Co to był Basilny na Wschodzie i Zachodzie. Stosowanie trawy w medycynie. Basil jako przyprawa.
Zawartość
- Skład chemiczny bazylii, witamin
- Korzyści z bazylii dla ludzkiego ciała
- Przydatne i terapeutyczne właściwości bazylii fioletu
- Korzystne właściwości bazylii cytrynowej
- Przydatne właściwości azjatyckiego bazyliki
- Korzystne właściwości bazyliki śródziemnomorskiej
- Korzyści z bazylii dla mężczyzn
- Korzyści z bazylii dla kobiet, stosowanie bazylii w kosmetologii
- Zastosowanie bazylii w gotowaniu: sałatka z bazylią, zdjęcie
- Właściwości i korzyści wynikające z suszonej bazylii, użycie jako przyprawy
- Sok bazyliczny: korzyść
- Herbata bazyliczna: korzyść
- Olejek eteryczny z bazylii: korzyść
- Bazyliczny: Zastosowanie w medycynie ludowej
- Bazylia z zapalenia oskrzeli, z grypą: przepis na nalewkę i kompresję ziemniaka z olejem bazyliowym
- Czy bazylia chroni onkologię?
- Niebezpieczne właściwości bazylii, szkody, przeciwwskazań
- Wideo: Basil - King of Spicy Herbs
Tajemnicza Bazylia: Sekret Wschodu, Sekretny składnik Zachodu.
Ta cudowna roślina jest równie bardzo doceniana na Wschodzie i na zachodzie. W Indiach nazywa się go świętym Tulasi i uważa się, że w tej formie bogini przyjeżdża na ziemię. We Włoszech na jego cześć zrobili jeden z pasków zielonej flagi. W naszym kraju roślina ta nazywa się bazylią, aw życiu codziennym pojawia się tylko. Poznajmy go lepiej.
Skład chemiczny bazylii, witamin
Bazylia rośnie w obszarach tropikalnych i umiarkowanych. Nazywamy to pachnącym Cornflower. Zawiera wiele witamin:
- Witaminy B B. to tiamina, kwas foliowy i ryboflawina i pirydoksyna
- Słynna witamina C.
- Beta-karoten, witamina A
- Witamina K.
- Rutyna, która poprawia jakość krwi i naczynia krwionośne
- Flawonoidy, substancje, które zapobiegają starzeniu się i pomaganiu witaminom w organizmie, które chronią przed guzami
- Olejki eteryczne, które mają korzystny wpływ na skórę i układ mikrosyudów w organizmie
Bazylia zawiera pierwiastki śladowe. Wśród nich są takie niezbędne substancje jak
- Wapń
- Magnez
- Cynk
- Potas
- Żelazo
Ale to nie oznacza, że \u200b\u200bjeśli masz złe zęby z powodu niedoboru wapnia, bazylia ci pomoże. Chociaż wapń w roślinie wystarczy, ale do wchłaniania wapnia potrzebne są magnez i witamina D.
Bazylia jest używana jako przyprawa lub lekarstwo, co oznacza, że \u200b\u200bnie można jej dużo jeść. Skład witaminy jest znacznie ważniejszy.
Bazylia nie jest konkretną rośliną, ale całym rodzaju, w którym znajdują się trawa, a nawet krzewy.
Korzyści z bazylii dla ludzkiego ciała
W Indiach nie jest bez powodu, aby bazylia jest uważana za świętą. We wschodnim systemie medycyny - Ayurveda - wiele uwagi poświęca się produktom, w tym bazylice, które pomagają w oczyszczeniu ciała.
Boskie Tulasi jest jednym z tych produktów, w rodzaju bazylii. Z powodu tej właściwości jest często stosowana do chorób układu wydalniczego: zapalenie pęcherza lub nieprawidłowości w pracy przewodu pokarmowego.
- Unikalna kombinacja witamin bazyliowych poprawia typ skóry i wzmacnia nogi. Każda kobieta to wie stan skóry i paznokci jest odpowiednim znakiem Jak działa ciało.
- Przydatne jest, aby dojrzali ludzie jedzą naczynia z bazylią, ponieważ dobrze wpływa ona na elastyczność naczyń krwionośnych. Magiczna trawa pomaga w zapaleniu stawów i reumatyzmie.
- Liście pachnących roślin bazylowych są rozpoznawane antyseptyczne. Mogą nawet dezynfekować rany. Jeśli użyjesz ich w środku, pomogą dezynfekować uszkodzenie przewodu pokarmowego.
- Jeśli jesteś młody, pełen siły i nie masz problemów zdrowotnych, bazylia jest dla Ciebie przydatna. Pomaga utrzymać ciało tonem, daje energię. Roślina tonuje nie tylko ciało, ale także mózg.
- W Ayurveda służy do poprawy pamięci.
Przydatne i terapeutyczne właściwości bazylii fioletu
Korzystne cechy:
- Ta bazylia jest najbardziej pachnącą ze wszystkich innych ziół. Właściwości degustacyjne pozwalają dodać go nie tylko do sałatek, owoców morza i domowych pustych miejsc. Często jest umieszczony nawet w herbacie.
- Niezwykły wygląd pozwala uprawiać bazylię jako roślinę dekoracyjną.
Właściwości terapeutyczne:
- Korzystne wpływa na pracę serca
- Zwiększa odporność i odporność na infekcję, przeziębienia
- Kwas foliowy w bazylii jest niezbędnym stanem do noszenia zdrowego płodu podczas ciąży, a także zdrowego funkcjonowania ciała żeńskiego
- Bazylia promuje lepsze trawienie, eliminację wzdęcia, najlepszą pracę z całego przewodu pokarmowego
- Zmniejsza cholesterol, wzmacnia naczynia, eliminuje przyczyny rozwoju miażdżycy
- Bazylia ma właściwości leków przeciwdepresyjnych
- Wpływa na zdrowie małych naczyń włosowatych, które odżywiają skórę, oczy, mózg, poprawę funkcjonowania i zdrowia tych narządów
- Zapobiega przyczyny zapalenia stawów
- Spowalnia starzenie się ciała, skóry, ciała
- Sprzeciw wobec rozwoju hemoroidów
- Poprawia krzepnięcie krwi
- Zapobiega przyczynie choroby przyzębia, próchnicy
- Flawonoidy wykonują pracę przeciwnowotworową w ciele
Korzystne właściwości bazylii cytrynowej
Bazylia cytrynowa ma takie same właściwości lecznicze jak fioletowe, jednak ma wyraźną nutę cytrusową w zapachu. Dlatego we Włoszech jest często używany do smaku lokalnych serów.
Jest niezbędny w przygotowaniu domowej żywności w puszkach. Bazylia cytrynowa jest równie dobra, zarówno świeży, jak i suszona. Dlatego można go używać jako części herbaty ziołowej.
Przydatne właściwości azjatyckiego bazyliki
Charakterystyczną cechą azjatyckiej bazylii jest wyjątkowy smak goździków. Dlatego jest to szczególnie dobre w przypadku pikantnych potraw, niezależnie od tego, czy chodzi o mięso, czy ocieplające napoje, podczas gdy ma te same właściwości lecznicze, które są nieodłączne w bazylii fioletowej.
Korzystne właściwości bazyliki śródziemnomorskiej
Bazylia śródziemnomorska jest najsłodsza spośród wszystkich typów. Jest używany nie tylko jako element naczynia, ale także jako niezależna przekąska. Można go używać nawet w przygotowaniu deserów!
Korzyści z bazylii dla mężczyzn
Bazylia jest uważana za najsilniejszy afrodyzjak. Zapach pomaga dostroić się do fali romantycznej. Rozluźnia się i zwiększa moc. Najlepszym sposobem na sprawdzenie tego jest ciepła kąpiel z olejem eterycznym Bazylii. Dla kilku, aby krzyczeć przed zabiegiem, kilka kropli tego produktu należy mieszać z miodem lub śmietaną, a następnie dodać do wody.
Nie wymienimy jednak wszystkich właściwości leczenia bazylii (o nich wspomnianych powyżej), które mają korzystny wpływ na ogólny stan zdrowia człowieka. Szczególnie chcę podkreślić zdolność bazylii do poprawy zdrowia mikrokapilariów, krwi i jej krążenia.
Korzyści z bazylii dla kobiet, stosowanie bazylii w kosmetologii
- Fakt, że bazylia wzmacnia skórę i paznokcie, został już wypowiedziany powyżej.
- Inne kosmetologiczne właściwości tej leczniczej rośliny wynikają z faktu, że jest to doskonała antyseptyczna.
- Wywar z bazylii można wykorzystać do opieki nad problemami. Usunie nadmiar tłuszczu, nie niszcząc naturalnej folii lipidowej. Jednocześnie skóra nie będzie „bezbronna”, a praca gruczołów łojowych zostanie znormalizowana.
- To narzędzie jest wskazane do pielęgnacji skóry po trzydziestce. Przyczynia się do odmładzania komórek, utrzymuje wspólny ton i uspokaja mikrodegus.
- Bazylia jest dość dobrze nasycona kwasem foliowym, który jest niezbędny do noszenia zdrowego płodu i prawidłowego, zdrowego funkcjonowania ciała.
- Wszystkie właściwości lecznicze bazylii znajdują odzwierciedlenie w poprawie zdrowia kobiet.
Zastosowanie bazylii w gotowaniu: sałatka z bazylią, zdjęcie
Na wschodzie święte tulasi stosuje się do celów leczniczych. Podczas gdy na zachodzie wolą używać go do gotowania.
W kuchni włoskiej roślina ta jest nie tylko przyprawą, ale także podstawą wielu potraw. Na przykład słynny sos pesto jest mieszanką posiekanych orzechów, sera i bazylii, przyprawionego sokiem z cytryny, czosnku i pieprzu. Jednocześnie jest tak wiele pikantnej trawy, że kolor sosu staje się nasycony zielony.
Roślina jest umieszczana w znanych nam sałatek, jak wiemy grecki oraz Cezar.
Ale niezwykłym przepisem na sałatkę jest warstwa buraków i bazylii.
- Wytnij gotowane buraki z cienkimi kółkami.
- Również cienko posiekaj Brynza.
- Połóż wszystko w warstwach: buraki, szpinak, ser feta, bazylia.
- Każda warstwa jest lekko posypana sokiem z cytryny.
- Na górze możesz posypać ostrym pieprzem.
Właściwości i korzyści wynikające z suszonej bazylii, użycie jako przyprawy
- Świeża bazylia ma niezrównany smak. Podczas suszenia jego gojenie i przydatne właściwości nie są utracone, z wyjątkiem witaminy C (maleje).
- Dlatego zimą jest często stosowany w postaci przypraw na sucho. Smak i nuty czarnego pieprzu wychodzą z smaku, nasycenie aromatu jest lekko utracone. Ale suszona bazylia jest miłą i wyjątkową przydatną przyprawą.
- Julia Vysotskaya, słynna fan Spices, zauważa, że \u200b\u200bSpice dobrze pasuje do produktów wegetariańskich: pomidory, fasola, kapusta i fasola.
- Nawet zwykły ocet stanie się balsamiczny, jeśli dodasz do niego kilka liści bazylii.
- Często europejskie kiełbaski i pasteci mają wyjątkowy smak właśnie ze względu na dodanie tej przyprawy.
- Uważa się, że obróbka cieplna zuboża smak przypraw. Dlatego lepiej jest dodać go już do gotowego naczynia, które pozwolisz, a następnie wyparzysz. Lub wysypka bazylia 1-5 minut, aż się ugotuje.
Sok bazyliczny: korzyść
Bazylia jest nie tylko suszona. Tam, gdzie rośnie obficie, sok zostaje z niego wyciśnięty. Napój jest bogaty w fitoncidy, bioflawonoidów. Te biologicznie aktywne substancje zatrzymują wzrost bakterii, grzybów i pierwotniaków. Jest to sok z bazyliki, który ma największą ilość składników odżywczych, tonów i daje energię zarówno organizmowi, jak i umysłowi.
Herbata bazyliczna: korzyść
W azjatyckich krajach byłego ZSRR zwyczajowo dodawanie bazylii do herbaty. Szczególnie dobry w upale jest bazylia cytrynowa z nutami chłodzącymi. W Indiach święty Tulasi jest używany jako niezależny napój. Jest warzony bez dodawania ziół.
Wywar z bazylii uporządkuje układ nerwowy, działa jako leki przeciwdepresyjne, podnosi ton. Jednocześnie nie ma tak szkodliwych substancji, jak kofeina zawarta w kawy i herbaty.
Olejek eteryczny z bazylii: korzyść
W olejku eterycznym bazylii jest tyle samo fitoncydy, co w soku. Zachowuje wszystkie uzdrawiające i korzystne właściwości bazylii. Ale olejek eteryczny ma również efekt wiatrówki. Jest używany podczas wzdęć. To świetna naturalna leka przeciwskurska.
Bazyliczny: Zastosowanie w medycynie ludowej
Pikantna trawa jest szeroko stosowana w medycynie ludowej.
- Podczas kołysania trzymaj kilka liści bazylii w ustach
- Usuwa nudności
- Jeśli umyjesz oko tej rośliny infuzją oka i wykonasz kompresy, zwrócisz jej dawną ostrość wzroku i złagodzisz zmęczenie
- A nalewanie kwiatów bazylii w Kagor może być pijana dla kobiet, które odczuwają spadek przyciągania i fremiczności
- Jeśli masz ząb, zwilż wełnę bawełnianą w olejku eterycznym tej rośliny i umieść w obolonym miejscu
- Ale szerzej, podstawowy jest używany do przeziębienia
Bazylia z zapalenia oskrzeli, z grypą: przepis na nalewkę i kompresję ziemniaka z olejem bazyliowym
Przepis i używanie nalewki alkoholowej z Bazylii.
Nalezja alkoholowa na bazylii pomaga wielu wirusom i bakteriom, które powodują zapalenie oskrzeli. Łagodzi objawy grypy.
Aby go ugotować, weź to:
- 30 g liści bazylii
- 70 g z trawy św. Jana
- 0,5 litra wódki
Zioła nalegają na wódkę w suchym ciemnym miejscu przez tydzień. Następnie rozpuść 30-40 kropli nalewki w szklance ciepłej wody. Spłucz gardło trzy razy dziennie.
Przepis na ziemniaki kompresuje masłem.
Niezwykłym przepisem na grypę, zapalenie oskrzeli i inne przeziębienia są kompresy ziemniaczane.
Do ich przygotowania potrzebujesz:
- 3 ziemniaki
- 5 kropli olejku eterycznego bazylii
- 2 krople jodu
- 1/3 łyżeczki sody
Gotuj ziemniaki w skórce, otwórz, dodaj resztę składników. Uformuj ciastka, otnij gazę i włóż na klatkę piersiową. Pacjent powinien leżeć pod kocem, aż się spręży chłód. Wskazane jest spanie po zabiegu.
Czy bazylia chroni onkologię?
Leki przeciwnowotworowe nie zostały jeszcze wynalezione, ale właściwości proproduktu radiowego są przypisywane bazylice. Mówią, że nie tylko chroni przed promieniowaniem ludzi, którzy jedzą go dla jedzenia, ale także neutralizuje szkodliwe skutki.
Oficjalna medycyna nie komentuje tych informacji.
Niebezpieczne właściwości bazylii, szkody, przeciwwskazań
Szkodliwe właściwości bazylii są związane z jego efektem tonicznym. Są ludzie, którzy są przeciwwskazani zwiększonym tonem. To są kobiety w ciąży. Osoby z chorobami sercowo -naczyniowymi również nie muszą nadużywać bazylii. Jego wpływ na pacjentów z cukrzycą nie był badany.
Tak więc Bazylia jest cudowną rośliną. Jego właściwości lecznicze były znane na Wschodzie i Zachodzie dawno temu. Pomimo obfitości typów i metod jego stosowania w medycynie, jego właściwości są takie same. Bazylia jest niezbędna w gotowaniu. Ale istnieją szczególne warunki ciała, gdy nawet ta cudowna roślina jest przeciwwskazana.
Wow, jak interesujące !! I nie słyszałem o tym ... ja sam z zapaleniem oskrzeli, miód kompresuje, ale bezbłędnie wziąłem ambroksol Bronkhuhkhkhoi. Dość szybko wtedy można było się tego pozbyć ... a kaszel nie pokonał, co zwykle jest charakterystyczne dla zapalenia oskrzeli ...