Jak smaczne możesz gotować soczewicę? Najlepsze przepisy na sałatki i drugie naczynia z zielonych, żółtych, czerwono i brązowych soczewicy. Jak gotować pyszne drugie potrawy z soczewicy w powolnej kuchence?

Jak smaczne możesz gotować soczewicę? Najlepsze przepisy na sałatki i drugie naczynia z zielonych, żółtych, czerwono i brązowych soczewicy. Jak gotować pyszne drugie potrawy z soczewicy w powolnej kuchence?

Artykuł zawiera wiele przepisów pysznych naczyń za pomocą soczewicy: dodatkowe dania, duszone drugie potrawy, gulasz, zapiekanki.

Lentifier i sałatka grzybowa: przepis

soczewica Nie tylko pożywne i przydatne, ale także bardzo smaczne. Z gotowanych, smażonych, nasączonych, a nawet wyrastanych soczewica Możesz ugotować ogromną ilość pysznych potraw. Ponadto soczewicy mają niewielką podaż kalorii i wysoką wartość żywności. Pomaga ustalić pracę jelit i stracić dodatkowe funty. Właśnie dlatego w ziarnach soczewicy należy uczestniczyć tak często, jak to możliwe w codziennych i świątecznych stołach współczesnych ludzi.

Sałatka z grzybami i soczewicą potrzebujesz:

  • Grzyb Oyster lub Champignons -300 g (można je zastąpić dowolnymi grzybami leśnymi).
  • Zielony lub czerwony soczewica -100-150 g. (Zgodnie z preferencjami).
  • Ziemniak -2 komputery. (średni lub duży rozmiar)
  • Marchewka - 1 szt. (duży)
  • Majonez -kilka (Dom lub sklep o wysokiej zawartości tłuszczu).
  • Cebula -1 szt. (duży)
  • Świeże zielenie i przyprawy do smaku

Gotowanie:

  • Gotuj ziemniaki w skórce i marchewce, pozostaw do ostygnięcia.
  • Posiekaj grzyby dużymi kostkami i usmaż olejem cebulą.
  • Gotuj soczewicę w osolonej wodzie, aż będzie miękka, ale nie gotowanie.
  • Wetnij ziemniaki i marchewkę do miski sałatkowej, dodaj smażone grzyby z cebulą i gotowaną soczewicą.
  • Wymieszaj wszystko dokładnie, tankowanie z majonezem i przyprawy przyprawami.
  • Przed podaniem posyp obficie świeżymi ziołami.
Sałatka grzybowa i soczewica

Sałatka z soczewicy z kurczakiem: przepis

Sałatka z soczewicyma jedną wielką zaletę - może być zimno lub ciepło. To zależy od tego, jakie składniki go uzupełniasz. soczewica Dobrze pasuje do mięsa i warzyw.

Będziesz potrzebować:

  • Mięso z kurczaka (czerwone) -300-400 g (można użyć filet).
  • Jajo przepiórek -8-10 szt. (Można zastąpić jajkami kurczakami, 2-3 szt.).
  • Pologs w puszkach zielony -100-150 g. (Do smaku).
  • Zielona soczewica -100 g (można zastąpić czerwonym).
  • Majonez o wysokiej zawartości tłuszczu -kilka
  • Sos sojowy -kilka
  • Przyprawy do smaku
  • Czosnek -1- Ząb
  • Kilka piór zielonej cebuli do dekoracji

Gotowanie:

  • Mięso należy pokroić na kawałki i smażić w oleju roślinnym z dodatkiem zmiażdżonego czosnku, niech mięso ostygnie.
  • Gotuj soczewicę, aż będzie miękka, ale nie gotuj w puree ziemniaczanych.
  • Wlać groszek, soczewicę, kurczaka, drobno posiekaj szczyty do miski sałatkowej, przebij fasolę.
  • Dopraw sałatkę sosem sojowym i majonezem, dokładnie wymieszaj.
  • Jeśli używasz jaj kurczaków, pokrój je plasterkami. Jaja przeżywane są wycinane na pół i rozkładane w górę na powierzchni sałatki. Możesz ozdobić sałatkę zieloną cebulą.
Ciepła sałatka z kurczakiem i soczewicą

Kotletki z soczewicą i mięsem mielonym: przepis

Takie kotlety są szczególnie smaczne i zdrowe. Są znacznie lepsze niż grube kotlety wieprzowe, ponieważ soczewica doskonale zwalczają cholesterol i poprawia trawienie ciężkiej żywności. Do gotowania możesz użyć dowolnego mielonego mięsa, ale najbardziej soczystego i lekkiego - kurczaka.

Będziesz potrzebować:

  • Mielone mięso z każdego mięsa -500 g (możesz połączyć kilka odmian mięsa).
  • Soczewica są czerwone -200-300 g (możesz użyć zielonego).
  • Jajko -1 szt.
  • Skrobia -1-2 łyżki. (Aby zapewnić gęstość mięsa mielonego).
  • Mąka -kilka (oko, spójrz według konsekwencji)
  • Bułka tarta -rzuć kotlety przed gorąco
  • Czosnek -1-2 ząb
  • Przyprawy do smaku

Gotowanie:

  • Włóż mielone mięso do głębokich przyborów, dopraw przyprawą i solą, ścisnij czosnek i dokładnie wymieszaj.
  • Z góry zagotuj soczewicę, nie gotuj dużo. Odcedź wodę, ostudź i posiekaj przecier zgiełkiem.
  • Przenieś chłodzony puree do mielonego mięsa. Wyciągnij 1 jajko i dokładnie wymieszaj, aż jednorodna masa.
  • Stopniowo dodaj skrobię i mąkę, aby ciasto stawało się grubsze i gęstsze.
  • Przejdź przez olej na patelni. Uformuj z masy kotletu, zwiń je w krakersach i wyślij do oleju. Smaż przez kilka minut z każdej strony.
Zasięg i kotlety soczewicy

Pilaf z soczewicy i ryżu: przepis

Możesz zdywersyfikować przepis na zwykły pilaf, dodając do niego soczewicę. To nadaje naczyniu delikatny smak orzecha, nasycenie i oryginalny aromat. Jeśli wybierzesz kulturę, która nie jest gotowana, pilafin okaże się kruchy i luźne. Taki pilaf można przygotować z mięsem lub bez.

Będziesz potrzebować:

  • Ryż jest długi - 1 filiżanka (lub dowolna inna odmiana)
  • Soczewica są zielone - 1 filiżanka (możesz wziąć dowolne inne)
  • Żarówka - 1 szt. (mały)
  • Słodka papryka - 1 szt. (Czerwony)
  • Marchewka - 1 szt. (przeciętny)
  • Czosnek - Kilka zębów do smaku

Gotowanie:

  • Ryż i soczewica są osobno gotowane do połowy odcinania
  • Następnie połącz ryż z soczewicą w jednym rondlu
  • Przygotuj pieczeń cebuli, marchewki i pieprzu, wyślij ją do rondla.
  • Dodaj całe goździki czosnku, przyprawy do smaku i liść lawy.
  • Wlać 2/3 szklanki wody lub bulionu warzywnego
  • Gulaj Pilaf na małym ogniu przez 20 minut pod zamkniętą pokrywą i całkowicie ingeruj przez cały ten czas, po przygotowaniu, pozwól mu się zaparzyć.
Smaczne pilf wykonane z ryżu z soczewicą

Pilaf soczewicy z kurczakiem: przepis

Pilaf, przygotowany tylko z soczewicy, oczywiście różni się od naczynia w oryginale. Niemniej jednak jest smaczny i zdrowy, a także prosty! Do gotowania weź dwie odmiany soczewicy, aby naczynie wyglądało estetycznie. Preferuj te odmiany soczewicy, które są źle gotowane.

Będziesz potrzebować:

  • Ryż jest okrągły -1 filiżanka (240-250 g).
  • Soczewica i -1 filiżanka (245-250 g), wybierz ten, który nie jest dużo gotowany.
  • Mięso (dowolne) -250-300 g.
  • Żarówka- 1 szt. (mały)
  • Marchewka- 1 szt. (przeciętny)
  • Czosnek- 1 Mała głowa
  • Przyprawy do smaku, ulotka zatoki

Gotowanie:

  • Gotuj oddzielnego ryżu i soczewicy do połowy.
  • Na patelni zrób drobno posiekaną cebulę z marchewką, gdy warzywa znajdują się w złotym odcieniu, dodaj mięso posiekane kawałkami.
  • W jednym rondlu ryż Pierce, soczewica i mięso dodaj całe ząbki czosnku i przypraw, liść laurowy.
  • Wyślij pieczeń do rondla i wlej sporo wody (2/3 szklanki).
  • Delikatnie wymieszaj masę i gotuj na wolnym ogniu przez około 2 minuty, a następnie przykryj ją pokrywką i pozostaw do infuzji przez 10-15 minut.
  • Podczas serwowania możesz ozdobić naczynie świeżymi posiekanymi zieleniami.
Piaf z soczewicą i kurczakiem

Duszone soczewice z warzywami w powolnej kuchence: przepis

Multicar to technika kuchenna, która pozwala gotować dowolne danie z komfortem i bez niepotrzebnych procesów. Smażenie, gotowanie i gaszenie występuje w jednej misce. Duszona soczewica w powolnej kuchence jest szczególnie soczysta i smaczna.

Będziesz potrzebować:

  • Lentil Red -1 filiżanka
  • Zielona soczewica -1 filiżanka
  • Słodka papryka -2 komputery. (różne kolory)
  • Cebula -1 szt. (duży)
  • Marchewka -1 szt. (duży)
  • Czosnek -1 mała głowa
  • Pomidor -1 szt. (Można zastąpić pastą pomidorową).
  • Bakłażan -1 szt. (mały lub średni)
  • Przyprawy do smaku, ulotka zatoki

Gotowanie:

  • Wlej niewielką ilość oleju do miski multicooker i podgrzej ją.
  • Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewkę, przebij miskę i smaż przez 10 minut.
  • Po 10 minutach dodaj bakłażana i pieprz posiekane przez kostki. Smażyć 10-15 minut pod zamkniętą pokrywką.
  • Dodaj dwa rodzaje soczewicy, nasiąknięte najpierw przez 30-40 minut w zimnej wodzie.
  • Dodaj wodę w takiej ilości, że nieznacznie obejmuje warstwę soczewicy. Wymieszaj masę i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut w trybie „smażenia”.
  • Po tym czasie dobrze wymieszaj masę i pozostaw w trybie „gaśnienia” na kolejne 5 minut. Następnie wyłącz powolną kuchenkę i pozwól naczyniu dotknąć.
Duszone w soczewice o wolnym kuchence z warzywami i przyprawami

Soczewica z kurczakiem w powolnej kuchence: przepis

Duszona soczewica z mięsem jest nasycona całym sokiem z kurczaka, w jednym naczyniu można połączyć kilka odmian soczewicy, aby okazało się kolorowe i pachnące.

Będziesz potrzebować:

  • Lentil Red -1 filiżanka
  • Zielona soczewica -1 filiżanka
  • Mięso z kurczaka (dowolna część, najlepiej bez kości) - 300-400 g (można zastąpić indykiem).
  • Cebula - 1 szt. (mały)
  • Marchewka - 1 szt. (przeciętny)
  • Czosnek - Kilka zębów do smaku
  • Słodka papryka - 1 szt. (dowolny kolor)
  • Przyprawy i liście laurowe
  • Świeże Zieloni -do dań wystrojów

Gotowanie:

  • Wlej olej do miski multicooker i podziel go
  • Zetrzyj marchewki i posiekaj cebulę, wyślij warzywa do oleju i smaż je przez 5-7 minut, aż do złotego koloru.
  • Dodaj pieprz do kawałków lub pasków, usmażyć 1-2 minuty.
  • Dodaj przyprawy, liście laurowe, czosnek z całym zębami.
  • Pokrój mięso z kurczaka w małych kostkach lub plasterkach, wyślij je do oleju i usmaż na 15-20 minut pod zamkniętą pokrywką.
  • Wlać trochę wody i wyślij soczewicę do miski miksera.
  • Tomach soczewica z mięsem w trybie „gaśną” przez 20-30 minut, a następnie wymieszaj masę i dodaj wodę. Kontynuuj na wolnym ogniu przez kolejne 10-15 minut.
  • Zamknij pokrywkę, wyłącz powolną kuchenkę i pozwól, aby naczyń warzy się na 10-15 minut przed użyciem. Posyp ziołami przed podaniem.
Soczewica z kurczakiem w powolnej kuchence

Soczewica z grzybami: przepis w powolnej kuchence

Soczewica z grzybami to pyszne szczupłe i wegetariańskie danie z bogatym aromatem leśnym i przyjemnym orzechowym smakiem.

Będziesz potrzebować:

  • Grzyby -350-400 g. (Dowolne, mogą być lasem)
  • Zielona soczewica -300-400 g (możesz użyć dowolnego innego).
  • Cebula -1 szt. (duży)
  • Czosnek -kilka zębów do smaku
  • Świeża natka pietruszki lub koperek

Gotowanie:

  • Rozpuść olej w filiżance multicookera
  • Posiekaj cebulę i wyślij ją do gorącego oleju
  • Doprowadzić cebulę do złotego koloru
  • Wytnij grzyby średniej wielkości kostki, wyślij do cebuli
  • Grzyby tash z cebulą 15 minut pod zamkniętą pokrywką
  • Następnie wlej 3-4 szklanki wody
  • Wlać soczewicę jednej lub dwóch odmian
  • W trybie „smażenie” lub „gotowanie” gotuj naczynie przez 20 minut
  • Następnie włącz tryb „gaszenia” i przytrzymaj naczynie przez kolejne 5-10 minut, dokładnie mieszając.
  • Pamiętaj, aby posypać świeżą naczyniem zielonymi
Duszone soczewice z grzybami

Pastowa soczewica: przepis

Do różnych celów można użyć pasty soczewicy: do rozprzestrzeniania się na chlebie i tostach, wypchanych koszyków waflowych i gotowanych jajach.

Jak gotować:

  • Gotuj wymaganą ilość soczewicy w mięsie lub bulionie warzywnym.
  • Ważne jest, aby nie trawić soczewicy, ale przyniesienie jej prawie do gotowości.
  • Odcedź nadmiar wody, dobrze jest to zrobić przez durszlak
  • Przebij soczewicę do miski miksera, dodaj do niej masło (sam określ proporcje w oparciu o swój smak).
  • W przypadku nasyconego smaku tłustego żółtka jaja można również dodać do masy.
  • Sól i przyprawy dodają do smaku
  • Pastę należy schłodzić w lodówce, aby stać się grubsze.

Soczewica z cebulą i marchewką: przepis w powolnej kuchence

Legginsy z pieczeniem to najprostsze danie z tej kultury fasoli, ale nie mniej smaczne niż te przygotowane z mięsa, grzybów i innych składników.

Przygotowanie takiej soczewicy jest bardzo proste:

  • W filiżance Multicooker w trybie „smaczania” podziel olej.
  • Zetrzyj marchewkę i posiekaj cebulę, wyślij ją do oleju.
  • Przynieś pieczeń do złota
  • Wlać 4 szklanki wody, powinien lekko zakryć ziarno.
  • Wlać 2 szklanki umytych soczewicy
  • Włącz tryb „gotuj” i lektuj soczewicę przez 30 minut.
  • Wymieszaj soczewicę i pozostaw ją do infuzji na kolejne 5-10 minut przed użyciem.
  • Posyp świeżymi ziołami przed podaniem

Falafel z soczewicy: przepis

Falefel to pyszne danie w postaci kotletów smażonych w oleju, głębokim fruta lub upieczonym w piekarniku. W oryginale falafel jest przygotowywany z tureckiego groszku orzechów, ale soczewica są również do tego idealne, ponieważ odnosi się do tej samej rodziny Bobova.

Będziesz potrzebować:

  • soczewica - 400 g (dowolna odmiana)
  • Cebula -1 szt. (zwykłe lub niebieskie)
  • Czosnek -kilka komputerów. Zubkov do smaku
  • Cała mąka lub błonnik -2-3 łyżki.
  • Kilka świeżej zieleni -około
  • Sól do smaku i ulubione przyprawy

Przygotowanie:

  • Gotuj soczewicę do połowy zużycia, spuść nadmiar wody przez durszlak.
  • Przebij soczewicę do miski blendera, dodaj zmiażdżony czosnek, przyprawy i sól.
  • Posiekaj zielenie, dodaj połowę zieleni do całkowitej masy.
  • Zagęstnij masę mąką, dokładnie wymieszaj
  • Podgrzej olej na patelni z wysokimi bokami, rondla lub po prostu nasmaruj piekarnik olejem.
  • Rzuć ciasto z soczewicy w mące lub paniernie
  • Smażenie falafel powinno wynosić około 2 minut z każdej strony, upewnij się, że nie spali.
  • W piekarniku falafel jest pieczony około 25-30 minut w temperaturze 160-170 stopni.
Falafel to soczewica

Zapiekanka z soczewicy w piekarniku lub powolna kuchenka: przepis

Zapiekanka z soczewicy można przygotować w powolnej kuchence lub piekarniku. Ważne jest, aby obserwować proporcje dokładnie, aby okazało się, że były naprawdę smaczne.

Będziesz potrzebować:

  • Soczewica -1 szklanka (czerwona)
  • Marchewka -2 komputery. (średni)
  • Pypowa miazga -250 g. (Świeże lub mrożone)
  • Czosnek -1-2 ząb
  • Bran pszenicy -2 łyżki stołowe.
  • Manka -2-3 łyżki.
  • Papryka -0,5-1 łyżeczki
  • Curry -5 łyżeczki
  • Sól i inne przyprawy do smaku

Gotowanie:

  • Gotuj soczewicę do połowy zużycia, spuść nadmiar wody
  • Gotuj marchewkę i dynię (można to łatwo wykonać w kuchence mikrofalowej).
  • Zmiel miękkie warzywa blenderem, zrób to samo z soczewicą. Połącz dwie masy.
  • Ściśnij czosnek w puree ziemniaczane, dodaj przyprawy
  • Wlać mąkę, błonnik, otręby i semolinę (co wybrać).
  • Dokładnie wymieszać
  • Kształt do pieczenia lub miska miksera obficie smaruj olejem.
  • Wlej ciasto zapiekanki i włącz tryb „pieczenia” przez 30-40 minut.
  • W piekarniku upiecz naczynie przez 35-40 minut w temperaturach 170-180 minut.
  • Po tym czasie wyłącz piekarnik i zachowaj kształt przez kolejne 15 minut w szafie chłodzącej.
Pyszna zapiekanka soczewica

Pierogi z soczewicą wegetariańskie: przepis

Osiągnięcia z soczewicą są bardzo niezwykłym daniem, ale smaczne dla tych, którzy jedzą szczupłe i wegetariańskie jedzenie.

Przygotuj ciasto:

  • Wymieszaj mąkę z wodą, solą i wodą
  • Dodaj olej roślinny, aby ciasto było elastyczne.
  • Możesz dodać 1-2 surowe jajka i przyprawy do ciasta
  • Określ ilość ciasta sam

Przygotuj wypełnienie:

  • Pieprzyć drobno posiekaną cebulę z drobno startą marchewką w oleju roślinnym.
  • Dodaj przyprawy i sól do narybku
  • Gotuj czerwone soczewice do połowy, gotowania można zatrzymać, jeśli fasola osiągną miękkość.
  • Odcedź nadmiar wody z soczewicy
  • Zmiel soczewicę odrobiną lub blenderem, dodaj narybek, zielenie i zmiażdżony czosnek, przyprawy i sól.
  • Umieść ciasto w zwykły sposób i uformuj je w małych kręconych pierogach.
  • Gotuj pierogi w wodzie z liściem laurowym w zwykły sposób.
Pierogi z soczewicą

Baranek z soczewicą: przepis

Baranina ma bardzo bogaty smak i wysoką zawartość tłuszczu. Można go łączyć z soczewicą w drzemanych naczyniach, nie tylko w celu zrównoważenia smaku, ale także w celu uproszczenia procesu trawienia. Fat Baranek wraz z soczewicą jest znacznie łatwiejszy i łatwiejszy do wchłaniania. Możesz ugotować naczynie w powolnej kuchence lub w kazanie z grubym dnem.

Będziesz potrzebować:

  • Mięso jagnięce -300-400 g (z dowolnej części wybierz, co ma najmniej tłuste żyły).
  • Czosnek -1 głowa (dostosuj ilość czosnku do smaku).
  • Cebula -1 duże
  • Marchewka -1 duże
  • Soczewica -2 filiżanki (można użyć różnych odmian)
  • Świeże zielenie, aby ozdobić naczynie
  • Hop-sunels-1 łyżeczka i sól do smaku, liść zatoki

Gotowanie:

  • Podgrzej kocioł, wyślij do niego drobno posiekane mięso jagnięce. Baranin jest wystarczająco gruby i dlatego nie potrzebujesz oleju.
  • Poczekaj, aż Baranek pozwoli grubemu, wyślij drobno posiekaną cebulę i marchewki w małe kostki.
  • Tash warzywa z mięsem przez 20-25 minut. Wyślij całą głowę czosnku lub plasterków do Kazanka.
  • Sól, pieprz naczynie, dodaj sknale chmielowe, dokładnie wymieszaj.
  • Wyślij dwie szklanki do mycia i namoczenia przez 20-30 minut soczewicy.
  • Dodaj trochę wody (nie powinna przekraczać poziomu soczewicy w Kazanie), wymieszaj wszystko i zwiększ się pod zamkniętą pokrywką na małym ogniu przez 30-40 minut.
  • Po gaszeniu przykryj kocioł pokrywką, wyłącz ogień i trzymaj się w tym stanie przez kolejne 20 minut.
Duszona jagnię z soczewicą

Wieprzowina w powolnej kuchence z soczewicą: przepis

Będziesz potrzebować:

  • Wieprzowina (przycinanie lub miazga) -300-500 g (jak wolisz więcej).
  • Soczewica -2 filiżanki (jedna lub dwie odmiany)
  • Cebula -1 szt. (przeciętny)
  • Marchewka -1 szt. (przeciętny)
  • Czosnek -kilka zębów do smaku
  • Świeże zielenie do dekoracji naczynia, przypraw do smaku i soli.

Gotowanie:

  • W gorącym oleju w powolnej kuchence usmażyć drobno posiekaną cebulę i startą marchewkę.
  • Wyślij mięso do smażenia i leżajcie na 20-30 minut w trybie „smażenia”, aż stanie się miękkie.
  • Wlej namoczone i umyte soczewicę (pół godziny moczenia) do smażenia mięsem.
  • Dodaj 1-2 szklanki wody i kilka goździków czosnku
  • Soull soczewica z mięsem przez 30-40 minut, okresowo mieszając, możesz dodać wodę.
  • Wykończone danie powinno być ozdobione ziołami

Soczewica w kremowym sosie: przepis w powolnej kuchence

Będziesz potrzebować:

  • Soczewica -1 szklanka (czerwona)
  • Cebula -1 szt. (mały)
  • Grzyby (dowolne) -100-150 g.
  • Fresh Zielone (Dill jest preferowane)
  • Krem 20% -100 ml.
  • Mąka -1-2 łyżki.

Gotowanie:

  • Gotuj soczewicę do połowy zużycia, spuść wodę i pozostaw ją do infuzji pod pokrywką.
  • W oleju usmażyć cebulę, bardzo drobno posiekana grzybami, przyciągnij gotowość.
  • Wlej śmietanę do smażonej masy, zagotuj śmietanę, wymieszaj mąkę i dokładnie wymieszaj wszystko.
  • Soczewicę można zatopić w tłuczonych ziemniakach lub pozostawić w formie, w której pozostanie.
  • Częściowo umieść soczewicę na talerzu i wlej je kremowym sosem.

Klopsiki Cherchevitsa: przepis

Będziesz potrzebować:

  • Ride Round -1 filiżanka
  • Soczewica -2 filiżanki (czerwony lub zielony)
  • Czosnek -kilka Zabkov
  • Cebula -1 szt. (przeciętny)
  • Marchewka -1 szt. (przeciętny)
  • Sól i przyprawy do smaku
  • Sos pomidorowy lub sok pomidorowy

Przygotowanie:

  • Gotuj ryż do połowy, ważne jest, aby nie gotować go w dużej ilości wody i zachować całą galaretkę ryżową, która jest uwalniana podczas gotowania. Zakryj ryż pokrywką i zostaw go, aby puchnąć.
  • Zrób cebulę i marchew w oleju roślinnym. Wyślij pieczeń do ryżu i dokładnie wymieszaj wszystko.
  • Gotuj soczewicę do połowy, spuść wodę, posiekaj odrobiną lub blenderem, ale niezbyt małym. Jeśli masa jest płynna, dodaj Bran.
  • Wlej soczewicę do ryżu i dokładnie wymieszaj wszystko, uformuj krzyki.
  • Zmiel olej na patelni i usmażyć klopsiki ze wszystkich stron, ostrożnie włóż je na patelni.
  • Wlać klopsiki z sosem pomidorowym rozcieńczonym w wodzie. Gulaj klopsiki przez 15-20 minut na małym ogniu.
Klopsiki z soczewicy

Fikcje z soczewicy: przepis

Będziesz potrzebować:

  • Ride Round -1/3 szklanki
  • Soczewica -0,5 (czerwony lub zielony)
  • Czosnek -1 ząb
  • Sól i przyprawy do smaku

Przygotowanie:

  • Gotuj ryż do połowy. Zakryj ryż pokrywką i zostaw go, aby puchnąć.
  • Gotuj soczewicę do połowy zużycia, spuść wodę, posiekaj odrobiną lub blendera.
  • Wlej soczewicę do ryżu i dokładnie wymieszaj wszystko, uformuj mrożoną.
  • Wymieszaj klopsiki z zupą

Gwiazda z soczewicy z mięsem i bez: przepis

Będziesz potrzebować:

  • Soczewica czerwona lub zielona -2 filiżanki (możesz dwa typy).
  • Słodka papryka -2 komputery. (różne kolory)
  • Cebula -1 szt. (duży)
  • Marchewka -1 szt. (duży)
  • Czosnek -1 mała głowa
  • Pomidor -1 szt. (Można zastąpić pastą pomidorową).
  • Bakłażan -1 szt. (mały lub średni)
  • Mięso (dowolne) - 300 g (możesz więcej)
  • Przyprawy do smaku, ulotka zatoki

Gotowanie:

  • Wlej niewielką ilość oleju do miski multicooker i podgrzej ją.
  • Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewkę, przebij miskę i smaż przez 10 minut.
  • Dodaj mięso do smażenia, pokrojone w małe kawałki, lekceważy przez 20 minut pod zamkniętą pokrywką.
  • Po 10 minutach dodaj bakłażana i pieprz posiekane przez kostki. Smażyć 10-15 minut pod zamkniętą pokrywką.
  • Dodaj dwa rodzaje soczewicy, nasiąknięte najpierw przez 30-40 minut w zimnej wodzie.
  • Dodaj wodę w takiej ilości, że nieznacznie obejmuje warstwę soczewicy. Wymieszaj masę i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut w trybie „smażenia”.
  • Po tym czasie dobrze wymieszaj masę i pozostaw w trybie „gaśnienia” na kolejne 5 minut. Następnie wyłącz powolną kuchenkę i pozwól naczyniu dotknąć.
Gulasz z soczewicą

Duszona kapusta z soczewicą: przepis

Będziesz potrzebować:

  • Biała kapusta -400-500 g.
  • Cebula -1 szt. (duże lub 2 szt. Wśród)
  • Marchewka -1 szt. (duże lub 2 szt. Średni)
  • Prorokowana soczewica -1-1,5 filiżanki
  • Sól i przyprawy do smaku

Gotowanie:

  • W oleju usmażyć posiekaną cebulę i startą marchewkę, przynieś złoto.
  • Posiekaj kapustę, wyślij do pieczeni, gotuj na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez 20-30 minut.
  • Dodaj kiełkowaną soczewicę, wymieszaj i zwiększ kolejne 10-15 minut. Sezon do smaku.

Soczewica z mostkiem: przepis

Będziesz potrzebować:

  • Pierś z kurczaka -2 komputery. (Można zastąpić indykiem - 1 komputer).
  • Cebula -1 szt. (przeciętny)
  • Soczewica -1-1,5 kubki (odmiana, która jest słabo gotowana).
  • Liść zatoki i przyprawy do smaku
  • Kilka goździków czosnku

Gotowanie:

  • Noc z wyprzedzeniem namocz soczewicy, spuść wodę
  • W niewielkiej ilości oleju posiekaj drobno posiekaną cebulę, przynieś złoto.
  • Dodaj mostek posiekany przez małe kostki, usmażyć przez 10-15 minut.
  • Zmniejsz ogień i dodaj goździki czosnkowe
  • Połóż soczewicę na patelni i przykryj pokrywką, lenij przez 10-15 minut, a następnie wymieszaj wszystko. Jeśli soczewica nie osiągnęła gotowości, dodaj więcej wody i odłóż na kolejne 10 minut.

Soczewica z bakłażanem: przepis na drzemki

Będziesz potrzebować:

  • Soczewica -1,5-2 kubki (dowolna odmiana lub mieszanka odmian).
  • Bakłażan -2 komputery.
  • Cebula -1 szt. (duży)
  • Marchewka -1 szt. (duży)
  • Czosnek -kilka Zabkov
  • Sól i przyprawy, ulotka zatoki

Gotowanie:

  • Zrób cebulę i marchew w oleju roślinnym.
  • Soczewica powinna być namoczona z wyprzedzeniem (ciemne odmiany w nocy, czerwone lub zielone przez pół godziny).
  • Obierz bakłażany, posiekaj kostki, wyślij je do pieczeni.
  • Dodaj kilka goździków czosnku
  • Wlać soczewicę, opóźnij naczynie na dużym ogniu przez 5-7 minut, podziel wodę i zatrzymaj przez 15-20 minut na małym ogniu. Udekoruj zielenią podczas serwowania.

Smażone soczewice w powolnej kuchence: przepis

Będziesz potrzebować:

  • Soczewica (dowolne, ale najlepiej odmiany, które są źle gotowane) -2 okulary
  • Cebula -1 szt. (przeciętny)
  • Olej roślinny
  • Sól i przyprawy do smaku

Przygotowanie:

  • Nocz soczewicę na noc w wodzie
  • Rano przeciągnij się przez durszlak i wysusz w jak największym stopniu.
  • Podziel olej w filiżance Multicooker
  • Smaż drobno posiekaną cebulę w oleju
  • Dodaj soczewicę
  • Aktywnie zakłócaj i usmażyć soczewicę przez 15 minut, sól i sezon pod koniec gotowania.
Smażone soczewice

Puffort z serem i jajkiem, soczewica: przepis

Będziesz potrzebować:

  • Ciasto francuskie -400 g.
  • Twarożek - 500 g (dowolna zawartość tłuszczu)
  • Czosnek -1-2 ząb
  • Sól dla smaku
  • Ugotowane jajko - 3-4 PCS. (Można zastąpić jajami przepiórkami).
  • Surowe jajko - 1 szt.
  • Świeże Zieloni - około
  • Soczewica - 2 szklanki (gotowane, doprowadzone do połowy konsumpcji).

Gotowanie:

  • Gotuj soczewicę do połowy, pamiętaj o goryczych.
  • Przeciągnij twarogów przez sito
  • Wymieszaj twarogu z puree z soczewicy, posiekane warzywa
  • Gotuj jajka i drobno pokrój w małe kostki
  • Wymieszaj całe wypełnienie
  • Zwinąć ciasto zaciągnięte, linij je w kształcie.
  • Umieść wypełnienie do środka, przykryj nową warstwą ciasta
  • Smaruj ciasto jajkiem, zrób dziury widelcem
  • Piec 30 minut w temperaturze 170-180 stopni, a następnie pozwól mu stać do piekarnika do ochłodzenia.

Wideo: „Pyszne soczewicy”



Oceń artykuł

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *