Kapusta z mięsem: duszone, smażone i pieczone naczynia kapusty i mięsa

Kapusta z mięsem: duszone, smażone i pieczone naczynia kapusty i mięsa

W tym artykule sugerujemy kilka wskazówek na temat robienia pysznych i prostych dań kapusty.

Kapusta jest bezpretensjonalna i niedrogie warzywa. Dania przygotowane z kapusty są przydatne i satysfakcjonujące. Łatwo przygotowane.

Jak wydać kapustę z mięsem, przepis na krok -

Przygotowujemy produkty:

  • Kachana kapusta ważąca 1,5 kg
  • Mięso wieprzowe - 500 gramów
  • Dwie średnie cebule
  • Jedna duża, twarda marchewka
  • Połowa szklanki warzyw, a nie rafinowanego oleju
  • Pół szklanki gęstej pasty pomidorowej
  • Niekompletna łyżka małej soli
  • Trochę pieprzu z groszkiem i ziemią
  • Dwa liście zatoki

marchewka i kapusta do gulaszu
Zaczynamy gotować:

  • Połóż garnek na kuchence z grubym dnem
  • Wlać połowę przygotowanego oleju roślinnego
  • Rozgrzać się
  • Cukum nie jest zbyt drobno
  • Rozprowadziliśmy się na patelni
  • Smażyć do słabej zmiany koloru
  • Zmiel marchewkę na środkowej trawie
  • Smażyć wraz z cebulą, aż do połowy
  • Umieszczamy pastę pomidorową
  • Dodaj resztki oleju
  • Mieszać
  • Smażyć 5 minut
  • Pokrój mięso kostkami
  • Wkłada na patelnię z warzywami
  • Wytrzymuje nad dużym ogniem, aż cała wilgoć odparuje
  • Sól i pieprz
  • Podczas gotowania mięsa drobno posiekaj kapustę
  • Dodaj do odparowanego mięsa (mięso powinno być w połowie) i warzywa
  • Gulasz przez 20 minut
  • Sól
  • Gulamy przez kolejne 20 minut, aż się ugotujemy
  • Wyłączyć kuchenkę
  • Włóż liść zatoki do kapusty
  • Utrzymujemy 10 minut

Teraz możesz zjeść duszoną kapustę z mięsem.

Jak gotować gulasz z mięsem i kapustą, przepis

Aby przygotować pyszny gulasz z mięsem i kapustą, będziesz potrzebować:

  • Paul Fork of średniej kapusty
  • Nie wielki cukinia
  • 3 średnie ziemniaki
  • 2 świeże pomidory
  • Wszelkie mięso 300 gramów
  • Olej roślinny 100 gramów
  • Sól i pieprz do smaku

gotowanie kapusty z mięsem
Etapy gotowania:

  • Smaż posiekaną cebulę na patelni
  • Dodaj tartą marchewkę
  • Wszystko razem smaczało około pięciu minut
  • Następnie mijamy posiekane i obrane pomidory przez kolejne 5 minut
  • Dodaj mięso posiekane na kawałki
  • Gulasz przez 15 minut
  • Posiekana kapusta, kupowane ziemniaki i cukinia dodają do mięsa i warzyw
  • Sól dla smaku
  • Postępujemy zgodnie z faktem, że warzywa otrzymują wystarczającą ilość wilgoci. Jeśli jest mało wody, dodaj trochę, nie więcej niż dwie łyżki stołowe
  • Tomi aż do ugotowania, około trzydzieści minut, na małym ogniu

Jak gasić kiszoną kapustę mięsem, przepis

Przy gaszeniu kasy kapitalności bardzo ważne jest określenie jego kwasowości. Jeśli kapusta jest kwaśna, z wyprzedzeniem zanurzamy ją w zimnej wodzie, przez co najmniej pół godziny.

Zaczynamy gotować.

Za pół kilogram kiszek kiszonej musisz wziąć:

  • 200 gramów świeżej kapusty
  • 400 gramów wieprzowiny lub cielęcy
  • 4 świeże pomidory
  • Głowa cebuli
  • 2 liście zatoki
  • Sól i pieprz na łyżeczce
  • Olej roślinny - pół szklanki

shink the Capagagagagagagagnęło
Szczegóły gotowania:

  • Smaż żebra do różowej skorupy w oleju roślinnym
  • Dodaj posiekaną cebulę
  • Smażyć razem przez 5 minut
  • Dodaj tartą marchewkę, smaż przez kolejne 5 minut
  • Sól i pieprz mieszanka mięsa i warzyw
  • Dodaj posiekane, obrane pomidory.
  • Tomi przez 10 minut
  • Połóż posiekaną świeżą kapustę
  • Tomim do łatwo 20 minut
  • Dodaj namoczoną kiszoną kapustę
  • Mieszać
  • Próbujemy soli. Jeśli chcesz ssać
  • Aby uzyskać pikowancję smaku, dodaj łyżeczkę cukru
  • Gulasz przez około godzinę
  • 5 minut przed ugotowaniem, włóż liść zatoki

Jak gotować kapustę z mięsem i grzeczotką?

kapusta z kaczki
Bardzo smaczna kapusta z gryczką uzyskuje się z mięsem kaczki:

  • Bierzemy kaczkę, pokrojony razem z kościami na małe kawałki
  • Posiekane 2 cebulę, smaż w rondlu, aż będzie półprzezroczyste
  • Dodaj jedną marchewkę na środkowej trawie
  • Smażyć do połowy
  • Umieściliśmy dwie łyżki mieszanki pasty pomidorowej, gotujemy przez kolejne pięć minut
  • Wysyłamy tam kaczkę i lenio na małym ogniu przez 5 minut, aż pojawi się sok
  • Następnie zwiększ ciepło i dodaj oleje
  • Smażyć na podłogę gotowości
  • Dodaj posiekaną kapustę, około kilogram kaczek - 1,5 kilograma kapusty
  • Solimy całą masę
  • Gulasz przez pół godziny
  • Wlać umyte i gotowane gryki. Szklanka gotowych płatków, na kilogram białej kapusty
  • Tomim przez kolejne 15 minut

Piękne, obfite danie jest gotowe.

Jak gotować smażoną kapustę z mięsem?

Smażona kapusta z mięsem
Aby kapusta była smażona, a nie gulasz, konieczne jest usmażenie go na dużym ogniu, ciągle mieszając. Wskazane jest, aby wziąć cielęc

  • Wlać olej na rozgrzaną cienką patelnię
  • Umieść głowę ciętej cebuli
  • Smażyć dwie lub trzy minuty
  • Włożyliśmy dwie łyżki pasty pomidorowej, mieszając, smażyć przez kolejne 5 minut
  • Dodaj 250 gramów posiekanego mięsa cielęciny
  • Smażyć około pół godziny
  • Włożyliśmy pół kilograma posiekanej kapusty. Aby poprawić smak, możesz dodać 2 łyżki kiszonej kapusty
  • Okresowo mieszając, smaż nie więcej niż 20 minut
  • Nie zapomnij dodać swoich ulubionych przypraw

To danie dobrze nadaje się do wypełniania produktów tyłka.

Jak gotować pyszne kotły mięsne i kapusty, przepis

Kotlety z kapustą
kotlety z kapustą

Aby przygotować kotlety z kapustą, będziesz potrzebować:

  • Pół kilogram gotowego mielonego mięsa
  • 200 gramów świeżej kapusty
  • 2 jajka
  • Dwie łyżki ryżu
  • Jedna głowa środkowej żarówki
  • Szklanka oleju roślinnego
    Gotowanie:
  • Musimy przekazać kapustę przez młynek do mięsa, aby było więcej soku
  • Dodaj sól, pieprz, kapustę, posiekaną cebulę, gotowany ryż, jajka do mielonego mięsa.
  • Mieszaj jakościowo
  • Tworzymy bułkę. Kilka razy wrzucamy mielone mięso na talerz, zabierając i rzucamy ponownie. W ten sposób uszczelniamy mielone mięso, aby kotlety z kapustą, podczas smażenia, nie rozpadały się
  • Rzeźbiamy duże kotlety kapusty
  • Narysuj mąkę przesianą
  • Usmażyć do uporczywej skórki, z każdej strony
  • Przenosimy się na gwint
  • Wlać wodę na trzecią część patelni
  • Wlać tam cebulę i marchewkę z pastą pomidorową
  • Tomi, aż ugotuje się, na miękkim ogniu, około 35 minut
  • Kotletki wodne z kwaśną śmietaną, podawaj do stołu

Kapusta z mięsem w garnku, przepis

Kapusta z mięsem w garnku
kapusta z mięsem w garnku
      Bardzo wykwintny smak uzyskuje się w kapusty gotowanej w garnku.

Przygotowujemy produkty:

  • głowa cebuli
  • jedna świeża marchewka
  • jeden mały papryka
  • pół kilograma kapusty
  • dwieście gramów mięsa
  • 20 gramów masła
  • 2 łyżki grubej kwaśnej śmietany

Zaczynamy gotować:

  • Kapusta musi zostać zrzucona przed wysłaniem garnka, aby trochę się usiadł
  • Leżymy w warstwach: cebula, mięso, bułgarska pieprz, kapusta
  • Sól
  • Umieść olej i kwaśną śmietanę na wierzchu
  • Włożyć piekarnik na 40 minut, w temperaturze 200 stopni
    Podawać jako osobne danie

Salled Capagagagagagagnęło z mięsem, przepisem

Sald Cabbagagagagage
sald Cabbagagagagage

Piquant smakuje w kapuzy solnej gotowanej z wędzonym mięsem wieprzowiny.

          Będziesz potrzebować:
  • Głowa cebuli
  • 500 gramów kapusty solnej
  • 30 gramów wędzonego mięsa z tłuszczem
    Etapy gotowania:
  • Smaż posiekane kawałki mięsa bez dodawania oleju i tłuszczu w grubej gwieci
  • Czekamy na odrobinę tłuszczu z tłuszczu. Solaj mięso i pieprz.
  • Dodaj cebulę
  • Smażyć razem przez 5 minut
  • Umieść spryskaną i wyciśniętą kapustę
    Gulasz przez godzinę, nad małym upałem

Jak zrobić pyszną sałatkę z Pekinu, białej i czerwonej kapusty?

Sałatka z kapusty
sałatka z kapusty

Ciekawe połączenie smaku naczynia jest podawane przez sałatkę przygotowaną z różnych odmian kapusty.

Gotujemy sałatkę z Pekinu, czerwoną i białą kapustę:

  • Bierzemy 250 gramów świeżego Pekinu, czerwonej i białej kapusty
  • Siekamy bardzo drobno
  • Na dużym płaskim naczyniu wkładamy warstwy:
  • 250 gramów mięsa z kurczaka
  • Posyp drobno posiekaną cebulą (1 mała głowa)
  • Układamy warstwę kapusty w Pekinie
  • Wcięliśmy w paski mały świeży ogórek (może być słony), umieszczamy go na kapusty w Pekinie
  • Następna warstwa czerwonej kapusty
  • Następnie warstwa białej kapusty
  • Wlać 250 g majonezu
  • Górna warstwa - 200 gramów startego twardego sera
  • Dekorujemy ziołami

Surczna i przydatna sałatka jest gotowa.

Proste i niedrogie przepisy na gotowanie kapusty z mięsem: wskazówki i recenzje

Duszona kapusta z mięsem
duszona kapusta z mięsem

Podsumowując, podkreślymy podstawowe zasady tworzenia pysznej kapusty z mięsem:

  • Przed użyciem zaleca się kret świeżej kapusty. Że kapusta daje sok. Wtedy nie będzie potrzeby dodawania, woda. Co pogarsza smak naczynia
  • Kwaśna kapusta, zanurz i ściskaj przed użyciem, aby zmniejszyć silną kwasowość. W tym samym celu dodaj odrobinę cukru
  • Śledź sekwencję gotowania. To jest sekret opisanych powyżej
  • Zamiast pasty pomidorowej używamy świeżych pomidorów. Nieudany składnik może zrujnować smak tego prostego dania
  • Sól i przyprawy, dodaj indywidualnie. Smaki są różne dla wszystkich. Zdecydowanie do proporcji przepisów, nie przestrzegamy
  • W zależności od różnorodności mięsa zmienia się smak gotowej kapusty. Ale tak samo, okazuje się smaczniejsze z tłustym mięsem, gouzm lub kaczki

WIDEO: Kapustka Duszona przepis z mięsem Jak gotować klasyczny bigus na lunch w domu



Autor:
Oceń artykuł

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone *