. Zgodnie z tym przepisem mięso jest niezwykle soczyste i miękkie.

Będziemy potrzebować:

  • Żagiel - 1 szt.
  • Czosnek - 3 goździki
  • Majonez - 200 g
  • Paprika, czarny pieprz, oregano, marjoran, sól - według własnego uznania
Używanie majonezu do gotowania
Używanie majonezu do gotowania

Proces gotowania jest bardzo prosty:

  • Przetwarzamy kostkę w znajomy sposób
  • Zmiel czosnek i wymieszaj z majonezem
  • Najpierw zapachujemy goglyashką wszystkimi przyprawami i solą, a następnie mieszanką majonezu. Niech wyjdziemy za mąż około 5 godzin
  • Mocno owijamy goglyaszkę folią i gotujemy w piekarniku przez około 2 godziny
  • W 15 min. Przed końcem procesu gotowania otwieramy i zrumieniamy kredą
  • Możesz ozdobić gotowe naczynie posiekanymi zieleniami, nasionami sezamu, posiekanymi migdałami

Jak usunąć się do gotowania plasterków wieprzowych z ziemniakami: przepis

Żeglarstwo z ziemniakami to klasyczne danie, ponieważ połączone produkty są po prostu doskonałe, a sama uczta okazuje się bardzo satysfakcjonująca.

Zaopatrzamy się w produkty:

  • Żagiel - 1 szt.
  • Ziemniaki - 7 szt.
  • Bitwa - 1,5 szt.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Olej słonecznikowy - 3 łyżki.
  • Mieszanka przypraw wieprzowiny i ziemniaków, sól - według własnego uznania
Obfite danie
Obfite danie

Przystępujemy do gotowania obfite danie:

  • Pre -prepare the Knuckle do dalszego przygotowania: moje, sucha
  • Zgodnie z tym przepisem możesz po prostu zabierać się lub gotować. Zalecamy drugą opcję, ponieważ dzięki tej metodzie gotowania Goglya okaże się bardziej miękka i soczysta, a czas gotowania znacznie spadnie
  • Dlatego wkładamy goglyashkę do pojemnika, wylewamy wodę i wgotujemy płyn
  • Po usunięciu hałasu, zmniejsz ogień i gotuj kierownicę przez 3 godziny
  • Na godzinę przed końcem tego procesu włożyliśmy oczyszczone warzywa w pojemniku
  • Myjemy ziemniaki i gotujemy w mundurze do połowy
  • Z cytryny wyciśnij sok i pobierz go lekko schłodzonym goglyashką, a także pchnij przyprawą
  • Obieraj ziemniaki i pokrój w kółka, smak solą i olejem
  • W przygotowanej formie, połóż mięso i ziemniaki, wyślij je na 45 minut.

Ile w czasie upiec siostrę wieprzową w piekarniku?

Czas gotowania zależy od jego wielkości i metody wstępnego przetwarzania. Zasadniczo wszystko jest tutaj bardzo łatwe i proste:

  • Jeśli Goglya waży 1-1,5 kg i najpierw umieścisz go w nocy, musisz upiec nie więcej niż 2 godziny
  • Jeśli Goglya waży tę samą ilość, jednak wcześniej ją ugotowałeś, musisz upiec ją przez nie więcej niż 50-60 minut.
  • Jeśli slyka waży 1,5-2 kg i najpierw go marynowałeś, zaleca się piec przez około 2,5 godziny
  • Shank jest duży, a wcześniej gotowałeś go dobrze. 1,5-2 godziny

Które dodatkowe danie ma podać upieczoną trzon wieprzową?

Aby odpowiedzieć na to pytanie, użyj swojej wyobraźni. Żagiel, to jest mięso, a mięso można jeść z prawie wszystkim. Wybierając przystawkę, możesz wziąć pod uwagę, która marynada była używana do marynowania Golyaszki. Kreda wieprzowiny można podawać z:

  • Ryż
  • Gotowane i pieczone ziemniaki
  • Gryka
  • Duszone i świeże warzywa
  • Z kwaśną kapustą
  • Duszone grzyby

Jak gotować plastry wieprzowe w piekarniku jest pyszne i soczyste: rada szefa kuchni

Aby przygotować pyszny, soczysty i miękki łańcuch, musisz kupić świeże produkty o wysokiej jakości.

  • Wybierając Goglyashkę, zwróć uwagę na jej rozmiar, kolor, warstwę tłuszczu i kolor. Najlepiej upiec środkowy gogliki, ponieważ duże przygotowują się na długi czas
  • Jednocześnie trzon powinien pachnieć cudownie i mieć atrakcyjny wygląd: nie wyblakły, nie brudny (też) mięso powinno mieć „zdrowy” kolor
  • Mówiąc o procesie przygotowania, należy zauważyć fakt, że soczysty, miękki i smaczny trzonek jest uzyskiwany, jeśli go wcześniej lubisz. Musisz marynować kierownicę co najmniej 3-5 godzin.
  • Aby Goglice nie była sucha, upiecz go w marynadzie lub w sosie. Powinien być również upieczony w rękawie lub folii, ale nie otwiera się
  • Kontroluj czas gotowania, boisz się, że danie będzie surowe? Lepiej jest gotować dłużej, poślubić mięso, niż po prostu zwiększyć czas pieczenia
Soczysta kierownica
Soczysta kierownica

Golyashka to pyszne danie, które można spożywać przynajmniej codziennie. Podczas gotowania trzon, jak widać, jest bardzo prostym daniem, więc wybierz swój ulubiony przepis i gotuj. Smacznego!

Wideo: Juicy, pyszna wieprzowina Slyka upiekana w piekarniku



Oceń artykuł

Komentarze K. artykuł

  1. Jest coś do wyboru. Smaczny.

  2. Smaczny

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *