Najlepsze przepisy na zdrowe słodycze z naturalnych produktów z własnymi rękami w domu: opis. Jak zrobić słodycze krów, z mieszanki dziecięcej, dziecka, orzechów, suszonych owoca

W artykule znajdziesz przepisy na pyszne słodycze domowe, które nie są gorsze od sklepu.

Domowe słodycze to ulubione smakołyki wielu ludzi. Takie słodycze mają bogaty, słodki i miękki smak, którego nie przechowują desery. Możesz gotować słodycze z dowolnych improwizowanych produktów: mleka, skondensowanego mleka, cukru, suszonych owoców, orzechów, miodu i dżemu. Takie gadżety są całkowicie bezpieczne i nieszkodliwe, zarówno dla dorosłych, jak i dzieci, a ich słodycz zawsze można regulować niezależnie.

Cukierek domowych cukierków: przepis z gotowanego skondensowanego mleka i mleka w proszku

Cowing jest jednym z najpopularniejszych i ulubionych rodzajów słodyczy. Oczywiście tę słodycz można przygotować samodzielnie w domu. Cukierki jest przygotowywane przez jeden cały kawałek, a następnie należy go pokroić na porcje.

Co jest wymagane:

• Gotowane mleko skondensowane -0,5-1 banki (musisz spojrzeć na spójność).
• Mleko w proszku -1 opakowanie (około 200-300 gr).
• Vanilin -1 torba (można ją zastąpić torbą cukru waniliowego).
• Masło -50-80 gr. (Wysoka zawartość tłuszczu i tylko z kremu, bez zanieczyszczeń tłuszczów roślinnych).

Jak zrobić:

• Olej i skondensowane mleko muszą znajdować się w temperaturze pokojowej.
• Można wymieszać olej i skondensowane mleko (możesz użyć trzeszki lub miksera).
• Dodaj wanilinę i stopniowo wlać suche mleko, dodając je w małych porcjach, aż masa stanie się lepka i gęsta.
• Z gęstej masy mlecznej uformuj „bułkę” (powinna być tak gruba jak plastyna).
• Owinąć masę w film o żywności, na drutówkę wałkiem i włóż lodówkę na kilka godzin.
• Chłodzoną masę można wyciąć w porcjach i owinąć folią lub opakowaniem żywności.

Domowe słodycze z dziecięcej mieszanki dziecięcej, skondensowane mleko: przepis

Jedzenie dla niemowląt oparte na mleczarstwie doskonale nadaje się do przygotowywania domowych słodyczy. „Dziecko” (lub każda inna mieszanka oparta na mleku w proszku i cukrze) jest słodka i ma bogaty smak mleka.

Co jest wymagane:

• Dairy - „Baby” -1 pakiet
• Vanilin -1 torba (lub cukier waniliowy)
• Proszek cukru -1 opakowanie (200-250 gr.)
• Skondensowane mleko (zwykłe) -180-200 gr. (Nie gotowane, bez kakao)

Ważne: po utworzeniu słodyczy można je wystrzelić w dowolnym innym składniku do twojego smaku: mleko w proszku, zmiażdżone orzechy, kakao, chipsy kokosowe i inne składniki „deseru”.

Jak gotować:

• Dodaj skondensowane mleko do miski (nie może być zimno, ale temperatura pokojowa).
• Wlać w nią wanilinę i wlać odżywianie dzieci w małych porcjach, ugniatając osobliwe „ciasto”.
• Po tym, jak masa przestaje być ugniatana łyżką, zacznij to robić rękami.
• Następnie zrzuć kulki z i tak już gęstej masy i poprowadź je cukrem (możesz nadać im dowolny inny kształt).

Domowe orzechy wykonane z orzechów, kakao i olejków: przepis

Słodycze orzechowe są bardzo smaczne. Aby je przygotować, możesz użyć jednego typu lub różnych zmiażdżonych orzechów. Mogą istnieć każde „przesuwanie” słodyczy: kakao, chipsy kokosowe lub proszek cukru.

Co jest wymagane:

• Arachis -do 200 gr. (smażony i czyszczony)
• Migdały -do 200 gr. (Smażone, ale może być surowe)
• Orzech -do 200 gr. (surowe lub smażone)
• Kakao -kilka sztuki. L. (Rzuć gotowe -wyrobu słodyczy)
• Masło -1-3 łyżki. L. (wysoka zawartość tłuszczu)
• Miód (naturalny) -1-2 łyżki. L.
• Proszek cukru -na twój wygląd
• Ciemna czekolada -20-30 gr. (do dekoracyjnego podlewania)

Jak zrobić:

• Wszystkie trzy rodzaje nakrętek powinny być zablokowane, ponieważ użyj młotka lub wałka do toczenia. Przebij okruk hazelowy w miskę, dopraw stopionym olejem i miodem.
• Dokładnie wymieszaj masę i spójrz na konsystencję, możesz dodać trochę więcej „klejenia” (miód, olej) do zbyt luźnej masy.
• Jeśli słodycze nie są dla ciebie wystarczająco słodkie, wlej opakowanie cukru pudru.
• Rękami uformuj kulki ze słodyczy, a następnie zwinąć je w kakao.
• Połóż cukierki na naczyniu
• Czekolada powinna być stopiona (powinna być płynna). Narysuj czekoladę łyżką lub wlej ją do kulinarnej torby, udekoruj malarstwo czekoladowe słodyczy.

Domowe słodycze z suszonych owoców i miodu: przepis

Słodycze wykonane z suszonych owoców są nie tylko smaczne, ale także bardzo dobre dla zdrowia.

Co się przygotować:

• Kuraga -150 gr. (Użyj Uzbek))
• Rodzynki -100 gr. (słodki i lekki, bez kości)
• Prune -100 gr. (gęsty, elastyczny)
• Orzech -100 gr. (Można zastąpić dowolną inną nakrętką).
• Proszek cukru -około 100 gr. (do walki)
• Miód -2-3 łyżki. (naturalny)
• Masło -1-3 łyżki. L. (Spójrz na spójność)

Jak gotować:

• Wszystkie suszone owoce nie muszą być przemoczone, muszą zachować swoją gęstość.
• Drobno posiekaj suszone owoce nożem i przebij się w jedną miskę
• Posiekaj nakrętkę, dodaj do suszonych owoców
• Podgrzej w kuchence mikrofalowej kilka łyżek. L. Miód i oleje
• Wypełnij suszone owoce płynną masą i uformuj kulki - słodycze.
• Uruchom gotowe słodycze w cukrze pudrowym lub w kruszeniu orzechowym.

Rafaelo domowe słodycze, Coconut Chipland Bounty: Przepis

Takie słodycze bardzo przypominają popularne desery i praktycznie nie są w żaden sposób gorsze.

Co jest wymagane:

• Chipsy kokosowe -400-500 gr.
• Cukier -kilka sztuki. L.
• Vanilin -1 opakowanie (lub cukier waniliowy)

Jak gotować nagrodę:

• Z góry przygotuj syrop cukrowy
• Aby to zrobić, podgrzej 0,5 szklanki wody i rozpuść w niej kilka łyżek. L. Sahara.
• Wymieszaj syrop z wiórami kokosowymi i dodaj 2-3 łyżki. L. miękkie masło.
• Wizualnie, patrząc na spójność masy, tworzą piłki.
• Zostaw gotowe kulki w lodówce
• W tym czasie roztop płytki czarnej lub mlecznej czekolady, doprowadzając czekoladę do stanu płynnego.
• Ochłodzone kulki należy usunąć na drewniane patyki na grilla.
• Zanurz każdą cukierkę do czekolady i ostrożnie je usuń, pozostaw drążki w szklance do ostygnięcia (pozostaw w lodówce, aby uzyskać szybki efekt).
• Кога шоколад «ххватится» конzm

Jak zrobić Rafaello:

• Posilaj frytki do miski sałatkowej, sezon 1-2 łyżki łyżki. L. Oleje i syrop cukrowy dokładnie wymieszaj i przenieś masę do gęstego stanu.
• Uformuj piłkę i przyklej nakrętkę migdałową w każdym z nich, ponownie wrzuć gotową kulkę w wiórach.

Domowe trufle czekolada z kakao: przepis

Będziesz potrzebować:

• Masło -1 opakowanie (do 200 gr.)
• Kakao -300-400 gr. (reguluj z smakiem i konsystencją)
• Vanilin - 1-2 pakiety (można zastąpić cukrem waniliowym)
• Czekolada -1 kafelka (mleko lub czarny)
• Proszek cukru - 1 opakowanie (200-250 gr.)

Jak gotować:

• Olej i czekolada muszą zostać stopione z wyprzedzeniem
• Wymieszaj olej z czekoladą, proszkiem i kakao
• Dokładnie spóźnij się do masy, wlewaj w nią wanilinę i jak płynne jest, dodaj kakao.
• Z gęstej masy czekolady tworz małe kulki i każda dodatkowo toczy się w kakao.
• Gotowe -Wykonane słodycze truflowe można dodatkowo ozdobić malowaniem czekoladowym.

Zrób galaretki z żelatyną lub agar-agar: przepis

Podczas zestalania agar-agar sprawia, że \u200b\u200bmasa jest bardziej gęsta, podobnie jak żucie galaretki, żelatyna jest wymagana bardziej i ma zawieszenie dłużej.

Będziesz potrzebować:

• Sok jabłkowy -1 litr (możesz użyć dowolnego nasyconego kompoteku, a nawet rozpuszczonego dżemu).
• Sok cytrynowy -kilka sztuki. L.
• Cukier -300-400 gr. (Słodycz słodyczy można regulować niezależnie).
• Proszek cukru -kilka sztuki. L. (tylko do upadku)
• Agar-agar lub żelatyna-1 pakiet

Jak gotować:

• Marzycielski wlać 0,5 szklanki wody, pozostaw na chwilę, aby wszystkie granulki były puchnięte.
• Podgrzej w nim sok jabłkowy i stopić cukier, możesz dodać wanilinę.
• Następnie dodaj sok z cytryny i rozpuścić żelatynę w soku (najlepiej w kąpieli parowej lub na małym ogniu).
• Ochłodzić gotowy płyn i umieść w lodówce na 8-10 godzin (stanie się gęsta i galaretka).
• Wykończona masa należy usunąć z formy, pociąć na kostki i rzucić cukier.

Proste cukierki z własnymi rękami z okruchów biszkoptowych: przepis

Ważne: upiecz herbatnik z wyprzedzeniem, który jest niezbędny do przygotowania słodyczy. W przypadku herbatnika pokonaj 4 białka szklanką cukru, dodaj 4 żółtka i szklankę mąki. Piec przez 25-3 minuty w temperaturze 170-180 stopni.

Co jest wymagane:

• Herbatnik -1 Pieczony arkusz herbatników (jak piec jest napisany powyżej).
• Mleko skondensowane -1 bank (może to zająć mniej, spójrz na spójność).
• Kakao -kilka sztuki. L. (potrzebne do zawalenia się)
• Migdały -mała garść (można ją zastąpić dowolną inną nakrętką).

Jak gotować:

• Pieczony i chłodzony ciastka należy stopić i wlać do miski.
• Biszkopt jest doprawiony skondensowanym mlekiem i zmieszany z jednorodnym „ciastem”.
• Zwinąć piłkę z tego „ciasta” i umieść do środka
• Uruchom powstałe cukierki w kakao

Zrób -itame ser surowy cukierki z twarogu: przepis

Ważne: jako podstawa słodyczy, możesz użyć matowego domu domowego lub masy twarogu.

Co jest wymagane:

• Skokowy ser (pielęgnacja twarogu) -300-400 gr.
• Vanilin -2 torby (można zastąpić cukrem waniliowym)
• Kuraga lub orzech -potrzeba wypełnienia
• Mleko skondensowane -kilka sztuki. L. (Można zastąpić miodem)
• Kakao -kilka sztuki. L. (do walki)

Jak gotować:

• Pociągnij twarogów lub przygotuj masę twarogu
• Dodaj wanilinę i ostrożnie zmiel masę
• Możesz osłodzić masę cukru lub skondensowanego mleka (miód, jako opcja).
• Z masy zrzuć piłkę i włóż kawałek suszonych moreli (lub orzecha włoskiego) do środka.
• Załóż powstałą piłkę w proszku kakaowym, udekoruj w jakikolwiek sposób.

DIY Sesame Słodycze: przepis

Nasiona sezamu mają bardzo bogaty smak i aromat. Dlatego mogą stać się idealnym składnikiem przygotowania słodyczy.

Co jest wymagane:

• Masło -100-150 gr. (Bez zanieczyszczenia tłuszczów roślinnych).
• Kakao -1 paczka (200-250 gr.)
• Proszek cukru -200-250 gr. (Można zastąpić cukrem, który szlifuje olejem).
• Ziarenka sezamu -do 100 gr. (smażony)
• Orzech -100-150 gr. (do walki)

Jak gotować:

• Doprowadzić olej do miękkości i temperatury pokojowej
• Cukier wnętrza i kakao w nim, dokładnie wymieszaj wszystko i pokonaj.
• Wlać nasiona sezamu, kontynuuj zagęszczanie kakao
• Rzuć gotowe kulki w orzechu zmiażdżonym skałą.

Białe truflowe słodycze z własnymi rękami: przepis

Co jest wymagane:

• Biała czekolada -1 kafelka (lepiej jest używać porowatego, wciera się w schludną małą okruchy).
• Skondensowane mleko (zwykłe) -kilka sztuki. L. (Musimy spojrzeć na masę, skondensowane mleko - główny składnik „mocowania”).
• Mąka migdałowa -200 gr. (Spójrz na konsystencję i dodaj mąkę w zależności od gęstości masy).
• Proszek cukru -kilka sztuki. L. do upadku

Jak gotować:

• Zetrzyj czekoladę w misce, wymieszaj mąką migdałową
• Dodaj kilka łyżek. L. Dodaj skraplacze do masy
• Dokładnie wymieszaj wszystko i doprowadzaj do jednorodnej „lepkiej” masy.
• Zwinąć piłki i uformuj słodycze
• Rzuć cukierki w proszku cukrowym
• Fand można ozdobić zaplanowaną czarną czekoladą (a następnie przytrzymaj słodycze w lodówce, aby „chwycić”).

Candy Milk z własnymi rękami z kremu: przepis

Czego potrzebujesz:

• Fat Cream -400-500 ml. (25-30%, sklep lub dom).
• Żelatyna -1 torba (mała)
• Cukier -200-300 gr. (Słodycz można regulować niezależnie).
• Czekolada -0,5 płytki (topienie w masie ciekłej)
• Vanilin -1 torba (można zastąpić cukrem waniliowym)

Jak gotować:

• Umieść żelatynę, aby puchnąć w zimnej wodzie
• Następnie rozgrzej krem, ale nie pozwól im się ochłodzić
• Rozpuść żelatynę w śmietanie (z wyprzedzeniem użyj kąpieli parowej lub rozpuszczenia żelatyny i wlej strumień do ciepłego śmietany).
• Wlej śmietan do pojemnika i pozostaw do hartowania w lodówce w nocy.
• Wytnij gotową masę („mleko dla ptaków”) za pomocą porcjiowych prostokątów.
• Rozpuść płytkę czekolady
• Uścisku każdy kawałek mrożonego śmietany na drewnianym szaszłyku i przenikaj na przemian czekoladowy, aby całkowicie pokrył każdy kawałek.
• Następnie włóż szaszłyki do szklanki i wyślij do lodówki, aby czekoladowe „złapało”.
• Po zestaleniu usuń słodycze ze statków

Cukierki cukrowe na patyku: przepis

Co jest wymagane:

• Cukier -500-600 gr.
• Sok cytrynowy -2-3 łyżki. L.
• Vanilin -1 torba (można zastąpić cukrem waniliowym)

Jak gotować:

• W ogniu w gwincie, cukier cieplny w karmelu
• Dodaj wanilinę i sok z cytryny
• W przypadku słodyczy przygotuj formy (możesz użyć kręconych pleśni, aby zamrozić lód).
• W każdym wstawniu wykałaczki lub szaszłyka
• Zachowaj ochłodzenie i stwardnienie

Domowe słodycze wykonane z śliwek i orzecha włoskiego: przepis

Co jest wymagane:

• Prune -400-500 gr. (gęsty, nie miękki)
• Orzech -300 gr. (Spójrz na masę, spróbuj, osiągając pożądaną spójność).
• Proszek cukru -kilka sztuki. L. (Aby dodać słodycze do słodyczy).
• Miód -kilka sztuki. L.
• Kakao -kilka sztuki. L. (do walki)

Jak gotować:

• Prune powinny zostać poparzone, ale nie nasiąkane wrzącą wodą (wystarczy zmyć nadmiar brudu).
• Następnie drobno posiekaj śliwki, wlej miskę
• Posiekaj nakrętkę, dodaj do śliwek
• Dodaj cukier i miód, 1-2 łyżki. L. Kakao dokładnie wymieszaj masę i uformuj piłki.
• Ponownie rzuć piłki w kakao

Domowa Kuraga i rodzynki: przepis

Co jest wymagane:

• Kuraga -250-300 gr. (Lepiej jest używać małego i elastycznego „Uzbek”).
• Rodzynki -100 gr. (lekka, słodka odmiana)
• Orzech -100 gr. (można zastąpić dowolnym innym)
• Proszek cukru -kilka sztuki. L.
• Mąka migdałowa -kilka sztuki. L.
• Miód -kilka sztuki. L.

Jak gotować:

• Scald suszone morele i rodzynki
• Pamiętaj o orzechu w dziecku
• Wymieszaj te składniki w misce i doprawę masę miodu, dodaj cukier proszek, jeśli nie jest wystarczająco słodki.
• Dodaj mąkę migdałową do masy, aby ją zagęścić
• Tworzyć kulki i zwiń je mąkę migdałową

Domowe słodycze z dat i orzeszków ziemnych: przepis

Co się przygotować:

• Data owoców -300-400 gr. (oparzenie)
• Arachis -200 gr. (Oczyszczone, smażone)
• Miód -kilka sztuki. L.
• Kakao -kilka sztuki. L.
• Vanilin -1 torba
• Proszek cukru -(Aby dodać słodkie słodycze, jeśli wydają ci się świeże).

Jak zrobić:

• Posiekaj drobne daty i masturbuj orzeszki ziemne
• Wymieszaj te dwa składniki w misce i dopraw z miodem
• Wlać wanilinę i ugniataj gęste jednorodne „ciasto”
• Jeśli masa jest zbyt lepka, możesz dodać 1 łyżkę. L. kakao
• Uformuj piłki i zwiń je w kakao

DIY Sugar i Make Seeds: Recipe

Co się przygotować:

• Zanany Poppy -250-300 gr. (z wyprzedzeniem parą i spuścić nadmiar wody).
• Proszek cukru -400-500 gr.
• Vanilin -1 torba (można zastąpić cukrem waniliowym)
• Orzech -250-300 gr. (małe dziecko)

Jak gotować:

• Narved Mac, aby wlać do miski
• Dodaj do tego wanilinę i proszek
• Wywaj orzechy bardzo drobno w okruszniku
• Wymieszaj wszystkie składniki, jeśli masa jest „płynna”, zagęszcza się mąką migdałową.
• Uformuj kulki i ponownie wruj w okrusznie

Domowe szminki słodyczy: przepis

Co jest wymagane:

• Suche mleko (lub „dziecko”) -100 gr.
• Mleko (dowolna zawartość tłuszczu) -80-100 ml.
• Cukier lub cukier - proszek -do 200 gr. (Sam ustaw słodycz).
• Biała czekolada -1 płytka
• Orzechy -100-120 gr. (każdy)

Jak gotować:

• Na patelni wymieszaj cukier z suchym mlekiem (lub mieszanką mleka).
• Wlać mleko i rozłóż ogień, musisz dokładnie wymieszać wszystko i stopić, aby mieszanka była jednorodna.
• Pocierać czekoladę i dodaj do mieszanki
• Ciągle zakłócaj masę, aby w żadnym wypadku nie trzymała się dna i nie płoną.
• Kiedy wszystko rozpuści się i zaczyna gotować, wyłącz ogień i wlać orzechy, dobrze wymieszaj i wlej masę w silikonowe formy lodu. Po ochłodzeniu łatwo zdobądź cukierki.

Zrób -it -sam Batonchiks: przepis

Co jest wymagane:

• Czekolada z orzechami (zmiażdżona) -2 płytki 100 g.
• Masło -1 pakiet (w 200 gr.)
• Suche mleko lub mieszanka „dziecko” -1 stos.

Jak gotować:

• Stopić masło
• Rozpuść czekoladę
• Wymieszaj olej z czekoladą
• Dodawanie mleka w proszku, dokładnie wymieszaj wszystko
• Uformuj masę, zwinąć ją w kiełbasę
• Pozostaw na kilka godzin w lodówce do stwardnienia

Marchewka, buraki i dynia słodycze z własnymi rękami: przepis

Będziesz potrzebować:

• Marchewka -2 komputery. (Średni rozmiar, w przypadku buraków z dyni, weź 400 gr. Pulpa i gotuj tak, jak sugeruje ten przepis z marchewką).
• Cukier -250-300 gr. (Słodycz słodyczy można regulować niezależnie).
• Chipsy kokosowe -100-120 gr.
• Białe rodzynki bez kości -70-80 gr.
• Kuraga (dowolny) -do 50 gr.
• Orzechy -do 50 gr. (możesz wziąć dowolne)

Jak gotować:

• Daleko zetrzyj marchewki
• Połóż startą marchewkę na suchej patelni teflonowej i usmażyć przez 3 minuty (zakłócaj cały czas).
• Dodaj żetony, smaż przez kolejne 2-3 minuty
• Wlać cukier, zwiększaj, aż zamieni się w karmel.
• Posiekaj suszone morele i rodzynki, dodaj do całkowitej masy
• Pocieraj orzechy, wymieszaj wszystko, uformuj słodycze, można je dodatkowo tknąć w kokosie.

Wideo: „A la snickers: home słodycze”