W tym artykule porozmawiamy o tym, jak gotować pyszne i zdrowe śniadanie - płatki owsiane. Co więcej, takie śniadanie może być inne każdego nowego dnia!
Treść
Czy wiesz, że Wielka Brytania posiada całe mistrzostwo w gotowaniu płatków owsianych? Wszystko jest oceniane: przepis i estetyka i, oczywiście, smak. W Wielkiej Brytanii, otrzymując główną nagrodę mistrzostw - Złoty Stirre - nasi czytelnicy nie odejdą, ale możesz zorganizować gastronomiczną płatki owsiane w domu.
Owsianka o wodzie: przepisy
Zacznijmy więc od podstawowego przepisu. Oto, czego potrzebujesz:
- Płatki owsa - około 150 g
- Woda - około 450 ml
- Sól - ogólnie do smaku, ale najczęściej dodaj około ¼ godziny L
Możesz gotować tak podstawowe danie na dwa sposoby. Pierwszy:
- Przyprowadzona jest określona ilość wody gotować.
- Po wodzie w wodzie gotuje się dodano płatki owsiane.
- Wtedy możesz to rzucić sól.
- Pozostaje do pomiaru 2 lub 3 minuty - i gotuj owsiankę w tym okresie. Ogień można zrobić mocny.
Ważne: podczas gotowania owsianki należy stale mieszać.
- Teraz konieczne usuń ogień do minimum. W takich warunkach pożądane jest gotowanie owsianki 7-10 minut. Musisz ingerować w to już nieustannie, ale okresowo.
- Następna opcja dla podstawowego przepisu Odpowiednie dla osób, które brakuje czasu. To prawda, że \u200b\u200bw tym przypadku będziesz musiał z wyprzedzeniem zadbać o śniadanie:
- Wieczorem potrzebujesz wlać płatki owsiane z wrzącą wodą
- Następnie powinieneś dodać sól
- To wszystko - owsianka będzie prawidłowo nasilać w nocy, Utrzymanie wszystkich użytecznych elementów. Tylko w tym samym czasie nie będzie korzystne dla żołądka lepkości, która jest zawsze dostępna podczas warzenia bezpośrednio przed jedzeniem. Jeśli nie ma żadnych problemów z żołądkiem, ale po prostu chcesz schudnąć, możesz rozgrzać się taką owsiankę - a śniadanie jest gotowe!
Ważne: możesz dodać miód do owsianki przygotowanej zgodnie z jedną z powyższych metod. Tylko to należy zrobić dopiero po chłodzeniu owsianki, w przeciwnym razie słodycz straci korzystne właściwości.
Ovsyanka z bananem To ulubiony przepis dla wielu osób. Jest to wspaniały lek przeciwdepresyjny i źródło energii. Co będzie potrzebne do jego przygotowania?
- Płatki owsiane - 150 g
- Woda - około 450 ml
- Masło - 40 g
- Banany - wystarczy 2 komputery.
- Cukier - według uznania
Gotowanie jest wystarczająco łatwe:
- Sama owsiankę można gotować Według jednego z powyższych programów
- Po gotowaniu możesz dodaj olej i cukier
- Banany powinny być przygotowane z wyprzedzeniem, Przecinanie ich kółkami. Kręgi te są dodawane do naczynia na ostatnim etapie gotowania. Jeśli chcesz czegoś bardziej oryginalnego, możesz uciąć banany ukośnie i lekko usmażyć je masłem. Dodanyjestem naziemnym cynamonem na górze Da danie jeszcze więcej smaku i aromatyczne odcienie.
Ważne: zaleca się położenie połowy owocu na pustym talerzu, a następnie nalanie owsianki na nich. I tylko wtedy możesz dodać pozostałą połowę kręgów bananowych.
Jest również poszukiwany owsianka z rodzynkami lub śliwkami, suszone morele. Dla niej potrzebujemy:
- Woda i płatki owsiane w ilości podobnej do poprzednich przepisów
- Kuraga, rodzynki lub śliwki - średnio 100 g na dwie porcje. W razie potrzeby możesz również Śliwki powinny być bez kości
- Olej roślinny - około 2 godziny.
Jak ugotować danie?
- Płatki, zalane wodą, musisz umieścić gotować
- Po około 4 minutach Po rozpoczęciu gotowania w owsiku dodano suche owoce
Ważne: rodzynki i śliwki muszą najpierw być drobno posiekane.
- Lewy gładka owsiana na najniższym ogniu, aż do spójności gotowości
- Olej roślinny przydać się, kiedy danie będzie już gotowe. Mogą po prostu wlać owsiankę już wlaną do płyt.
Przepisy na płatki owsiane
Aby uzyskać najbardziej zwyczajną podstawową owsiankę w mleku, potrzebujesz:
- O szklance płatków
- Mleko - lepiej wziąć szkło 3
- Masło - wystarczająco 30 g
- Sól, cukier - według uznania
Proces gotowania:
- W małym rondlu, którego potrzebujesz ogrzejo mleko
- Gdy tylko zacznie się gotować, potrzebujesz dodaj przyprawy
- Dopiero potem może dodaj płatki owsiane
- Lewy zmniejsz ogień i gotuj owsiankę. Nie jest konieczne, aby wydawać minimalny pożar - średnia będzie wystarczająca. Oczywiście potrzebujesz zamieszać danie
Ważne: czas, dla którego owsianka osiąga gotowość, zależy od rodzaju płatków. Na przykład Hercules nadają się do jedzenia 10 minut po gotowaniu mleka. Ale całe ziarna muszą być przetwarzane co najmniej pół godziny.
Lewy dodaj olej, wymieszaj naczynie - i możesz zacząć degustować
Płatki owsiane z dyni w mleku - Pyszne i zdrowe danie, które na pewno spodoba się wielu. Składniki są następujące:
- Płatki owsiane - około 200 g
- Mleko - wystarczająco 500 lub 600 ml
- Dynia - około 300 g
- Masło - gram 30
- Miód - 2 lub 3 łyżki. L
- Sól - wystarczająco szczypta
Możesz przejść do procesu gotowania:
- Po pierwsze, musisz się nimi zająć przygotowanie dyni. Oznacza to, że należy go wyczyścić, pokroić na kostki. Kostki mogą być duże, nie jest konieczne szlifowanie produktu.
- Następnie wybory dyni umieszczony na patelni, wlać wodę i gotowane. Ogień jest najlepiej powolny. Gdy tylko obrabia się zagotuje, musisz ponownie podnieść dynię 15 minut.
Ważne: jeśli dynia nie jest zmiękczona, możesz zwiększyć czas gotowania.
- Teraz płyn z patelni wylewa się i Dynia jest zmiażdżona. Najczęściej wolą jednorodną konsystencję, ale małe elementy mogą się również podobać.
- Teraz możesz dodać surowce z dyni do puree Hercules płatki.
- Cała ta mieszanka jest wylewa się z mlekiem.
- Dodany sól.
- Wszystko pozostaje wymieszaj, włóż rondel na kuchence i gotuj To zawiera. Wszystko to odbywa się na małym ogniu. Po w przybliżeniu 20 minut Po gotowaniu owsianka nadal potrzebuje zachować ogień.
- Teraz dodano masło, kochanie. Wszystko jest dokładnie wymieszane.
Ważne: jeśli chcesz zrobić śniadanie tak, jak to możliwe, możesz wymienić masło wywar z dyni.
Fani płatków owsianych, którzy mają problemy z układem sercowo -naczyniowym, prawdopodobnie będą musieli spróbować Owsianka z figami. Skład takiego dania:
- Hercules Flakes - 120 g
- Mleko - około 240 ml dla wskazanej ilości płatków owsianych
- Suszony ryc. - 2 PCS.
Proces gotowania wygląda tak:
- Najpierw musisz przygotuj fig. Każdy owoc jest krojony na 6 części
- Następnie na patelni Mleko jest wylewane
- Są dodawane do mleka kawałki fig
- Teraz można przynieść mleko gotować
- I dopiero teraz dodano płatki owsiane
WAŻNE: Czas trwania płatków owsianych zależy od jej różnorodności. Informacje te z reguły są wskazane w pakiecie.
Jak gotować płatki owsiane w powolnej kuchence: przepisy
Multicooker to dość wygodna rzecz, w której między innymi możesz gotować pyszne i przydatne Płatki owsiane z sokiem jabłkowym. Składniki:
- Same płatki - szklanka
- Sok jabłkowy to podobna ilość. Możesz dodatkowo zaopatrzyć się i całe jabłko
- Mleko - około 2 szklanek
- Cukier - około 2 łyżki. L
- Mielony cynamon - ¼ h.
- Rodzynki - około 40 g
Procedura przygotowania takiej owsianki:
- Przede wszystkim kosztuje Weź rodzynki w ciepłej lub gorącej wodzie przez 10-20 minut.
- Jeśli nie ma gotowego soku jabłkowego lub chcę go sam ugotować, musisz drobno przeciąć owoce i wycisnąć sok przez gazę. Lub użyj sokowirówki.
- Teraz w misce multicooker Mleko i sok są wyleczone, dodaje się cukier.
- Tryb jest włączony „Multiper”. Dzięki nim temperatura osiąga 160 stopni.
Ważne: jeśli taki tryb nie jest dostarczany, możesz wybrać „gotowanie parowe”.
- Gdy tylko woda się zagotuje, możesz Dodaj płatki.
- Wszystko jest mieszane i Przygotowany na kolejne 5 minut.
- Teraz pozostaje włączony w tryb „Gaszenie” lub „Latmor”. Po 15 minutachoat jest gotowy! Możesz go ozdobić na górze plasterkami jabłek.
Możesz także ugotować naczynie w powolnej kuchence z orzechami i miodem. Składniki są następujące:
- Płatki owsiane - 1 szkło wielopoziomowe
- Woda - 2 szklanki
- Masło - w przybliżeniu łyżka stołowa
- Orzechy migdałowe - 2 łyżki. L
- Miód - 3 łyżki. L
- Cynamon - około pół łyżki stołowej
- Sól - około 1/3 sztuki. L
W ten sposób to danie jest warte gotowania:
- Płatki owsiane najlepiej kilka razy Płukanie.
- Potem zasypia w wielokrotną miskę i h z wodą na górze.
Ważne: jeśli chcesz więcej używać grubej owsianki, warto ją dodać około pół szklanki wody.
- Teraz nadeszła kolej sól, przyprawy.
- Następnie tryb jest ustawiony „Osądka” przez 40 minut.
- Przed podaniem są dodawane olej i miód, orzechy.
Niezwykłe przepisy owsiane
Owoce, suszone owoce - te składniki najczęściej pojawiają się w płatkach owsianych. A co z płatkami owsianymi mięsem? Możesz na przykład użyć przepis tajski. Będziesz potrzebować:
- Cała płatka owsiana - szkło
- Filet z kurczaka - 50 g
- Filet białych ryb - 50 g
Przyprawa do owsianki:
- Sos sojowy - łyżka stołowa
- Olej sezamowy - około ¾ st.
- Pieprz chili - 1 szt. Należy go najpierw pokroić w pierścienie
- Kolendra
- Zielona cebula - 3 lub 4 pióra
Musisz także gotować marynada ryb z następujących komponentów:
- Białe wino - 1 łyżka
- Pieprz, sól - ilość zależy od indywidualnych preferencji
Musisz także zadbać o tworzenie Znak dla kurczaka od:
- Pół łyżki sosu sojowego
- Ta sama ilość oleju sezamowego
- 1/8 st.
- Sól, pieprz - znowu, w woli
Kolejność gotowania:
- Płatki owsiane jest umieszczane w kontenerze multicooker, jest wylewa się z wodą.
- Po wodzie wrzechu, ogień musi być minimalny.
- Teraz przygotuj marynaty są osobne dla kurczaka i ryb. Przygotowanie ich jest proste - komponenty są mieszane.
WAŻNE: Każdy filet jest umieszczony w odpowiedniej marynaty i pozostawia się tam przez 10 minut.
- Wtedy wszystko filety są dodawane do powolnej kuchenki Do owsianki. Więc gotują z nią, aż do gotowości. Ogień powinien być powolny.
- Podczas gdy mięso i owsianka są gotowane, możesz pracować tworzenie stacji benzynowej do owsianki. Wszystkie składniki dla niej są również po prostu zmieszane ze sobą, jak w przypadku przygotowania marynaty.
- Owsianka może być podawana, Posypując go posiekanymi zieleniami.
Co powiesz na czekoladowa owsianka? Składniki takiego przysmaku są następujące:
- Płatki owsiane - pół szklanki może wystarczyć na porcję
- Mleko to szkło
- Mały olej orzechowy - półtora łyżki
- Kakao proszkowe
- Czekoladowe okruchy - kwota jest regulowana w zależności od poszczególnych życzeń
- Cukier - około 2 łyżki. L
- Szczyt soli też nie zaszkodzi
Kolejność gotowania:
- Mleko jest umieszczane na średnim ogniu i zostaje zagotowany
- Następnie są dodawane Płatki, sól
Ważne: wszystko to jest gotowane przez 5-7 minut, nie trzeba dłużej gotować.
- Kolejna owsianka może być Usuń z ognia. Dodany olej orzechowy, cukier i kakao
- Wszystko mieszany
- Przed podaniem danie może być w razie potrzeby Udekoruj kawałkami czekolady. W razie potrzeby możesz również dodać owoce
Niezwykle preferowane jest jeść płatki owsiane. Usuwa toksyny, uporządkuje figurę, nasyca ciało przydatnymi elementami, a nawet jest dobrym lekiem przeciwdepresyjnym! Ale oczywiście, że to danie nie było zmęczone, warto okresowo wprowadzać różnorodność w swoim przepisie.
Wideo: Kilka przepisów płatków owsianych
