Pomidory deserowe z cebulą na zimę: 2 Najlepszy krok -Przedkształt ze szczegółowymi składnikami

Pomidory deserowe z cebulą na zimę: 2 Najlepszy krok -Przedkształt ze szczegółowymi składnikami

Pyszne pomidory deserowe z marynowanym promieniem przydadzą się zimą. Po prostu przeczytaj szczegółowe przepisy.

Pomidory deserowe z cebulą na zimę to świetna opcja ochrony dla tych, którzy kochają niezwykłe wirowanie. Pomidory są bardzo smaczne, z słodko-pikantnym smakiem i niesamowitym aromatem, który daje im ukłon.

W razie potrzeby pomidory można zamykać nie tylko cebulą, ale także innymi warzywami, na przykład z rniconami, kawałkami słodkiej pieprzu itp.

Pomidory deserowe w całości z cebulą na zimę: klasyczny przepis

W zimie potrzebujesz bardzo mało czasu, aby winić się takimi pomidorami i, oczywiście, pragnieniem. Pomidory są w puszkach, są bardzo proste, ale bardzo niezwykłe są bardzo niezwykłe. W woli pomidory deserowe mogą być mniej słodkie o ledwo wyraźnym pikantnym smaku.

  • Pomidory - 1 kg małych
  • Fioletowa cebula - 2 szt.
  • Żelatyna - 10 g
  • Ocet Apple - 70 ml
  • Sól - 30 g
  • Cukier - 50 g
  • Olej słonecznikowy - 25 ml
  • Kolendra, bazylia
  • Woda
Z cebulą
Z cebulą
  • Wskazane jest, aby wybierać pomidory do ochrony niezbyt duże, aby były wygodnie ubijane w słoik. Umyj warzywa, wysuszyć, zmiel je zgodnie z tym przepisem.
  • Oczyść cebulę, pokrój ją dość dużymi pół pierścieni.
  • Zapinaj pojemnik na ochronę.
  • Porozmawiaj olejem i wlej do pojemnika, dodaj tutaj małe przyprawy.
  • Wyślij małą cebulę na dno pojemnika, a następnie ostrożnie zarestatuj tutaj pomidory, a także nałóż na nie odrobinę cebuli.
  • Teraz musisz gotować marynatę. Aby to zrobić, gotuj odpowiednią ilość wody, rozpuść w nim sól i granulowany cukier, w razie potrzeby dodaj trochę przypraw do marynaty, pozwól płynom gotować przez kilka minut. Następnie dodaj ocet do marynaty.
  • Rozpuść żelatynę w metodzie wskazanej na opakowaniu, wlej ją do marynaty, wymieszaj płyn.
  • Wlej powstałą marynatę do pojemnika.
  • Umieść pojemnik z pomidorami i cebulą w basenie z wodą i sterylizuj przez 10 minut.
  • Zamknij pojemnik pokrywkami i pozostaw w ciepłym miejscu na jeden dzień.
  • Po tym czasie zmień ochronę w odpowiednim miejscu do stałego przechowywania.

Pomidory deserowe w całości z cebulą w soku jabłkowym na zimę

Możesz zachować pomidory za pomocą nie tylko octu, ale także jego substytutów. W takim przypadku użyjemy naturalnego soku jabłkowego jako konserwatora. Pomidory przygotowane w ten sposób wyróżniają się specjalnym smakiem i aromatem.

  • Pomidory - 1,5 kg
  • Fioletowa cebula - 2 szt.
  • Gloric Juice - 1 litr
  • Liście Limonnik - 5 szt.
  • Liście mięty - 2 szt.
  • Sól - 25 g
  • Cukier - 45 g
  • Pepper Peas - kilka komputerów.
Na zimę
Na zimę
  • Wybierz pomidory niezbyt duże. Umyj je, wysusz je i przenikaj każde warzywo wykałaczką w kilku miejscach. Następnie obniż warzywa przez 25 sekund w wrzącej wodzie. Uważaj, nie trzymaj pomidorów w wrzącej wodzie dłużej niż określony czas, w przeciwnym razie staną się miękkie.
  • Umyj liście mięty i trawy cytrynowej, sucha.
  • Obierz cebulę i pokrój na pół pierścienia.
  • Uzdabiaj pojemnik, wysyłaj pieprz, miętę i lemonnik, cebulę do niego i po pomidorach.
  • Zagotuj sok jabłkowy, a następnie rozpuść w nim cukier i sól. Należy pamiętać, że sok powinien być naturalny, bez żadnych dodatków i barwników.
  • Wlej płyn do słoika i wyjdź na kilka minut.
  • Następnie wlej marynatę na patelnię i ponownie ją gotuj, wróć do pojemnika.
  • Powtórz powyższą procedurę jeszcze raz, zamknij bank po słoiku.
  • Pozostaw ochronę w ciepłym miejscu na jeden dzień, a po tym czasie wyślij ją do stałego miejsca przechowywania.

Pomidory w puszkach deserowych to doskonała zimowa przekąska z oryginalnym smakiem i aromatem. W razie potrzeby smak gotowej ochrony może być zróżnicowany przez przyprawy aromatyczne, na przykład nasiona anyżowe, kabel, goździki, cynamon itp.

Wideo: Pomidory z cebulą na zimę



Oceń artykuł

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *