Marynowana cebula. Przepisy marynowanej cebuli w occie, majonezie, olejku, cytrynie, pomidorach, po koreańskim

Całowana cebula jest daleka od prostej przystawki, w niektórych przypadkach cebula działa jak pełne danie odżywcze, które jest uzupełnione różnymi przyprawami i przyprawami. Przygotowanie cebuli w domu jest bardzo proste: nie jest drogie, szybko i nie wymaga siły roboczej.

Smaczna marynowana cebula do grilla. Jak marynować cebulę?

• Latem chcę czegoś świeżego i wyjątkowego. Takim przepisem może być marynowana cebula, która jest idealna do smażonego mięsa na stosie. Nikt nie jest zaskoczony świeżymi warzywami i ziołami, ale niezwykła przekąska jest całkiem prawdziwa
• Możesz marynować cebulę na kilka sposobów, a każdy z nich zachwyci Cię bogatym smakiem i przyjemnym aromatem. Marynowana cebula nie jest ostra i nie ostra, jest miękka i pikantna, uzupełniona nutą przypraw i marynaty
• Nie jest tajemnicą, że cebulę można oznaczyć, aby dodać do sałatki lub jako składnik pewnego naczynia. Z takim samym sukcesem możesz spróbować ugotować osobne danie i bardzo zaskoczyć swoich gości na pikniku lub przy stole

Aby szybko i smaczne, najczęściej uciekają się do wody i octu, ale ten przepis można zróżnicować po prostu poprzez dodanie do niej buraków.

• Trzy duże żarówki (możesz zrobić więcej, ale następnie zwiększyć ilość marynaty) pokrój za pomocą pierścieni o średniej grubości i wkładaj osobne naczynie
• W naczyniach na ogniu rozgrzej jedną szklankę wody, a kiedy już się nagrzewa, ale nie gotuje, dodaj dwie lub trzy łyżki octu. Ocet może być używany przez każdego, kogo masz i który wolisz
• W wodzie octu rozpuść połowę łyżeczki soli i dwie łyżki cukru
• W gorącej wodzie musisz także wyrzucić jeden mały liść laurowy i grubo posiekał jedną głowę buraków (dla koloru)
• Ochłodzić solankę do ciepłego stanu i wlej cebulę, dodaj mieszankę papryki do smaku i kilka ząbków goździków
• Taka marynada musi być przechowywana przez co najmniej godzinę, okresowo ją mieszając lub wstrząsając
• Na końcu buraków i goździków z liściem laurowym są usuwane, woda jest starannie wyczerpana, a cebula jest ułożona na porcjinej płycie

Wideo: „Marynowana cebula. Przekąski "

Pyszna i marynowana cebula w occie i pikantnych przypraw

Marynowana cebula w occie będzie doskonałym dodatkiem do tłuszczowych smażonych potraw. Idealnie podkreśla smak mięsa i daje delikatną pikantną kwaśność.

Aby przygotować tę przekąskę, będziesz potrzebować:

• Obierz kilka żarówek (około trzech) i pokrój je pierścieniami lub pół pierścienia (nie cienki, szerokość powinna być średnia)
• Parz cebulę z wrzącą wodą, przytrzymaj ją przez kilka sekund i spuścić wrzącą wodę (pomoże to usunąć gorycz)
• Na patelni podgrzej kilka łyżek oleju roślinnego, a kiedy się podzieli, wyłącz ogień i dodaj do niego mieszankę włoskich ziół - dwie łyżki (olej pomoże otworzyć aromat przypraw)
• W tym czasie ogrzaj szklankę napędu w naczyniach, a kiedy się nagrzeje, dodaj parę octu i wlej olej przyprawami
• Dodaj podłogę soli i trzy małe łyżki cukru, podłogę łyżki pieprzu i mały liść laurowy.
• Wlać cebulę gotową solanką i wyślij ją do lodówki na trzy godziny

Ten przepis pozwala używać dowolnego rodzaju cebuli: cebuli, białej lub niebieskiej.

Smaczna marynowana cebula marchewki. Jak panrotnie z marchewką?

Takie danie można ugotować, aby natychmiast jeść lub zrobić obrabianie na zimę. Cebula z marchewką są dość ostre i pikantne, marchew daje jej słodycze i świeżość. To nigdy nie pozostawi twoich gości obojętnie i stanie się daniem koronnym na stole.

Aby przygotować danie, potrzebujesz:

• Mycie i czyszczenie kilograma warzyw, z czego 700 gramów to marchewka i 300 - cebula (najlepiej na skalę)
• Marchewki ociera się gruboziarnistą trawą, a cebula pokrojona na pół pierścienia (dowolna wygodna grubość dla ciebie)
• Marynada jest przygotowywana: litr wrzenia i trzy łyżki octu i ta sama ilość oleju roślinnego, dwa lub trzy ząbki wyciśniętego czosnku, ogień w tym czasie jest ważny, aby go wyłączyć
• Oprócz octu w wodzie miesza się, aż do rozpuszczenia: dwie łyżki cukru i łyżka soli
• W przypadku aromatu możesz dodać małą ulotkę zatoki
• Od przypraw, których potrzebujesz: łyżka kolendry i mała łyżka czarnego pieprzu (możesz użyć mieszanki papryki)
• Masa jest dokładnie wymieszana i ściskana kilkakrotnie do dłoni (w czasie, gdy się ochłodzi)
• Ważne jest, aby trzymać marynatę przez co najmniej trzy godziny w lodówce lub lepiej - przez całą noc

Przepis ekspresowy Szybka marynata na łuku sałatkowym

Żadna pyszna sałatka nie ma marynowania cebuli. Najczęściej są to sałatki mięsne z kurczakiem, wieprzowiną i wołowiną. W takich przypadkach cebula podkreśla mięso cienką kwaśnością, czyni je bardziej nasyconym i uzupełnionym. Cebula przyjemnie chrupuje się na zębach, a podczas marynarki całkowicie traci swoją ostrość.

W przypadku sałatki najprawdopodobniej potrzebujesz jednej żarówki średniej wielkości, ale możesz marynować dwie na wszelki wypadek.

• Obierz cebulę i drobno posiekaj ją pierścieniami lub pół pierścienia
• Do marynowania najlepiej użyć plastikowego pojemnika, złóż cebulę cebuli w nim
• Wlać cebulę wrzącą wodą, zamknij pokrywę pojemnika i potrząśnij kilkakrotnie
• Odcedź wrzącą wodę z cebuli, wlać ją zimną wodą i ściśnij ją - więc gorycz wyjdzie z łuku i stanie się trochę bardziej miękka
• Wlej pół szklanki ciepłej wody do pojemnika i dodaj dwie łyżki octu (najlepsze jabłko)
• Sól do smaku (wystarczy jedna lub dwie zawiesiny) i umieść dwie łyżeczki cukru (możesz dodać jeden)
• Następnie następuje zestaw przypraw: gałka muszkatołowa (pół łyżeczki), mieszanka papryki lub ostrego czarnego pieprzu (pół łyżeczki)
• W pojemniku rzuć kilka pachnących ziaren pieprzu i kilka goździków
• Ostatni składnik - dwie łyżki oleju roślinnego
• Zamknij pojemnik i znów ostrożnie wstrząśnij
• Na cebuli powinno być marynowane co najmniej - 40 minut
• Przez cały ten czas okresowo wstrząśnij pojemnikiem
• Po marynowaniu wyciśnij cebulę z płynu i dodaj do naczynia

Wideo: „Jak zrobić marynowaną cebulę?”

Pikantna cebula marynowana pieprzem i przyprawami

Marynowana cebula z pieprzem - pyszna przekąska i dodatek do każdego satysfakcjonującego dania. Taki przepis może być łatwo zaskoczony przez goście i proszę o gospodarstwa domowe. Można go używać zarówno do przygotowywania szybkiego naczynia, jak i zimowej przekąski, w każdym razie nie pozostanie bez uwagi.

Marynowana cebula z pieprzem to dość ostre i pikantne danie.

• Wyczyść dwie duże żarówki i pokrój na duże pół pierścienia
• Wyczyść jedną słodką pieprz z nasion i pokrój w duże paski wielkości cebuli
• Posyp chili pieprz i drobno posiekaj
• Przygotuj marynatę: Dwie szklanki wody są gotowane i mieszane z dwoma łyżkami octu i dwoma łyżkami oleju
• Sól (jedna łyżka), do marynatyki dodaje się cukier (dwie łyżki łyżek) i dokładnie rozpuścić
• Obrana cebula jest oparzona wrzącą wodą i wyciśnięta z nadmiaru wody, aby uwolnić gorycz
• Cebula i pieprz są dokładnie mieszane w osobnej misce, muszą być przebite (do smaku), dodać dwa ząbki wyciśniętego czosnku, kilka groszków pachnącej pieprzu, liście laurowe
• Warzywa są składane w szklanym słoiku i wylewa się ciepłą marynatą
• Bank powinien stać w lodówce przez około dwa dni, aby naczynie się nasycone

Jak poprawnie gotować marynowaną czerwoną cebulę?

Czerwona cebula (nie jest rzadko nazywana „krymanem” lub „jalta”) polega na tym, że ma bardziej słodki i nie tak ostry smak jak w skali. Często dodaje się do sałatek warzywnych, ale niewiele osób wie, że może odnieść sukces i oznaczyć. Zakup czerwonej cebuli w sklepie lub na rynku wcale nie stanowi problemu, a będziesz zaskoczył wszystkich gotową przekąską!

Hodowla cebuli jest dość prosta:

• wyczyść dwie lub trzy żarówki i pokrój w średniej wielkości pół-pierścienia (niezbyt cienki, ale niezbyt cienki)
• jeśli chcesz, aby cebula była miękka - oparzyj ją wrzącą wodą, wlej zimną wodą i wyciśnij cebulę, jeśli chcesz chrupiące, nieco oparz i nie odepchnij
• przygotuj nie skomplikowaną marynatę wody, octu, soli i cukru (jak w przedstawieniu na szklankę wody)
• Ściśnij cztery goździki czosnku w cebuli i dokładnie wymieszaj, możesz lekko solić na cebuli
• drobno posiekaj wiązkę koperków i wymieszaj z cebulą (można uniknąć koperków)
• złóż cebulę w szklanym słoiku i polej marynatą, pozwól, aby łuk stał w lodówce przez około 6 godzin przed użyciem

Marynowana cebula w oleju. Jak marynować cebulę w oleju?

Ten nie skomplikowany przepis może zróżnicować stół i stać się przyjemnym odkryciem, ponieważ taka przekąska staje się doskonałym dodatkiem do potraw mięsnych i warzyw.

Braing w oleju różni się nieco od poprzednich przepisów. Cebula w tym przypadku są miękkie, ale nasycone i słodkie.

• Obieraj cebulę i pokrój na duże połowy
• Wlej olej na patelnię i opuść cebulę tam
• Nie jest konieczne usmażenie cebuli przez długi, około 10 minut, gdy tylko poczujesz, że traca głośność i staje się miękka - usuń ją
• Przetwarzanie termiczne pozostawi gorzką cebulę
• przenieś cebulę do słoika i na patelni, na której olej pozostaje do podgrzania wody - jedno szkło
• Dodaj do wody dwie łyżki octu, soli i cukru
• Dokładnie wymieszaj cebulę, pieprz i dodaj przyprawy: kardamon, gałka muszkatołowa, caraway (opcjonalnie)
• Wlać cebulę gotową marynatą i zostaw w lodówce na kilka godzin

Jak marynować zieloną cebulę? Cechy marynowania zielonej cebuli

Marynowana zielona cebula jest nie tylko niezwykła, ale jest niesamowicie smaczna! Takie świeże danie ozdobi każdy świąteczny i codzienny stół, stanie się dekoracją i przyjemnym dodatkiem. Spróbuj go ugotować raz, a poczujesz, że w przyszłości będziesz chciał ponownie to zdecydować.

• Aby przygotować tę przekąskę, potrzebujesz około pięciu dużych pakietów zielonej cebuli
• Stosuje się zarówno zieloną, jak i białą część warzywa
• Posiekaj cebulę, aby nie była zbyt mała, wytnij kręgosłup
• Złóż cebulę w oddzielnej wysokiej misce, trochę sól - łuk pozwoli, aby woda, która musi zostać wyczerpana
• przygotuj dwie papryki chili, wyczyść je z nasion i pomiemij drobno i drobno, dodaj do cebuli
• Marynada dla takiego łuku jest gotowana dość strome: dodaje się szklankę wody i dodaje się do niego ponad pół szklanki octu jabłkowego, pół szklanki cukru i dużą łyżkę soli z szkiełkiem.
• Podczas gdy marynada chłodzi się do ciepłego stanu, wciśnij trzy ząbki czosnku do łuku, dodaj łyżeczkę cynamonu proszku i kilka groszków pachnącej pieprzu
• Złóż cebulę w słoiku i wlej ją lekko ochłodzoną marynatą, zamknij pokrywkę
• To danie jest marynowane w lodówce przez co najmniej 10 dni, najlepiej - trzymaj je przez dwa tygodnie

Smaczna i pikantna marynowana cebula z czosnkiem

Marynowana cebula z czosnkiem - pikantna przystawka i dodatek do sałatek. Gotowanie jest bardzo proste, danie nie wymaga tymczasowej, nie gotówki ani kosztów pracy.

• W osobnej misce należy złożyć cebulę i posiekaną przez pół pierścienia
• Cebula musi zostać oparzona, aby uwolnić od niej ostrą gorycz
• Odcedź nadmiar wody i wymieszaj z kilkoma protezami wyciśniętego czosnku (sam dostosowujesz smak, dwa lub trzy goździki wystarczą do pikancy)
• Sól trochę i pieprz cebulę (można dodać dowolne posiekane zielenią w razie potrzeby)
• Marynada jest przygotowana po prostu: woda, ocet, cukier i sól (zgodnie z przykładami poprzednich przepisów na szklankę wody)
• Liść laurowy i kilka groszków pachnącego pieprzu są dodawane do marynaty
• Warzywa w naczyniach mieszane są z dwoma łyżkami oleju roślinnego, złożone w słoiku i wyleczone marynatą
• Plus tego dania polega na tym, że nie musi się ono przygotowywać na długi czas i możesz chętnie je zjeść po dwóch godzinach

Jak marynować cebulę z cytryną? Przepis na oryginalne marynowanie

Ten przepis oferuje założenie cebuli bez użycia standardowego octu, zastępując go sokiem z cytryny. Przekąska jest niezwykła, z lekką kwaśnością cytrusów.

Przepis jest dość prosty i szybki:

• Oczyścimy dużą cebulę i tryb za pomocą małych pierścieni lub pół pierścienia, wkładają naczynia
• parz cebulę wrzącą wodą, spuść nadmiar wody i zsumuj się, aby orka sól
• na patelni podgrzej połowę szklanki wody, rozcieńcz sok z połowy cytryny i około 50 gramów cukru
• Powstała marynada jest wypełniona cebulą w osobnej misce (bank)
• Nalegaj w lodówkę do szóstej i zjedz go na jedzenie

Jak marynować cebulę na zimę w bankach?

Cebula marynowana na zimę to ulubione danie domowe, które doskonale uzupełnia ziemniaki, mięso i wszelkie płatki zbożowe. Nie jest trudno go ugotować, ale taki łuk jest „rozproszony” w „Hurray”.

• Aby przygotować takie danie, najlepiej wybrać małe żarówki lub cebulę shalot
• Jeśli nie znalazłeś małych żarówek, pokrój te, które masz na kilka płatków
• Banki są sterylizowane, a cebula jest w nich ułożona, można je uzupełnić pierścieniami marchewkowymi i kawałkami papryczki chili (a nawet słodkiej)
• Włóż kilka ząbków czosnku na słoiku na dole
• Przygotuj marynatę: na litr wody pół szklanki octu, duża łyżka soli z zjeżdżalnią i dwie duże łyżki cukru z wzgórzem
• Podczas gdy marynada pozostaje gorąca, dodaje się do niej liść zatoki i kilka grochu pieprzowego
• Cebula wylewa się gorącą marynatą
• Olej roślinny wlewa się do słoika, a bank jest zwinięty

Świeża i soczysta marynowana cebula z zielenią

Cebula, marynowana zielenią, ma bogaty świeży smak. Do marynowania możesz użyć dowolnych ulubionych zieleni, ale koperek, pietruszka i zielona cebula najlepiej nadają się.

• Oczyść, pokroić i opaść cebulę wrzącą wodą
• Ściśnij nadmiar wody i dodaj do cebuli drobno posiekany kopernię, natkę pietruszki i zieloną cebulę
• Ściśnij kilka ząbków warzyw czosnku, soli i pieprzu
• Przygotuj prostą marynatę na szklankę wody (zgodnie z poprzednimi przepisami)
• Wlać cebulę z wynikową marynatą i dokładnie wymieszaj, dodając kilka łyżek oleju
• umieść warzywa do słoika i odejdź w tym stanie na trzy godziny przed użyciem

Jak cudownie gotować marynowaną cebulę w języku koreańskim?

• Oczyść cebulę, pokrój ją na cienkie pół pierścienia, oparz wrzącą wodą i wyciśnij nadmiar wody
• Solaj cebulę i wlej ją pół szklanki oleju roślinnego
• Dodaj pięć ścisłych goździków czosnkowych do łuku, czarnego pieprzu, mieszanki papryki i kolendry (do smaku)
• W naczyniach przygotuj nie skomplikowaną marynatę octu, wody, soli i cukru - wlej je na cebulę
• Cebula złożona w szklanym słoiku
• Każda warstwa musi być do siebie przyciśnięta
• Cebula jest dość ostra i pikantna
• Trzęsąc taki łuk powinien trwać co najmniej pięć godzin

W tym przepisie możesz użyć dowolnej różnorodności cebuli: czerwonej, białej, cebuli, niebieskiej, przerwy, psikusów.

Pyszna i niezwykła cebula marynowana w pomidorach: przepis

• Oczyść cebulę, posiekaj dużą pół pierścienia, oparz z wrzącą wodą, ale nie wyciśnij się
• Złóż cebulę w osobnej misce
• Podgrzej olej na patelni, dodaj do niego przyprawy: pieprz, mieszanka papryki, kolendry, gałki muszkatołowej, wyciśniętego czosnku (do smaku)
• Kiedy olej się rozgrzewa, wlej szklankę soku pomidorowego do oleju
• Delikatnie wkładaj cebulę do słoika
• Кога томатный сок на сковороде начнет закиubliścić
• Wlać cebulę marynatą i zostaw ją w zimnym miejscu na 12 godzin na marynowanie

Jak gotować smażoną cebulę?

Smażona marynowana cebula ma jedną ważną zaletę - nie ma ostrego smaku i zastępuje się przyjemną słodyczą, a nawet kwaśnością. Przygotowanie marynowanej smażonej cebuli jest dość proste.

• Smaż połowę pierścienia na masłach na patelni, aż do złotego stanu na patelni
• Wskazane jest dodanie jednej tartej marchewki do cebuli, aby smak stanie się bardziej słodki i przyjemny
• Przygotuj prostą marynatę (jak w poprzednim przepisie)
• Złóż smażoną cebulę w naczyniach, wyciśnij kilka ząbków czosnku, pomiemij drobno i maleńkę
• Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i lekko ssaj i naciśnij
• Wlać warzywa marynatą i dokładnie wymieszaj
• Złóż masę w słoiku i mocno ścisnąć każdą warstwę, uwalniając sok
• Pałamowanie takiego dania trwa przynajmniej - dwie godziny

Zalecenia dotyczące marynowania cebuli?

• Z reguły proste marynaty różnią się tym, że nie wymagają długiego wybierania cebuli. Tekstura tego warzywa pozwala wszystkim komponentom marynaty w penetracji głęboko w krótkim czasie i nasycanie smakiem
• Minimalny okres dla cebulowych wynosi 40 minut, biorąc pod uwagę, że cebula nie jest zbyt duża i niezbyt duża
• Maksymalne marynowanie to 7-10 dni, takie marynowanie jest konieczne, aby warzywo było w pełni przemoczone w marynatce i ma silny, bogaty smak
• Zbieranie cebuli w pojemniku na żywność jest bardzo wygodne, co okresowo ją wstrząśnie, aby cebula zmieniła się własną, a wszystkie składniki marynaty ponownie mieszają

Wideo: marynowana cebula