Pomidory z czosnkiem i ziołami: 2 najlepszy krok -receptura ze szczegółowymi składnikami

Nietrudno jest zrobić jasny przedmiot, pomidory z ziołami i czosnkiem, postępuj zgodnie z naszymi przepisami.

Treść

Szybkie pomidory z aromatycznymi zieleniami i ostrym czosnkiem mogą służyć jako pyszna przekąska dla każdego stołu. Takie pomidory są bardzo smaczne, soczyste i pachnące. Przystawka jest przygotowana prosto i szybko.

Pomidory z czosnkiem i szybki

Możesz gotować takie danie na różne sposoby, używając zupełnie różnych przepisów. Ten przepis można nazwać najłatwiejszym do przygotowania. Warto zauważyć, że pomidory przygotowane zgodnie z tym przepisem są dość ostre, więc można w razie potrzeby zmniejszyć ilość czosnku.

Pomidory - 1 kg
Czosnek - 2 głowy
Pepper Gorky
Pietruszka, koper, kolendra - 100 g
Sól
Woda

Pomidory do takiego dania należy wybrać niezbyt duże, gęste i dojrzałe. Spędzone warzywa zdecydowanie nie są odpowiednie, ponieważ nie będą zachować kształtu i zmiękczyć. Wybierz warzywa na podstawie powyższych porad, umyj je i każde przecięcie na pół, ale nie do końca.
Wyczyść czosnek.
Umyj pieprz.
Umyj zieleń, sucha. W razie potrzeby możesz wziąć bazylię, małą miętę i wszelkie inne zieleni do smaku.
Zmiel czosnek, pieprz i zielenie blenderem lub nożem.
Posyp każdy pomidor pachnącą mieszanką. Nie umieszczaj wielu wypełnień, ponieważ po prostu wypadnie.
Teraz wypchane warzywa są ściśle porównują z pojemnikiem. Może to być plastikowy pojemnik lub patelnia o odpowiednim rozmiarze.
Weź odpowiednią ilość wody i dodaj do niej sól. Powinno być tak wiele wody, aby wszystkie pomidory były przykryte nią. Sól umieszcza się w tempie 1 litra wody 25 g soli.
Wlać pomidory powstałą płynem, włóż pokrywkę lub tacę, która jest odpowiednia pod względem wielkości na górze warzyw i umieść ucisk, na przykład słoik wody.
Teraz musisz poczekać 1-2 dni, aby pomidory były bardziej miękkie.
Im dłużej warzywa znajdują się w solance, tym więcej soli fizjologicznej okażą się.

Małe pomidory z czosnkiem i zielenią w opakowaniu

Ten przepis implikuje marynatkę z szybkim sposobem, jednak płyn nie zostanie użyty do przygotowania pomidorów. Takie warzywa są przygotowywane dokładnie na 1 dzień, są bardzo soczyste, smaczne i elastyczne.

Pomidory - 1 kg
Pietruszka, bazylia - 80 g
Czosnek - 10 goździków
Sól, cukier, przyprawy

Aby przygotować takie pomidory, musisz także wybrać tylko dojrzałe, elastyczne i średnio wielkości warzywa. Następnie umyj pomidory, nie muszę ich czyścić zgodnie z przepisem. Za pomocą widelca przebij każde warzywo w miejscu, w którym była łodyga. Jest to konieczne, aby sól i przyprawy szybko dostały się do warzyw.
Umyj zielenie, wysuszyć i posiekać. W razie potrzeby zieleń wskazany w przepisie można uzupełnić lub wymienić innym.
Obierz czosnek i pocieraj trawę. Możesz po prostu wyciąć czosnek, jednak odrapane warzywo pozwoli w nim więcej soku i pomidorów będzie bardziej pachnące. Określ ilość składnika do swoich upodobań.
Podłącz zielenie i czosnek, wymieszaj.
Weź zwykłą czystą plastikową torbę o odpowiednim rozmiarze.
Umieść przygotowane pomidory do opakowania, wyślij pachnącą mieszankę, sól z cukrem.
Zawiąż paczkę i lekko potrząśnij w nim warzywa, aby były odpowiednio mieszane z innymi składnikami.
Umieść pomidory w torbie w chłodnym miejscu przez 24 godziny.
Po tym czasie powstałe pomidory można spróbować. Warzywa są bardzo smaczne, można je podawać do mięsa, ziemniaków, owsianki itp.

Pomidory z czosnkiem i ziołami są najprostszym przygotowaniem i niedrogą przekąską, którą każda gospodyni może przygotować. Taka przekąska może być używana do podawania na dowolnym stole.