Ile czerwonego kawioru jest wymaganych do jednej kanapki w gramach? Ile czerwonego kawioru trzeba kupić na 20, 30,40 i więcej kanapek?

Ile czerwonych kawioru będzie potrzebnych do zrobienia kanapek na bankiet lub bufet? Poszukaj odpowiedzi w artykule.

Zawartość

Świąteczny stół jest główny podczas przyjmowania gości. Stół powinien mieć nie tylko ogromną różnorodność jedzenia, ale także powinien być interesujący. Z reguły przez Nowy Rok lub rocznicę ludzie starają się uczynić świąteczny stół nie tylko jasny i smaczny, ale także niezapomniany.

Przeczytaj na naszej stronie kolejny artykuł na ten temat: „Sałatka carska z czerwonym kawiorem i kałamarnicą, krewetkami, łosośiem, patykami kraba”. Nauczysz się także, jak gotować taką sałatkę z kurczakiem, mięsem, mistrzem, ananasami, śliwkami i znaleźć najlepsze przepisy i zdjęcia.

Teraz, pomimo faktu, że czerwony kawior jest drogim produktem, nadal kupujemy go przez prawie każde wakacje. Warto zauważyć, że w związku z częstym połowem i użyciem kawioru stał się on znacznie mniejszy. Pojawiło się wiele podróbek. Dlatego jeśli chcesz, aby twój stół miał na stole prawdziwego smacznego kawioru, kup go u sprawdzonego producenta. Imitacja jest również odpowiednia do spożycia, ale nie ma tak dobrego gustu jak prawdziwy produkt. Z tego artykułu nauczysz się wybierać prawdziwego i smacznego kawioru i jak bardzo jest to wymagane do jednej kanapki. Przeczytaj dalej.

Co to jest czerwony kawior i jak wybrać odpowiedni?

Czerwony kawior jest jednym z głównych biżuterii. Ale nie zapominaj, że jest również bogaty we wszelkiego rodzaju witaminy, fosfor, białka, wapń i jod. Co to jest czerwony kawior i jak wybrać odpowiedni? Ten produkt jest uzyskiwany z czterech rodzajów ryb, takich jak:

Różowy łosoś
Pstrąg
Keta
Kizhum

Warto zwrócić uwagę na fakt, że każdy z nich różni się od siebie. Na przykład:

Na pstrąniu Jaja jasnopomarańczowe, dość elastyczne i mają słony smak, osiągają rozmiar 2-3 mm.
Kawior ma różowy łosoś Dla każdego zwykłego smaku, jajek w kolorze pomarańczowym i rozmiar od 3 do 5 mm.
Kawior keta Ma delikatny kremowy smak, ma nasycony bursztynowy kolor z małym czerwonym odcieniem. Ma również największe jajka do 5-7 mm.
Kizhum - kawior Ma gorzki smak, jajka to elastyczne burgundy. Rozmiar jaj dociera 2-3 mm.

Kupując ten produkt, należy zwrócić uwagę nie tylko na integralność pakietu, ale także na datę ważności. Bank nie powinien być wzdęty i zakrzywiony. Warto również zwrócić uwagę na fakt, że oznaczenie prawdziwego kawioru jest wypukłe, a drukowane wskazuje na fałszywe. Oznaczenie powinno być datą produkcji, znakiem „kawioru”, a także liczbą zakładu i indeksu branżowego. W ramach tego produktu:

Kawior
Sól
Kwas sorbinowy
Benzoesan sodu
Roślinność nie wystarczy

Notatka: Bank musi być wskazany przez producent, GOST, rodzaj ryb, datę składu i wygaśnięcia. Jeśli bank jest szkło, jest to idealna okazja do rozważenia jaj.

Wideo: Jak szybko odróżnić Red Caviar od fałszywego? Jak sprawdzić czerwony kawior?

Jak używać kawioru zgodnie z zasadami dobrego tonu?

Zgodnie z zasadami dobrego tonu musisz służyć kawiorowi na stole w szklanym kawiorze łyżką. To musi być schłodzone. Po zużyciu w żadnym wypadku nie należy nałożyć kawioru do chleba, a nie ma to znaczenia z olejem, czy nie. W ten sposób możesz zabić cały smak delikatności. Zwyczajowe jest użycie czerwonego kawioru z łyżeczką. Warto również zauważyć, że nie można go żuć. Konieczne jest zmiażdżenie kawioru w ustach językiem wokół górnego nieba.

W niektórych krajach kawior podawano w wazonach kryształowych, podczas gdy na spodku, w którym stał kawior, trochę lodu rozproszyło się również. Dokonano tego, że kawior trwał tak chłodny tak długo, jak to możliwe.

Ile czerwonego kawioru jest wymaganych do jednej kanapki w gramach?

Na kanapkę o średnicy 10 centymetrów To wystarczy od 20 do 22 gramów Czerwony kawior. Należy pamiętać, że początkowo konieczne jest nakładanie sera płynnego lub masła do chleba, wszystko zależy od smaku i różnorodności jedzenia na stole.

Ile czerwonego kawioru musisz kupić o 20, 30, 40 i więcej kanapkach?

Przeczytaj na naszej stronie kolejny artykuł na ten temat: „Jak zrobić pyszne kanapki z czerwonym kawiorem i serem, awokado, czarnym kawiorem, rybą, kiwi, olejem?”. Znajdziesz przepisy na oryginalne kanapki z czerwonym kawiorem na świątecznym stole i ich projekcie.

Jeśli masz bankiet i chcesz zrobić kanapki, musisz obliczyć, ile będzie potrzebować czerwony kawior. Kupuj także miękki ser, masło dobrej jakości, inne produkty, na przykład krewetki, a także zielenie do dekoracji. W przypadku puszek potrzebujesz twardego sera, pomidorów wiśniowych i innych produktów. Więc ilu czerwony kawior musisz kupić 20, 30, 40 i więcej kanapek?

Warto to zauważyć 100 gramów kawioru Wystarczy około w przybliżeniu za 5 kanapeki ich średnica co najmniej 10 centymetrów.
Na podstawie tego możesz to policzyć za 20 kanapek będzie wystarczający 400 gramów kawioru, przy 30 sztukach - 600 gramów i dla 40 kanapek - 800 gramów kawioru.

Teraz wiesz, jak obliczyć, ile potrzebujesz kawioru i ile potrzebujesz, aby kupić produkt na bankiet. Jeśli chcesz gotować 50 i więcej kanapek, a następnie pomnóż liczbę 20 gramów. Powodzenia!