Jak poślubić i cudownie gotować skrzydełka z kurczaka w piekarniku, powolna kuchenka, na patelni: najlepsze przepisy. Skrzydła z kurczaka z chrupiącą skórką, w sosie, ciasta, panelu, piwa, miodzie, bawole, jak w CFS, smażone, grilla, głębokie owoce, kefir: przepis

Przepisy marynat i instrukcje dotyczące przygotowania skrzydeł z kurczaka.

Skrzydła z kurczaka są częścią kurczaka, w którym nie ma dużo mięsa. Ale są dość popularne w lecie ze względu na ich koszty i pikant. Rzeczywiście, ich koszt jest niski, a różnorodność marynat pozwala przygotować bardzo smaczne i niezwykłe potrawy na sieci lub szaszłykach.

Jak poślubić skrzydła z kurczaka na grilla, grill: najlepsze przepisy marynowania

Zimą skrzydła są przygotowywane w piekarniku lub na blasze do pieczenia. Ale to danie nie może konkurować ze skrzydłami, które są smażone na węglu drzewnym. Najczęściej odbywa się to na grillu na grillu, ponieważ na szaszłach najmniejszy staw jest często zwęglony.

Marynaty do przygotowania grilla skrzydeł istnieją ogromna liczba. Kilka z nich przedstawiono poniżej.

Marynaty:

• Miód. W równych ilościach konieczne jest mieszanie miodu, soku pomarańczowego, papryki, soli, przypraw. Skrzydła są wcierane tą marynatą. Lekka, idealna marynata dla tych, którzy uwielbiają słodki i kwaśny smak i nie tolerują dużej liczby przypraw.
• Wino. Konieczne jest mieszanie lampki wina z pikantną pieprzem, a także 50 ml oleju roślinnego. Dodaj odrobinę imbiru i rozmaryn.
• Pomarańczowy. Ten rodzaj marynaty jest bardziej odpowiedni dla miłośników chińskiej kuchni, którzy uwielbiają skrzydła w sosie karmelowym. Ponieważ przygotowane danie jest dość podobne w smaku. Konieczne jest obieranie dwóch pomarańczy, zmielanie w blenderze. Sól, przyprawy, a także cebulę są dodawane do powstałej owsianki. Skrzydła są przechowywane w tak marynatach przez co najmniej 2 godziny.
• Pikantny. Jest to klasyczna opcja używana przez większość mieszkańców Rosji. Konieczne jest wlać 200 ml majonezu do 2 kg skrzydeł, wlać posiekaną cebulę, ziół, również sól z pieprzem i ulubionymi zioła.
• Kefir. Weź 200 ml tłuszczu kefir, wymieszaj w proporcjach od jednego do jednego z wodą mineralną. Wprowadź drobno posiekaną cebulę, sól i przyprawy.
• Palenie. Ta marynata dla miłośników ostrego, a także pikantnego. Do gotowania konieczne jest rozcieńczenie 50 ml 9 % octu stołowego w szklance wody. Mieszaninę wylewa się na skrzydła, sól, przyprawy, a także połowę opakowania musztardy Dijon, która ma interesujący, niezwykły smak i wcale nie jest gorzki.

Jak gotować skrzydła z kurczaka Buffalo: Przepis

Buffalo Wings stał się popularny dzięki amerykańskiemu miastu o tej samej nazwie. To jest ojczyzna dania. Nasi ludzie stali się popularni po otwarciu restauracji McDonald's, a także KFC.

Składniki:

• 1 łyżka mąki
• 1/2 łyżki papryki
• 1/2 łyżki ostrego pieprzu
• Łyżeczka soli
• 10 skrzydełka z kurczaka

Do sosu:

• Pół szklanki keczupu
• Chilli
• Czosnek
• Czarny pieprz
• Warzywa

Przepis:

• Wymieszaj mąkę z papryką i czarnym pieprzem w misce, a także sól. Uruchom skrzydła w tym suchym przesuwaniu, usmażyć olej roślinny.
• Konieczne jest, aby było dużo olejków, skrzydła w nim pływały. Po przygotowaniu i utworzeniu brązowej skórki usuń produkty z miski, umieść ręczniki papierowe, aby wchłonąć nadmiar oleju.
• Podczas smażonych skrzydeł możesz przygotować sos. Wymieszaj keczup z posiekanym czosnkiem, zielenią, a także pieprzem kayenic. Nie możesz go dodać, jeśli nie lubisz ostrego.
• Po położeniu skrzydeł na ręcznikach papierowych wlej je przygotowanym sosem. Idealny na różne imprezy i imprezy młodzieżowe.

Jak gotować ostre skrzydełka z kurczaka, jak w CFS: przepis

Świetny przepis, który niestety nie jest odpowiedni dla tych, którzy są na diecie. Ponieważ danie jest bardzo wysokie, dzięki dużej ilości oleju roślinnego i przesuwania się mąki.

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• Pół szklanki mleka
• 1 łyżka mielonej pieprzu kayen
• 1 łyżka papryki
• 1 łyżka soli
• 1 jajko
• Olej roślinny
• 10 skrzydeł

Przepis:

• W jednej misce wymieszaj jajko z mlekiem, solą, pieprzem kayen i papryką. Wlać tam około pół szklanki mąki i ubij mieszankę mikserem.
• Masa powinna okazać się gęstością podobną do kwaśnego śmietany kefir lub płynnego kwaśnego.
• Teraz zanurz skrzydła z kurczaka w tej mieszance. Należy je najpierw podzielić na 2 części i odciąć ostrą końcówkę, można ją wyrzucić lub użyć do przygotowania bulionu.
• Podczas gdy skrzydła znajdują się w tej masie kefir, konieczne jest przygotowanie suchej mieszanki. Aby to zrobić, do opakowania wlewa się półtora szklanki mąki, dodaj czarny, kayen pieprz, paprykę, a także sól.
• Zamknij torbę, potrząśnij nią. Konieczne jest uzyskanie jednorodnego proszku. Teraz przygotowane skrzydła w cieście muszą zostać rzucone w spanting.
• Odbywa się to w interesujący sposób. Są również wrzucane do opakowania, potrząśnij nim. Dzięki temu cały kurz opiera się na skrzydłach.
• Olej jest ciepły do \u200b\u200btemperatury 180 stopni, a przygotowane skrzydła są smażone. Aby olej nie był zbyt wiele, gotowe skrzydła są wyrzucane z powrotem na ręczniki papierowe.

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w piekarniku z chrupiącą skórką: przepis

Aby uzyskać kruchość, możesz użyć nektaru pszczół. To ten element wchodzi do stacji benzynowej.

I nugredients:

• 120 ml miodu
• 50 ml sosu sojowego
• 50 ml oleju roślinnego
• Łyżeczka soli
• Przyprawy
• Zioła

Przepis:

• Konieczne jest umycie skrzydełka z kurczaka, pokroić je na dwie części wzdłuż stawu i rzucić ostatnią falanę. Jest bardzo cienki i zwęglony w piekarniku.
• Złóż skrzydła w głębokim garnku lub misce. Dodaj nektar, sos sojowy, olej roślinny, przyprawy. Wymieszaj wszystko z rękami.
• Zwróć dużą uwagę na fakt, że miód jest równomiernie rozmieszczony przez skrzydła, w przeciwnym razie nie będą one bardzo rumieńce i nie będą wystarczająco marynowane.
• Teraz przykryj danie skrzydłami z folią przylegającą, zostaw na jedną do dwóch godzin. Jeśli chcesz gdzieś wyjść, zostaw skrzydła w lodówce.
• Podgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Arkusz do pieczenia nie musi być smarowany. Połóż przygotowane skrzydła, piec przez około 40 minut.

Skrzydła w krakersach: pyszny przepis

Przepis na kalorie, który nie jest również odpowiedni dla osób, które podążają za swoją figurą. Bardzo smaczne, niezwykłe danie, które należy uzupełnić młodymi ziemniakami.

Składniki:

• 1 kg skrzydełka z kurczaka
• 3 jajka
• 1/2 szklanki mąki
• Bułka tarta
• Olej roślinny
• Papryka
• Czosnek
• Sól
• Ulubione przyprawy

Przepis:

• Wlać sól, przyprawy i wymieszaj w skrzydłach, pozostaw na około godzinę.
• Teraz weź trzy miski: wlej mąkę do jednej, wlej jajka do drugiego i zamień je w jednorodną masę widelcem lub mikserem
• W trzecim naczyniu wlać krakersy. Teraz zwiń skrzydła w mąkę, Macle w jajka i zapadaj się w krakers
• Smażyć w gorącym oleju roślinnym

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w sosie miodowym: przepis

Idealne skrzydła na domowy obiad.

Składniki:

• 1 kg skrzydeł
• 5 łyżek sosu sojowego
• 20 ml miodu
• 20 ml musztardy
• 50 ml keczupu
• Sól
• Przyprawy

Przepis:

• Podziel skrzydła na 2 części, trzecią część paliczki można wyrzucić. Jest bardzo cienki, płoną w piekarniku
• Wlej skrzydła do torby, dodaj tam płynne składniki
• Następnie wlej przyprawy, zawiąż paczkę i potrząśnij nią przez 5 minut
• Konieczne jest, aby cała marynada równomiernie zakryła kurczaka
• Minimalny czas na marynowanie wynosi 1 godzinę, najlepiej jest, jeśli są marynowane przez około 8 godzin
• Następnie konieczne jest umieszczenie skrzydeł na blasze do pieczenia, nie ma potrzeby dodawania oleju
• Piec w temperaturze 160 stopni, około 50 minut. Idealny, jeśli masz piekarnik z konwekcją

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w sosie miodowo-miodowocomb: przepis

Nie wiesz, co leczyć gości, którzy nagle przyszli do twojego domu? Przygotuj skrzydła z kurczaka.

Składniki:

• 1 kg głównego produktu
• 50 ml nektaru pszczoły
• 50 ml sosu sojowego
• 25 ml oleju roślinnego
• Połowa głowy czosnku
• 20 g pasty pomidorowej lub sosu
• Trochę przypraw dla ptaków

Przepis:

• Musisz rozmrozić skrzydła, podzielić je na dwie części, rzucić im falankę, ponieważ jest bardzo suchy
• Następnie umieść umyte skrzydła na suchych ręcznikach papierowych i wysusz je
• Konieczne jest przygotowanie stacji benzynowej. Aby to zrobić, wymieszaj wszystkie składniki sosu
• Teraz konieczne jest zakrycie skrzydeł na tej stacji benzynowej i odejść na 3-5 godzin
• Podgrzej piekarnik do 200 stopni i umieść skrzydła na zdmokryczonej blachy do pieczenia, piecz 30-40 minut

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w sosie słodko -kwaśnym: przepis

Idealny przepis dla miłośników kuchni chińskiej. Dzięki specjalnemu przepisowi na przygotowanie stacji benzynowej, uzyskuje się chrupiące, rumiane, słodkie skrzydła. Możesz obejrzeć więcej o tym, jak ugotować danie w filmie.

Wideo: Pingen w sosie słodko -kwaśnym

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w kwaśnym sosie: przepis

Świetna opcja dla tych, którzy nie mogą jeść smażonych potraw.

Składniki:

• 600 gramów głównego produktu
• Duża cebula
• 220 ml kwaśnej śmietany
• olej do smażenia
• Sól
• Przyprawy
• Warzywa

Przepis:

• Umyj skrzydła i odetnij staw, to znaczy falan
• Podziel na dwie części, załóż ręcznik papierowy, wysuszyć
• Następnie wlej sól i pieprz, dokładnie powlekaj kawałki mięsa
• Na patelni z grubym dnem, podgrzej olej i umieść kawałki
• Zachowaj wysokie upały, aż dostaniesz brązową skórkę
• W oddzielnym naczyniu usmażyć cebulę w oleju roślinnym i wejdź do połowy szklanki zimnej wody
• Dodaj kwaśną śmietanę, lekko gen sos i umieść skrzydła
• Zamknij pokrywką i gotuj pod nim przez 30 minut, posyp ziołami

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w sosie czosnku: przepis

Składniki:

• 1 kg skrzydeł
• 70 ml sosu sojowego
• Mały kawałek świeżego imbiru
• 30 ml płynnego miodu
• 55 ml oleju
• 4 zęby czosnkowe
• Pieprz

Przepis:

• Umyj kawałki kurczaka, wysuszyć na ręczniku papierowym. Połączenia nie muszą być cięte.
• Teraz w oddzielnym naczyniu wymieszaj wszystkie składniki do tankowania, ostrożnie nasmaruj każdy kawałek i włóż lodówkę na 4 godziny.
• Najlepiej jest marynować całą noc. Następnie musisz złożyć kawałki trójkątami i usmażyć 2 boki w gorącym oleju roślinnym.
• Wlać marynatę szczątkami i włożyć piekarnik na 15 minut.

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w cieście: przepis

Dla osób, które nie podążają za swoją figurą, skrzydła w cieście są odpowiednie. Jest przygotowywany po prostu, szybko, bardzo smaczny, ale dość wysoki pokarmowy jedzenie.

Składniki:

• Olej roślinny do smażenia
• 1 kg skrzydeł
• 2 łyżki skrobi i mąki pszennej.
• 100 g krakersów do prania
• jajko
• 100 ml mleka
• Sól
• Przyprawy
• Sos sojowy

Przepis:

• W naczyniu wymieszaj 50 ml sosu sojowego z trzema zmiażdżonymi zębami czosnkowymi.
• Przykryj każde skrzydło i pozostaw, aby marynować na kilka godzin.
• Wymieszaj mąkę ze skrobią i wejdź do jajka, a także odrobinę mleka.
• Mieszaj, możesz trochę solić, teraz każdy kawałek marynowanego skrzydła musi zostać zanurzony w cieście, a następnie zapadł się w bułkę tartą.
• Gotuj w gorącym oleju. Konieczne jest wlanie go nie cienką warstwą w naczyniu, ale jak na smażenie owoców.

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w piwie: przepis

Skrzydła w piwie po chińsku stały się ostatnio popularne. Ale danie jest naprawdę smaczne i można je gotować niezależnie w domu. Jak to zrobić, można zobaczyć na filmie.

Wideo: Chińska weranda w piwie

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w miodzie: przepis

Ciekawe, niezwykłe danie, które jest odpowiednie dla przyjęć, a także do leczenia nieproszonych gości.

Składniki:

• 1 kg głównego produktu
• 40 ml nektaru pszczoły
• 1 cytryna
• 3 zęby czosnkowe
• Sól
• Przyprawy

Przepis:

• Konieczne jest umycie skrzydeł, przeciąć falanę, podzielić na 2 części
• Sól i dodaj pieprz. Umieść produkt do naczynia z grubym dnem
• Gotuj w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 210 stopni
• Podczas gdy skrzydła znajdują się w piecu, musisz ugotować sos
• Aby to zrobić, wyciśnij sok z cytryny, dodaj miód i czosnek
• Następnie pociągnij skrzydła z piekarnika
• Wlać mieszaninę, konieczne jest, aby każde skrzydło było pokryte gazem
• Włóż naczynie z powrotem do piekarnika, na kolejne 3 godziny

Jak zachwycająco usmażyć skrzydła z kurczaka na patelni: przepis

Dobry przepis, który lubi ludzi, którzy kochają przyprawy.

Składniki:

• 60 g majonezu
• 3 zęby czosnkowe
• 20 g sosu pomidorowego lub keczupu
• 25 ml nektaru pszczoły
• Sól
• Przyprawy
• Olej roślinny

Przepis:

• Musisz przygotować mieszankę miodu, czosnku, soli i przypraw
• Zanurz skrzydła w tej stacji benzynowej, wymieszaj keczup z majonezem w osobnej misce
• W drugim kręgu, odzyskaj w tym cieście, pozostaw w tankowaniu w lodówce na kilka godzin
• Następnie podgrzej olej w misce z grubym dnem, opuść produkt i usmażyć do złotej skórki

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w głębokiej wodzie w multicooker: przepis

Smaczne, obfite danie, które można ugotować z multicookerem.

Składniki:

• 1 kg skrzydeł
• 50 g mąki pszennej
• Sól
• Mieszanka papryki
• Olej roślinny
• Czosnek

Przepis:

• Konieczne jest podzielenie skrzydeł na dwie części, odciąć trzecią falankę i odrzucić
• Susz je na ręczniku papierowym, pocierać czosnkiem, solą
• Następnie wymieszaj mąkę pszenną z przyprawami w osobnej misce
• Teraz konieczne jest zanurzenie przygotowanych produktów w suchej mieszance mąki i usmażyć olej roślinny
• Program w powolnej kuchence jest zainstalowany „Multipowiar”, na najbardziej maksymalnej mocy i temperaturze
• Możesz gotować tryb smażenia, podczas gdy konieczne jest obracanie skrzydeł na 15 minut, aby nie płonąło

Jak gotować skrzydełka z kurczaka w kefir: przepis

Jest to powszechny przepis, ponieważ skrzydła na takiej stacji benzynowej można przygotować na grillu, patelni lub w piekarniku. Wybierz, jak dasz produkt do obróbki cieplnej.

Składniki:

• 2 kg głównego produktu
• 230 ml grubego kefir
• Łyżka
• 30 ml nektaru pszczoły
• 4 zęby czosnkowe
• Dwie tabletki soli

Przepis:

• Konieczne jest umycie kurczaka i przeciąć skrzydła na dwie części, odciąć i usunąć trzecią część.
• Następnie konieczne jest wymieszanie wszystkich składników na patelni i mieszaniu.
• Konieczne jest, aby marynada całkowicie zakryła skrzydła. Minimalny czas impregnacji wynosi 30 minut.
• Najlepiej jest, jeśli zostawisz je w lodówce na całą noc.
• Możesz usmażyć mięso, upiec je w piekarniku lub przygotować grilla na siatce.

Jak usunąć gotowanie skrzydełek z kurczaka w piekarniku z ziemniakami: przepis

Należy pamiętać, że do pieczenia w piekarniku nie należy wybierać przepisów z pastą pomidorową, ponieważ z długim pobytem w piecu można go zwęglić. Jest przygotowywany znacznie szybciej niż mięso, więc powierzchnia wydaje się spalona, \u200b\u200ba same skrzydła nie są całkiem gotowe.

Składniki:

• Dolka czosnek
• Sól
• Pieprz
• Olej roślinny
• 1,4 kg ziemniaków
• 1 LUKOVKA
• 1 marchewka
• 800 g skrzydeł
• 250 ml majonezu

Przepis:

• Wyślij zmiażdżony czosnek, sól i przyprawy na skrzydła. W tym rozwiązaniu konieczne jest zanurzenie produktu ze wszystkich stron
• Wyjdź w marynatie na kilka godzin. Następnie musisz wziąć kawałek folii lub torby do pieczenia, umieść tam skrzydła
• Dodaj pokrojone ziemniaki, cebulę, startą marchewkę i majonez
• Wlać 150 ml wody i zawiązaj opakowanie
• Gotować w piekarniku w temperaturze 240 stopni
• Jeśli gotujesz w rękawie, po 40 minutach gotowania, musisz pokroić rękaw i pozostawić go przez kolejne 10 minut
• Kurczak i ziemniaki są bardzo soczyste, z bogatym pikantnym smakiem

Jak usunąć gotowanie skrzydełek z kurczaka w piekarniku z ryżem: przepis

Jeśli właśnie wrócisz do domu z pracy i musisz szybko ugotować obiad, skrzydła w piekarniku z ryżem są idealne.

Składniki:

• 10 skrzydeł
• 3 zęby czosnkowe
• Sól
• Przyprawy
• Olej roślinny
• Marchewka
• Cebula
• Szklanka ryżu

Przepis:

• Weź skrzydła, pokrój je na dwie części, usuń trzecią falankę i odrzuć
• Dodaj czosnek, przyprawy, sól, a także pieprz. Wlać trochę sosu sojowego
• Teraz konieczne jest włożenie tego wszystkiego w torbie do pieczenia i dodanie tam szklanki ryżu, gotowanego do połowy
• Dodaj szklankę bulionu do rękawu i włóż do piekarnika na 45 minut
• Podążaj za naczyniem, ponieważ woda może wystarczająco szybko odparować
• Być może będziesz musiał dodać wodę. Wprowadź trochę soli przed gotowaniem

Które dodatkowe danie nadaje się do skrzydełka z kurczaka?

Skrzydła z kurczaka to danie najlepiej w połączeniu z różnymi przystawkami. Wybór przystawki zależy głównie od pory roku i preferencji, a także od metody przygotowywania skrzydeł.

W arianci przystawki do karmienia skrzydeł:

• Tłuczone ziemniaki
• Pieczony ziemniak
• Młody ziemniak z ziołami
• Grill Ziemniaki z smalcem
• Ugotowany ryż
• Makaron
• Pasta
• Pieczone warzywa

Jeśli przygotujesz skrzydła na grillu, warzywa grillowe będą idealną opcją. Może to być bakłażana, cukinia, pieprz sałatkowy, a także Champignons. Taka mieszanka, wraz z zielenią, uzupełni nasycony smak skrzydeł.

Skrzydła z kurczaka są niedrogim i niedrogim produktem, z którym można przygotować wiele pysznych i nietypowych potraw. Jeśli użyjesz sosu sojowego i miodu, dostaniesz coś w rodzaju dania z chińskiej restauracji, aby przygotować marynatę.

Wideo: ganek z kurczaka