W tym artykule rozważymy przepisy na gotowanie Cannelloni. Będzie bardzo smaczny.
Zawartość
- Przygotowanie cannelli z mielonym mięsem w sosie: przepis
- Cannelloni z napełnianiem sera z twarogu: przepis
- Cannelloni z wypełnieniem łososia: przepis na gotowanie w piekarniku
- Cannelloni z szynką i jajkami pod sosem pomidorowym: przepis
- Cannelloni z wątrobą z kurczaka: przepis
- Cannelloni z owocami morza: przepis
- Cannelloni z białymi grzybami i mielonym mięsem: przepis
- Cannelloni z nadzieniem wegetariańskim: przepis
- Cannelloni z kurczakiem: przepis
- Cannelloni ze słodkim twarogiem i orzechami: przepis
- Wideo: Cannelloni z mielonym mięsem pod sosem behamel: przepis w piekarniku
Wraz z pojawieniem się różnych kołach kulinarnych nasze potrawy na stołach stały się znacznie bardziej zróżnicowane. Wiele hostessów próbuje gotować coś nowego i niezwykłego, aby zadowolić zarówno gości, jak i krewnych.
Nie tak dawno temu makaron pojawił się na naszych stołach, nadziewany mięsem, rybą lub nadzieniem warzywnym i upieczonym pod sosem. Miejsce narodzin tych makaronu są Włochy i nazywają ich Cannelloni.
Przygotowanie cannelli z mielonym mięsem w sosie: przepis
Produkty makaronowe w postaci rur można przygotować z różnorodnymi wypełnieniami, ale najczęstszą opcją jest mimo to Cannonelli z mięsem mielonym. Mięso mielone można wytwarzać niezależnie od każdego mięsa lub gotowego zażywania -zakupione.
- Cannelloni - 15 szt.
- Filet z kurczaka - 1 szt.
- Pork Pork - 250 g
- Pomidory - 3 szt.
- Cebula - 2 szt.
- Czosnek - 2 goździki
- Ser - 120 g
- Oregano, sól, papryka, pieprz - według własnego uznania
- Masło - 60 g
- Mąka pszenna - 2,5 łyżki.
- Domowe mleko - 1 litr
- Oliwa z oliwek - 2,5 łyżki.
- Zieloni - 1 pakiet
Zgodnie z tym przepisem ugotujemy danie w ten sposób:
- Na początek zrobimy napełnianie mięsa. Aby to zrobić, mięso z kurczaka i wieprzowiny należy umyć, wysuszyć ręcznikami papierowymi i przepływać przez młynek do mięsa.
- Oczyścimy cebulę z łuski i pokrojamy w małe kostki.
- Oczyszczamy czosnek i kratamy.
- Ser jest również posiekany trawą.
- Spłucz i wysuszyć zielenie, drobno posiekaj.
- Pomidory muszą być myte, a następnie na każdym warzywach wykonujemy nacięcie w kształcie krzyżowym i obniżamy pomidory przez 1 min. W wrzącej wodzie. Usuń skórę z pomidorów i wyetnij średniej wielkości kostki.
- Wlej wskazaną ilość oliwy z oliwek na patelnię i usmażyć cebulę przez 5 minut.
- Następnie wyślij czosnek do pojemnika i przygotuj składniki na kolejne 1-2 minuty.
- Następnie włożyliśmy mielone mięso na patelni, wymieszamy składniki i pysznie je niezbędnymi przyprawami, solą. Smaż wypełnienie przez 10 minut. ciagle mieszajac.
- Po wskazanym czasie dodaj zmiażdżone pomidory do pojemnika i przełóż nadzienie do gotowości na 3-5 minut.
- Teraz weźmy sos. W osobnym pojemniku stopimy określoną ilość masła. Aby sos był lepszy, aby kupić domowy olej i nie używać spreadu, margaryny itp.
- Przesiewamy mąkę, aby usunąć z niej wszystkie grudki. Następnie stopniowo wlewamy mąkę do zegara i stale mieszamy zawartość pojemnika. Staramy się przekształcić składniki w jednorodną mieszankę.
- Następnie dodaj mleko do powstałej mieszanki, pchnij płyn solą i przyprawami do smaku i przygotuj, aż płyn się zgęstnie. W takim przypadku zawartość patelni należy stale mieszać.
- Kiedy wszystkie produkty są przygotowywane we właściwy sposób, zaczynamy zbierać danie. Wypełniamy wypełnienie Cannelloni, jednocześnie zwracając uwagę na fakt, że nadzienie powinno być ochłodzone, w przeciwnym razie makaron może pękać podczas gotowania. Nie warto również wypełnić makaronu, aby wypełnić makaron, ponieważ może to również prowadzić do ich rozdartego.
- Przyjmujemy formę, w której upiecmy naczynie i wlewamy do niej trochę sosu.
- Następnie ostrożnie włóż nasze rurki w kształcie.
- Podlewamy makaron pozostałym sosem i wysyłamy kształt do podgrzewanego piekarnika przez pół godziny.
- Po wskazanym czasie posyp naczynie serem i ziołami i gotuj przez kolejne 5 minut.
Okazuje się, że jest to bardzo obfite i piękne danie, które jest idealne nie tylko na domowy obiad i lunch, ale także na świąteczny stół.
Cannelloni z napełnianiem sera z twarogu: przepis
Rurki makaronowe nadziewane do napełniania z twarogu są idealne na lekki obiad lub lunch. W razie potrzeby do twarogi sery można dodać pietruszkę, szpinak, rodzynki, a nawet owoce.
- Cannelloni - 10 szt.
- Domowy twarogu - 220 g
- Jajko - 2 szt.
- Pietruszka - 1 pakiet
- Czosnek - 3 goździki
- Ser - 120 g
- Masło - 30 g
- Mąka - 2 łyżki.
- Domowe mleko - Paul L.
- Paprika, sól, czarny pieprz - według własnego uznania
Będziemy gotować makaron z twarogu w następujący sposób:
- Moja pietruszka jest i sucha, a potem posiekaj.
- Oczyszczamy czosnek i kratamy.
- Ser jest również posiekany trawą.
- Lepiej jest zabrać z twarogu do domu, ponieważ jest znacznie smaczniejszy niż zakupiony. Jeśli jednak chcesz uzyskać mniej wysoko -kalorie, kup produkt sklepowy o niskiej zawartości tłuszczu. Przesuwamy twarogów na głęboki talerz i pociemy go trochę widelcem.
- Dodaj jajka do twarogu i posmaruj składniki solą, przyprawami. Wymieszaj zawartość talerza i wyślij w nią pietruszkę z czosnkiem, ponownie wymieszaj wypełnienie.
- W osobnym pojemniku stopimy olej.
- Przesiej mąkę i stopniowo dodawaj ją do patelni masłem, wymieszaj składniki.
- Teraz wlej mleko do mieszanki i pysz sos solą i przyprawami. Nie zapominaj, że wypełnienie było również smakowane solą i przyprawami, dostosuj liczbę przypraw.
- Gotuj sos, aż stanie się wystarczająco gęsty. Jeśli dodasz dużo mąki, a sos stanie się zbyt gęsty, po prostu rozcieńcz go mlekiem.
- Napełniamy makaron wypełnieniem z twarogu. Nie zapominaj, że wypełnienia nie powinny być zbyt duże.
- Wlej trochę sosu do naczynia do pieczenia z bokami i połóż nasze Cannelloni.
- Wlej pozostały sos do makaronu i wyślij kształt do ciepłego piekarnika na około pół godziny.
- Po wskazanym czasie posyp naczynie serem i piecz przez kolejne 5 minut. Stopić ser.
- Dawanie dobroci jest najlepsze.
Cannelloni z wypełnieniem łososia: przepis na gotowanie w piekarniku
Jak wspomniano wcześniej, Cannelloni można naprawić przez różne składniki, a ryba nie jest wyjątkiem. W razie potrzeby łosoś można zastąpić łososiem i innymi czerwonymi rybami.
Rurki makaronowe z takim nadzieniem są bardzo delikatne i soczyste.
- Cannelloni - 10 szt.
- Filet łososia - Paul KG
- Cebula - 1,5 szt.
- Szpinak - 150 g
- Mąka - 2 łyżki. L.
- Masło - 40 g
- Domowe mleko - Paul L.
- Ser stały - 120 g
- PARMESAN - 40 g
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.
- Sól, papryka, czosnek, rozmaryn - według własnego uznania
Przygotujemy ucztę z wypełnieniem ryb zgodnie z następującymi instrukcjami:
- Pomimo faktu, że zgodnie z przepisem potrzebujemy świeżego fileta, często czerwone ryby są sprzedawane w postaci zamrożonej. Dlatego, jeśli to konieczne, rozmrażamy produkt, myjemy go i wysuszamy ręcznikami papierowymi. Następnie posiekaj filet małymi kawałkami.
- Oczyścimy cebulę i przecinamy kostki.
- W razie potrzeby rozmrażamy szpinak i posiekamy go.
- Parmezan, uruchom sery na Gratera, Parmesan może być drobno pokruszony. Jeśli Parmesana nie jest pod ręką, możesz użyć tylko twardego sera.
- Wlej wskazaną ilość oliwy z oliwek na patelnię i usmażyć cebulę przez 5 minut.
- Następnie dodaj szpinak do cebuli i przygotuj składniki na kilka minut.
- Następnie wkładamy kawałki ryb na patelni, zapomina wszystkie składniki solą i przyprawami. Rozpalamy duży ogień pod pojemnikiem i mieszając składniki, usmażyć je przez 5 minut. Napełnianie jest gotowe.
- Na patelni stopimy masło.
- Koniecznie przesiamy mąkę i stopniowo wlewamy do oleju, wymieszamy składniki, aż będą gładkie.
- Następnie wlej mleko do pojemnika i pobierz sos wszystkimi niezbędnymi przyprawami i solą. Gotuj płyn, aż zgęstnieje.
- Weźmy nasz makaron i napełniamy je rybami warzywami. Nadzienie powinno być zimne lub ciepłe, ale nie gorące.
- Wlej mały sos do naczynia do pieczenia.
- Ostrożnie przenieś Cannelloni do pojemnika i podlewaj je pozostałym sosem.
- Wysyłamy naczynie do rozgrzanego piekarnika na pół godziny.
- Po wskazanym czasie posypujemy smakołyki serami i gotujemy przez kolejne 7 minut. Aż do tworzenia skorupy serowej.
- Podajemy nasz makaron z czerwoną rybą w gorącej formie do stołu.
Cannelloni z szynką i jajkami pod sosem pomidorowym: przepis
Mycie i jaja nie są tymi produktami, które mogłyby nas zaskoczyć. Jednak przygotowując z nich nadzienie dla Cannelloni i wypróbowanie takiego dania, zobaczysz, że nawet z tak znanych składników możesz zrobić coś bardzo smacznego i niezwykłego.
- Cannelloni - 10 szt.
- Pomidory - 4 szt.
- Vetshchina - 200 g
- Jajka kurze - 2 szt.
- Ser stały - 300 g
- Masło - 20 g
- Olej słonecznikowy - 3 łyżki.
- Sos pomidorowy - 3 łyżki.
- Wrząca woda - 100 ml
- Pietruszka, koperka - 1 belka.
- Białe wino - 4 łyżki.
- Sól, cukier, włoskie zioła, czarny pieprz - według własnego uznania
Danie jest przygotowane w ten sposób:
- Moje pomidory są wytwarzane na każdym nacięciu w kształcie krzyżowym. Następnie umieszczamy pomidory w wrzącej wodzie przez 1 min. A po ostygnięciu usuń z nich skórę. Zmiel się małymi kostkami lub trzema na szalce, aby zrobić mieszankę owsianki.
- Ubij jajka solą.
- Zmiel szynkę na małe kawałki.
- Znajamy ser.
- Moje Zieloni, suche i posiekane.
- W oddzielnym głębokim talerzu wymieszaj bitowane jajka, mięso i 200 g tartego sera. Wymieszaj zawartość talerza i potrząśnij ją przyprawami i solą, ponownie wymieszaj. Napełnianie jest gotowe.
- Aby przygotować sos do patelni, wlej wskazaną ilość oleju słonecznika, poczekaj, aż się rozgrzeje.
- Wysyłamy posiekane pomidory na patelnię i przygotowujemy je na 7 minut.
- Następnie dodaj wino, wrzącą wodę i sos do pomidorów, pchnij niezbędne przyprawy i sól. Zagotuj sos i wyłącz ogień pod pojemnikiem
- Cannelloni wypchany wypełnieniem.
- Nasmaruj pojemnik na pieczenie masłem i wyślij do niego nasz makaron.
- Wlać cannelloni sosem pomidorowym i wyślij kształt do podgrzewanego piekarnika na pół godziny.
- Po wskazanym czasie posypujemy danie pozostałym serem i ziołami i gotujemy przez kolejne 5-7 minut.
Cannelloni z wątrobą z kurczaka: przepis
Sama wątroba z kurczaka jest bardzo przydatna. Przygotowane z niego dania są bardzo delikatne. Zaletą wątroby z kurczaka jest to, że jest bardzo miękka i nie gorzka, w przeciwieństwie do wieprzowiny.
- Cannelloni - 10 szt.
- Wątroba z kurczaka - 250 g
- Cebula - 1,5 szt.
- Pulpa wołowa - 200 g
- Cukinia - 1 małe komputery.
- Jajka kurze - 2 szt.
- Mąka pszenna - 2,5 łyżki.
- Domowe mleko - 1 litr
- Masło - 60 g
- Ser stały - 200 g
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki.
- Papryka, sól, czosnek, czarny pieprz - według własnego uznania
Następnie postępujemy zgodnie z instrukcjami przygotowania naczynia:
- Oczyścimy cebulę z łuski i pokroimy w kostki.
- Mój cukinia i drobno posiekaj.
- Trzy ser z trawą.
- Moja wątroba i sucha. Następnie gotuj w solonej wodzie przez 15 minut. Następnie posiekaj blenderem lub przejdź przez młynek do mięsa.
- Spłucz mięso, wysuszyć i przejdź przez młynek do mięsa. W razie potrzeby możesz kupić gotowe mięso mielone.
- Wlej wskazaną ilość oliwy z oliwek na patelnię i usmażyć cebulę przez 5 minut.
- Następnie dodaj mielone mięso do cebuli, wymieszaj składniki i potrząśnij je przyprawami i solą. Smaż zawartość patelni przez około 15 minut.
- Po wskazanym czasie wyślij cukinię do pojemnika i odłóż składniki pod zamkniętą pokrywką na kolejne 5 minut. Wyłączamy ogień pod patelnią i czekamy, aż wypełnienie ostygnie.
- W głębokim talerzu wymieszaj wątrobę, ochłodzony przez mielone mięso i jajka. Wymieszaj składniki, aż w razie potrzeby uzyskano jednorodną masę, tłumij wypełnienie.
- Na patelni włóż kawałek masła i roztop go na małym ogniu.
- Następnie przesiewamy mąkę, usuwając z niej wszystkie grudki i stopniowo wlewamy ją do oleju. Wymieszaj składniki, aż uzyskano jednorodną masę.
- Następnie dodaj mleko, sól, przyprawy na patelnię i przygotuj sos. Jego gęstość wskazuje na gotowość sosu, powinna być jak płynna kwaśna śmietana.
- Napełniamy makaron mieszanką wątroby, mielonego mięsa i warzyw.
- Wlej mały sos do naczynia do pieczenia i połóż tam Cannelloni.
- Podlewamy rurki pozostałym sosem i wysyłamy pojemnik do piekarnika wstępnie wargowanego przez około pół godziny.
- Po określonym czasie posypujemy naczynie serem i ponownie wysyłamy je do piekarnika. Gdy tylko zobaczysz skórkę sera na przysmak - wyjmij ją i podawaj.
Cannelloni z owocami morza: przepis
Rurki makaronowe można również przełożyć z różnymi owocami morza. W tym przypadku danie okazuje się nie tylko smaczne i obfite, ale także bardzo przydatne.
Zaletą tego przepisu jest to, że możesz wybrać owoce morza według własnego uznania i, w razie potrzeby, wymienić niektóre składniki przedstawione w przepisie.
- Cannelloni - 15 szt.
- Krewetki - 150 g
- Squids - 2 szt.
- Małże - 120 g
- Krapki - 100 g
- Pomidory - 2 szt.
- Czosnek - 3 goździki
- Olej kukurydziany - 2,5 łyżki.
- Masło - 60 g
- Domowe mleko - Paul L.
- Mąka - 1,5 łyżki.
- Pietruszka - 1 pakiet
- Ser - 120 g
- Sól, Oregano, Mayran, Bazylia - według własnego uznania
Aby winić siebie i bliskich tym pysznym daniem, postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi jego przygotowania:
- Na początek poradzimy sobie z owocami morza. Najczęściej są one sprzedawane w zamrożonej formie, więc należy je rozmrozić. Rozważamy owoce morza w temperaturze pokojowej, nie używamy wrzącej wody, kuchenki mikrofalowej itp.
- Gotuj krewetki w słonej wodzie przez 2 minuty. Następnie czekamy, aż ostygną i wyczyści je ze skorupy, usuwamy również głowę.
- Przez kilka minut gotujemy również małże w osolonej wodzie.
- Najpierw zrzucamy kałamarnicę wrzącą wodą i usuwamy z nich folię. Następnie, jeśli to konieczne, usuń wnętrze i spłucz. Gotuj w osolonej wodzie przez 1-2 minuty. Nie można dłużej gotować kałamarnicy, ponieważ staną się twarde i całkowicie bez smaku.
- Moje pomidory i na każdym warzywie tworzymy nacięcie w kształcie krzyżowym. Opuścimy warzywa przez 1 min. W wrzącej wodzie usuń skórę i pokrój na małe kawałki
- Oczyszczamy czosnek i kratamy.
- Moja pietruszka, sucha i posiekana.
- Siekamy również ser za pomocą trawy.
- Zmiel patyki kraba na małe kawałki.
- Kałamarnicy należy pokroić na duże kawałki, a następnie posiekamy je w blenderze.
- Włóż krewetki, małże i pokrój kałamarnicę w osobnym pojemniku. Zmiel zawartość płyty za pomocą blendera. W razie potrzeby patyki kraba można również posiekać owocami morza, a nie ręcznie.
- Wlej 1,5 łyżki na patelnię. L. Olej kukurydziany i usmażyć na nim czosnek przez 1 min.
- Następnie wysyłamy tam zmiażdżone owoce morza. Trząśniamy zawartością pojemnika solą, przyprawami i przyprawami i smażymy przez kilka kopalń. Wyjmij patelnię z ognia i dodaj kraba do składników.
- Na patelni stopimy masło.
- Przesiej mąkę i dodaj do patelni, wymieszaj składniki.
- Wlać mleko do oleju i mąki i pobierz powstały płyn solą i przyprawami. Gotuj na małym ogniu, aż sos stanie się gęsty.
- Wlej 1 łyżkę do czystej patelni. L. Olej kukurydziany i usmażenie pomidorów. Po 5 min. Dodaj natkę pietruszki do pomidorów i lekko solaj mieszankę. Gaszamy składniki przez kilka minut. I usuń pojemnik z ognia.
- Posiadamy makaron wypełnieniem.
- Ochłodzona masa pomidorowa jest połączona z sosem.
- Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i połóż cannelloni.
- Następnie podlewaj makaron sosem i wyślij go do rozgrzanego piekarnika na pół godziny.
- Po wskazanym czasie posyp naczynie serem i gotuj w piekarniku, aż powstanie skórka sera.
Cannelloni z białymi grzybami i mielonym mięsem: przepis
Białe grzyby są uważane za jedno z najsmaczniejszych. Dlatego postanowiliśmy przedstawić twoją uwagę przepis na Cannelloni z takim wypełnieniem. W woli białe grzyby można oczywiście zastąpić bardziej przystępnymi cechami Champignons.
- Cannelloni - 10 szt.
- Grzyby - 350 g
- Posk Pulp - 350 g
- Cebula - 2 szt.
- Czosnek - 3 goździki
- Ser stały - 200 g
- Pietruszka, koperka - 1 belka.
- Sól, papryka, oregano - według własnego uznania
- Olej słonecznikowy - 3 łyżki.
- Domowe mleko - 1 litr
- Masło - 60 g
- Mąka pszenna - 2 łyżki.
Na początek poradzimy sobie z grzybami. Jeśli kupiłeś grzyby w zamrożonym sklepie, będą one już gotowe do dalszego wykorzystania. Oznacza to, że takie grzyby muszą być rozmrożone i gotowane zgodnie z przepisem. Jeśli twoje grzyby są właśnie gromadzone, należy je najpierw poprawnie przetworzyć. Początkowo umyj grzyby, wszystkie robaki lub zgniłe rzut.
- Włóż grzyby na patelni i wlej wodą. Sadzimy wodę i gotujemy zawartość patelni przez pół godziny, jednocześnie nie zapominamy usunąć piany.
- Grzybki gotowane są gotowe do dalszego przygotowania.
- Spłucz drobi, wysuszyć i przejdź przez młynek mięsny. W razie potrzeby możesz kupić gotowe mięso mielone.
- Oczyścimy cebulę z łuski i pokrojamy w małe kostki.
- Oczyszczamy czosnek i szlifujemy nożem.
- Trzy serze to traher.
- Spłucz zieleń, sucha i posiekaj.
- Wlej 1 łyżkę na patelnię. L. Olej słonecznikowy i usmażyć cebulę przez 5 minut.
- Następnie włóż gotowane grzyby w pojemniku i dodaj tam pozostały olej słonecznikowy. Strząsamy wszystkich składników przyprawami, solą i narybkiem przez 7 minut.
- Następnie dodaj czosnek do grzybów i ugotuj jeszcze kilka minut.
- Rozkładamy indyki na patelni, mieszamy składniki i gotujemy na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez 20 minut.
- Na czystej patelni stopimy masło.
- Dodaj posiewaną mąkę do oleju i wymieszaj zawartość patelni.
- Dodaj mleko do powstałej mieszanki, pomień płyn solą i przyprawami. Gotuj sos, aż stanie się gęsty.
- Wypełniamy Cannelli wypełnieniem.
- Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i połóż tam makaron.
- Podlewamy Cannonelli z sosem i wysyłamy kształt do wyposażonego piekarnika na pół godziny.
- Po wskazanym czasie posyp smakołyk serem i ziołami. Gotujemy naczynie przez kolejne 10 minut.
Cannelloni z nadzieniem wegetariańskim: przepis
Najczęściej Cannelloni jest nadziewane napełnianiem mięsa, ale istnieją również przepisy, które jako nadzienie sugerują nam korzystanie z różnych warzyw. Takie danie jest idealne dla osób, które wykluczały mięso i ryby z menu.
- Cannelloni - 15 szt.
- Cebula - 2 szt.
- Czosnek - 3 goździki
- Cukinia - 1 średnie komputery.
- Bakłażan - 1 średnie komputery.
- Marchewka - 1 szt.
- Bułgarska pieprz - 1 szt.
- Pomidory - 3 szt.
- Olej słonecznikowy - 4 łyżki.
- Domowe mleko - 1 litr
- Masło - 50 g
- Ser stały - 250 g
- Sól, Pepper, Paprika, Provencal Zioła - według własnego uznania
- Mąka - 3 łyżki.
Proces gotowania składa się z takich etapów:
- Oczyścimy cebulę z łuski i wcinamy kostki.
- Oczyszczamy czosnek i przechodzimy przez prasę.
- Succhini lepiej jest używać młodych. Jest mój i posiekaj w kostki.
- Oczyszczamy bakłażana i siekamy w kostki. Następnie posyp warzywo solą i spodziewaj się 5 minut, umyj bakłażana z soli. W ten sposób usuniemy gorycz.
- Oczyścimy marchewkę i przecinamy marchewkę.
- Moja pieprz, usuń z niego rdzeń i pokrój na pół pierścienia.
- Moje pomidory i na każdym warzywie tworzymy nacięcie w kształcie krzyżowym. Następnie opuszczamy pomidory przez 1 min. W wrzącej wodzie i obieraj pokrój na małe kawałki.
- Znajamy ser.
- Wlać wskazaną ilość oleju słonecznika do rozgrzanej patelni i usmażyć cebulę przez 5 minut.
- Następnie wysyłamy marchewki do łuku i smażę składniki przez kolejne 3 minuty.
- Następny na patelni wysyłamy cukinię i bakłażana, przygotowuj zawartość pojemnika 5 minut.
- Po wskazanym czasie kładamy pomidory i pieprz w pojemniku. Wpasujemy wszystkie składniki solą i przyprawami i gotujemy na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez 5-7 minut.
- Dodaj czosnek, wymieszaj zawartość patelni i usuń ją z ognia.
- Podczas chłodzenia napełnianie produkujemy sos. Włóż masło na patelnię i roztop je.
- Przesiewamy mąkę i stopniowo dodajemy do oleju. Wymieszaj składniki, aż będą gładkie.
- Następnie wlej mleko na patelnię, pomień mieszaninę przyprawami i solą i gotuj ciecz na małym ogniu, aż stanie się gęsta. Jednocześnie nie zapomnij wymieszać sosu.
- Zmiel chłodzone warzywa blenderem.
- Standard makaron z nadzieniem warzywnym.
- Pojemnik, w którym będziemy upiec cannelloni, smaruj olejem.
- Przesuwamy nadziewane kmaty w kształt i wysyłamy je do rozgrzanego piekarnika na pół godziny.
- Po wskazanym czasie posypujemy naczynie startym serem i gotujemy w piekarniku przez kolejne 10 minut.
Cannelloni z kurczakiem: przepis
Cannelloni z mięsem z kurczaka jest bardzo delikatne i soczyste. Makaron jest wypchany zgodnie z takim przepisem nie tylko kurczaka, ale także kukurydzy w puszkach, który, w razie potrzeby, można zastąpić groszkiem.
- Cannelloni - 15 szt.
- Filet Kurin - 2 szt.
- Cebula - 2 szt.
- Kukurydza w puszce - 3,5 łyżki.
- Pietruszka, koperka - 1 belka.
- Ser stały - 150 g
- Domowe mleko - 1 litr
- Mąka pszenna - 3 łyżki.
- Masło - 60 g
- Olej słonecznikowy - 2 łyżki.
- Sól, papryka, czosnek, imbir - według własnego uznania
Będziemy gotować zgodnie z następującymi instrukcjami:
- Mój filet i sucha za pomocą ręczników papierowych. Następnie posiekaj miazgę na małe kawałki. W razie potrzeby możesz przekręcić filtr do mielonego mięsa lub kupić gotowe mięso z kurczaka.
- Oczyścimy cebulę z łuski i wycinamy ją małymi kostkami.
- Otwieramy puszkę kukurydzy w puszce i wyczerpujemy z niej płyn, nie przyda się. Przepis wskazuje 3,5 łyżki. L. Ten produkt, ale jeśli jesteś miłośnikiem kukurydzy, umieść 5 łyżek.
- Umyjemy natkę pietruszki i kopernię, suszą się i siekamy.
- Zmiel ser.
- Wlać wskazaną ilość oleju słonecznika na patelnię i usmażyć cebulę przez 5 minut.
- Następnie wyślij miazgę z kurczaka do dziobu, pobierz składniki solą i przyprawami, wymieszaj i smaż przez 7 minut.
- Po wskazanym czasie dodaj kukurydzę do pojemnika i gotuj na wolnym ogniu zawartości patelni pod zamkniętą pokrywką przez 5 minut.
- Podczas gdy nadzienie ostygnie, będziemy musieli ugotować sos.
- Aby to zrobić, połóż kawałek masła na czystej patelni i roztop go.
- Przesiej mąkę i dodaj do oleju. Wymieszaj zawartość patelni, aż uzyskano jednorodną masę.
- Następnie wlej mleko do powstałej mieszanki i posmaruj płyn solą i przyprawami. Gotuj sos, aż zgęstnieje.
- Cannelloni farsz schłodzone nadzienie.
- Nasmaruj pojemnik na pieczenie masłem.
- Przesuwamy makaron w kształcie i podlewamy je za pomocą powstałego sosu.
- Wysyłamy formularz do ciepłego piekarnika na pół godziny.
- Po wskazanym czasie posypujemy smakołyki ziołami i serem i piecymy się w piekarniku, aż pojawi się brązowa skórka.
Cannelloni ze słodkim twarogiem i orzechami: przepis
Cannelloni można przygotować ze słodkim nadzieniem. W takim przypadku makaron będzie służyć jako pyszny deser, który można przygotować z zupełnie innymi wypełnieniami.
- Cannelloni - 10 szt.
- Domowy twarogu - 200 g
- Migdały - 100 g
- Orzechy - 100 g
- Apple jest kwaśnym-1 komputerem.
- Jajko Kurin - 2 szt.
- Cream - Paul L.
- Domowe mleko - 100 ml
- Masło - 25 g
- Cukier - 2 łyżki.
- Wanilia, cynamon, kurkuma, cukier - według własnego uznania
Zaczynamy przygotowywać pyszny deser:
- Lepiej jest zabrać dom domowy, jednak ci, którzy przylegają do diety i ci, którzy po prostu chcą uzyskać mniej wysokie naczynie, mogą zastąpić ten produkt sklepem, ze zmniejszonym odsetkiem zawartości tłuszczu.
- Więc pocieraj twarogów jajkami.
- Zmiel orzechy włoskie, a w razie potrzeby zamień się w dziecko. Smażymy migdały, a także szlifujemy. Dodaj orzechy do twarogu, wymieszaj składniki.
- Moje jabłko, wyczyść, usuń z niego rdzeń i pokrój w małe kostki. Wysyłamy owoc do twarogu i orzechów, ponownie wymieszamy zawartość pojemnika.
- Teraz wstrząsamy nadzieniem przyprawami i na żądanie cukru. W razie potrzeby wymień cukier miodem lub dżemem.
- Napełniamy Cannelloni nadzieniem z twarogu.
- Pojemnik, w którym będziemy upiec deser, nasmarujemy masłem i wysyłamy do niego makaron.
- W osobnym pojemniku lekko ubij śmietanę cukrem, dodaj mleko do mieszanki, delikatnie wymieszaj.
- Wlać słodką mieszankę Cannelloni i wyślij kształt do podgrzewanego piekarnika na pół godziny.
- Gotowość potrawy w tym przypadku będzie określona przez gotowość makaronu. Być może czas gotowania będzie musiał zostać zwiększony o 10-15 minut.
Cannelloni jest łatwością przygotowania, ponieważ cały proces polega na gotowaniu wypełniania i bezpośrednio pieczenia makaronu. Kolejną zaletą tego dania jest to, że uczta można przygotować z różnych produktów, od mięsa i ryb po owoce i twarogowe ser. Nie bój się próbować eksperymentować, uwierz mi, takie danie nie pozostawi obojętne, nawet najbardziej wybredny smakoszy.