Jak cudownie gotować obiad? Co można szybko przygotować na obiad?

Artykuł pomoże ci cudownie gotować obiad za kilka minut.

Zawartość

Internet jest pełen przepisów na różne i interesujące potrawy. Jednak często dużo czasu i pieniędzy należy wydać na ich przygotowania. I tam, po długim dniu pracy, chciałbym wrócić do domu i warzyć coś w ciągu kilku minut, a jednocześnie, aby danie pozostało zdrowe, smaczne i estetyczne.
Pokazując odrobinę pomysłowości i organizacji, możesz łatwo poradzić sobie z tym zadaniem.

Gorący obiad przepisy: szybkie i smaczne

Naczynia z kurczaka są najbardziej odpowiednie na obiad. Mięso z kurczaka jest niedrogie, smaczne, zdrowe i szybko przygotowują się. Za pomocą różnych przypraw możesz uzyskać interesujące i bogate gusta, które mogą zaspokoić nawet najbardziej wykwintne smakoszy.

Uważa się, że kurczak dobrze pasuje do takich przypraw, jak tymianek i rozmaryn; Sok z cytryny i sos sojowy są również w stanie zacienić smak kurczaka. Ogólnie rzecz biorąc, kurczak dobrze pasuje do prawie wszelkich przypraw, więc nie musisz bać się dodawać swoich ulubionych przypraw. Jeśli nie chcesz zagłębić się w kwestie kompatybilności przypraw, możesz kupić mieszankę specjalnie przygotowaną na kurczaka.

Szybki przepis na pyszne ręki na obiad

Horror jest świetnym daniem dla przedstawicieli silniejszego seksu i dzieci. Najlżejszym przepisem na nogi, które nawet najbardziej niedoświadczony kucharz może przygotować, jest rozłożenie nóg z gotowymi przyprawami na kurczaka, umieszczenie ich w pakiecie do pieczenia lub na blasze do pieczenia i pieczenie w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. W tej chwili gotuj makaron z odmian pszenicy z litej pszenicy i gotuj lekką sałatkę. Pożywna i smaczna kolacja jest gotowa!

W przypadku miłośników bardziej wykwintnego jedzenia możesz zaoferować następujący przepis:
500 g nóg z kurczaka
2 ząbki czosnku
2 żarówki
300 g grzybów Champignons
Garść każdego zieleni
1/2 szklanki białego wina
sól i pieprz
Metoda gotowania: Spłucz kurczaka, wysuszyć ręcznikiem papierowym.
Pokrój czosnek małymi szkiełkami i wypełniając nimi nogi. Smaż nogi ze wszystkich stron na patelni, aż powstanie złota skorupa. Następnie zmniejsz ogrzewanie, zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 minut. W tym czasie pokrój cebulę na pół pierścienia, grzyby na 4-6 części. Umieść wszystko na kurczaka i smaż na około 5-7 minut. Sól, pieprz i wlej wino. Gulasz na małym ogniu, aż wino zostanie odparowane (około 10 minut). Udekoruj gotowe naczynie ziołami.

Jak szybko i smaczna gotować pierś z kurczaka na obiad?

Pierś z kurczaka słusznie zajmuje honorowe miejsce wśród zdrowych produktów. Pierś z kurczaka zawiera dużo białka i praktycznie nie ma tłuszczu, więc zwolennicy właściwego odżywiania koniecznie obejmują piersi w ich diecie
Przy odpowiednim przygotowaniu mięso pozostaje soczyste, a jednocześnie bardzo pożywne
Przygotowanie piersi w piekarniku jest najlepszą opcją, która pozwala uzyskać smaczne, szybkie i łatwe do przygotowania naczynia
Weź piersi z kurczaka, umyj i susz z ręczników papierowych. Wcieraj pierś mieszanką przypraw (sól, czerwona i czarna pieprz, tymianina, rozmaryn, czosnek, suszony imbir). Ściśnij sok z pół małej cytryny na klatce piersiowej. Owinąć folią i wyślij do piekarnika przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni

Kolejny przepis na miłośników smażonego mięsa. Pokrój pierś wzdłuż kilku kawałków. Każdy kawałek musi zostać odepchnięty. Ubij jajko trochę w misce, dodaj 2 łyżki majonezu i 1 łyżeczkę mąki.

Wymieszaj wszystko dobrze, sól i pieprz. Zanurz kawałki piersi w powstałych ciasta i usmażyć 2 minuty z każdej strony. Niesamowite Raznuts za kilka minut!

Jak szybko gotować ryby na obiad?

Kolejnym absolutnie niezbędnym produktem jest ryba. Skład ryb obejmuje wiele przydatnych pierwiastków śladowych i aminokwasów. Wielu nie lubi tego produktu, ponieważ ryby muszą zostać oczyszczone, i jest to nieprzyjemny proces.

Jednak nowoczesny przemysł spożywczy oferuje już oczyszczone ryby w postaci fileta, co pozwala zaoszczędzić dużo czasu i uniknąć nieprzyjemnego procesu. Ryby można upiec w piekarniku, ugotować w podwójnym kotle, smażenie, a nawet gotowanie, ale niezależnie od metody gotowania ryba jest zawsze gotowana bardzo szybko, a zatem jest idealna na obiad. Oto kilka lekkich przepisów:

Dla miłośników zdrowej i małej żywności można zaoferować następujące przepis:
Przygotuj lekką marynatę na ryby, do tego mieszanego sosu sojowego, soku z cytryny, odrobiny soli i pieprzu. Zanurz filet rybny w tak marynatie przez kilka minut, otnij folię lub papier do pieczenia i włóż do podwójnego kotła. Po 10 minutach ryba jest gotowa. Warzywa parowe lub ryż są idealne dla takiej ryby.

Dla tych, którzy chcą zdobyć bardziej obfite danie, możesz usmażyć rybę w cieście. W przypadku nietoperza wymieszaj 2 łyżeczki mąki z jajkiem, solą i pieprzem. Zanurz rybę do powstałej mieszanki i smaż po obu stronach przez kilka minut. W razie potrzeby przed gorącą rybą można dodatkowo nosić w krakersach

Makaron na obiad: Szybki i smaczny przepis

Macarone to wspaniały pomysł ludzkości. Smaczne, serdeczne, szybko przygotuj się. Istnieje wiele odmian i rodzajów makaronu. Macarons z twardych odmian pszenicy są odpowiednie nawet dla tych, którzy dokładnie monitorują swoją wagę.

Wymyślono wiele przepisów na makaron, ale najszybszym i najczęstszym sposobem jest gotowanie. Prawie wszelkie składniki można dodać do makaronu: od mięsa po warzywa. Fani wyrafinowania mogą dodać owoce morza. Różne sosy mogą dywersyfikować naczynia z makaronem. Oto niektóre z najprostszych i najszybszych przepisów:

Makaron z serem. Makaron gotowy wskazany na opakowaniu. Zetrzyj ser na środkowej trawie (Parmezan pójdzie najlepiej, ale ten ser jest dość drogi, więc możesz wziąć inne, co lubisz). Wlać ser na patelnię z wciąż gorącym makaronem i wymieszaj. Danie jest gotowe

Dla tych, którzy nie mogą bez mięsa, możesz polecić następny Przepis.

W razie potrzeby weź 1 dużą cebulę i marchewkę, możesz spawać cebulę i seler. Zmiel i usmażyć wszystko. Warzywa są smażone, weź piersi z kurczaka, pokroić na małe kawałki i dodaj do warzyw. Dopraw swoimi ulubionymi przyprawami. Smaż razem przez pięć minut. Możesz dodać pół kieliszka białego suchego wina i poczekać, aż zostanie ono odparowane. Wino doda jasności i charakterystyczny smak. Jeśli nie ma winy - to nie ma znaczenia, możesz łatwo się z nim obejść. Mieszaj warzywa z mięsem z gotowym makaronem, danie można ozdobić zielenią i podawać na stole.

Kolacja z grzybami: szybkie i smaczne

Grzyby mogą znacznie dywersyfikować dietę. Na półkach sklepu można znaleźć różne grzyby: grzyby, Champignons, Chanterelles itp. W sezonie grzybów można kupić świeże jaw, olej i inne. Wszelkie grzyby, z wyjątkiem Champignonów, muszą zostać zbesztane w ciągu 10-15 minut w osolonej wodzie. Oto przepis, który jest idealny na szybki i smaczny obiad:

PRZEPIS: Gryka z grzybami. Wszelkie grzyby, które znajdują się w domu, są smażone z cebulą. Jeśli grzyby są zamrożone, należy je rozmrozić i najpierw usmażyć grzyby, tym samym odparowując całą wodę, a tylko dodaj cebulę. Grzyby z cebulą są lekko solą. W razie potrzeby możesz dodać niską kwaśną śmietanę podczas smażenia, dostajesz sos. W tej chwili gotuj gryki. Rykacz przyjmuje proporcjonalnie 1 część gryki na 2 częściach wody. Z zastrzeżeniem takiej proporcji cała woda odparowuje podczas gotowania, a gryka jest krucha. Włóż gryki na talerzu, umieść mieszankę cebuli i grzybów na górze, wlej z kwaśnym kremowym sosem. Smacznego!

Kolacja od warzyw: szybkie i smaczne

Kolacja z warzyw jest idealna dla kobiet, ściśle podążając za ich wagą. Jest mało prawdopodobne, aby mężczyźni mogli karmić mężczyzn takim obiadem. Najlepiej jest parować warzywa, więc wszystkie zalety produktu są zachowane.

Idealny obiad będzie mieszanką kwiatostanów brokułów i kalafiora. Włóż warzywa do podwójnego kotła, dopraw i gotuj przez 20 minut. Wszystko - obiad jest gotowy. W razie potrzeby możesz posypać wszystkim serem lub zrobić sos behamel.

W przypadku sosu wymagane będzie 30 gramów masła, 1 łyżka mąki i 1 szklanka mleka. Rozpuść olej w rondlu, usmaż na nim mąkę i wlej mleko. Wymieszaj wszystko dobrze (wygodniej jest wziąć trzepacz) i gotować, aż zgęstnieje.

Co można szybko przygotować na obiad na obiad: Wskazówki i recenzje

Aby zjeść szybki i smaczny obiad, musisz zapamiętać niektóre zasady:

najlepiej jest z wyprzedzeniem zrobić menu, w jeden dzień wolny. Po raz pierwszy wysiłek, później oszczędza się dużo czasu. Wyraźne menu pomoże stworzyć listę produktów, które są niezbędne na każdy dzień, tyle czasu nie spędzi dużo czasu
naczynia powinny składać się z szybkich składników, zwykle jest to kurczak, ryby, warzywa. Wybór produktów pomoże gotować nie tylko szybkie potrawy, ale także przydatne
musisz gotować sprawdzone potrawy, ponieważ Nieznany przepis zajmuje więcej czasu, a końcowy wynik nie może zostać zorganizowany. Nie warto jednak zmniejszyć wszystkiego do kilku potraw. Zmieniając lub dodając tylko kilka komponentów w dobrze znanym przepisie, możesz uzyskać zupełnie nowe danie, które zróżnicuje stół
jeśli to możliwe, zaangażuj członków rodziny w proces tworzenia obiadu. Mąż lub dzieci pomogą uczynić obiad szybciej i więcej zabawy

Opinie:

Elena, 31 lat
Dla mnie i mojej rodziny najbardziej idealnymi opcjami na szybką kolację są gotowanie kilku dni. Gdy spędzisz trochę więcej czasu, ale wystarczy po prostu podgrzewać jedzenie.
Tamara, 29 lat
Moje zbawienie to półpokarte produkty ze sklepu. Na przykład ryż z warzywami jest szybki, smaczny i zdrowy. Musisz tylko wlać wszystko na patelnię, dodać trochę wody i wszystko - po 20 minutach kolacji jest gotowa.

Christina, 27 lat
Po prostu tworzę menu przez tydzień. Wybieram potrawy, dobrze znane i opracowuję automatyzm. Pozwala to gotować mięso, przystawkę i sałatkę w ciągu kilku minut.