Artykuł zawiera wiele przepisów pysznych naczyń za pomocą soczewicy: dodatkowe dania, duszone drugie potrawy, gulasz, zapiekanki.
Treść
- Lentifier i sałatka grzybowa: przepis
- Sałatka z soczewicy z kurczakiem: przepis
- Kotletki z soczewicą i mięsem mielonym: przepis
- Pilaf z soczewicy i ryżu: przepis
- Pilaf soczewicy z kurczakiem: przepis
- Duszone soczewice z warzywami w powolnej kuchence: przepis
- Soczewica z kurczakiem w powolnej kuchence: przepis
- Soczewica z grzybami: przepis w powolnej kuchence
- Pastowa soczewica: przepis
- Soczewica z cebulą i marchewką: przepis w powolnej kuchence
- Falafel z soczewicy: przepis
- Zapiekanka z soczewicy w piekarniku lub powolna kuchenka: przepis
- Pierogi z soczewicą wegetariańskie: przepis
- Baranek z soczewicą: przepis
- Wieprzowina w powolnej kuchence z soczewicą: przepis
- Soczewica w kremowym sosie: przepis w powolnej kuchence
- Klopsiki Cherchevitsa: przepis
- Fikcje z soczewicy: przepis
- Gwiazda z soczewicy z mięsem i bez: przepis
- Duszona kapusta z soczewicą: przepis
- Soczewica z mostkiem: przepis
- Soczewica z bakłażanem: przepis na drzemki
- Smażone soczewice w powolnej kuchence: przepis
- Puffort z serem i jajkiem, soczewica: przepis
- Wideo: „Pyszne soczewicy”
Lentifier i sałatka grzybowa: przepis
soczewica Nie tylko pożywne i przydatne, ale także bardzo smaczne. Z gotowanych, smażonych, nasączonych, a nawet wyrastanych soczewica Możesz ugotować ogromną ilość pysznych potraw. Ponadto soczewicy mają niewielką podaż kalorii i wysoką wartość żywności. Pomaga ustalić pracę jelit i stracić dodatkowe funty. Właśnie dlatego w ziarnach soczewicy należy uczestniczyć tak często, jak to możliwe w codziennych i świątecznych stołach współczesnych ludzi.
Sałatka z grzybami i soczewicą potrzebujesz:
- Grzyb Oyster lub Champignons -300 g (można je zastąpić dowolnymi grzybami leśnymi).
- Zielony lub czerwony soczewica -100-150 g. (Zgodnie z preferencjami).
- Ziemniak -2 komputery. (średni lub duży rozmiar)
- Marchewka - 1 szt. (duży)
- Majonez -kilka (Dom lub sklep o wysokiej zawartości tłuszczu).
- Cebula -1 szt. (duży)
- Świeże zielenie i przyprawy do smaku
Gotowanie:
- Gotuj ziemniaki w skórce i marchewce, pozostaw do ostygnięcia.
- Posiekaj grzyby dużymi kostkami i usmaż olejem cebulą.
- Gotuj soczewicę w osolonej wodzie, aż będzie miękka, ale nie gotowanie.
- Wetnij ziemniaki i marchewkę do miski sałatkowej, dodaj smażone grzyby z cebulą i gotowaną soczewicą.
- Wymieszaj wszystko dokładnie, tankowanie z majonezem i przyprawy przyprawami.
- Przed podaniem posyp obficie świeżymi ziołami.
Sałatka z soczewicy z kurczakiem: przepis
Sałatka z soczewicyma jedną wielką zaletę - może być zimno lub ciepło. To zależy od tego, jakie składniki go uzupełniasz. soczewica Dobrze pasuje do mięsa i warzyw.
Będziesz potrzebować:
- Mięso z kurczaka (czerwone) -300-400 g (można użyć filet).
- Jajo przepiórek -8-10 szt. (Można zastąpić jajkami kurczakami, 2-3 szt.).
- Pologs w puszkach zielony -100-150 g. (Do smaku).
- Zielona soczewica -100 g (można zastąpić czerwonym).
- Majonez o wysokiej zawartości tłuszczu -kilka
- Sos sojowy -kilka
- Przyprawy do smaku
- Czosnek -1- Ząb
- Kilka piór zielonej cebuli do dekoracji
Gotowanie:
- Mięso należy pokroić na kawałki i smażić w oleju roślinnym z dodatkiem zmiażdżonego czosnku, niech mięso ostygnie.
- Gotuj soczewicę, aż będzie miękka, ale nie gotuj w puree ziemniaczanych.
- Wlać groszek, soczewicę, kurczaka, drobno posiekaj szczyty do miski sałatkowej, przebij fasolę.
- Dopraw sałatkę sosem sojowym i majonezem, dokładnie wymieszaj.
- Jeśli używasz jaj kurczaków, pokrój je plasterkami. Jaja przeżywane są wycinane na pół i rozkładane w górę na powierzchni sałatki. Możesz ozdobić sałatkę zieloną cebulą.
Kotletki z soczewicą i mięsem mielonym: przepis
Takie kotlety są szczególnie smaczne i zdrowe. Są znacznie lepsze niż grube kotlety wieprzowe, ponieważ soczewica doskonale zwalczają cholesterol i poprawia trawienie ciężkiej żywności. Do gotowania możesz użyć dowolnego mielonego mięsa, ale najbardziej soczystego i lekkiego - kurczaka.
Będziesz potrzebować:
- Mielone mięso z każdego mięsa -500 g (możesz połączyć kilka odmian mięsa).
- Soczewica są czerwone -200-300 g (możesz użyć zielonego).
- Jajko -1 szt.
- Skrobia -1-2 łyżki. (Aby zapewnić gęstość mięsa mielonego).
- Mąka -kilka (oko, spójrz według konsekwencji)
- Bułka tarta -rzuć kotlety przed gorąco
- Czosnek -1-2 ząb
- Przyprawy do smaku
Gotowanie:
- Włóż mielone mięso do głębokich przyborów, dopraw przyprawą i solą, ścisnij czosnek i dokładnie wymieszaj.
- Z góry zagotuj soczewicę, nie gotuj dużo. Odcedź wodę, ostudź i posiekaj przecier zgiełkiem.
- Przenieś chłodzony puree do mielonego mięsa. Wyciągnij 1 jajko i dokładnie wymieszaj, aż jednorodna masa.
- Stopniowo dodaj skrobię i mąkę, aby ciasto stawało się grubsze i gęstsze.
- Przejdź przez olej na patelni. Uformuj z masy kotletu, zwiń je w krakersach i wyślij do oleju. Smaż przez kilka minut z każdej strony.
Pilaf z soczewicy i ryżu: przepis
Możesz zdywersyfikować przepis na zwykły pilaf, dodając do niego soczewicę. To nadaje naczyniu delikatny smak orzecha, nasycenie i oryginalny aromat. Jeśli wybierzesz kulturę, która nie jest gotowana, pilafin okaże się kruchy i luźne. Taki pilaf można przygotować z mięsem lub bez.
Będziesz potrzebować:
- Ryż jest długi - 1 filiżanka (lub dowolna inna odmiana)
- Soczewica są zielone - 1 filiżanka (możesz wziąć dowolne inne)
- Żarówka - 1 szt. (mały)
- Słodka papryka - 1 szt. (Czerwony)
- Marchewka - 1 szt. (przeciętny)
- Czosnek - Kilka zębów do smaku
Gotowanie:
- Ryż i soczewica są osobno gotowane do połowy odcinania
- Następnie połącz ryż z soczewicą w jednym rondlu
- Przygotuj pieczeń cebuli, marchewki i pieprzu, wyślij ją do rondla.
- Dodaj całe goździki czosnku, przyprawy do smaku i liść lawy.
- Wlać 2/3 szklanki wody lub bulionu warzywnego
- Gulaj Pilaf na małym ogniu przez 20 minut pod zamkniętą pokrywą i całkowicie ingeruj przez cały ten czas, po przygotowaniu, pozwól mu się zaparzyć.
Pilaf soczewicy z kurczakiem: przepis
Pilaf, przygotowany tylko z soczewicy, oczywiście różni się od naczynia w oryginale. Niemniej jednak jest smaczny i zdrowy, a także prosty! Do gotowania weź dwie odmiany soczewicy, aby naczynie wyglądało estetycznie. Preferuj te odmiany soczewicy, które są źle gotowane.
Będziesz potrzebować:
- Ryż jest okrągły -1 filiżanka (240-250 g).
- Soczewica i -1 filiżanka (245-250 g), wybierz ten, który nie jest dużo gotowany.
- Mięso (dowolne) -250-300 g.
- Żarówka- 1 szt. (mały)
- Marchewka- 1 szt. (przeciętny)
- Czosnek- 1 Mała głowa
- Przyprawy do smaku, ulotka zatoki
Gotowanie:
- Gotuj oddzielnego ryżu i soczewicy do połowy.
- Na patelni zrób drobno posiekaną cebulę z marchewką, gdy warzywa znajdują się w złotym odcieniu, dodaj mięso posiekane kawałkami.
- W jednym rondlu ryż Pierce, soczewica i mięso dodaj całe ząbki czosnku i przypraw, liść laurowy.
- Wyślij pieczeń do rondla i wlej sporo wody (2/3 szklanki).
- Delikatnie wymieszaj masę i gotuj na wolnym ogniu przez około 2 minuty, a następnie przykryj ją pokrywką i pozostaw do infuzji przez 10-15 minut.
- Podczas serwowania możesz ozdobić naczynie świeżymi posiekanymi zieleniami.
Duszone soczewice z warzywami w powolnej kuchence: przepis
Multicar to technika kuchenna, która pozwala gotować dowolne danie z komfortem i bez niepotrzebnych procesów. Smażenie, gotowanie i gaszenie występuje w jednej misce. Duszona soczewica w powolnej kuchence jest szczególnie soczysta i smaczna.
Będziesz potrzebować:
- Lentil Red -1 filiżanka
- Zielona soczewica -1 filiżanka
- Słodka papryka -2 komputery. (różne kolory)
- Cebula -1 szt. (duży)
- Marchewka -1 szt. (duży)
- Czosnek -1 mała głowa
- Pomidor -1 szt. (Można zastąpić pastą pomidorową).
- Bakłażan -1 szt. (mały lub średni)
- Przyprawy do smaku, ulotka zatoki
Gotowanie:
- Wlej niewielką ilość oleju do miski multicooker i podgrzej ją.
- Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewkę, przebij miskę i smaż przez 10 minut.
- Po 10 minutach dodaj bakłażana i pieprz posiekane przez kostki. Smażyć 10-15 minut pod zamkniętą pokrywką.
- Dodaj dwa rodzaje soczewicy, nasiąknięte najpierw przez 30-40 minut w zimnej wodzie.
- Dodaj wodę w takiej ilości, że nieznacznie obejmuje warstwę soczewicy. Wymieszaj masę i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut w trybie „smażenia”.
- Po tym czasie dobrze wymieszaj masę i pozostaw w trybie „gaśnienia” na kolejne 5 minut. Następnie wyłącz powolną kuchenkę i pozwól naczyniu dotknąć.
Soczewica z kurczakiem w powolnej kuchence: przepis
Duszona soczewica z mięsem jest nasycona całym sokiem z kurczaka, w jednym naczyniu można połączyć kilka odmian soczewicy, aby okazało się kolorowe i pachnące.
Będziesz potrzebować:
- Lentil Red -1 filiżanka
- Zielona soczewica -1 filiżanka
- Mięso z kurczaka (dowolna część, najlepiej bez kości) - 300-400 g (można zastąpić indykiem).
- Cebula - 1 szt. (mały)
- Marchewka - 1 szt. (przeciętny)
- Czosnek - Kilka zębów do smaku
- Słodka papryka - 1 szt. (dowolny kolor)
- Przyprawy i liście laurowe
- Świeże Zieloni -do dań wystrojów
Gotowanie:
- Wlej olej do miski multicooker i podziel go
- Zetrzyj marchewki i posiekaj cebulę, wyślij warzywa do oleju i smaż je przez 5-7 minut, aż do złotego koloru.
- Dodaj pieprz do kawałków lub pasków, usmażyć 1-2 minuty.
- Dodaj przyprawy, liście laurowe, czosnek z całym zębami.
- Pokrój mięso z kurczaka w małych kostkach lub plasterkach, wyślij je do oleju i usmaż na 15-20 minut pod zamkniętą pokrywką.
- Wlać trochę wody i wyślij soczewicę do miski miksera.
- Tomach soczewica z mięsem w trybie „gaśną” przez 20-30 minut, a następnie wymieszaj masę i dodaj wodę. Kontynuuj na wolnym ogniu przez kolejne 10-15 minut.
- Zamknij pokrywkę, wyłącz powolną kuchenkę i pozwól, aby naczyń warzy się na 10-15 minut przed użyciem. Posyp ziołami przed podaniem.
Soczewica z grzybami: przepis w powolnej kuchence
Soczewica z grzybami to pyszne szczupłe i wegetariańskie danie z bogatym aromatem leśnym i przyjemnym orzechowym smakiem.
Będziesz potrzebować:
- Grzyby -350-400 g. (Dowolne, mogą być lasem)
- Zielona soczewica -300-400 g (możesz użyć dowolnego innego).
- Cebula -1 szt. (duży)
- Czosnek -kilka zębów do smaku
- Świeża natka pietruszki lub koperek
Gotowanie:
- Rozpuść olej w filiżance multicookera
- Posiekaj cebulę i wyślij ją do gorącego oleju
- Doprowadzić cebulę do złotego koloru
- Wytnij grzyby średniej wielkości kostki, wyślij do cebuli
- Grzyby tash z cebulą 15 minut pod zamkniętą pokrywką
- Następnie wlej 3-4 szklanki wody
- Wlać soczewicę jednej lub dwóch odmian
- W trybie „smażenie” lub „gotowanie” gotuj naczynie przez 20 minut
- Następnie włącz tryb „gaszenia” i przytrzymaj naczynie przez kolejne 5-10 minut, dokładnie mieszając.
- Pamiętaj, aby posypać świeżą naczyniem zielonymi
Pastowa soczewica: przepis
Do różnych celów można użyć pasty soczewicy: do rozprzestrzeniania się na chlebie i tostach, wypchanych koszyków waflowych i gotowanych jajach.
Jak gotować:
- Gotuj wymaganą ilość soczewicy w mięsie lub bulionie warzywnym.
- Ważne jest, aby nie trawić soczewicy, ale przyniesienie jej prawie do gotowości.
- Odcedź nadmiar wody, dobrze jest to zrobić przez durszlak
- Przebij soczewicę do miski miksera, dodaj do niej masło (sam określ proporcje w oparciu o swój smak).
- W przypadku nasyconego smaku tłustego żółtka jaja można również dodać do masy.
- Sól i przyprawy dodają do smaku
- Pastę należy schłodzić w lodówce, aby stać się grubsze.
Soczewica z cebulą i marchewką: przepis w powolnej kuchence
Legginsy z pieczeniem to najprostsze danie z tej kultury fasoli, ale nie mniej smaczne niż te przygotowane z mięsa, grzybów i innych składników.
Przygotowanie takiej soczewicy jest bardzo proste:
- W filiżance Multicooker w trybie „smaczania” podziel olej.
- Zetrzyj marchewkę i posiekaj cebulę, wyślij ją do oleju.
- Przynieś pieczeń do złota
- Wlać 4 szklanki wody, powinien lekko zakryć ziarno.
- Wlać 2 szklanki umytych soczewicy
- Włącz tryb „gotuj” i lektuj soczewicę przez 30 minut.
- Wymieszaj soczewicę i pozostaw ją do infuzji na kolejne 5-10 minut przed użyciem.
- Posyp świeżymi ziołami przed podaniem
Falafel z soczewicy: przepis
Falefel to pyszne danie w postaci kotletów smażonych w oleju, głębokim fruta lub upieczonym w piekarniku. W oryginale falafel jest przygotowywany z tureckiego groszku orzechów, ale soczewica są również do tego idealne, ponieważ odnosi się do tej samej rodziny Bobova.
Będziesz potrzebować:
- soczewica - 400 g (dowolna odmiana)
- Cebula -1 szt. (zwykłe lub niebieskie)
- Czosnek -kilka komputerów. Zubkov do smaku
- Cała mąka lub błonnik -2-3 łyżki.
- Kilka świeżej zieleni -około
- Sól do smaku i ulubione przyprawy
Przygotowanie:
- Gotuj soczewicę do połowy zużycia, spuść nadmiar wody przez durszlak.
- Przebij soczewicę do miski blendera, dodaj zmiażdżony czosnek, przyprawy i sól.
- Posiekaj zielenie, dodaj połowę zieleni do całkowitej masy.
- Zagęstnij masę mąką, dokładnie wymieszaj
- Podgrzej olej na patelni z wysokimi bokami, rondla lub po prostu nasmaruj piekarnik olejem.
- Rzuć ciasto z soczewicy w mące lub paniernie
- Smażenie falafel powinno wynosić około 2 minut z każdej strony, upewnij się, że nie spali.
- W piekarniku falafel jest pieczony około 25-30 minut w temperaturze 160-170 stopni.
Zapiekanka z soczewicy w piekarniku lub powolna kuchenka: przepis
Zapiekanka z soczewicy można przygotować w powolnej kuchence lub piekarniku. Ważne jest, aby obserwować proporcje dokładnie, aby okazało się, że były naprawdę smaczne.
Będziesz potrzebować:
- Soczewica -1 szklanka (czerwona)
- Marchewka -2 komputery. (średni)
- Pypowa miazga -250 g. (Świeże lub mrożone)
- Czosnek -1-2 ząb
- Bran pszenicy -2 łyżki stołowe.
- Manka -2-3 łyżki.
- Papryka -0,5-1 łyżeczki
- Curry -5 łyżeczki
- Sól i inne przyprawy do smaku
Gotowanie:
- Gotuj soczewicę do połowy zużycia, spuść nadmiar wody
- Gotuj marchewkę i dynię (można to łatwo wykonać w kuchence mikrofalowej).
- Zmiel miękkie warzywa blenderem, zrób to samo z soczewicą. Połącz dwie masy.
- Ściśnij czosnek w puree ziemniaczane, dodaj przyprawy
- Wlać mąkę, błonnik, otręby i semolinę (co wybrać).
- Dokładnie wymieszać
- Kształt do pieczenia lub miska miksera obficie smaruj olejem.
- Wlej ciasto zapiekanki i włącz tryb „pieczenia” przez 30-40 minut.
- W piekarniku upiecz naczynie przez 35-40 minut w temperaturach 170-180 minut.
- Po tym czasie wyłącz piekarnik i zachowaj kształt przez kolejne 15 minut w szafie chłodzącej.
Pierogi z soczewicą wegetariańskie: przepis
Osiągnięcia z soczewicą są bardzo niezwykłym daniem, ale smaczne dla tych, którzy jedzą szczupłe i wegetariańskie jedzenie.
Przygotuj ciasto:
- Wymieszaj mąkę z wodą, solą i wodą
- Dodaj olej roślinny, aby ciasto było elastyczne.
- Możesz dodać 1-2 surowe jajka i przyprawy do ciasta
- Określ ilość ciasta sam
Przygotuj wypełnienie:
- Pieprzyć drobno posiekaną cebulę z drobno startą marchewką w oleju roślinnym.
- Dodaj przyprawy i sól do narybku
- Gotuj czerwone soczewice do połowy, gotowania można zatrzymać, jeśli fasola osiągną miękkość.
- Odcedź nadmiar wody z soczewicy
- Zmiel soczewicę odrobiną lub blenderem, dodaj narybek, zielenie i zmiażdżony czosnek, przyprawy i sól.
- Umieść ciasto w zwykły sposób i uformuj je w małych kręconych pierogach.
- Gotuj pierogi w wodzie z liściem laurowym w zwykły sposób.
Baranek z soczewicą: przepis
Baranina ma bardzo bogaty smak i wysoką zawartość tłuszczu. Można go łączyć z soczewicą w drzemanych naczyniach, nie tylko w celu zrównoważenia smaku, ale także w celu uproszczenia procesu trawienia. Fat Baranek wraz z soczewicą jest znacznie łatwiejszy i łatwiejszy do wchłaniania. Możesz ugotować naczynie w powolnej kuchence lub w kazanie z grubym dnem.
Będziesz potrzebować:
- Mięso jagnięce -300-400 g (z dowolnej części wybierz, co ma najmniej tłuste żyły).
- Czosnek -1 głowa (dostosuj ilość czosnku do smaku).
- Cebula -1 duże
- Marchewka -1 duże
- Soczewica -2 filiżanki (można użyć różnych odmian)
- Świeże zielenie, aby ozdobić naczynie
- Hop-sunels-1 łyżeczka i sól do smaku, liść zatoki
Gotowanie:
- Podgrzej kocioł, wyślij do niego drobno posiekane mięso jagnięce. Baranin jest wystarczająco gruby i dlatego nie potrzebujesz oleju.
- Poczekaj, aż Baranek pozwoli grubemu, wyślij drobno posiekaną cebulę i marchewki w małe kostki.
- Tash warzywa z mięsem przez 20-25 minut. Wyślij całą głowę czosnku lub plasterków do Kazanka.
- Sól, pieprz naczynie, dodaj sknale chmielowe, dokładnie wymieszaj.
- Wyślij dwie szklanki do mycia i namoczenia przez 20-30 minut soczewicy.
- Dodaj trochę wody (nie powinna przekraczać poziomu soczewicy w Kazanie), wymieszaj wszystko i zwiększ się pod zamkniętą pokrywką na małym ogniu przez 30-40 minut.
- Po gaszeniu przykryj kocioł pokrywką, wyłącz ogień i trzymaj się w tym stanie przez kolejne 20 minut.
Wieprzowina w powolnej kuchence z soczewicą: przepis
Będziesz potrzebować:
- Wieprzowina (przycinanie lub miazga) -300-500 g (jak wolisz więcej).
- Soczewica -2 filiżanki (jedna lub dwie odmiany)
- Cebula -1 szt. (przeciętny)
- Marchewka -1 szt. (przeciętny)
- Czosnek -kilka zębów do smaku
- Świeże zielenie do dekoracji naczynia, przypraw do smaku i soli.
Gotowanie:
- W gorącym oleju w powolnej kuchence usmażyć drobno posiekaną cebulę i startą marchewkę.
- Wyślij mięso do smażenia i leżajcie na 20-30 minut w trybie „smażenia”, aż stanie się miękkie.
- Wlej namoczone i umyte soczewicę (pół godziny moczenia) do smażenia mięsem.
- Dodaj 1-2 szklanki wody i kilka goździków czosnku
- Soull soczewica z mięsem przez 30-40 minut, okresowo mieszając, możesz dodać wodę.
- Wykończone danie powinno być ozdobione ziołami
Soczewica w kremowym sosie: przepis w powolnej kuchence
Będziesz potrzebować:
- Soczewica -1 szklanka (czerwona)
- Cebula -1 szt. (mały)
- Grzyby (dowolne) -100-150 g.
- Fresh Zielone (Dill jest preferowane)
- Krem 20% -100 ml.
- Mąka -1-2 łyżki.
Gotowanie:
- Gotuj soczewicę do połowy zużycia, spuść wodę i pozostaw ją do infuzji pod pokrywką.
- W oleju usmażyć cebulę, bardzo drobno posiekana grzybami, przyciągnij gotowość.
- Wlej śmietanę do smażonej masy, zagotuj śmietanę, wymieszaj mąkę i dokładnie wymieszaj wszystko.
- Soczewicę można zatopić w tłuczonych ziemniakach lub pozostawić w formie, w której pozostanie.
- Częściowo umieść soczewicę na talerzu i wlej je kremowym sosem.
Klopsiki Cherchevitsa: przepis
Będziesz potrzebować:
- Ride Round -1 filiżanka
- Soczewica -2 filiżanki (czerwony lub zielony)
- Czosnek -kilka Zabkov
- Cebula -1 szt. (przeciętny)
- Marchewka -1 szt. (przeciętny)
- Sól i przyprawy do smaku
- Sos pomidorowy lub sok pomidorowy
Przygotowanie:
- Gotuj ryż do połowy, ważne jest, aby nie gotować go w dużej ilości wody i zachować całą galaretkę ryżową, która jest uwalniana podczas gotowania. Zakryj ryż pokrywką i zostaw go, aby puchnąć.
- Zrób cebulę i marchew w oleju roślinnym. Wyślij pieczeń do ryżu i dokładnie wymieszaj wszystko.
- Gotuj soczewicę do połowy, spuść wodę, posiekaj odrobiną lub blenderem, ale niezbyt małym. Jeśli masa jest płynna, dodaj Bran.
- Wlej soczewicę do ryżu i dokładnie wymieszaj wszystko, uformuj krzyki.
- Zmiel olej na patelni i usmażyć klopsiki ze wszystkich stron, ostrożnie włóż je na patelni.
- Wlać klopsiki z sosem pomidorowym rozcieńczonym w wodzie. Gulaj klopsiki przez 15-20 minut na małym ogniu.
Fikcje z soczewicy: przepis
Będziesz potrzebować:
- Ride Round -1/3 szklanki
- Soczewica -0,5 (czerwony lub zielony)
- Czosnek -1 ząb
- Sól i przyprawy do smaku
Przygotowanie:
- Gotuj ryż do połowy. Zakryj ryż pokrywką i zostaw go, aby puchnąć.
- Gotuj soczewicę do połowy zużycia, spuść wodę, posiekaj odrobiną lub blendera.
- Wlej soczewicę do ryżu i dokładnie wymieszaj wszystko, uformuj mrożoną.
- Wymieszaj klopsiki z zupą
Gwiazda z soczewicy z mięsem i bez: przepis
Będziesz potrzebować:
- Soczewica czerwona lub zielona -2 filiżanki (możesz dwa typy).
- Słodka papryka -2 komputery. (różne kolory)
- Cebula -1 szt. (duży)
- Marchewka -1 szt. (duży)
- Czosnek -1 mała głowa
- Pomidor -1 szt. (Można zastąpić pastą pomidorową).
- Bakłażan -1 szt. (mały lub średni)
- Mięso (dowolne) - 300 g (możesz więcej)
- Przyprawy do smaku, ulotka zatoki
Gotowanie:
- Wlej niewielką ilość oleju do miski multicooker i podgrzej ją.
- Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewkę, przebij miskę i smaż przez 10 minut.
- Dodaj mięso do smażenia, pokrojone w małe kawałki, lekceważy przez 20 minut pod zamkniętą pokrywką.
- Po 10 minutach dodaj bakłażana i pieprz posiekane przez kostki. Smażyć 10-15 minut pod zamkniętą pokrywką.
- Dodaj dwa rodzaje soczewicy, nasiąknięte najpierw przez 30-40 minut w zimnej wodzie.
- Dodaj wodę w takiej ilości, że nieznacznie obejmuje warstwę soczewicy. Wymieszaj masę i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut w trybie „smażenia”.
- Po tym czasie dobrze wymieszaj masę i pozostaw w trybie „gaśnienia” na kolejne 5 minut. Następnie wyłącz powolną kuchenkę i pozwól naczyniu dotknąć.
Duszona kapusta z soczewicą: przepis
Będziesz potrzebować:
- Biała kapusta -400-500 g.
- Cebula -1 szt. (duże lub 2 szt. Wśród)
- Marchewka -1 szt. (duże lub 2 szt. Średni)
- Prorokowana soczewica -1-1,5 filiżanki
- Sól i przyprawy do smaku
Gotowanie:
- W oleju usmażyć posiekaną cebulę i startą marchewkę, przynieś złoto.
- Posiekaj kapustę, wyślij do pieczeni, gotuj na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez 20-30 minut.
- Dodaj kiełkowaną soczewicę, wymieszaj i zwiększ kolejne 10-15 minut. Sezon do smaku.
Soczewica z mostkiem: przepis
Będziesz potrzebować:
- Pierś z kurczaka -2 komputery. (Można zastąpić indykiem - 1 komputer).
- Cebula -1 szt. (przeciętny)
- Soczewica -1-1,5 kubki (odmiana, która jest słabo gotowana).
- Liść zatoki i przyprawy do smaku
- Kilka goździków czosnku
Gotowanie:
- Noc z wyprzedzeniem namocz soczewicy, spuść wodę
- W niewielkiej ilości oleju posiekaj drobno posiekaną cebulę, przynieś złoto.
- Dodaj mostek posiekany przez małe kostki, usmażyć przez 10-15 minut.
- Zmniejsz ogień i dodaj goździki czosnkowe
- Połóż soczewicę na patelni i przykryj pokrywką, lenij przez 10-15 minut, a następnie wymieszaj wszystko. Jeśli soczewica nie osiągnęła gotowości, dodaj więcej wody i odłóż na kolejne 10 minut.
Soczewica z bakłażanem: przepis na drzemki
Będziesz potrzebować:
- Soczewica -1,5-2 kubki (dowolna odmiana lub mieszanka odmian).
- Bakłażan -2 komputery.
- Cebula -1 szt. (duży)
- Marchewka -1 szt. (duży)
- Czosnek -kilka Zabkov
- Sól i przyprawy, ulotka zatoki
Gotowanie:
- Zrób cebulę i marchew w oleju roślinnym.
- Soczewica powinna być namoczona z wyprzedzeniem (ciemne odmiany w nocy, czerwone lub zielone przez pół godziny).
- Obierz bakłażany, posiekaj kostki, wyślij je do pieczeni.
- Dodaj kilka goździków czosnku
- Wlać soczewicę, opóźnij naczynie na dużym ogniu przez 5-7 minut, podziel wodę i zatrzymaj przez 15-20 minut na małym ogniu. Udekoruj zielenią podczas serwowania.
Smażone soczewice w powolnej kuchence: przepis
Będziesz potrzebować:
- Soczewica (dowolne, ale najlepiej odmiany, które są źle gotowane) -2 okulary
- Cebula -1 szt. (przeciętny)
- Olej roślinny
- Sól i przyprawy do smaku
Przygotowanie:
- Nocz soczewicę na noc w wodzie
- Rano przeciągnij się przez durszlak i wysusz w jak największym stopniu.
- Podziel olej w filiżance Multicooker
- Smaż drobno posiekaną cebulę w oleju
- Dodaj soczewicę
- Aktywnie zakłócaj i usmażyć soczewicę przez 15 minut, sól i sezon pod koniec gotowania.
Puffort z serem i jajkiem, soczewica: przepis
Będziesz potrzebować:
- Ciasto francuskie -400 g.
- Twarożek - 500 g (dowolna zawartość tłuszczu)
- Czosnek -1-2 ząb
- Sól dla smaku
- Ugotowane jajko - 3-4 PCS. (Można zastąpić jajami przepiórkami).
- Surowe jajko - 1 szt.
- Świeże Zieloni - około
- Soczewica - 2 szklanki (gotowane, doprowadzone do połowy konsumpcji).
Gotowanie:
- Gotuj soczewicę do połowy, pamiętaj o goryczych.
- Przeciągnij twarogów przez sito
- Wymieszaj twarogu z puree z soczewicy, posiekane warzywa
- Gotuj jajka i drobno pokrój w małe kostki
- Wymieszaj całe wypełnienie
- Zwinąć ciasto zaciągnięte, linij je w kształcie.
- Umieść wypełnienie do środka, przykryj nową warstwą ciasta
- Smaruj ciasto jajkiem, zrób dziury widelcem
- Piec 30 minut w temperaturze 170-180 stopni, a następnie pozwól mu stać do piekarnika do ochłodzenia.