Kawa z lodami: nazwa, przepisy do gotowania, karmienie

Z początku ciepła chcę pić nie gorąco, ale chłodzące napoje. Jeśli jesteś zagorzałym fanem kawy i nie możesz jej odmówić w letnim upale, możesz połączyć kawę z lodami, nazwa takiego napoju jest spojrzeniem.

W tym artykule opowie o tym, jak zrobić kawę z lodami smacznymi.

Kawa z lodami - pochodzenie

• Większość ludzi uważa, że \u200b\u200bnapój pochodzi z Austrii. Istnieje również opinia, że \u200b\u200bpochodzi od Francji, sądząc po nazwie. Jest jednak prawdopodobne, że pochodzi z kraju, w którym uprawiane są ziarna kawy i wytwarzane są lody.
• Nie ma znaczenia, skąd pochodzi napój. Jedyną ważną rzeczą jest to, że jest znany na całym świecie, więc każdy może spróbować tego w swoim mieście.
• Przygotowanie kawy z lodami jest dość proste. Dlatego napój często występuje w kawiarni, a nawet w słynnym McDonald's. Średnia zawartość kalorii to 150 kcal.
• Ale jeśli nie chcesz zepsuć figury i chcesz zmniejszyć liczbę kalorii, wystarczająco dodaj mniej cukru do kawy. Możesz dodać różne składniki na podstawie swoich preferencji. Tylko niezmienione powinni pozostać kawa i lody.

Kawa z lodami: przepis

• Istnieją różne metody robienia kawy z lodami. Ale powinieneś znać jedną główną zasadę - napój jest podawany w postaci schłodzonej. Niektórzy ludzie dodają lody do gorącej kawy. Ale to jest złe. Okazuje się, że klasyczna kawa z niezwykłym dodatkiem.
• Następnie rozważą najbardziej podstawowe przepisy do robienia kawy z lodami w domu. Jeśli jesteś zaopatrzony w zwykłe składniki i niewielką ilość czasu, proces zajmie trochę czasu i zapewni maksymalną przyjemność.

Klasyczne spojrzenie

Wiele kawiarni serwuje klasyczne spojrzenie, które można łatwo gotować w domu. Poniżej zostanie opisany szczegółowy proces tworzenia napoju chłodzącego.

Mieszanina:

• Naturalna kawa (zmielona) - 1 łyżeczka.
• Lody - 1 łyżka. L.
• Bita śmietana - 50 g
• Czekolada mleczna - do smaku

Proces:

• Przygotuj kawę tak, jak robisz to codziennie. Możesz go ugotować w Turku lub użyć ekspresu do kawy.
• Wlej napój do kubka i pozostaw go ostygnięcia.
• Umieść na dnie szklanki do serwowania krem. Zaleca się stosowanie w piłkach, ale możesz wybrać łyżkę stołową i zwykły produkt sprzedawany w każdym sklepie.
• Wlać lody schłodzoną kawę.
• Wlać mieszankę bitą śmietaną i posyp tartą czekoladą.

Gotowanie śniadania z schłodzoną kawą z lodami

Tempo współczesnego świata jest tak szybkie, że nie zawsze działa mocno w spokojnej atmosferze. Ten przepis będzie idealną opcją dla tych, którzy zawsze się spieszą i nie mają czasu na śniadanie. Obfity napój zawsze można zabrać ze sobą i pić w drodze do pracy lub nauki.

Mieszanina:

• Jajko Kurin - 2 szt.
• Naturalna kawa (zmielona) - 1 łyżeczka.
• Lody - 2 łyżki. L.
• Cukier - do smaku

Proces:

1. Gotuj kawę w zwykły sposób.
2. Oddziel żółtka od białka. Aby zrobić pyszne śniadanie kawowe, wymagane będą tylko żółtka.
3. Wymieszaj żółtka z cukrem. Dokładnie pokonaj trzepaczką lub mikserem.
4. Połączyć Mieszanka jajeczna z napojem kawowym. Załóż piec. Gotuj, aby zagęścić masę, a następnie ostygnąć.
5. Wymieszaj masę kawy-ya z lodami.
6. Możesz zacząć używać.

Jak gotować kawę zamyka się z lodami?

Jeśli lubisz bitowane koktajle, które wyglądają bardziej prezentowalne, ten przepis jest idealny. Jedna część napoju zawiera około 250 kcal.

Mieszanina:

• Kawa - 250 ml
• Pimbir - 4 łyżki. L.
• Syrop kawy - 1 łyżka. L.
• Bita śmietana - 40 g
• Mleko - w woli

Proces:

1. Gotuj kawę i ostudź ją.
2. Połącz schłodzony napój i filir w szklance. Wymieszaj za pomocą trzepaczki.
3. Jeśli mieszanka jest zbyt gruba, możesz dodać mleko (jeśli kochasz).
4. Wlać bitą śmietanę na wierzch i udekoruj syropem czekoladowym.

Jak gotować gorącą kawę z lodowymi affogogato?

Niezwykłe i pyszne affogato zostało po raz pierwszy ugotowane we Włoszech. Ale łatwo jest gotować w domu, jeśli masz 10-15 minut wolnego czasu.

Mieszanina:

• Pimbir - 100 g
• Espresso - 100 ml
• Syrop czekoladowy - 2 łyżeczki.
• Ciemna czekolada - ¼ płytki

Proces:

1. Gotuj espresso w zwykły sposób. Jeśli lubisz słodką kawę, możesz dodać do niej trochę cukru. Ale zwiększy to zawartość kalorii w napoju.
2. Połóż lody na dno kubka.
3. Wlać go gorącą kawą.
4. Dodaj syrop i posyp tartą czekoladą.

Affogato podaje się w kremach ceramicznych. Dzięki grubym ścianom różnica temperatur pozostanie, więc lody nie mieszają się z gorącą kawą. Niektórzy baristowie robią małe zakamarki w lodach i nalewają tam gorącą kawę. Niewielka ilość gorącego napoju spłynie z tyłu lodów, co da naczynie wyrafinowania i estetyki.

Jeśli chcesz, dodaj do deseru małe ulubione napoje alkoholowe. W tym przypadku wlej nie więcej niż 10 ml alkoholu (koniak lub alkohol) na spód pojemnika, a następnie połóż lody i polej kawę.

Jak gotować latte z lodami?

Wiele osób woli pić latte - jest to gorący napój składający się z kawy i mleka, który najpierw należy pobić do momentu utworzenia piany. Mieszanka składników pozwala przygotować napój charakteryzujący się przyjemnym miękkim smakiem i reprezentacyjnym wyglądem.

Mieszanina:

• Naturalna kawa - 1 łyżeczka.
• Mleko - 150 ml
• Cukier - 2 łyżeczki.
• Krem-Brown-1 piłka
• Czekolada - ¼ płytki

Proces:

1. Gotuj mocną kawę. Wlej go do wysokiego szkła.
2. Pokonaj ciepłe mleko, aż powstanie na niej piana. Aby to zrobić, możesz użyć miksera lub specjalnego trzepaczki.
3. Dodaj ubite mleko do kawy.
4. Umieść lody na mieszance.
5. Posyp kompozycję tartą czekolady.

Pyszna kawa z lodami i koniakiem

Jeśli chcesz gromadzić się z przyjaciółmi w środowisku domowym w weekend, pamiętaj, aby spojrzeć na Cognac. Taki koktajl doskonale uzupełni takie spotkania domowe.

Mieszanina:

• Lody o smaku waniliowym - 100 g
• Słodna kawa - 230 ml
• Mleko - 50 ml
• Alkohol - 10 ml
• Cukier - 1 łyżeczka.
• Bita śmietana - 30 ml

Proces:

1. Wlać do miski mikserowej Kawa, mleko i alkohol. Dodaj cukier i lody. Dokładnie pokonaj wszystkie składniki, aż mieszanina zdobędzie jednorodną konsystencję.
2. Wlać masę do kubków lub wysokich okularów.
3. Wlać bitą śmietaną.
4. Podawać do stołu.

Jak gotować frappe z lodami?

Napój kawowy Frappa został po raz pierwszy ugotowany w Grecji. Aby stworzyć, będziesz potrzebować kawy i mleka. Podawaj wraz z lodem. Ale barista nauczył się gotować pyszne frappe z lodami.

Mieszanina:

• Silne espresso - 200 ml
• Mleko - 100 ml
• Pimbir - 100 g
• Lód - 8 kostek
• Czekolada - ¼ płytki

Proces:

1. Gotuj kawę w zwykły sposób. Schłodzić go do temperatury +30 ° C.
2. Wymieszaj pieczęć i mleko. Mieszaninę należy pobić za pomocą miksera do konsystencji powietrza.
3. Lód musi zostać posiekany do stanu okrucia.
4. Połóż lód na dnie szkła.
5. Wlać mieszankę mleka, a następnie podziel się chłodzoną kawą.
6. Udekoruj napój startą czekoladą.
7. Nie mieszaj składników. Po kontakcie z mlekiem z kawą powstają piękne i niezwykłe rysunki.
8. Podawaj frapp ze słomych koktajlowych.

Szkło z bananem

Jeśli lubisz niezwykłe desery, możesz gotować pyszne i pachnące spojrzenia z bananem. Odwoła się to nie tylko dla dorosłych, ale także dzieci.

Mieszanina:

• Naturalna kawa - 300 ml
• Banan - 1 szt.
• Pimbir - 100 g
• Cynamon - ½ łyżeczki.
• Cukier - do smaku

Proces:

1. Przygotuj kawę w zwykły sposób.
2. Dodaj cukier do swoich upodobań.
3. Zostaw kawę, aby się ochłodzić.
4. Wyczyść banan z skórki i pokrój na małe plastry.
5. Wymieszaj banan, lody i kawę w misce. Spójność powinna być jednorodna.
6. Wlej mieszaninę do wysokiego szkła. Posyp cynamon. Jeśli nie lubisz cynamonu, możesz zastąpić go proszkiem kakaowym lub mielonym imbirem.

Jak gotować glików kawy z czekoladą?

Jeśli chcesz szybko pocieszyć się i szybko schłodzić, możesz gotować z czekoladą. Taki deser będzie świetnym śniadaniem, ponieważ zawiera wiele kalorii.

Mieszanina:

• Woda - 125 ml
• Kawa mielona (naturalna) - 2 łyżki. L.
• Pimbir - 2 piłki
• Czarna czekolada - 40 g
• Cukier - do smaku

Proces:

1. Gotuj naturalną kawę w zwykły sposób.
2. Dodaj cukier.
3. Rozbij połowę czekolady na kilka kawałków i połóż na dnie szklanki. Zmiel drugą część czekolady na cienkiej trawie.
4. Wlać do szklanki kawy. Lepiej jest go odcedzić, aby małe ziarna nie dostały się do deseru. Dokładnie wymieszaj, aby czekolada całkowicie się rozpuściła.
5. Umieść lody na wierzchu.
6. Udekoruj startą czekoladę deserową.
7. Podawać do stołu.

Przepis na przeglądarkę karmelową

Jeśli lubisz słodkie napoje, dodaj odrobinę karmela w Glaz. To da deserowi bardziej bogaty smak i aromat.

Mieszanina:

• Kawa schłodzona - 200 ml
• Lody (kremowy brązowy) -100 g
• Cream - 50 ml
• Cukier - do smaku

Do przygotowywania słodkich dodatków:

• Cream - 100 ml
• Cukier - 200 g
• Masło - 100 g
• Woda - 50 ml

Proces:

1. Najpierw zrób wypełnienie karmelowe. Wszystkie składniki powinny znajdować się w temperaturze pokojowej. Jeśli byli przechowywani w lodówce, to przedstaw je, aby były trochę podgrzewane.
2. Umieść cukier w głębokim pojemniku. Wlać go wodą. Połóż pojemnik na powolnym ogniu. Gotuj syrop, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony i nabywa złoty odcień. Ale nie zakłócaj, w przeciwnym razie powstają kryształy.
3. Wlej sos karmelowy do śmietany. Wymieszaj mieszaninę, aby składniki dokładnie się wymieszały.
4. Dodaj masło, ale nie przestań mieszać. Ochłodzić sos.
5. Gotuj kawę z zwykłą metodą. Dodaj cukier do swoich upodobań. Fajna kawa.
6. Umieść połowę lodów w wysokim szklance. Wlać kawę, a następnie dodaj odrobinę śmietany.
7. Umieść pozostałe lody na wierzch i wlać karmel.

Gotowanie z cynamonem

Jeśli lubisz gorącą kawę przyprawowaną cynamonem, spodoba ci się ten przepis. Gotowanie potrwa tylko kilka minut, a wynik przyjemnie zaskoczy.

Mieszanina:

• Naturalna kawa - 150 ml
• Pimbir - 50 g
• Cynamon - ½ łyżeczki.
• Cukier - do smaku

Proces:

1. Gotuj kawę z zwykłą metodą. Jeśli lubisz słodkie napoje, to w trakcie gotowania dodaj cukier do upodobań.
2. Połóż lody na dnie szklanki, w której pasza zostanie przeprowadzona.
3. Wlać kawę pieczętną.
4. Posyp deser mielonym cynamonem.
5. Podawać ze słomy koktajlowej.

Jak podawać kawę z lodami?

• Jeśli chcesz dać ślad zgodnie ze wszystkimi zasadami, zrób to W wysokich okularach w stylu irlandzkim. Są charakteryzowane grube ściany i gęsty wygodny uchwyt.
• Zaleca się podawanie kawy z lodami z łyżką deserową, aby wygodniej było się nią cieszyć. Pozwoli ci to również zbierać lody i śmietanę. Nie zapomnij dodać słomy do koktajli do szklanki, z którą wypijesz płynną bazę.
• Możesz go użyć do dekoracji syropy, startowane czekoladowe lub młotkowe przyprawy (cynamon, proszek kakaowy, imbir itp.). Nie możesz również ozdobić napoju, ale podawać go w najczystszej formie. Wszystko zależy od życzeń osoby, która będzie cieszyć się deserem. Szkło idzie dobrze z jagodami, ciastkami i czekoladowymi słodyczami.

Teraz wiesz, jak przygotować odświeżające spojrzenie w domu. Będzie to bardzo przydatne latem roku, kiedy wysoka temperatura jest utrzymywana na zewnątrz, i chcę się ochłodzić. Nie nadużywaj spojrzenia, jeśli podążasz za swoją figurą. Jeśli nie możesz porzucić takiego deseru, jak lody z kawą, spróbuj użyć minimalnej liczby dodatków i cukru. Więc zmniejszysz zawartość kalorii i usuniesz swoją figurę z dodatkowych funtów.

Motywy kawy na stronie:

• Kapuchino - przepisy do gotowania
• Jak pić kawę
• Dlaczego zimna woda jest dostarczana do kawy
• Kawa po 50 latach: korzyści i szkody
• Wszystko o cykorii

Wideo: Kawa z lodami za kilka minut