Jak ugotować pyszną bułkę z kurczaka z nadzieniem w domu: najlepsze przepisy. Rolka z kurczaka z śliwkami, żelatyną, grzybami, serem, jajkiem, omletem, orzechami włoskimi, suszonymi morelami, mięsem mielonym z kurczaka, w boczku, ciasta zaczepu, lawash, warzywa, brynza: przepis

Jak ugotować pyszną bułkę z kurczaka z nadzieniem w domu: najlepsze przepisy. Rolka z kurczaka z śliwkami, żelatyną, grzybami, serem, jajkiem, omletem, orzechami włoskimi, suszonymi morelami, mięsem mielonym z kurczaka, w boczku, ciasta zaczepu, lawash, warzywa, brynza: przepis

W artykule znajdziesz najsmaczniejsze i proste przepisy do robienia świątecznych bułek z kurczaka i przekąsek z kurczaka na każdego dnia.

Jak wyciąć kurczaka, nogi, biodra z kości ruletki: opis

Juicy i pachnący kurczak - smaczna uczta dla gości i prawdziwa uczta dla rodziny w wakacje i każdego dnia. Taka rolka może stać się nie tylko różnorodnością na stole, ale także wspaniałą alternatywą dla tak szkodliwego jedzenia, jak kiełbasa. Rolkę z kurczaka można również pokroić na kawałki i zakładać chleb, zdobywając kanapkę.

Aby przygotować dużą rolkę, możesz użyć całej tuszy kurczaka. Kup świeżą lub schłodzoną tusze i przejdź do jego przetwarzania:

  • Najpierw sprawdź, czy pozostają na nim pióra, jeśli tak, to dokładnie zerwaj pincety.
  • Następnie pokrój szorstką żółtą skórę z nóg i tłuszczu z ogona nożem.
  • Z nożem lub nożyczkami usuń nadmiar zwiotniającego tłuszczu ze skórą (w szyi, ogonie).
  • Zacznij wycinać tuszę, w tym celu należy pokroić pierś z kurczaka ostrym nożem.
  • Połóż filet w obu kierunkach i ostrożnie zacznij odciąć kości klatki piersiowej, pozostawiając mięso na skórze.
  • Powinieneś usunąć wszystkie nasiona, pozostawiając tylko skrzydła i część nóg tam, gdzie dolna noga.
  • Proces wycinania kurczaka jest pracochłonny, ale całkiem uzasadnia wysiłki.
  • W skrzydłach ważne jest odcięcie dodatkowych ekstremalnych falanek, w których nie ma mięsa.
  • Rozłóż całą tuszę na desce do krojenia i nieco pobij (zwłaszcza pierś).
  • Taka tusza jest gotowa do marynowania i skręcania w rolce.

Ważne: oczywiście możesz usunąć kości ze skrzydeł i dolnych nóg, ale nie wszyscy zrobią to ostrożnie. Ponadto nie jest to wcale konieczne, ponieważ główna część rolki składa się dokładnie z tyłu i piersi.

Inne części tuszy ruletki:

  • Możesz użyć podwójnej lub pojedynczej piersi, która jest wycinana przez szeroki ostry nóż i otwierany „książką”. Następnie pierś należy odeprzeć (najlepiej jest to zrobić przez film z jedzeniem) i przekręcić w rolkę (z napełnianiem lub przyprawami).
  • Węglan (górna część nogi kurczaka) jest bardzo łatwy do oddzielenia od kości. Następnie nie powinieneś usuwać skóry, powinieneś pobić kawałek mięsa po drugiej stronie i użyć do skręcania rolki.
  • Rolka z kurczaka jest również wykonana z nóg. W tym celu kość jest oddzielona na węglanie. Następnie dolna noga jest ostrożnie wycinana, kość jest oddzielona tak, aby mięso pozostało jak najbardziej schludne. Ponadto, podobnie jak w poprzedniej metodzie, powinieneś pobić mięso z jednej strony.

Wideo: „Jak wyciąć kurczaka na bułkę?”

Cechy gotowania bułki z kurczaka z nadzieniem w piekarniku, powolna kuchenka, szynka: opis

Najłatwiej jest gotować rolkę z kurczaka za pomocą pieczenia. Aby to zrobić, możesz użyć nie tylko piekarnika, ale także takiego nowoczesnego sprzętu kuchennego jak multicooker.

Co jest wymagane:

  • Cięta tusza z kurczaka -1 PC. do 1,5 kg. (Już ze zdalnymi kościami).
  • Czosnek -kilka zębów (możesz więcej, ku swoim upodobaniu)
  • Papryka -1 łyżka.
  • Posiekany świeży koperek -2-3 łyżki.
  • Mieszanka papryki i innych przypraw -według własnego uznania

Ważne: jeśli chcesz zrobić bułkę z kurczakiem z nadzieniem, możesz użyć wszystkiego: cienki naleśnik omletowy, kawałki szynki, sera, kraba, grzyby, suszone owoce i tak dalej.

Przygotowanie korzeni:

  • Zetrzyj tuszę w środku solą i pieprzem (ostro lub nie zdecyduj samodzielnie).
  • Następnie posmaruj nieco wyciśnięty czosnek do wnętrza kurczaka (możesz nawet wypchnąć kurczaka kawałkami czosnku, ponieważ odbywa się to dla buzenins).
  • Posyp papryką i świeżymi ziołami
  • Zacznij obracać zwłoki z szyi, skręcając jedną stronę w środku, a następnie, zakrywając go drugim.
  • Przyda się gęsta biała nić kulinarna (kolor pozostawi ślady i pni farby).
  • Zapinaj związaną zwłokę na nogach
  • Rolka można dodatkowo oznaczyć sosem sojowym przez co najmniej kilka godzin, dzięki czemu danie stawało się bardziej soczyste, bardziej miękkie i smaczniejsze.
  • Następnie możesz zacząć pieczyć rolkę
  • Wcześniej podgrzewał piekarnik (stopnie do 250).
  • Połóż rolkę na blasze do pieczenia lub na piekarniku, wyślij do pieczenia, odmawiając temperatury do 200 i trzymaj się tam przez około 40 minut.
  • Zobacz, jak rolka „czuje się”, jeśli zaczęło się ciemno i spalić, zmniejsz temperaturę do 170-180 (lub w ogóle do 150 i przytrzymaj około 50-60 minut).
  • Jeśli nie zdjąłeś skóry, zauważysz, jak zacznie się rumienić ze wszystkich stron. Ale gotowość rolki można sprawdzić tylko w miarę, jak rolka jest przebita nożem lub szaszłykiem, jeśli przepływa krew, rolka jest surowa, jeśli biały sok jest gotowy.

Ważne: w ten sam sposób możesz przygotować bułkę w powolnej kuchence, na przykład, jeśli nie przekręcasz zwłoki, ale mięso z bioder lub szynki. Aby rolka była piękna, pyszna i różowa, należy ją zamieniać w „nową stronę” co 15-20 minut.

Cięcie tuszy z kurczaka: rolka
Cięcie tuszy z kurczaka: rolka

Cechy przygotowania bułki z kurczaka w butelce, torba mleka, sok, rękaw do pieczenia, bank: opis

To bardzo niezwykły sposób na uczynienie nie tylko smacznym, ale także piękną rolką. Dzięki formie (butelka lub paczka mleka) taka rolka ma schludny kwadratowy lub okrągły podłużny wygląd. Wygodne jest go wyciąć, a w środku można znaleźć marmurowy wzór.

Co jest wymagane:

  • Kurczak -1 tusze lub 1 kg. mięso
  • Przyprawy
  • Paczka żelatyny

Etapy pracy:

  • Przede wszystkim pudełko soku lub mleka (wykonane z folii) należy dokładnie umyć od wewnątrz i na zewnątrz, wycinając część, w której znajduje się szyja.
  • Następnie weź tusze z kurczaka lub 1 kg dowolnego mięsa z kurczaka i umieść je na małe kawałki, z wyłączeniem wszystkich kości, tłuszczów i skór, pozostawiając tylko czyste mięso o długości około 5-7 cm.
  • Mięso powinno koncentrować się na przyprawach, soli i zmiażdżonym czosnku, jak chcesz. Płynne sosy, marynaty nie muszą być używane.
  • Tam, gdzie marynowałeś mięso, wlej opakowanie żelatyny i wymieszaj wszystko rękami.
  • Teraz powinieneś napełnić mięso do formy (paczka z soku lub przycięta plastikowa butelka).
  • Góra opakowania musi być przymocowana zszywaczem lub szyć nitką (bardzo szczelnie).
  • Ta rolka jest dosłownie „gotowaniem”, więc podnieś nie szeroką patelnię, ale z wysokimi stronami.
  • Umieść kształt na patelni z wrzącą wodą i bez pokrywki, nie obracając kształtu, gotuj rolkę przez około 40 minut.
  • Wyciągnij gotowy wózek z patelni, ale nie spiesz się, aby otworzyć, ale tylko pozostaw do ostygnięcia.
  • Po kilku godzinach pokrój kształt, wyjmij rolkę i pokrój ją części jak kiełbasa.

Ważne: taka bułka będzie miał przyjemną gęstą strukturę i delikatny smak. Można go przygotować z różnymi przyprawami, samotnie regulować nasilenie i salmonizm.

Metoda przygotowania w butelce
Metoda przygotowania „w butelce”

Jak gotować bułkę z kurczaka z śliwkami, mięsem wieprzowiny i orzecha włoskiego w piekarniku: przepis

Suche owoce dodają niezwykłego smaku mięsa z kurczaka, niektórych słodyczy i innych wędzonych mięs. Oprócz suszonych owoców możesz również dodać orzechy. Nie bój się łączyć mięsa z słodko suszonymi owocami, ponieważ kurczak dobrze z nimi idzie, a ponadto ujawnia jego delikatny i łatwy smak.

Co jest wymagane:

  • Pierśi kurczaka -2 komputery. (Wybierz większy)
  • Garść orzechów włoskich -około 100-150 gr.
  • Prune -50-80 gr. (suszone jest lepsze niż wędzone)
  • Mięso wieprzowiny -200 gr. (z czystego mięsa, bez tłuszczu i tłuszczu)
  • Papryka i mieszanka solna
  • Sos sojowy -do marynowania

Jak gotować:

  • Piersi z kurczaka należy ostrożnie wyciąć książką i „otworzyć” je, rozkładając je na dole.
  • Delikatnie ubij piersi z kurczaka przez kulinarny film, aby staną się cieńsze i szersze, będą łatwo przekręcić się w rolce.
  • Wnętrze piersi z kurczaka jest obficie wcieranie solą i pieprzem, możesz również użyć czosnku.
  • Ścinki powinny być wyprzedzone z wyprzedzeniem w wrzącej wodzie, a orzechy można uwięzić.
  • Wymieszaj śliwki z orzechami
  • Na piersi z kurczaka nałóż warstwę mięsa wieprzowiny w równej warstwie (powinna to być również sól i pieprz).
  • Połóż śliwki z orzechem na krawędzi piersi, zacznij skręcać rolkę z tej strony, owijając starannie przewrócone.
  • Po zakorzeniu go na krawędzi powiązaj rolkę z filmem kulinarnym. Zrób to samo z drugą piersią.
  • Wlej bułki do miski z sosem sojowym przez kilka godzin przed pieczeniem.
  • Wyślij piersi do piekarnika i upiecz je przez około 40 minut w temperaturze, nie więcej niż 200 stopni (możesz nawet zatrzymać 10 minut dłużej). Jeśli temperatura jest wyższa, ryzyko rolki staje się suche lub spalone.

Ważne: taką rolkę można również przygotować w powolnej kuchence w trybie „pieczenia”, ale będziesz musiał odwrócić ją na drugą stronę co 15-20 minut, aby uzyskać rumianą skórkę ze wszystkich stron. Mięso wieprzowinowe pozwala na to, że bułka będzie bardzo soczysta w środku.

Z wypełnieniem śliwek
Z wypełnieniem śliwek

Rolka z kurczaka z żelatyną w filmie o żywności: przepis

Film spożywczy jest gotowy wytrzymać do 100 stopni, a zatem jest idealny do gotowania gotowanego kurczaka.

Czego potrzebujesz:

  • Cut z kurczakiem -800 gr. (Możesz użyć mięsa z dowolnej części kurczaka lub tylko z filetu do przygotowania bułki diety).
  • Papryka -1 łyżka. (pełny)
  • Mieszanina papryki jest ostra -1 łyżeczka (bez wzgórza)
  • Żelatyna -1 pakiet (30 gr.)
  • Czosnek -kilka zębów (samodzielnie wyreguluj ostrość rolki).

Jak gotować:

  • Pokrój mięso podłużne, ale niezbyt cienkie paski, wlej do miski.
  • Wlać mięso przyprawami i wciśnij do niego czosnek, wlej paprykę i dobrze wymieszaj.
  • Wlać paczkę żelatyny i ponownie wymieszaj wszystko dobrze. Nie należy dodawać płynu, ponieważ podczas gotowania kurczak wydzieli sok i zostanie przeżuwany.
  • Przebij mięso w plastikową torbę, mocno przekręć, uwalniając powietrze i tworząc kiełbasę.
  • Następnie zapakuj go w jedną i drugą warstwę celofanu, każda ściśle związana i skręcająca, jeśli to wymaga, bandaż uformowaną rolkę z nitem na końcu.
  • Gotuj wodę na patelni i wyślij rolkę, aby gotować pod pokrywką na małym ogniu przez 35-40 minut.
  • Przez cały ten czas nie warto „zakłócać” rzutu. Po zakończeniu gotowania wyjmij rolkę z wody i pozostaw do ostygnięcia. Tylko z ochłodzonego rolki należy usunąć celofan, a następnie pokroić na kawałki.

Rolka z kurczaka z grzybami: przepis

Grzyby doskonale uzupełniają kurczaka swoim smakiem i stają się pełne, a co najważniejsze - pyszne napełnianie bułki z kurczaka mięsnego. Możesz użyć absolutnie wszystkich, ale smażonych grzybów: Champignons, ostrygowe grzyby, lisy, białe i tak dalej.

Co jest wymagane:

  • Pierśi kurczaka -2 komputery. (Lub jakakolwiek inna część tuszy kurczaka przygotowana do skręcenia rolki).
  • Grzyby -200 gr. (Wszelkie wcześniej smażone z cebulą lub bez).
  • Przyprawy do smaku(mieszanka papryki i soli)
  • Sos sojowy -do marynowania

Jak gotować:

  • Ubij piersi z kurczaka przecięte przez „książkę”, a następnie powłok przyprawami i solą.
  • Grzyby muszą smażyć z wyprzedzeniem i zakładać ręcznik papierowy, aby pochłaniały nadmiar tłuszczu.
  • Połóż garść smażonych grzybów na powlekanej piersi (na krawędzi siekania mięsa) i rozłóż ją za pomocą paska. Zacznij skręcać rolkę z tej krawędzi.
  • Obróć uformowaną rolkę nitką i wlej sos sojowy do miski, aby był marynowany.
  • Następnie można go wysłać do pieczenia w piekarniku lub powolnej kuchence.
  • Aby rzucić się piec, wystarczy mu 40 minut przy 200 stopni (lub w trybie „pieczenia” multicookera).
  • Nić jest usuwana po wypiekaniu i chłodzi.
Z wypełnieniem grzybowym
Z wypełnieniem grzybowym

Kurina Roll w folii: przepis

Folia kulinarna może być również przydatna do gotowania bułki z kurczaka. Pomoże nie tylko przymocować rolkę, ale także stanie się rodzajem „kapsułki”, w której kurczak jest równomiernie i całkowicie upieczony, zachowując wszystkie soki i smak.

Co jest wymagane:

  • Tusze z kurczaka -1-1,5 kg. (Już przygotowane do rolki, z odległą kością, tłuszczem i „dodatkową” skórą).
  • Czosnek -kilka Zabkov
  • Suszony imbir -1 łyżeczka (Możesz użyć świeżego w tej samej ilości).
  • Czarny pieprz -kilka szczypania
  • Sos sojowy -do obróbki rolki
  • Musztarda -1 łyżeczka

Jak gotować:

  • Zetrzyj przygotowaną tuszę wewnątrz i na zewnątrz solą i przyprawami, a następnie czosnkiem i imbirem i tylko wtedy musztarda.
  • Obróć zwłokę w rolkę i zacisnij szczelnie nitką (można również użyć zwykłych drewnianych wykałaczek).
  • Owinąć kurczaka folią, wiążąc krawędzie folii po bokach („Candy”).
  • Połóż kurczaka na arkuszu i wyślij go do rozgrzanego piekarnika.
  • Piec tam rolka około 35-40 minut w wysokości 200 stopni
  • Następnie wyjmij i otwórz folię, umieść ją 220 stopni na 10 minut, aby przechylić skórkę.
  • Wyjmij nitkę i pokrój po chłodzeniu.
Pieczone naczynie w folii
Pieczone naczynie w folii

Rolka z kurczaka z serem: przepis

Może poprawić każdą bułkę z kurczaka, czyniąc go naprawdę smacznym, niezwykłym i świątecznym daniem z pomocą sera. Możesz dodać absolutnie każdy ser do bułki, która łatwo się topi.

Co jest wymagane:

  • Mięso z kurczaka -1-2 piersi (lub 4 szt. Przebite części węglanu lub kość).
  • Kawałek sera -około 80-100 gr. (Możesz wybrać ser z orzechami, doda przyjemną i aromatyczną nutę rolki).
  • Ząbek czosnku
  • Sól i mieszanka papryki
  • Warzywa(Trochę posiekane warzywa w wypełnieniu nie tylko doda smaku, ale także stworzy jasną, piękną ruletę w kontekście).

Jak gotować:

  • Na powierzchni roboczej rozłóż kawałek ubitego mięsa
  • Smaruj mięso przyprawami, solą i czosnkiem
  • Połóż drążek sera na krawędzi złamanego kawałka i wlej zielenie
  • Zacznij skręcać rolkę z krawędzi, w której wkładasz ser
  • Zawiąż utworzoną rolkę kulinarną nicią i mocno ją napraw.
  • Wyślij rolkę do piekarnika lub powolną kuchenkę na 40 minut (w powolnej kuchence należy obracać się po drugiej stronie rolki co 10-15 minut).
  • Po upieczeniu ostygnij, dopiero następnie zdejmij linę i pokrój porcje.
Gotowanie z serem
Gotowanie z serem

Rolka z kurczaka z jajkami: przepis

Jajko jest niezwykłym składnikiem ruletki, ale nadal takie wypełnienie ma prawo istnieć. O wiele łatwiej jest gotować rolkę za pomocą jajek przepiórczych, ponieważ są one mniejsze i są łatwe do ukrycia, jednak kurczak będzie również odpowiedni.

Co jest wymagane:

  • Przygotowana tusze z kurczaka -nieco więcej niż 1 kg. (z już zdalnymi kościami).
  • Jajka -2-3 komputery. (ile pasuje do wypełnienia)
  • Ser -100 gr. (dowolny topliwy)
  • Mieszanka papryki i papryki, czosnku

Jak zrobić:

  • Zetrzyj tuszę krojową przyprawami i solą, rozłóż obficie paprykę od wewnętrznej i zewnętrznej strony.
  • Zetrzyj zwłokę czosnkiem tylko w środku
  • Umieść jajka (z wyprzedzeniem i ostygnie) do tuszy, posyp je tartym serem.
  • Rozpocznij dokładne obracanie wałków, aby jaja znajdowały się dokładnie w jego środku.
  • Napraw krawędzie szaszłykami, a następnie owinąć rolkę nitką.
  • Piec tusze przez 45-50 minut nie więcej niż 190-20 stopni, obserwowanie, jak skorupa nie płoną.
  • Powinieneś rozwiązać i usunąć nitkę tylko z ochłodzonego tuszy.
Napełnianie z kwater jaj kurze
Napełnianie z kwater jaj kurze

Rolka z kurczaka z omelettem: przepis

Najłatwiejszym sposobem na wyrzucenie kurczaka jest wcześniejsze smażenie cienkich naleśników omletowych i przekręcenie wraz z nimi.

Co jest wymagane:

  • Pierśi kurczaka -2 komputery. (przez 2 bułki)
  • Jajka -2 komputery. (1 jajko na naleśnik)
  • Majonez -2 S.L. (na omlet)
  • Mąka -2 łyżki stołowe. ze wzgórzem (na zastępki omletu)
  • Kawałek sera -50-80 gr.
  • Świeże Zieloni -1 łyżeczka (Wszelkie Zieloni)
  • Przyprawy do smaku i papryka

Jak gotować:

  • Pokrój pierś „książką” i delikatnie pokonaj je przez film z jedzeniem.
  • Pokonaj jajka majonezem i mąką, usmażyć dokładnie 2 cienkie omeletowe naleśniki z zielenią z wynikającej z masy.
  • Na każdej posiekanej piersi umieść jeden pomisowy naleśnik dla każdego dźgniętego i nasmarowanego papryki.
  • Należy umieścić cienki blok sera
  • Przekręcić rolkę i napraw go nitką
  • Piec przez około 40 minut w piekarniku w średnich temperaturach lub trzymaj w powolnej kuchence w trybie „pieczenia” przez 40 minut.
Z omletem
Z omletem

Roulet z kurczaka z suszonymi morelami: przepis

Kuraga doda słodycze i przyjemny odcień owoców do mięsa z kurczaka.

Co jest wymagane:

  • Food Lord -z 1 szt. (starannie oddzielony od kości)
  • Kuraga -50 gr.
  • Suszony lub świeży zmiażdżony czosnek(Zgodnie z ich preferencjami).
  • Przyprawy do smaku

Gotowanie:

  • Wcierał mięso przyprawami, jak chcesz (obficie lub tylko nieznacznie).
  • Stag Kuraga i drobno posiekaj nożem
  • Rozpowszechniaj suszone morele wokół całego kawałka mięsa i przekręć rolkę, napraw go nitem.
  • Połóż rolkę na arkuszu i wyślij go do piekarnika, przytrzymaj przez 20 minut w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni.
  • Wyjmij nitkę z schłodzonej rolki
Z nalewaniem
Z nalewaniem

Kurczak z kurczaka: przepis

Taką pyszną rolkę należy przygotować w formie pieczenia (prostokątne jak chleb) lub w folii.

Co jest wymagane:

  • Mięso z kurczaka -1 kg. (Ważne jest, aby nie kupować gotowego mięsa mielonego, ponieważ może być w nim skórki domowe lub kurczaka. Jeśli kupujesz mięso mielone, powinno być wykonane z czystego białego i czerwonego mięsa z kurczaka).
  • Ser -100-150 gr. (dowolny topliwy)
  • Gotowane jajka kurze -2-3 komputery. (lub przepiórka)
  • Przyprawy i czosnek do smaku

Jak gotować:

  • Wymieszaj mielone mięso w misce z przyprawami i czosnkiem
  • Smaruj naczynia do pieczenia olejem
  • Umieść połowę mielonego mięsa w kształcie
  • Na środku połóż jajka w płaskim pasku i pogłębiaj je trochę w mielonym mięsie, umieść kostki sera na wierzchu (ważne jest, aby wypełnienie nie dotykało krawędzi formy).
  • Przykryj wypełnienie drugiej połowy mielonego mięsa
  • Wyślij piec piec 180 stopni i trzymaj go tam przez 50-60 minut.
  • Następnie wyjmij, ale nie zdejmij go, dopóki nie ostygnie i tylko zimna rolka może być w częściowo przecięta.

Rolka z kurczaka w boczku: przepis

Paski bekonu nadają piersi z kurczaka przyjemne nasycenie, zawartość tłuszczu, pozostają soczyste.

Co jest wymagane:

  • Pierś z kurczaka -1 PC. (Przecięty przez „książkę” i pokonany przez film spożywczy).
  • Boczek -3 paski (cienkie, nie smażone)
  • Czosnek -1-2 ząb
  • Papryka i mieszanka papryki -kilka szczypania

Jak zrobić:

  • Pocierać złamaną pierś przyprawami i czosnkiem
  • Przekręć rolkę i owinąć boczkiem, przymocowane wykałaczkami.
  • Wyślij rolkę do piekarnika na 40 minut w temperaturze 170-180 stopni.
  • Nieco ostygnij i wyciągnij wykałaczki, pokrój ją w porcję.
W Beckon
W Beckon

Rolka z kurczaka w ciasto zaczepienia: przepis

To jednocześnie niezwykła rolka i pieczenie.

Co jest wymagane:

  • Prześcieradło ciasta puff100-120 gr. (sklep lub domowa)
  • Pierś z kurczaka -1 PC. (Powrót. Cięcie „książki”)
  • Przyprawy do smaku
  • Ser -100 gr.

Jak gotować:

  • Rozwiń ciasto
  • Nasmaruj pierś z kurczaka przyprawami i czosnkiem, włóż bar serowy i przekręć rolkę.
  • Owiń to przewrócenie w ciasto
  • Nasmaruj powstałą rolkę ubitym jajkiem i piecz dokładnie 35 minut w już dobrze ogrzanym piekarniku (podgrzewaj do 250 stopni, a następnie zmniejsz do 200-T).

Rolka z kurczaka w Lavash: przepis

Jest to najprostszy przepis na zrobienie bułki od już wykończonego kurczaka (gotowany, smażony lub pieczony).

Czego potrzebujesz:

  • Arkusz Lavasha -jeśli kupiłeś Lavash „metra”, będziesz potrzebować tylko trzeciej części.
  • Kawałek mięsa z kurczaka -250 gr. (Wszelkie przygotowanie)
  • Ser śmietankowy -1 PC.
  • Ząbek czosnku
  • Kilka świeżych koperków(bardzo drobno posiekane)

Jak gotować:

  • Rozłóż arkusz Lavash i posmaruj je kremowym serem
  • Ściśnij czosnek i rozpowszechnij go na arkuszu
  • Posyp koperkiem
  • Drobno pokrój mięso i umieść je na całej powierzchni Lavash.
  • Przekręć rolkę z lawash i pozostaw go na godzinę przed cięciem.

Rolka z kurczaka z warzywami: przepis

Co jest wymagane:

  • Pierś z kurczaka wycięty przez „książkę” -1 PC.
  • Czosnek -kilka zębów (możesz więcej, ku swoim upodobaniu)
  • Bell Pepper -1 kwartał
  • Ser -100 gr. (topliwy)
  • Mieszanka papryki i innych przypraw -według własnego uznania

Jak gotować:

  • Przykryj mięso przyprawami i czosnkiem
  • Na krawędzi złamanej piersi włóż kilka kawałków słodkiej pieprzu, pokrój w paski i bary sera.
  • Przekręcić rolkę i napraw go wykałaczkami lub nitką
  • Smaż na patelni na małym ogniu pod pokrywką z każdej strony przez 2 minuty.
  • Może smażyć w powolnej kuchence lub upiec w piekarniku

Brynza Chicken Roll: przepis

Co jest wymagane:

  • Pierś z kurczaka -1 PC. (Przejrzyj książką i ostrożnie zniechęcić do filmu).
  • Czosnek -kilka zębów (możesz więcej, ku swoim upodobaniu)
  • Mieszanka papryki
  • Kawałek Brynza -50 gr.

Jak gotować:

  • Smaruj pierś z kurczaka przyprawami i czosnkiem, ale nie solą
  • Połóż kawałek sera feta na krawędzi mięsa
  • Obróć rolkę i napraw go wykałaczką lub nicią
  • Roulet można oznaczyć sosem sojowym przed pieczeniem
  • Następnie wyślij do piekarnika na 40 minut w wieku 180 stopni

Wideo: „Delikatna i bardzo smaczna bułka z kurczaka”



Oceń artykuł

Komentarze K. artykuł

  1. Och, jak smaczne, chcę zjeść)))))

  2. Tutaj smaczniejsze każdego dnia 5000 dostaję Russ-ind.ru

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone *