W tym artykule rozważymy interesujące, ale proste i szybkie przepisy na sałatki z patykami i pomidorami.
Zawartość
Sałatka z patykami kraba jest najsmaczniejszym i pysznym rozwiązaniem dla świątecznego stołu. W końcu tego rodzaju uczta umożliwia hostessom pokazanie ich wyobraźni i zdolności kulinarnych. Ale połączenie składników w sałatce z patykami kraba i pomidorów nadaje każdemu przepisowi delikatny, miękki i niezwykły smak. Jeśli lubisz wykwintną kuchnię i eksperymenty, przedstawiamy Twoją uwagę 2 najbardziej niesamowicie smaczną sałatkę z tymi składnikami dla każdego stołu.
Prosta sałatka z patykami i pomidorami: na szybkiej ręce
Pochodzenie sałatki kraba jest związane z królem Louisem, który był znany ze swojej pasji do przysmaków i niezwykłych potraw. Oczywiście skład oryginalnego przepisu obejmował prawdziwe mięso kraba. Ale czas nie jest w miejscu, więc znudzona sałatka może być nieco ulepszona dzięki dodatkowym komponentom. Na przykład możesz stworzyć oryginalną sałatkę z patyczkami i pomidorami kraba, która jest odżywiona nutami świeżości i soczystości.
Zapisz następujące elementy na liście zakupów:
- kAB KABY - 250 g;
- garlic-2-3 goździki;
- majonez - 3 łyżki. L.;
- sok z cytryny - 2 łyżeczki;
- twardy ser - 70 g;
- pomidor - 2 szt.;
- sól - 1 łyżeczka;
- czarny pieprz - 0,5 łyżeczki.
Ważne: aby sałatka okazała się niesamowicie lekka i przewiewna, preferować ochłodzone, a nie całkowicie rozmrożone patyki kraba i mięsiste, ale niezbyt soczyste pomidory. Ponadto, aby zmniejszyć całkowitą zawartość kalorii w sałatce, zamiast majonezu można stosować jogurt o niskiej zawartości tłuszczu lub kwaśny śmietan.
- Dokładnie umyj pomidory i wysusz je papierową szmatką. Pokrój sadzonki nożem i usuń nasiona, aby nie pozwolić, aby nadmiar soku. Wytnij pomidory o średniej wielkości kwadratach.
- Jeśli zamiast dużych pomidorów zdecydujesz się użyć wiśni, po prostu umieść je w połówki lub kwater. Wlej pomidory do głębokiej miski.
- Wytnij kraba w 4 połówki i pokrój długimi prostokątami. Dodaj je również do miski do pomidorów.
- Umieść majonez lub tankowanie niskiego poziomu w osobnym pojemniku. Dodaj sok z cytryny do tej mieszanki, a czosnek wycisnął prasę. Pokonaj masę lekko, aby bujać i jednorodność, a następnie odejdź na 10-15 minut na warzenie.
- Zetrzyj ser na grubą trawę, połącz z resztą komponentów i dopraw sałatkę moczącym sosem. Dodaj przyprawy, które możesz regulować do swoich upodobań. Ponownie wymieszaj, a możesz podać do stołu, posypując posiekanymi ziołami jako dekoracja.
Sałatka z patyczkami i pomidorami z dodatkiem słodkiej pieprzu i zieleni
Prosta sałatka z patykami i pomidorami, która jest uzupełniona warzywami i ziołami, zaskoczy Cię swoim bogatym i świeżym smakiem, którego wszyscy twoi bliscy i goście z pewnością będą się spodobać. Nawiasem mówiąc, taka kompozycja będzie miała również wiele witamin, które pomogą nasycić ciało z zaletą zimowego przeziębienia, a nawet po nich. W końcu te produkty można kupić świeżo przez cały rok.
Wymagany:
- krapki kraba - 250 G.;
- pietruszka - 5 gałązek;
- dILL - 5 gałęzi;
- seler - 1 szt.;
- średnie pomidory - 2 szt.;
- bułgarska pieprz - 1 szt.;
- cebula - 1 PC.;
- ser - 100 g.;
- czosnek - 1 goździk;
- sól - 1 łyżeczka;
- mielona pieprz - 0,5 łyżeczki;
- majonez - 3 łyżki. L.
- Dobrze umyj warzywa i wytrzyj je suchymi ściereczkami papierowymi. Pokrój pomidory na dwie części i usuń sadzonki nożem. Za pomocą łyżki stołowej usuń nadmiar soku z połówek i wszystkich nasion.
- Wytnij utworzone łodzie pomidorowe małymi kostkami i wyślij je do przygotowanej miski sałatkowej.
- Usuń nasiona w pieprzu i umieść je na małych kwadratach. Posiekaj cebulę tak mniejszą, jak to możliwe.
- Wytnij patyki kraba w małych kółkach lub połówkach. I wyślij do warzyw w misce sałatkowej.
- Umyj seler, nieco potrząśnij niepotrzebną wilgocią. Usuń miejsca, które wydają się dla ciebie nieapetyczne za pomocą noża. Wytnij obrnięty seler na kostki i wyślij do głównych komponentów.
- Posiekaj drobno umyte zieleni i zetrzyj ser gruboziarnistą trawę. Ostrożnie wymieszaj wszystkie komponenty.
- W osobnym pojemniku wymieszaj majonez i przez prasę pominięty czosnek, dokładnie wymieszaj wszystko. Zmiel sałatkę powstałym sosem, dodaj sól i pieprz. Możesz dostosować liczbę przypraw do swoich upodobań. Ponownie wymieszaj.
- Umieść sałatkę dla każdego gościa na osobnej płycie za pomocą okrągłego szablonu i użyj gałęzi zieleni i kawałka cytryny jako dekoracji.